University Roadhouse 美国菜单

这款双层芝士汉堡选用佛蒙特州白切达干酪和自制培根果酱，搭配烤面包和蒜泥蛋黄酱。

两块牛肉饼，配以美式芝士，夹在烤面包中。

这款双层汉堡配有白切达干酪、酥脆洋葱丝和蒜泥蛋黄酱，夹在椒盐卷饼面包中，并附带一份温热的啤酒芝士酱供蘸食。

这款双层芝士汉堡配有佛蒙特白切达干酪、烧烤酱炖牛胸肉焦边和酥脆炸墨西哥辣椒，搭配蒜味墨西哥辣椒蛋黄酱，盛放在烤面包上。

两块压制牛肉饼，配以四条培根和两片美式芝士，夹在烤面包中。

这款素食汉堡采用菠菜和菲达奶酪肉饼，搭配烤面包、青酱蛋黄酱以及一份新鲜意式烤面包丁，可选择煎烤或快炸。

面粉饼皮包裹着酥脆炸鸡、生菜、番茄、切达干酪和自制牧场沙拉酱。

烤面粉饼，内含鲜虾或鸡肉（任选其一）、藜麦、黑豆、玉米、墨西哥莎莎酱、牛油果、生菜、番茄以及烧烤牧场沙拉酱。

这款卷饼内含香脆鸡肉、炸薯条、切达干酪、培根、生菜、番茄和香辣牧场沙拉酱，并以烤面粉饼包裹。

这些软壳塔可配有墨西哥辣椒芒果卷心菜沙拉、新鲜莎莎酱和香菜青柠奶油，随餐附赠薯片和莎莎酱，并可选择酥炸鱼、烤虾、班戈虾或酥炸鸡肉。

• TWO$12
• THREE$16

三份酥脆的平底锅煎牛肉塔可，内馅填满融化的芝士，并配有一份鲜美的肉汤供蘸食。

这款香脆鸡肉卷饼内含炸薯条、切达杰克奶酪、香辣牧场酱和番茄，并配以您选择的红酱或绿酱烘烤，最后淋上是拉差蛋黄酱。

此拼盘包含三个酥脆的牛肉土豆馅饼，配以香菜青柠饭、热蜂蜜抱子甘蓝和五椒奶油酱。

这款三明治选用薄切烤牛肉和烟熏高达芝士，搭配烘烤过的长条面包，随餐附赠一碗鲜美牛肉清汤用于蘸食，并配有奶油辣根酱。

• Full$18
• Half$14

这款三明治选用慢烤咸牛肉、瑞士芝士、德国酸菜和千岛酱，搭配烤大理石黑麦面包。

• Full$16.5
• Half$12.5

这款三明治包含香脆烟熏培根、新鲜牛油果、生菜、番茄、香草蛋黄酱和香脆洋葱丝，搭配烤九谷面包。

烤鸡胸肉配以烤面包、脆培根、佛蒙特白切达干酪、新鲜蔬菜、番茄和蒜味蛋黄酱。

这款三明治配有烤三文鱼或烤火鸡供您选择，搭配帕玛森罗勒意式面包、酥脆培根、牛油果、混合蔬菜和罗勒蒜泥蛋黄酱。

温热的皮塔饼内填入调味烤肉和新鲜蔬菜，配以一份奶油黄瓜酸奶酱。

这款三明治选用烤鸡肉、香脆培根、佛蒙特白切达干酪和薄切苹果片，搭配烤全麦面包，最后点缀混合蔬菜和少许蜂蜜芥末酱。

裹面包糠的鸡排，配以番茄红酱和融化的奶酪，夹在烤过的意大利面包中，佐以罗勒蛋黄酱、青酱油和帕尔马干酪。

这款脆皮炸鸡三明治配有烤面包、莳萝腌菜、混合香料和香辣牧场沙拉酱。

