Citizen Cider BURLINGTON 美国菜单

此拼盘包含烟熏马苏里拉奶酪、烟熏红椒萨拉米香肠、自制墨西哥辣椒腌蛋以及香辣蜂蜜腰果。

这款熟食拼盘包含Jasper Hill Bayley Hazen蓝纹奶酪、红酒蒜味萨拉米香肠、自制腌甜菜蛋以及风味迷迭香混合坚果。

此拼盘包含佛蒙特州山羊奶酪、风干牛肉、酱油腌制蛋以及自制糖渍坚果。

精选四枚水煮蛋，分别浸泡在甜菜、烟熏墨西哥辣椒、酱油辣椒及枫糖苹果醋四种独特卤汁中腌制而成。

精选自制腰果和混合坚果，配以辣味蜂蜜、咸香迷迭香及糖渍调料精心制作。

精选三种手工腌制肉类，包括红酒大蒜萨拉米香肠、烟熏红椒萨拉米香肠和风干牛肉。

精选三种奶酪，包括Jasper Hill Bayley Hazen蓝纹奶酪、烟熏马苏里拉奶酪和佛蒙特奶油山羊奶酪。

精选自制发酵蔬菜，包括葛缕子香料酸菜、腌甜菜和胡萝卜。

酥脆可口、一口大小的咸味零食，是搭配饮品的轻食之选。

这些大而鲜嫩的鸡翅配有您自选的自制酱料，包括苹果水牛城辣酱、墨西哥辣椒龙舌兰糖浆、卡真干腌料或枫糖波本烧烤酱。

• 12$17
• 6$9

半磅裹粉炸鸡块，一口大小，配以您自选的秘制酱料。

酥脆调味薯条，配以佛蒙特州切达干酪凝乳和美味的无麸质鸡肉肉汁。

香脆炸抱子甘蓝，拌入蒜味蛋黄酱，顶部撒有培根碎和全能贝果调味料。

一盘调味薯条，配以一份奶油香葱酱。

一口大小的芝士块，裹上酥脆的面包糠，配以香辣蜂蜜。

将切成薄片的莳萝酸黄瓜裹上面包糠炸至酥脆，配以微辣的安乔辣椒牧场酱。

裹上面糊油炸的迷你热狗球，配以香辣墨西哥辣椒蘸酱。

酥脆的油炸洋葱圈，配以微辣的牧场蘸酱。

一款清爽的夏季沙拉，选用西瓜丁，拌入青柠、菲达奶酪、新鲜罗勒、薄荷，并撒上塔金调味料。

一片薄而焦香的牛肉饼，配以美式芝士、秘制酱料、酸甜腌黄瓜和生菜。

这款经典碎肉汉堡配有佛蒙特切达干酪、培根、苹果洋葱酸辣酱和蒜泥蛋黄酱。

这款压制汉堡配有蓝纹奶酪碎、炒抱子甘蓝和培根。

这款汉堡包含一片粉碎牛肉饼，配以美式芝士、酥脆洋葱圈、墨西哥辣椒、生菜以及枫糖波本威士忌烧烤酱。

这款沙拉选用新鲜羽衣甘蓝，拌入自制凯撒酱，配以藜麦、帕玛森芝士，并附带一片柠檬。

新鲜春季混合蔬菜沙拉，配以腌红洋葱、胡萝卜、糖渍坚果和山羊奶酪，配有您选择的调味汁。

清脆的冰山生菜楔，配以培根、番茄、红洋葱，以及奶油蓝纹奶酪酱和奶酪碎。

面粉饼皮包裹着烤鸡肉、拌有凯撒酱的羽衣甘蓝、帕玛森芝士和酥脆藜麦。

这款面粉饼卷内含酥脆酪乳炸鸡，裹上香辣枫糖釉，配以培根、新鲜蔬菜、番茄和安乔辣椒牧场酱。

椰香米饭配炸鸡、南瓜、胡萝卜、泡菜、芝麻及韩式烧烤酱。

植物基豆类肉饼，配以蒜味蛋黄酱、混合蔬菜和腌红洋葱。

一款酥脆的手工裹粉炸鸡三明治，配以枫糖浆风味凉拌卷心菜、生菜、切达干酪，并淋上少许辣蜂蜜。

可选鸡肉或牛排，配以青椒、洋葱和美式奶酪，顶部淋有自制香辣腌菜碎。

• Chicken$16
• Steak$18

慢火烟熏手撕猪肉，搭配自制枫糖烧烤酱、枫糖凉拌卷心菜和酸黄瓜，盛于布里欧修面包中。

酥脆的炸薯条，拌入多种鲜香草本和香料。

精选新鲜混合蔬菜，作为配菜供应。

酥脆的深炸酸黄瓜片，作为配菜供应。

厚切洋葱裹上糊，炸至金黄酥脆。

新鲜羽衣甘蓝拌入经典凯撒酱，配以面包丁和帕玛森芝士。

一道冷意面，拌入新鲜蔬菜和清淡的调味汁。

慢火炖煮的豆子，浸泡在咸甜适口的烧烤酱中。

一道清爽的配菜，选用新鲜的西瓜丁，通常拌有香草或轻盈的调味料。

一份额外的自制酱料，搭配您的餐点享用。

这是插在棍子上的一口大小蛋糕，有多种轮换口味可供选择。

一份四盎司的每日精选轮换口味冰淇淋。

这款甜点由两块饼干夹着一球冰淇淋制成，口味每日更换。

烤香肠配烤面包，可自选配料。

在酸种面包上放入融化的美式芝士烤制而成的三明治。

两个配有美式芝士的小牛肉汉堡，使用松软的布里欧修面包制作。

一口大小的火鸡香肠，裹上甜味玉米面糊，配以番茄酱和芥末酱。

裹上面包糠的鸡胸肉条炸至金黄，配以您选择的蘸酱。

这些气泡苹果酒提供多种季节性和水果风味选择，有7.5盎司或12盎司两种规格可选。

• 12 oz$5
• 7.5 oz$3

精选清爽饮品，包括柠檬水、甜茶和蔓越莓汁。