Shelburne Farms Inn 美国菜单
99 Inn Road, Shelburne, VT 05482802-985-8498本页整理了 Shelburne Farms Inn 菜单中的 14 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品，并非餐厅菜品实拍。
Menu
腌渍橄榄
$7精选混合橄榄，以新鲜柑橘和芳香迷迭香腌制而成。
切达干酪蘸酱
$12奶油切达干酪蘸酱，配以烤面包片。
香草烤土豆
$15烤土豆配酸奶油洋葱酱，撒上新鲜的本地香草。
烤蘑菇
$16烤蘑菇配新鲜百里香和樱桃番茄油醋汁。
田园沙拉
$18这款田园沙拉选用新鲜生菜，配以谢尔本农场切达干酪和葵花籽，淋上枫糖香醋油醋汁。
枫溪布拉塔奶酪
$22这道菜选用奶油布拉塔奶酪，搭配新鲜市场番茄、酸味墨西哥酸浆、酥脆的O'Bread面包丁以及罗勒青酱。
田园西瓜沙拉
$19这款清爽的西瓜沙拉配有甜玉米莎莎酱、香菜风味酸奶以及咸香的焦黄油酥粒。
谢尔本农场牛肉塔塔
$24精切谢尔本农场生牛肉，配以腌制蒜苔、发酵芜菁和辣根。
枫林农场鸡肝慕斯
$19这款口感顺滑的鸡肝酱配有腌蓝莓、香醋浓缩汁和烤香草调味面包。
谢尔本农场通心粉配奶酪
$17这道菜选用通心粉拌入由谢尔本农场切达干酪和少许第戎芥末酱制成的奶油白酱，顶部撒有烤面包屑。
苹果木烟熏胡萝卜
$29这道菜选用苹果木烟熏胡萝卜，搭配藜麦、新鲜葱花、香菜以及精选夏季时蔬。
枫风农场鸡
$39此菜品选用枫风农场鸡，搭配小麦浆果塔布勒沙拉、茄子、墨西哥酸浆和芝麻。
烤鳟鱼
$时价烤鳟鱼，配以捣碎的指状土豆、新鲜时令蔬菜、烤柠檬角以及风味十足的草本阿根廷青酱。
谢尔本农场羊肉
$52这道菜选用谢尔本农场羊肉，搭配奶油玉米糊、起泡狮子椒、焦烤洋葱以及风味浓郁的皮奎洛辣椒酱。
关于这份菜单
菜单包含腌渍橄榄、切达干酪蘸酱、香草烤土豆。
菜单采集来源： https://shelburnefarms.org/sites/default/files/2026-09/_Dinner%20Menu%2009.16.26.pdf,
本菜单为非官方整理，SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解；涉及过敏和饮食安全时，请向餐厅确认。