这款脆皮鸡肉三明治配有烤面包、生菜、番茄、培根、切达干酪，并附带一份蛋黄酱。

这款脆皮炸鸡三明治配有烤面包、韩式烧烤酱、亚洲风味凉拌卷心菜、甜腌菜和芝麻蛋黄酱。

手工裹粉酥脆炸鸡三明治，配以烤面包、蒜泥蛋黄酱、甜辣腌黄瓜、白切达干酪，并淋上辣蜂蜜。

一份温暖的每日精选例汤。

精选新鲜时令蔬菜，配以您选择的调味汁。

酥脆金黄的薯条，拌入芳香的松露油和鲜美调味料。

• Regular$7
• Lg$10

金黄色的土豆条，炸至外酥里嫩。

• Regular$5
• Lg$8

酥脆的油炸红薯条，作为配菜供应。

• Regular$6
• Lg$10

鲜嫩的通心粉拌入奶油芝士酱中。

新鲜抱子甘蓝炸至软嫩金黄。

酥脆的一口大小土豆丝圆柱体，炸至金黄。

螺旋状意大利面，配以奶油芝士酱烘烤而成。

香脆玉米片，配以番茄基底莎莎酱。

一种用啤酒制成的奶油味咸香芝士蘸酱，通常趁热搭配面包或椒盐卷饼食用。

酥脆炸鸡裹上自制椰香咖喱酱，配以芒果、葱花、椰丝和金葡萄干，随餐附赠香菜青柠饭和皮塔饼。

10盎司烤纽约客牛排，顶部配有酥脆洋葱丝，佐以风味浓郁的红香草酱、烤抱子甘蓝和松露帕玛森芝士薯条。

新鲜鳕鱼裹上啤酒面糊炸至金黄，配以酥脆薯条、凉拌卷心菜以及盐醋蘸酱。

鲜嫩的慢炖牛肉，配以土豆泥、浓郁肉汁及新鲜蔬菜。

这份8盎司的烤三文鱼柳配以柑橘香草奶油酱，顶部铺有炸刺山柑意式烤面包丁，并配有野米和焦烤四季豆。

炒米粉，配以胡萝卜、红椒、大蒜、鸡蛋和葱，加入秘制酱汁翻炒，顶部撒有碎花生和香菜。

此拼盘包含足量手工裹粉炸鸡柳，配以炸薯条和凉拌卷心菜。

大虾裹上啤酒面糊炸至金黄，配以炸薯条、凉拌卷心菜、鸡尾酒酱和柠檬角。

淡水鲈鱼柳裹上薄薄的面包糠炸制而成，配以炸薯条和凉拌卷心菜。

这道菜选用大虾，搭配奶油玉米粥，佐以炒红椒、洋葱和香辣安多维香肠，最后淋上卡真帕尔马干酪酱并撒上新鲜葱花。

酥脆的面包糠炸鸡胸肉，配以番茄红酱、融化的芝士、青酱油和帕尔马干酪，附带一份烤螺旋通心粉。

螺旋形意面配以奶油芝士酱烘烤而成，顶部撒有酥脆面包屑和新鲜葱花。

奶油芝士通心粉，顶部铺有鲜嫩焦香的烟熏牛胸肉块。

奶油芝士通心粉，顶部配有一块酥脆炸鸡。

这款奶油通心粉奶酪配有酥脆鸡肉、日晒番茄奶油酱、新鲜罗勒和帕玛森芝士碎。

一款经典鸡尾酒，由美格波本威士忌、糖浆、苦精，以及捣碎的樱桃和橙子调制而成。

这款经典波本威士忌鸡尾酒以自制烟熏肉桂糖浆、捣碎的樱桃和橙味苦精调制而成，最后饰以新鲜橙片。

这款清爽的鸡尾酒融合了波本威士忌、姜汁啤酒、草莓和青柠，杯口饰有辣椒青柠盐边。

一款清爽的鸡尾酒，选用龙舌兰酒、蜂蜜糖浆和白葡萄柚汁调制，最后加入少许苏打水和青柠。

