Center Street Smoke House 美国菜单
20 Center Street, Batavia, NY 14020本页整理了 Center Street Smoke House 菜单中的 77 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
烟熏精选

后院烧烤拼盘
$26.99此拼盘包含手撕猪肉、鸡肉、德州牛胸肉和炭烤波兰香肠,并配有一份自选配菜。

炸鸡柳套餐
$16.99酥脆裹粉鸡柳,配以您自选的蘸酱和一份配菜。

猪肉拼盘
$17.99这道招牌菜包含手撕猪肉、培根、红卷心菜沙拉和切达杰克奶酪,淋上香辣烧烤酱,以传统垃圾盘风格呈现。

妈妈牌通心粉奶酪
$13.99我们的自制通心粉奶酪由新鲜食材现做,可根据您的喜好添加培根、手撕猪肉或牛胸肉。

红脖子墨西哥卷饼
$16.99面粉饼皮包裹着您自选的烟熏肉、脏脏饭、奶酪、酸奶油、新鲜莎莎酱和浓郁烧烤酱,配以一片青柠。

豪华盖饭
$16.99一份丰盛的盖饭,配有您自选的烧烤手撕鸡、手撕猪肉或德州牛胸肉,最后撒上杰克芝士、酸奶油、新鲜莎莎酱和一片青柠。
开胃菜——满足您的所有味蕾需求

