avec river north 美国菜单

精选自制腌制橄榄，配以酥脆夏巴塔面包。

爽脆菊苣配葡萄，佐以帕玛森酸奶酱、戈达尔橄榄、烤大蒜及碎开心果。

精选奶酪，配以籽仁饼干、树莓果酱和本地蜂蜜。

薄切澳洲肺鱼刺身，配以腌渍番茄、碎芫荽籽及柠檬风味橄榄油。

一份新鲜蔬菜沙拉，配以奶油咸鱼子酱蘸料、溏心蛋和酸味橄榄油醋汁。

鲜嫩鱿鱼经炉火烘烤，配以风味羊肉香肠肉酱、烤蒜泥蛋黄酱及香辣辣椒面包屑。

这些野生捕捞的墨西哥大虾配以玫瑰花瓣沙塔酱、樱桃番茄和温热的炉烤皮塔饼。

烤法罗群岛三文鱼柳，配以甜玉米、香脆蒜片及少许烟熏乌尔法辣椒。

新鲜传家宝番茄，搭配奶油丝翠奇亚奶酪、爽脆黄瓜、香脆花生杜卡香料混合物，并淋上甜石榴糖蜜。

土豆与咸鳕鱼混合而成的奶油状泥，配以蒜香烤面包片和新鲜细香葱。

香甜的椰枣内填入咸香的西班牙辣香肠，外裹培根，配以番茄和皮奎洛辣椒酱。

奶油鹰嘴豆蘸酱，配以萝卜、黑蒜芝麻酱、香辣青辣椒酱和羊乳酪，随附温热的炉烤皮塔饼。

细腻的鹰嘴豆泥，顶部铺有鲜嫩酥脆的牛小排和漆树粉，配以温热的炉烤皮塔饼。

一份手工佛卡夏面包，配以奶油塔雷吉奥奶酪、芳香松露油和新鲜香草。

烤舞茸菇，配烟熏番茄酱、甜阿吉辣椒和新鲜莳萝。

这道小份菜选用嫩炒菠菜和意式风干猪脸肉，顶部配以水牛奶酪、帕玛森干酪及盐渍胡椒浆果。

羊乳清干酪配特罗佩亚洋葱、开心果、腌制番茄和迷迭香。

这道菜选用炭烤卷心菜，搭配胡萝卜蘸酱、烤腰果以及融合了法式风情的印度香料。

慢炖猪肩肉，配以红扁豆、夏南瓜，以及芳香的藏红花和黑孜然。

整条烤地中海海鲈鱼，配蒜泥蛋黄酱、薯片和酸黄瓜。

烤半鸡，选用芳香的埃塞俄比亚柏柏尔香料调味，搭配法罗麦、樱桃番茄和橄榄制成的谷物沙拉，最后淋上奶油芝麻酱。

经过熟成以提升风味的带骨肋眼牛排，配以焦香韭葱黄油和烤芜菁。

手工制作的意大利宽面，配以茄子酱、胡芦巴和意大利干乳酪。

手工制作的意式饺子，内馅混合了山羊奶酪和里科塔奶酪，配以新鲜利马豆、辣根和罂粟籽。

手工猫耳朵面，配以炖小章鱼、蒸青口贝、香辣恩杜加香肠，并淋上柠檬风味橄榄油。

手工制作的蜗牛形状意面，配以鲜嫩的炖羊颈肉、芹菜、葛缕子和一丝橙香。

精选自制时令意式冰淇淋和雪酪，包含薄荷开心果、混合浆果脆饼和烤杏子口味。

一款冷冻甜点棒，在两块酥脆的花生酱夹心饼干之间夹着奶油冰淇淋。

一球椰子冰淇淋，配上一份热浓缩咖啡和一块巧克力豆黄油酥饼干。

这款甜点包含开心果果仁蜜饼，配以烤蓝莓、萨拉布风味冰淇淋、开心果奶油和蜂蜜糖浆。

这款甜点以烤桃子为特色，搭配蜂蜜杏仁奶油、酥脆杏仁太妃糖以及少许蜂花粉。

一款冷冻黑巧克力甜点，配以软糖布朗尼、覆盆子果酱和酥脆的巧克力葵花籽碎。

这是一款来自葡萄牙的甜味加强型葡萄酒，口感浓郁，带有坚果风味，余味顺滑。

这是一款来自葡萄牙的甜味加强型葡萄酒，带有浓郁的干果、坚果和焦糖风味。

这是一款来自法国波尔多地区的甜美金黄色甜点酒，产于2016年。

这是一款来自法国波尔多苏玳产区的金黄色甜点酒，选用2007年份酿造。

这是一款来自西班牙的浓郁、甜美且色泽深邃的甜点酒，在始于1910年的传统索莱拉系统中陈酿而成。

