Aunt Maude's 美国菜单

此烤三文鱼配有烤土豆、嫩菠菜、山羊奶酪和蜂蜜麦芽油醋汁。

香煎扇贝，配以风味酸种面包和帕尔马干酪面包布丁、芦笋、培根及帕尔马干酪韭葱火锅，最后淋上意大利香醋浓缩汁。

精选牛三角肉切薄片，以秘制韩式辣椒酱腌制，搭配蔬菜饭、大蒜、葱花、腌姜、芝麻及招牌奶油酱。

此款香煎猪颈肉排配以奶油甜椒玉米面包、烤烧烤味小胡萝卜及卡罗莱纳风味烧烤酱。

这道经典的罗马意面选用粗管状的吸管面，拌入浓郁的奶酪黑胡椒酱汁，搭配酥脆炸意式烩饭球、蒜香面包及清新香草装饰。

一份烤半法棍，配以搅打黄油。

香脆的自制薯片，配以烤红椒蘸酱。

自制酥脆薯条，拌入松露油，撒上帕玛森芝士和细香葱，配迷迭香蒜泥蛋黄酱。

慢炖五花肉，裹以根汁汽水和香醋浓缩汁，配以番茄果酱、腌茴香和烤面包。

鲜嫩和牛牛肉丸，配以意大利番茄酱、搅打乳清干酪、腌洋葱和烤面包。

鲜嫩多汁的虾仁浸泡在浓郁鲜香的黄油酱汁中，配以法式面包片蘸食。

每日新鲜制作的精选例汤。

• Cup$5.00
• Bowl$6.00

一款用火鸡肉末、豆类和多种香料慢炖而成的浓郁汤品。

• Cup$5.50
• Bowl$6.50

浓郁的牛肉清汤，加入焦糖洋葱，顶部配以烤面包和融化的奶酪。

• Cup$6.00
• Crock$7.00

清脆的球生菜楔，配以番茄、培根、酥脆洋葱、新鲜香草、自制面包丁以及风味浓郁的洪堡雾山羊奶酪油醋汁。

新鲜混合蔬菜，配以帕玛森芝士、碎香草和自制夏巴塔面包丁。

• SIDE$6.00
• ALA CARTE$8.00
• ENTRÉE$11.00

清脆的罗马生菜沙拉，配以帕玛森芝士碎、自制夏巴塔面包丁和凤尾鱼，佐以招牌凯撒酱。

• SIDE$7.00
• ALA CARTE$10.00
• ENTRÉE$13.00

一份丰盛的切碎沙拉，包含鸡肉、火鸡肉、培根、黄瓜、番茄、洋葱、鸡蛋和混合芝士，配有您选择的调味汁和一份蒜蓉面包。

• ALA CARTE$15.00
• ENTRÉE$19.00

这款沙拉以新鲜菠菜为底，配上烤三文鱼、蓝纹奶酪碎、核桃和番茄，佐以红酒油醋汁，并附赠一份蒜蓉面包。

• ALA CARTE$18.00
• ENTRÉE$22.00

这款沙拉包含混合蔬菜，配以慢烤牛三角肉片、烤土豆、炒蘑菇、蓝纹奶酪和酥脆洋葱圈，佐以红酒油醋汁，并附带一份蒜蓉面包。

• ALA CARTE$20.00
• ENTRÉE$23.75

经典牛肉饼配面包，附带薯条和什锦水果。

烤牛肉饼配上融化的芝士，夹在松软的面包中。

经典三明治，两片金黄酥脆的面包中间夹着融化的芝士。

裹上面包糠的鸡胸肉条，切成一口大小，炸至金黄酥脆。

一份意面，可选择搭配融化的黄油或番茄基底的意面酱。

裹粉炸鸡三明治，配以蒙特利杰克芝士、罗马生菜、番茄、洋葱和蛋黄酱，夹在烤布里欧修面包中，附带自制炸薯条。

这款自制牛排汉堡配有生菜、番茄和洋葱，盛放在烤酸种面包上，并附带自制炸薯条，可选切达干酪、瑞士干酪或马苏里拉干酪。

薄切烤牛肉，配以烤法式长棍面包，附带一份鲜美蘸汁和自制法式炸薯条。

这款三明治选用慢烤切片三角尖牛排，配以梅塔格蓝纹奶酪和凉拌卷心菜，夹在烤黑麦面包中，并配有细薯条和意面沙拉。

这款慢烤卡真香料优质肋排三明治配有生菜、番茄、洋葱和蛋黄酱，盛放在烤过的长条面包上，并附带一份红豆米饭。

嫩煎鸡胸肉配菠菜宽面，淋上奶油龙舌兰酱油汁，加入甜椒、洋葱和香菜，随餐附赠蒜蓉面包。

• BISTRO SIZE$19.00
• ENTRÉE SIZE$27.00

这道菜选用香煎黑椒鸡肉，搭配天使细面，佐以清淡奶油酱、大蒜、番茄、蘑菇、洋葱和帕尔马干酪，并配有蒜香面包。

• BISTRO SIZE$19.00
• ENTRÉE SIZE$27.00

香煎鸡胸肉配蒜香番茄、蘑菇和葱，淋上鲜美香草黄油酱，佐以印度香米和蔬菜。

• BISTRO SIZE$20.75
• ENTRÉE SIZE$29.75

烤三文鱼柳，配以柠檬莳萝黄油、印度香米和一份蔬菜。

• BISTRO SIZE$23.75
• ENTRÉE SIZE$31.75

慢烤切片牛三角肉，配以自制炸薯条、时令蔬菜和风味香草黄油。

• BISTRO SIZE$28.75
• ENTRÉE SIZE$42.75

10盎司慢烤优质肋排，配以红皮土豆泥、芦笋、荷兰酱、原汁及奶油辣根酱。

这款8盎司中心切块牛里脊肉经辣椒腌制，配以酥脆洋葱圈、红皮土豆泥、芦笋、荷兰酱以及烤蘑菇波特酒浓缩汁。