烧烤味水壶薯片
$9.99切成薄片并炸至酥脆的薯片,配以自制的里维埃拉酱或牧场沙拉酱,可选烧烤香料或海盐调味。

水牛城辣虾
$12.99酥脆裹粉炸虾拌入香辣酱汁,顶部撒有蓝纹奶酪碎和芹菜丁,配以奶油蓝纹奶酪酱。

波本培根
$17.99厚切手工培根,在铸铁锅中煎制,配以波本威士忌蘸酱。

墨西哥芝士馅饼
$11.99这款面粉薄饼内填有融化的蒙特利杰克芝士和切达芝士,配以我们的招牌秘制酱料和一份酸奶油,并可选择添加蛋白质配料。

豪华薯条
$14.99酥脆薯条或炸薯球,淋上融化的切达杰克奶酪和碎培根,配以自制牧场沙拉酱。

椒盐卷饼面包棒
$11.99三根现烤椒盐卷饼面包棒,配以白奶酪酱和芥末酱蘸食。

烟熏魔鬼蛋
$9.99六个水煮蛋对半切开,填入风味浓郁的烟熏蛋黄酱。

芝士凝乳
$10.99一口大小的白切达干酪块裹上面糊油炸而成,配以甜辣红椒果冻。

土豆炸弹
$11.99酥脆的油炸土豆块,内馅包含培根、切达杰克奶酪和细香葱,配以酸奶油牧场蘸酱。
三明治与汉堡 - 可任选一款经典配菜
斯莫基烧烤——更多美味

Smokey招牌常规套餐
$24.99/半份肋排鲜嫩的猪肋排,以大蒜和胡椒调味,在山核桃木和橡木上慢火熏烤,带来独特的烟熏风味。

全猪宴
$29.99/整排肋排精选猪肋排,以大蒜和胡椒调味,再用山核桃木和橡木慢火熏烤,带来浓郁的烟熏风味。

德州牛胸肉晚餐
$19.99慢火烟熏牛胸肉,经典德州风味烧烤晚餐。

卡罗莱纳手撕猪肉晚餐
$17.99这道菜包含大份猪肉,经山核桃木慢火熏烤,带来浓郁的烟熏风味。

烤鸡
$16.99半只鸡经过调味并慢火烘烤至鲜嫩多汁。

手撕鸡
$16.99鲜嫩的鸡胸肉丝,配以烧烤香料调味。
斯莫基烧烤 - 烟熏套餐
各式鸡翅

烧烤烟熏味
$8.99/半份这些鸡翅采用秘制干腌料调味,并使用山核桃木和橡木慢火烟熏而成,可选择原味或拌入您自选的酱汁。

水牛城辣鸡翅
$8.99/半份酥脆鸡翅裹上经典的辣味醋基酱汁,以纽约州水牛城的传统方式烹制。

波本威士忌鸡翅
$8.99/半份酥脆鸡翅裹上自制咸香波本威士忌酱汁。

卡真风味
$8.99/半份酥脆的炸鸡翅,撒上风味浓郁的西南卡真香料。

甜辣风味
$8.99/半份这款鸡翅裹满了酱汁,完美平衡了甜味与逐渐升温的辛辣口感。

德州干腌料
$8.99/半份这些深炸鸡翅采用了我们招牌的德州风味干香料混合调味,带来咸鲜的西南风味。

焦香风味
$8.99/半份深炸鸡翅,裹上咸香浓郁的深色香料混合调味。

蒜香罗马诺奶酪
$8.99/半份这款炸鸡翅裹满了蒜蓉与罗马诺奶酪混合而成的咸香酱汁。

墨西哥辣椒烧烤味
$8.99/半份酥脆的炸鸡翅,裹上烟熏墨西哥辣椒和烧烤调味料。

老湾调味
$8.99/半份酥脆的炸鸡翅,撒上鲜美的老湾调味料。
特色晚餐

豪华炸鱼(仅限周五)
$14.99此款仅限周五供应的特色菜包含裹粉深炸鱼,并配有两种经典配菜供您选择。

烤鱼(仅限周五供应)
$16.99此周五限定特色菜选用黑线鳕,配以我们的招牌调料烤制至鲜嫩,并可任选一份配菜。
调料与蘸酱

一种奶油质地的自制蘸酱,由多种香草和调味料混合调制而成。

一种浓郁顺滑的调味酱,内含独特的蓝纹奶酪碎,口感鲜美。

一种由蜂蜜和芥末混合而成的甜味且带有酸味的蘸酱。

一种由油、蛋黄和醋或柠檬汁等酸性成分乳化而成的奶油状顺滑调味品。

一种由番茄、醋和调味料制成的口感顺滑、酸甜适口的酱料,常作为蘸酱使用。

一种融合了波本威士忌风味的甜咸蘸酱。
儿童乐园——小宝贝们吃什么?

烤鸡
$6.99四分之一份烤鸡,配薯条或炸薯球,含一杯饮料。

炸鸡柳
$6.99裹面包糠炸鸡柳,配薯条或炸薯球,含饮料一份。

花生酱果酱三明治
$5.99经典的各种花生酱果酱三明治,配有您选择的饮料以及薯条或炸薯球。

烤芝士三明治
$6.99烤制的三明治,内含融化的芝士,配有一份饮料,以及薯条或炸薯球任选其一。

肋排套餐
$8.99四分之一份肋排,配薯条或炸薯球,含一杯饮料。

芝士通心粉
$5.99这道菜选用通心粉配以奶油芝士酱,随餐附赠一杯饮料,并可选择薯条或炸薯球。

热狗
$6.99经典的烤法兰克福香肠,配有薯条或炸薯球,以及一份饮料。

芝士汉堡
$6.99经典牛肉饼配芝士,夹在汉堡胚中,附带一杯饮料,并可选择薯条或炸薯球。
配菜与加点
配菜与加点 - 经典配菜

压碎土豆
$3.99将煮熟的土豆压扁,然后烘烤或油炸至酥脆。

烟熏薯条
$3.99酥脆金黄的薯条,撒上咸香的木质烟熏味调料。

炸薯球
$3.99酥脆的一口大小土豆丝圆柱体,炸至金黄。

波本威士忌焗豆
$3.99慢火炖煮的豆子,浸泡在注入波本威士忌的浓郁酱汁中。

肉桂苹果
$3.99苹果切片与肉桂和糖一起炒至软嫩。

凉拌卷心菜
$3.99一道清爽的配菜,由切碎的生卷心菜拌入奶油味浓郁且带有酸味的酱汁制成。

烤蔬菜
$3.99精选时令蔬菜,经炭火轻烤而成。

芝士通心粉
$3.99鲜嫩的通心粉拌入香浓的融化芝士酱中。

烤土豆
$3.99整颗土豆烘烤至表皮酥脆,内部松软。

玉米面炸丸子
$3.99将调味玉米面糊炸至金黄的球状小吃。

脏脏饭
$3.99一道风味浓郁的卡真风味米饭,加入碎肉、甜椒、洋葱、芹菜及多种香料烹制而成。

番茄沙拉
$3.99新鲜切片的番茄,配以清淡的调味汁。
配菜与加点 - 烟熏风味配菜
甜点——嗜甜者的最爱
关于这份菜单
菜单包含后院烧烤拼盘、炸鸡柳套餐、猪肉拼盘。
菜单采集来源: https://centerstreetsmokehouse.com/batavia-western-new-york-center-street-smokehouse-food-menu,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。


