一份浓缩咖啡，配以您选择的白兰地或香桃木利口酒。

一种浓缩的小份咖啡，通过将热水压过研磨细致的咖啡豆冲泡而成。

浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖一层细腻绵密的蒸奶泡。

拿铁是一种由浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮品。

美式咖啡是一种通过将一份浓缩咖啡与热水稀释而成的咖啡饮品。

我们提供来自 Rare Tea Cellar 的精选优质散叶茶，包括多种绿茶、红茶和草本茶拼配。

一碗烤时令蔬菜，配以奶油芝麻酸奶和香辣青辣椒香草酱。

• cup$5
• bowl$10

一款令人舒心的红扁豆汤，以姜黄和姜调味，并带有明亮的柠檬风味。

• cup$5
• bowl$10

精选时令蘸酱、抹酱和橄榄，配以新鲜面包。

椰枣内填入风味十足的西班牙辣香肠，外裹培根，配以番茄和皮基洛辣椒酱。

细腻的鹰嘴豆泥，顶部铺有鲜嫩酥脆的牛小排和漆树粉，配以温热的炉烤皮塔饼。

奶油质感的鹰嘴豆泥，顶部配以新鲜萝卜、鲜香黑蒜芝麻酱、辛辣青辣椒酱和碎羊奶酪，搭配温热的炉烤皮塔饼食用。

薄切澳洲肺鱼刺身，配以腌渍番茄、碎香菜籽及柠檬风味橄榄油。

新鲜传家宝番茄，搭配奶油丝翠奇亚奶酪、爽脆黄瓜、香脆花生杜卡香料混合物，并淋上甜石榴糖蜜。

新鲜的嫩羽衣甘蓝和切碎的罗马生菜，拌入凤尾鱼、酥脆籽饼干和陈年帕玛森芝士。

这款沙拉选用爽脆的菊苣和甜葡萄，拌入帕玛森酸奶酱，点缀戈达尔橄榄、烤大蒜和碎开心果。

酥脆薯条，撒上传统沙拉三明治香料，配以一份香辣哈里萨辣酱蛋黄酱。

一道由鲜嫩扁豆拌入风味香草油醋汁制成的冷沙拉。

新鲜烘焙的手工面包，作为配菜供应。

一种温热的烤箱烘焙扁面包，作为配菜供应。

一款清爽的起泡饮品，由洛神花糖浆、甜瓜、青柠和Topo Chico矿泉水调制而成。

一款清爽的起泡饮品，由柠檬、迷迭香风味糖浆和苏打水调制而成。

这款清爽的饮品融合了葡萄柚和香草甜酒、新鲜青柠，以及葡萄柚味Jarritos苏打水。

这款清爽的鸡尾酒以芙蓉花浸泡的龙舌兰酒为基底，融合了香甜的马略卡甜瓜、酸爽的青柠，并带有一丝烟熏乌尔法辣椒的风味。

这款清爽的鸡尾酒以大吉岭红茶浸泡的金酒为基底，搭配酸甜的葡萄柚、青柠，并带有一丝甜美的香草气息。

这款清爽的鸡尾酒融合了烟熏梅斯卡尔酒与苦味阿佩罗，并以葡萄柚苏打水、青柠和一丝哈瓦那辣椒的辛辣味达到完美平衡。

这款鸡尾酒选用老林务官波本威士忌，混合自制枣子利口酒、核桃苦精及一丝丁香风味。

此午餐固定价格套餐包含一份汤、一份沙拉或三明治，以及一份甜点（可选果仁蜜饼、花生酱夹心饼干，或加价选择阿芙佳朵）。

• standard$26
• with affogato$30

这款炉烤皮塔饼三明治包含鸡腿肉沙威玛、蒜蓉酱、发酵辣椒酱和姜黄腌菜，配有法拉费风味薯条或腌制扁豆沙拉供您选择。

一份烤白鱼三明治，配以酸种面包、番茄、刺山柑蛋黄酱和芝麻菜，并可选择搭配沙拉三明治风味薯条或腌制扁豆沙拉。

慢炖软嫩牛小排，配以陈年切达干酪、辣根和腌制香蕉辣椒，盛于皮塔饼上，并可选择搭配沙拉三明治风味薯条或腌制扁豆沙拉。