一款清爽的鸡尾酒，由铁托伏特加、椰子朗姆酒和菠萝汁调制而成。

一款清爽的鸡尾酒，融合了花香金酒、辛辣姜汁啤酒和少许青柠汁。

一款清爽的鸡尾酒，选用坎特一号桃子与橙花伏特加、姜汁啤酒及少许青柠调制而成。

这款气泡酒鸡尾酒混合了覆盆子、桃子和黑莓利口酒。

经典的灰雁伏特加马提尼，配以蓝纹奶酪酿橄榄。

一款冰镇且口感顺滑的鸡尾酒，由伏特加、新鲜浓缩咖啡、榛子利口酒和咖啡利口酒调制而成。

一款经典的龙舌兰鸡尾酒，盛装在16盎司的玻璃杯中，配有一片新鲜青柠。

由龙舌兰酒、橙皮甜酒、椰浆和菠萝汁调制而成的清爽饮品，杯口饰有烤椰蓉。

• Regular$11
• Jumbo$18

龙舌兰酒、橙皮甜酒、菠萝和青柠的清爽混合，加入辛辣墨西哥辣椒，杯口饰以风味辣椒青柠盐。

• Regular$11
• Jumbo$18

一款清爽的特调饮品，融合了龙舌兰酒、橙皮利口酒、桃子利口酒和桃子果蜜，杯口饰以青柠和塔金辣椒盐。

• Regular$11
• Jumbo$18

这款清爽的鸡尾酒融合了龙舌兰酒、椰子朗姆酒、橙皮利口酒、菠萝汁和热带风味红牛能量饮料。

由龙舌兰酒、黑树莓利口酒、橙味利口酒和石榴汁调制而成的清爽饮品，杯口饰以糖圈。

• Regular$13
• Jumbo$20

一款清爽的鸡尾酒，由金酒、黑莓糖浆、新鲜柠檬、苏打水和少许柠檬水调制而成。

这款清爽的鸡尾酒选用铁托伏特加，混合柠檬水，并可选择覆盆子、草莓、黑莓或蓝莓口味。

• Regular$10
• Jumbo$17

一款热带鸡尾酒，由朗姆酒、椰浆、菠萝汁和橙汁混合调制而成。

• Regular$10
• Jumbo$18

一款清爽的鸡尾酒，选用铁托伏特加，混合招牌葡萄基底调配，并加入少许青柠汁。

一款清爽轻盈的鸡尾酒，由阿佩罗、起泡酒和少许苏打水调制而成。

这款清爽的鸡尾酒融合了伏特加、柠檬酒和树莓利口酒，并加入香槟和少许苏打水调制而成。

一款清爽的无酒精特调，融合了橙汁、菠萝汁和浓郁椰奶。

胡椒博士汽水、椰子奶油和少许青柠汁的清爽混合饮品。

一款清爽的无酒精特调，融合了蔓越莓汁、橙汁和辛辣姜汁啤酒。

一款清爽的无酒精饮品，由菠萝汁、桃子花蜜和蜂蜜糖浆混合而成，最后加入少许苏打水。

一款清爽的无酒精特调，融合了菠萝汁、新鲜薄荷、青柠汁和苏打水。

三份自制咸味酥皮点心，内馅包含慢炖牛肉、土豆、奶酪和葱花，配以五椒奶油酱和红奇米丘里酱。

奶油烤甜玉米蘸酱，顶部撒有碎科蒂哈奶酪和新鲜香菜，配以玉米片和一片青柠。

酥脆的红薯华夫薯格，撒上秘制香料，淋上墨西哥辣椒风味蜂蜜，配以搅打山羊奶酪。

