SeEat 餐厅指南
Kero 酒单：先选鸡尾酒方向
先看基酒，再决定更想要水果、茶还是烟熏元素。保存酒单既有皮斯科配豆蔻，也有金酒搭配可可与味美思的组合。
对应保存酒单提供英文、中文和西班牙文。
三种不同的配料方向
按酒单实际配料比较，不要凭熟悉的酒名默认标准配方。
皮斯科、豆蔻与芙蓉花红酒冰
Aka Sour
保存配方写的是皮斯科、豆蔻蜂蜜、柠檬与芙蓉花—马尔贝克红酒冰。含红酒的冰也是配方的一部分，不只是普通皮斯科酸酒。
金酒、可可金巴利与圣木
烟熏尼格罗尼
酒单列出金酒、可可金巴利、蜜柑味美思及圣木。若想看味美思和金巴利搭配烟熏元素的方向，可以将它与水果配料更多的 Sun Rai 比较。
金酒、清酒、菠萝与阿佩罗浆果酱
Sun Rai
保存配方含两种含酒精基底，再搭配菠萝、黄瓜蜂蜜、柠檬和阿佩罗浆果酱。水果和黄瓜的描述并不表示它是无酒精饮品。
从酒单缩小选择
配料能帮助你选方向，但不能可靠计算酒精度或甜度。
01
先看基酒
Aka Sour 与 Matcha Punch 用皮斯科，Negroni Kunsei 与 Sun Rai 用金酒。Caipi Osk 虽有 caipi 名称，保存版本用的是伏特加。
02
比较茶、香草与烟熏
Matcha Punch 列出抹茶、皮斯科、清酒和菠萝；Snake Juice 是金酒配煎茶；Negroni Kunsei 有圣木，Mr. Osaka 有迷迭香烟熏。
03
核对实际供应的配方
复核的 Osaka Kero 各店酒单与保存版本在品牌和配方上有差别。应询问实际供应版本，不能把保存配料视作当前保证。
Kero 酒单常见问题
这是完整的餐厅食物菜单吗？
不是。对应保存菜单只有鸡尾酒和清酒，本页帮助比较饮品，不负责搭配一整餐。
Caipi Osk 用巴西甘蔗酒吗？
保存配方写的是伏特加、百香果、草莓、柠檬与糖；不要默认它使用传统 caipirinha 的基酒。
能在这里比较鸡尾酒的酒精浓度吗？
不能。酒单没有可靠的配方酒量；基酒数量及清酒瓶容量都不足以确定每杯鸡尾酒的强度。
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