酥脆的卷状糕点，内馅为核桃和无花果，淋上橙花蜂蜜糖浆，配以搅打乳清干酪。

精选三款自制冷冻甜点，包含薄荷开心果、混合浆果脆皮甜点及烤杏子雪酪。

一款方形甜点，在两片酥脆的花生味饼干之间夹着奶油花生酱馅料。

一球椰子意式冰淇淋，配以一块巧克力豆黄油酥饼干。

一杯通过与农户直接贸易合作采购的新鲜冲泡咖啡。

一种浓缩的、小份量的咖啡，通过将热水压入研磨细致的咖啡豆中萃取而成。

浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖一层蒸牛奶和厚实绵密的奶泡。

拿铁是一种由浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮品。

这是一款来自意大利威尼托地区的干型起泡白葡萄酒。

• glass$13
• bottle$52

这款来自西班牙的干型桃红起泡酒带有清脆的红色水果风味，余味清爽。

• glass$19
• bottle$76

这款干型法国桃红葡萄酒口感清脆爽口，带有淡淡的红色水果香气。

• glass$15
• bottle$60

一种来自奥地利的清脆干白葡萄酒，以其清爽的酸度以及柑橘和白胡椒的香气而闻名。

• glass$15
• bottle$60

这款来自法国桑塞尔产区的干白葡萄酒口感清脆，具有明亮的酸度和清爽的柑橘香气。

• glass$23
• bottle$92

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的中等酒体红葡萄酒，以其花香和紧致的单宁而闻名。

• glass$16
• bottle$64

这是一款来自法国雷尼地区的酒体轻盈的红葡萄酒，以其明亮的果味和顺滑的余味而闻名。

• glass$16
• bottle$64

烤杂粮面包配牛油果、煎蛋、新鲜莳萝、香辣乌尔法辣椒脆和葵花籽。

一碗温热的炖红扁豆，上面铺有酥脆的皮塔饼脆片、烟熏法式酸奶油、黑芥末籽和一个煎蛋。

水波蛋慢炖于香料番茄酱汁中，配以突尼斯蒸粗麦粉及少许芝麻酱。

一份丰盛的早午餐铁锅料理，包含枫糖香肠、五花肉和炸土豆，顶部配有酥脆煎蛋和浓郁的塔雷吉欧芝士酱。

一道烘焙菜肴，包含烤夏南瓜和菠菜，顶部配以樱桃番茄、搅打菲达奶酪、香脆花生杜卡香料和煎蛋。

这款早午餐碗以野米为基底，配以烤芦笋、腌芒果和葱段、奶油拉布内奶酪、酥脆炸干小麦碎以及一颗溏心蛋。

羊肉芝士融化三明治，顶部配有煎蛋，佐以焦糖洋葱和风味浓郁的克什米尔番茄奶油酱。

清爽的起泡酒，搭配您自选的果汁或果泥调制而成。

一款以番茄为基底的咸味鸡尾酒，选用黄瓜和莳萝浸泡伏特加调制，配以肉类和奶酪串、烟熏盐边，并附赠一小杯啤酒。

这款清爽的早午餐鸡尾酒以大吉岭红茶浸泡的金酒为基底，融合了酸甜的葡萄柚、青柠以及一丝香草的甜美。

一款清爽的早午餐鸡尾酒，融合了菠萝朗姆酒、木瓜利口酒和醇厚抹茶，并以薄荷、青柠和奶油燕麦奶平衡口感。

这款早午餐鸡尾酒以芙蓉花浸泡龙舌兰为基底，融合了香甜的马略卡甜瓜、酸爽的青柠，并带有一丝烟熏乌尔法辣椒的风味。

这款清爽的早午餐鸡尾酒融合了烟熏梅斯卡尔酒、苦味阿佩罗开胃酒、清爽的葡萄柚、青柠以及一丝辛辣的哈瓦那辣椒，最后加入气泡矿泉水调制而成。