炸抱子甘蓝裹上香甜烟熏味的墨西哥辣椒蜂蜜釉，并撒上烤山核桃。

酥脆的鸡块裹上甜辣泰式辣椒酱，配以芒果凉拌卷心菜和腌洋葱。

一口大小的软椒盐卷饼，内含融化的奶酪，配以牧场沙拉酱。

由鸡肉丝和风味香料混合而成的奶油蘸酱，加热后配以酥脆玉米片食用。

八个酥脆的蟹肉云吞，配以辣根橘子果酱蘸料。

香脆炸虾裹上甜辣泰式辣椒酱，配以芒果和墨西哥辣椒制成的清爽凉拌菜。

这些手工裹粉炸制的鸡柳是我们35年来的招牌菜品，配有酥脆薯条。

一份带骨或无骨鸡翅，配以您选择的酱汁，并附带一份薯条。

这道菜选用香料裹层煎金枪鱼，配以芝麻酱凉拌卷心菜、花生面条和芥末酱油。

酥脆的深炸酸黄瓜片，配以牧场沙拉酱。

酥脆的土豆壳，上面铺有融化的奶酪、培根和葱花。

酥脆的面包糠马苏里拉芝士条，配以意式番茄酱。

松软的烤制椒盐卷饼条，配以风味浓郁的啤酒芝士蘸酱。

酥脆玉米片，配以墨西哥风味街头玉米、腌洋葱、青葱、香菜、科蒂哈奶酪和香辣奶油酱，可选择搭配烧烤焦边肉或烤虾。

酥脆玉米片，铺上融化的切达杰克奶酪、番茄、葱花和墨西哥辣椒，淋上五椒奶油酱，并可选择搭配碎牛肉或鸡肉。

这款沙拉选用新鲜烤三文鱼，搭配嫩羽衣甘蓝、罗马生菜、西兰花碎、抱子甘蓝和胡萝卜，最后撒上毛豆、葵花籽、藜麦，并淋上柠檬罂粟籽酱。

这款经典沙拉选用切碎的罗马生菜，配以香脆鸡肉、培根、水煮蛋、牛油果、蓝纹奶酪、黄瓜、红洋葱和番茄。

这款沙拉选用烤鸡肉，搭配混合蔬菜、蓝纹奶酪、烤碧根果和日晒蔓越莓干。

• Full$16
• Half$14

这款沙拉选用烤牛排、炒洋葱、蘑菇、番茄和蓝纹奶酪碎，搭配罗马生菜及西兰花面包丁。

这款沙拉包含鸡肉丝、爽脆蔬菜、柑橘和杏仁，拌入花生酱，最后撒上芝麻和酥脆云吞皮。

这款沙拉选用烤鸡肉，搭配罗马生菜、番茄、黑豆、玉米、山核桃木熏培根、切达干酪和酥脆洋葱丝，拌入烧烤牧场酱。

• Full$15
• Half$13

清脆的罗马生菜拌入香菜青柠油醋汁，配以牛油果、黄瓜、科蒂哈奶酪、烤玉米、黑豆和墨西哥莎莎酱，可选择搭配烤虾或三文鱼。

• Full$17
• Half$15

新鲜蔬菜、牛油果和酥脆云吞皮的混合沙拉，配以香辣蟹肉沙拉，淋上是拉差蛋黄酱、甜酱油膏和芝麻。

这款碗餐包含烤牛排和安多维尔香肠，搭配香草调味饭、炒洋葱和甜椒，淋上蒜香第戎酱，并配以酥脆洋葱丝。

这款碗餐以新鲜香草饭为底，铺上金枪鱼波奇、牛油果、黄瓜、胡萝卜、烤毛豆、藜麦和腌洋葱，最后淋上是拉差蛋黄酱。

这款地中海风味碗以香草调味米饭为底，配以新鲜蔬菜、混合绿叶菜、菲达奶酪，以及您自选的腌制鸡肉或希腊旋转烤肉，最后淋上柑橘油醋汁和希腊酸奶黄瓜酱。