Poppycocks 菜单

这款沙拉选用混合蔬菜，配以烤鸡肉、干樱桃、烤山核桃和新鲜山羊奶酪，淋上柠檬樱桃油醋汁。

• Sm$19
• Lg$22

一份新鲜沙拉，配以混合蔬菜、烤鸡肉、红糖培根、水煮蛋、戈尔贡佐拉奶酪、番茄和牛油果，佐以苹果酒百里香油醋汁。

• Sm$19
• Lg$22

一款清爽的沙拉，选用混合蔬菜和红藜麦，拌入番茄、卡拉马塔橄榄、红洋葱、烤红椒和菲达奶酪，配以罗勒香醋汁。

• Sm$18
• Lg$21

这款沙拉混合了绿叶蔬菜和芝麻菜，配以新鲜苹果、蔓越莓干、南瓜面包丁、枫糖搅打马斯卡彭奶酪以及柚子油醋汁。

• Sm$18
• Lg$21

经典的凯撒沙拉，选用爽脆的罗马生菜、香草面包丁和帕玛森芝士碎，拌入柠檬蒜香酱汁。

• Sm$15
• Lg$18

这款奶油番茄汤选用新鲜菠菜和融化的瑞士芝士精心烹制，配以自制蒜香香草面包卷。

• Cup$6
• Bowl$9

撒有帕尔马干酪的酥脆皮塔饼干，配以自制莎莎酱、鹰嘴豆泥和融化的杰尔斯堡奶酪。

酥脆蓝玉米饼，配以红薯泥、新鲜牛油果、酸甜葡萄柚调味酱和青葱。

红薯条配五香五花肉、腌制白萝卜丝和胡萝卜丝、新鲜墨西哥辣椒、黄瓜、香菜及香辣蛋黄酱。

酥脆的抱子甘蓝和花椰菜浸泡在椰子青柠汤中，配以墨西哥辣椒、香菜、泰式辣椒酱和酥脆的芝麻糖脆片。

酥脆的面包糠白鱼饼，配以咸香培根玉米调味酱、焦香柠檬韭葱蛋黄酱及新鲜芝麻菜。

意大利宽面拌入浓郁奶油酱，配以羊肉末、意大利香肠、意式培根、红酒及芳香草本植物。

烤虾仁与螺旋意面拌入奶油凯撒风味酱，配以樱桃番茄和菠菜，最后撒上柠檬欧芹面包糠和帕玛森芝士。

这款蘑菇馅意式饺子配以奶油玛萨拉酱，佐以炒羽衣甘蓝、烤甜菜、杏鲍菇和曼彻格干酪碎。

香煎三文鱼配蜂蜜辣根釉、嫩菠菜、培根、焦糖洋葱、苹果片、山羊奶酪慕斯及温热白香醋百里香酱汁。

这款优质牛排配以黑莓糖蜜酱、炙烤四季豆、迷迭香黄油核桃、烟熏高达芝士焗土豆以及冬季香蒜酱。

炭烤猪肉眼排，配以蘑菇香草德国面疙瘩、烤四季豆，淋上鲜美的白葡萄酒第戎芥末波特酒浓缩汁，最后点缀樱桃味噌芥末酱和新鲜苦苣。

慢炖牛小排，配以细腻胡萝卜泥、香脆抱子甘蓝、红皮土豆泥及风味草本油。

这道菜选用嫩煎虾仁，搭配奶油椰香辣椒玉米粥，顶部配以酥脆五花肉、鲜香芝麻花生酱、腌制辣椒、新鲜香草及精致酥皮丝装饰。

在鸭油中慢烤的鸡肉，配以杜松子和迷迭香，佐以烤菊苣、温热羽衣甘蓝法罗麦沙拉以及蔓越莓金酒酱。

这款汉堡选用碎牛肉、牛胸肉和牛小排混合肉饼，配以香醋烤洋葱、布里干酪、无花果酱和芝麻菜，夹在烤面包中，并附带一份薯条。

这款咸味派以烤橡实南瓜、根茎蔬菜和菠菜为特色，配以蘑菇玛萨拉奶油酱，顶部覆盖奶油布里干酪和帕尔马干酪香草酥皮。

这款温和的印度风味椰奶咖喱包含红薯、花椰菜和鹰嘴豆，配以印度香米、馕饼以及腰果杏脯配料。

此碗包含自制红豆豆腐，配以印度香米、紫甘蓝沙拉、黄瓜、腌胡萝卜和白萝卜、墨西哥辣椒、香菜，并淋上是拉差蛋黄酱。