Bawadi Mediterranean Grill 菜单

一种由鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁和大蒜混合而成的顺滑奶油蘸酱。

五块酥脆的油炸鹰嘴豆香草丸子，作为开胃菜供应。

一道温暖而质朴的菜肴，由整粒鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬和大蒜混合而成，通常配以橄榄油和新鲜香草食用。

五片鲜嫩的葡萄叶，包裹着米饭、香草和香料调制的美味馅料。

酥脆的油炸土豆条，作为经典开胃菜供应。

一种烟熏烤茄子蘸酱，混合了芝麻酱、大蒜和柠檬汁。

一道传统的中东菜肴，由慢炖蚕豆配以橄榄油、大蒜和柠檬汁调味而成。

拉巴内是一种奶油质地、口感微酸的过滤酸奶蘸酱，通常搭配橄榄油和香草食用。

三块酥脆的深炸肉饼，由碎肉、碾碎的干小麦和中东香料混合制成。

精选传统中东素食开胃菜，汇集于同一餐盘中。

一份盐渍菲达奶酪，配以风味十足的青橄榄。

奶油酸奶与爽脆黄瓜的清爽混合，通常以香草调味。

由切碎的新鲜蔬菜（如番茄、黄瓜和洋葱）混合而成的清爽沙拉，通常拌有橄榄油和柠檬汁。

新鲜沙拉，配以腌制过的烤鸡肉串。

一道清爽的沙拉，选用爽脆的黄瓜片，拌入清凉细腻的酸奶酱汁。

一道冷沙拉，以烤茄子为特色，通常用香草、大蒜和橄榄油调味。

新鲜沙拉，配以酥脆的油炸鹰嘴豆饼，并以中东香草和香料调味。

一款清爽的中东沙拉，包含混合蔬菜、各类时蔬以及酥脆的皮塔饼碎，拌以酸爽的柠檬香草酱汁。

一款清爽的中东沙拉，由切碎的欧芹、番茄、薄荷、洋葱和碾碎的干小麦制成，拌入柠檬和橄榄油调味汁。

每日轮换的精选汤品，提供传统的摩洛哥鹰嘴豆汤或经典扁豆汤。

鲜嫩的腌制鸡肉块，用烤串烤制而成。

将调味肉末捏成长条状，串在签子上烤制而成。

此拼盘包含烤鸡肉串和调味肉饼的组合。

精选切片腌制肉类，配以米饭、沙拉和皮塔饼等配菜。

鲜嫩鸡胸肉，经调味后在明火上烤制而成。

鲜嫩的鸡肉，经过调味并在烤箱中烹制而成。

鲜嫩的腌制羊肉块，串起后烤至完美。

鲜嫩的羊腿经香草和香料腌制，随后烤制至完美口感。

此拼盘包含多种烤肉、鸡肉沙威玛、炸鹰嘴豆饼、鹰嘴豆泥、葡萄叶卷和腌菜，配有面包、沙拉和两种米饭，适合两到三人享用。

一份丰盛的什锦烤肉拼盘，专为四到五人分享而设计。

四块鲜嫩羊排，现点现烤，风味十足。

烤虾串。

精选海鲜串，经炭火烤制，单人份供应。

将三文鱼块串起来烤制，通常配有蔬菜。

精选新鲜什锦海鲜，以传统巴瓦迪风味烹制。

新鲜的地中海鲈鱼，经平底锅煎制，作为主厨每日精选供应。

鲜嫩羊肉配以咸香发酵干酸奶酱烹制，传统做法是铺在米饭和扁面包上食用。

一道传统的巴勒斯坦菜肴，选用鲜嫩羊肉与香料饭、鹰嘴豆及芳香草本植物慢炖而成。

一道传统的巴勒斯坦菜肴，选用鲜嫩鸡肉与香料饭、鹰嘴豆及芳香草本植物慢炖而成。

一道传统的中东菜肴，选用鲜嫩羊肉，搭配香气四溢的香料印度香米。

一道传统的沙特阿拉伯菜肴，鲜嫩的鸡肉配上香气四溢的香料印度香米。

精选慢炖肉类与蔬菜，每日轮换，搭配一份蒸米饭。

一道传统的中东分层菜肴，包含调味米饭、蔬菜和芳香香料，上菜前会将其倒扣过来。

一道传统的中东菜肴，由鸡肉、米饭和蔬菜分层烹制，上桌前将其翻转过来。

一道传统中东菜肴，由鲜嫩羊肉、米饭和炸蔬菜层层叠放，上桌前倒扣而成。

