Taverna Banfi 美国菜单

新鲜自制马苏里拉奶酪，配以意大利熏火腿、无花果、腌柠檬皮、帕尔马干酪碎、意大利香醋浓缩汁及现磨黑胡椒。

鲜嫩烤章鱼，配以风味西班牙辣香肠、冰镇杏仁冷汤、酥脆马可纳杏仁及新鲜萝卜。

酥脆炸洋蓟，配以腌洋葱、萝卜和纯素柑橘蒜泥蛋黄酱。

香煎蟹饼，配以奶油玉米杂烩，以及拌有柠檬油醋汁的新鲜茴香芝麻菜沙拉。

奶油乳清干酪蘸酱，配以烤干番茄、油封茄子、烤大蒜和松子，随附烤面包片。

奶油花椰菜汤，配以酥脆土豆、新鲜番茄和少许松露油。

新鲜混合生菜，配以葡萄干、松子、萝卜和帕玛森芝士碎，淋上柠檬油醋汁和意大利香醋釉。

新鲜嫩羽衣甘蓝沙拉，配以帕玛森芝士脆片、酥脆面包丁、葡萄番茄和经典凯撒酱。

这款沙拉包含烤奶油南瓜、奶油香草布尔森奶酪、糖渍核桃和酥脆炸红薯，并拌入蜂蜜油醋汁。

这款菜品选用瀑布面，拌入意大利香肠肉酱，配以青豆、辣椒片和佩科里诺罗马羊乳酪。

软糯的里科塔奶酪面疙瘩，配以奶油伏特加番茄酱，顶部撒有鲜美的舞茸和帕马森干酪碎。

精致的天使细面搭配鲜虾，拌入风味浓郁的香草酱汁，最后撒上佩科里诺罗马诺干酪。

这款意面选用钟形面，拌入奶油腰果酱，配以烤干番茄、蘑菇、洋葱和西兰花苔，最后撒上烟熏佛卡夏面包屑。

这款香煎鸭胸肉配以细腻胡萝卜泥、黄油翻糖土豆、炖红卷心菜、酥脆鸭油薄脆饼以及酸甜枫糖醋栗酱。

烤鸡配野蘑菇馅意大利面、奶油南瓜及风味烟熏贻贝酱。

烤三文鱼，配以根茎蔬菜、腌洋葱、炸刺山柑和烤藜麦，淋上韭葱白葡萄酒酱和香草油。

纽约客牛排，配以奶油土豆泥、晒干番茄、蘑菇、羽衣甘蓝及风味肉汁。

这款22盎司带骨肋眼牛排配有洋葱圈、芦笋、红葱头奶油酱，以及黑蒜墨鱼汁复合黄油。

慢炖羊膝，配以意式培根、托斯卡纳豆和西兰花苗，淋上基安蒂红酒酱，撒上新鲜香草碎和酥炸洋葱。

酥脆蔬菜藜麦饼，配以烤干番茄、番茄酱和红椒青酱。

新鲜蘑菇炒至软嫩，并经过轻微调味。

口感细腻顺滑的土豆泥。

鲜嫩的西兰花苔，经炭火轻微炙烤。

鲜嫩的白豆配以橄榄油、大蒜和新鲜香草炖煮而成。

浓郁的巧克力榛子芝士蛋糕，配以覆盆子酱、黑巧克力脆片、白巧克力甘纳许和蜂蜜烤榛子。

一款经典的意大利甜点，由浸泡过浓缩咖啡的海绵手指饼干与奶油马萨拉酒慕斯层层叠加，最后淋上焦糖制成。

口感顺滑的椰奶布丁，配以酸甜的百香果酱，并撒上烤椰丝。

一道温热的烤苹果甜点，顶部撒有糖渍山核桃，并配有一球康奈尔香草冰淇淋。

浓郁的巧克力蛋糕，注入咖啡利口酒，配以覆盆子酱、脆巧克力威化饼和巧克力包裹的浓缩咖啡豆。

香草冰淇淋圣代，配以酥脆的杏仁饼干、马尔科纳杏仁和优质意大利樱桃。

这款无限量供应的早餐自助餐提供各种热食，如鸡蛋、肉类和土豆，以及精选的烟熏三文鱼、新鲜水果、糕点、面包、谷物和酸奶。

两枚农场新鲜鸡蛋，按您的喜好烹饪，配以吐司，以及猪肉肠、鸡肉肠、素食肠或苹果木烟熏培根（任选其一）。

两颗水波蛋置于英式马芬上，可选择搭配加拿大培根、烟熏三文鱼或嫩炒菠菜，淋上荷兰酱。

一种松软的意式开口煎蛋饼，可自选三种配料，包括各种肉类、蔬菜和奶酪。

三蛋煎蛋卷，配吐司及自选三种馅料，添加额外配料需另收费。

全麦吐司配牛油果、自选鸡蛋、新鲜芝麻菜、腌红洋葱和菲达奶酪。

这款早餐包含煎至半熟的鸡蛋，配以酥脆玉米饼、炖黑豆、牛油果、墨西哥莎莎酱和青柠奶油，并可选择家常炸薯块、藜麦杂烩或甜瓜作为配菜。

温热燕麦粥，配以苹果酱、新鲜蓝莓和康奈尔枫糖浆。

精选新鲜菠萝、甜瓜、红西柚、橙子和草莓，清爽可口。

冰镇巴西莓果泥底，配以自制枫糖坚果格兰诺拉麦片、新鲜香蕉、浆果、猕猴桃、烤椰子片和本地蜂蜜。

将燕麦片浸泡过夜，配以苹果丝、混合浆果、烤杏仁片和康奈尔枫糖浆。

一碗自制枫糖坚果格兰诺拉麦片，配以新鲜浆果和香蕉，并可选择搭配酸奶或牛奶。

酥脆的比利时华夫饼，配以浆果果酱、鲜奶油和康奈尔枫糖浆。

松软的铁板煎饼，配以康奈尔枫糖浆，并可选择蓝莓、香蕉或巧克力豆。

厚切法式吐司，带有香草籽风味，顶部配以新鲜混合浆果、鲜奶油和正宗康奈尔枫糖浆。

一份丰盛的铁板料理，包含自制烟熏牛排、青椒和洋葱，淋上荷兰酱并配以您喜好做法的鸡蛋，随餐附赠吐司。

羽衣甘蓝、菠菜、菠萝、牛油果和香蕉混合椰子水的清爽饮品。

由树莓、黑莓、香蕉、酸奶和石榴汁混合而成的清爽饮品。

由芒果、草莓、菠萝和覆盆子混合椰子水与菠萝汁调制而成的清爽饮品。

现煮中度烘焙咖啡，热饮。

精选自著名 Harney & Sons 茶公司的优质散叶茶和袋泡茶。

一种温暖的甜味饮品，由可可粉或融化的巧克力与热牛奶或热水混合而成。

一种通过将热水强行通过细研磨咖啡豆而萃取出的浓缩咖啡，分量较小。

卡布奇诺是一种以浓缩咖啡为基底的咖啡饮品，顶部覆盖一层蒸奶泡。

拿铁是一种咖啡饮品，由一份浓缩咖啡和蒸牛奶制成，顶部覆盖一层薄薄的奶泡。

由新鲜橙子现榨而成的清爽饮品。

一杯由新鲜红西柚现榨而成的果汁。