Red Spire 菜单

新鲜烘焙的松软糕点，卷入肉桂并淋上甜味糖霜。

新鲜烘焙的甜点，顶部撒有酥脆的碧根果，并淋上粘稠的糖浆。

一碗奶油酸奶，顶部撒上我们自制的酥脆格兰诺拉麦片。

精选新鲜时令水果，盛于碗中。

新鲜烘焙的甜点，有多种口味可供选择。

蓬松的欧姆蛋，内含火腿丁、青椒、洋葱和融化的切达干酪。

蓬松的三蛋欧姆蛋，内含蟹肉、红椒、青葱和融化的格鲁耶尔芝士。

蓬松的欧姆蛋，内馅包含炒洋葱、青椒、番茄、蘑菇和融化的格鲁耶尔芝士。

一份松软的三蛋欧姆蛋，内含鲜嫩芦笋、炒蘑菇和融化的格鲁耶尔芝士。

蓬松的煎蛋卷，内含西兰花、切达干酪、土豆丁和酥脆培根。

从我们精选的新鲜食材中挑选，定制您专属的欧姆蛋。

两枚按您喜好烹制的鸡蛋，配以新鲜水果和吐司。

两枚鸡蛋，配以火腿、培根或香肠任选其一，附带薯饼和吐司。

这道菜包含两份蛋白，配以火鸡香肠和一份新鲜水果。

面粉饼皮包裹着炒蛋、风味西班牙辣香肠、融化的奶酪、洋葱和波布拉诺辣椒，配以墨西哥辣椒蛋黄酱，并可选择水果或薯饼作为配菜。

燕麦与杏仁奶、时令水果和坚果一同烘烤，最后配上一勺香草酸奶。

烤英式松饼配加拿大培根、水波蛋及奶油荷兰酱。

烤英式松饼配以新鲜菠菜、番茄片、水波蛋及奶油荷兰酱。

蟹饼配水波蛋及奶油荷兰酱。

烤英式松饼配烟熏三文鱼、水波蛋及奶油荷兰酱。

松软金黄的煎饼，采用风味独特的酪乳面糊制成。

松软的红丝绒松饼，配以奶油芝士淋酱。

松软的煎饼中加入半甜巧克力豆，煎至金黄。

松软的松饼内含新鲜蓝莓，温热上桌。

厚切酸种面包浸入浓郁蛋液，煎至金黄。

请选择我们的每日精选例汤，可选杯装或碗装。

经典沙拉，配有鸡肉、培根、蓝纹奶酪、水煮蛋、番茄和牛油果。

这款沙拉包含烤鸡肉、新鲜草莓、菲达奶酪和糖渍山核桃，最后淋上香醋浓缩酱汁。

新鲜菠菜沙拉，配以红洋葱、酥脆的Boar's Head培根和切片水煮蛋。

爽脆的罗马生菜拌入自制凯撒酱，配以酥脆面包丁和帕玛森芝士碎。

这款三明治由火腿、火鸡肉和瑞士芝士夹在裹满蛋液的法式吐司中制成，配以樱桃果酱。

一款经典三明治，选用酥脆培根、新鲜生菜和切片番茄，搭配烤酸种面包。

三层三明治，内含火鸡肉、火腿、培根、生菜和番茄，配以烤酸面包，并附带一份蛋黄酱。

这款三明治包含鸡肉、瑞士芝士、培根、牛油果、生菜和番茄，配以墨西哥辣椒蛋黄酱。

自制黑豆肉饼，配以牛油果、生菜、番茄、洋葱和墨西哥辣椒蛋黄酱。

烤佛卡夏三明治，配以新鲜马苏里拉奶酪、番茄片和罗勒，最后淋上意大利香醋浓缩汁。

烤酸种面包三明治，内馅为长鳍金枪鱼沙拉和融化的切达干酪。

薄切烤牛肉搭配奶油哈瓦蒂芝士，顶部撒有酥脆红葱头，配以烤法棍面包，随餐附上一份鲜美牛肉清汤供蘸食。

烤三明治，可选择多谷物面包配融化芝士混合物，或酸种面包配经典切达芝士。

精选芝士混合搭配意式火腿，配以自制佛卡夏面包。

单枚鸡蛋，按您的喜好烹饪。

可选火腿、培根或香肠一份。

精细切碎的土豆煎至金黄酥脆。

精选烤面包，包括酸种面包、杂粮面包、海盐茴香黑麦面包、英式松饼、无麸质面包或肉桂葡萄干面包。

一份来自大湖薯片公司的土豆片。

一种热冲泡饮料，选用来自Higher Grounds的有机咖啡豆制成。

精选Tazo品牌优质热茶。

一款口感顺滑的冰镇咖啡，选用Higher Grounds有机咖啡豆拼配而成。

一种清凉爽口的饮品，由红茶茶叶冲泡并加入冰块制成。

一款清爽的自制饮品，由新鲜柠檬汁、水和少许糖调制而成。

清爽的碳酸矿泉水，有柠檬味或原味可选。

精选鲜榨或冷藏的水果和蔬菜汁。

一杯冰镇全脂牛奶，可选原味或巧克力味。

一种温热的甜味巧克力饮品，热饮。

精选经典碳酸软饮，包括可乐、健怡可乐和雪碧。