用漆树粉和香料腌制的烤鸡，铺在扁面包上，配以焦糖洋葱和烤松子。

温热的皮塔饼内填入酥脆的炸鹰嘴豆饼、新鲜蔬菜和奶油芝麻酱。

切成薄片的腌制肉类，配以蔬菜和酱汁，夹在温热的皮塔饼中。

切成薄片的腌制鸡肉，配以蔬菜和酱汁，装在温热的皮塔饼中。

调味肉末串，配以传统配料，夹在面包中食用。

调味碎牛肉串，配以新鲜蔬菜和酱汁，夹在温热的皮塔饼中。

鲜嫩的烤制调味羊肉，搭配新鲜蔬菜和酱汁，夹在温热的皮塔饼或面包中。

鲜嫩的腌制烤鸡肉，配以新鲜蔬菜和酱汁，夹在面包中食用。

酥脆的深炸鱼柳，配以烤面包。

烤三明治，内含薄切牛排和融化的芝士。

一种由鹰嘴豆泥和香草制成的酥脆油炸肉饼，配以面包和您自选的配料。

经典的牛肉饼配面包，按照清真饮食准则制作。

一块调味牛肉饼，制成汉堡形状，配以传统中东香料。

烤三明治，内含薄切牛排和融化的芝士。

一份奶油通心粉奶酪，上面铺有酥脆的炸薯条。

酥脆的裹粉清真认证鸡柳，作为简餐供应。

一种由大蒜制成的奶油状咸味调味品，通常作为各种菜肴的美味配料。

一种由青辣椒、香草和香料制成的辛辣调味品。

一种辛辣且风味十足的调味品，作为您餐点的佐餐配料。

一种由磨碎的芝麻制成的奶油状坚果味酱料。

一道清爽的配菜，将切片黄瓜拌入凉爽细腻的酸奶中。

一种柔软、圆形的发酵扁面包，常用于蘸酱或包裹食物。

一份蒸制、松软的白长粒米饭。

一种香气四溢的香料米饭，配以鹰嘴豆、大蒜和中东芳香调味料烹制而成。

一种芳香的长粒米饭，用多种中东香料调味而成。

用调味醋卤汁腌制的脆黄瓜片。

清爽冰镇的纯净饮用水，以密封瓶装供应。

一罐冰镇碳酸可乐味软饮。

冰镇无糖碳酸可乐饮料，罐装供应。

一款清爽的碳酸柠檬味软饮，以罐装形式供应。

冰镇碳酸橙味汽水，罐装供应。

一种带有姜味的碳酸无酒精软饮。

清爽的碳酸水，冷藏供应。

一款清爽的罐装菠萝味碳酸软饮。

一款清爽冰凉的碳酸饮料，带有甜美的西瓜风味。

一款清爽的碳酸软饮，融合了葡萄、覆盆子和黑加仑的独特风味。

冰镇咖啡，加冰块，常搭配牛奶或甜味剂饮用。

一种清凉爽口的饮品，由茶叶冲泡并加入冰块制成。

一种清爽的冷饮，由酸奶搅拌而成，通常为原味或微甜。

一款由新鲜熟芒果果肉制成的清爽饮品。

由新鲜压榨的菠萝制成的清爽饮品。

由新鲜压榨的草莓制成的清爽饮品。

一杯直接从新鲜橙子中榨取的果汁。

由新鲜压榨的时令水果混合而成的清爽饮品。

一款清爽的冷饮，由新鲜苹果压榨而成。

一份冰镇的纯苹果汁，单人份量。

由新鲜柠檬汁和清凉薄荷叶调制而成的清爽饮品。

一种传统的无糖咖啡，加入豆蔻冲泡，以小份量供应。

一种浓郁的未过滤咖啡，通过将细磨咖啡粉在小壶中炖煮而成，饮用时杯底留有咖啡渣。

精选茶叶冲泡，配以热水。

一种温和的黑咖啡，由一份浓缩咖啡加入热水稀释而成。

美式咖啡是一种通过将一份浓缩咖啡与热水稀释而成的咖啡饮品。

一种温暖、香甜的奶油状牛奶饮品，以兰花粉增稠，并撒上肉桂和坚果。

浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖等量的蒸牛奶和绵密的奶泡。

香醇浓缩咖啡融合蒸牛奶，顶部覆盖一层轻盈奶泡。

香料红茶与蒸牛奶混合，带有淡淡的甜味。

一种浓缩的小份咖啡，通过将热水高压冲过研磨细致的咖啡豆萃取而成。

两盎司浓郁的深烘焙咖啡，在高压下萃取而成。