这款鸡尾酒融合了波本威士忌、多香果利口酒、枣糖浆、核桃苦精和丁香。

这款早午餐鸡尾酒融合了Metric特制烘焙浓缩咖啡、伏特加、Zucca大黄阿玛罗利口酒和德梅拉拉糖。

这款清爽的早午餐鸡尾酒融合了白朗姆酒和黑朗姆酒、草本利口酒、蓝莓杏仁醋饮、姜味蜂蜜，并加入少许小麦啤酒和一丝柠檬风味。

一种由烘焙咖啡豆新鲜冲泡的热饮。

一种浓缩的小份咖啡，通过将热水高压冲过研磨细致的咖啡豆萃取而成。

浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖等比例的蒸牛奶和轻盈的奶泡。

拿铁是一种由浓缩咖啡和蒸牛奶制成的咖啡饮品，顶部覆盖着一层薄薄的奶泡。

一份浓缩咖啡加入热水稀释，口感顺滑，咖啡风味浓郁。

一款奶油质感的绿茶拿铁，融合了薰衣草的花香和一丝甜美的香草味。

从我们精心挑选的优质散叶茶中选择，包括各种绿茶、红茶和草本茶拼配。

这是一款优质乌龙茶，以其复杂的花香和顺滑、平衡的口感而闻名。

精选自制木烤面包，配以咸黄油和果酱。

木烤比亚利面包，配以腌制三文鱼、烟熏白鱼、黎巴嫩酸奶和腌菜。

奶油质感的鹰嘴豆泥，顶部配有溏心蛋、烟熏杏仁哈里萨辣酱和腌红洋葱，搭配温热的炉烤皮塔饼。

这款沙拉以菊苣和苹果片为特色，铺在烤蒜帕玛森酸奶酱上，点缀橙味馅戈达尔橄榄和开心果碎。

香甜的椰枣内填入咸香的西班牙辣香肠，外裹培根，配以番茄和皮奎洛辣椒酱。

一款早午餐风格的披萨，配以腌制猪脸肉、佩科里诺干酪和新鲜蛋黄。

一款温热的意式烤扁面包，铺满奶油塔雷吉奥奶酪、新鲜香草，并淋上芳香的松露油。

这款木烤法式吐司配有搅打乳清干酪、黑莓柠檬玫瑰果酱、杏仁和枫糖浆。

请向服务员询问今日由娜塔莉·萨本制作的自制糕点精选。

酥脆炸土豆块，配以奶油蒜香酱。

一种风味十足的自制早餐香肠，食材采购自 Publican Quality Meats。

慢烤五花肉，表面涂抹酸甜且带有柑橘风味的漆树果釉。

精选三种季节性意式冰淇淋和雪酪口味：薄荷开心果、混合浆果脆皮甜点和烤杏子。

一球椰子意式冰淇淋，搭配一块巧克力豆黄油酥饼干，并淋上一份热浓缩咖啡。

新鲜压榨的橙汁或西柚汁，冰镇供应。

一款清爽的无酒精气泡饮，采用花香浓郁的洛神花茶调制而成。

一款清爽的无酒精柠檬水，融入了新鲜迷迭香的芳香风味。

一款清爽的无酒精早午餐鸡尾酒，由时令果汁和气泡水调制而成。

这是一款口感清脆、未经过滤的奥地利橙酒，带有轻盈清爽的特质。

• glass$15
• bottle$60

这款来自奥地利的清脆干白葡萄酒，带有清爽的柑橘和白胡椒风味。

• glass$15
• bottle$60

这款来自法国桑塞尔产区的干白葡萄酒口感清脆，具有明亮的酸度和清爽的柑橘香气。

• glass$23
• bottle$72

这款酒体轻盈的法国红葡萄酒带有明亮的果香和顺滑的余味，是早午餐的绝佳搭配。

• glass$16
• bottle$64

这是一款来自卢瓦尔河谷的轻至中等酒体法国红葡萄酒，以其新鲜的浆果风味和草本气息而闻名。

• glass$16
• bottle$60