Rara 菜单
Rara 菜单：momo 饺子、Dal Bhat 套餐与尼泊尔小吃
先选一餐的形式：蒸饺、米饭咖喱套餐，还是小吃加汤。Rara 保存菜单提供多种方向，不必只按菜名中有没有辣椒来选。
保存的在线菜单支持英语和中文。打开菜单，或前往 SeEat 下载 App。
三种不同用餐方向
用馅料与形式比较保存菜单中的示例。
三种独立馅料
先选 momo 馅料
保存的蒸饺条目区分蔬菜、鸡肉末和水牛肉。先选馅料，再探索其他做法；Other Styles 条目没有说明每种做法的完整配方。
米饭、扁豆与搭配
套餐不只是另一份咖喱
保存套餐已列有米饭、扁豆汤、青菜、腌菜及其他搭配。非素食版提供咖喱选择，不是同时装入山羊肉、鸡肉和鱼肉的拼盘。
两种面食形式
脆小吃还是汤面？
Wai Wai 描述为酥脆干面小吃；Hotpot Momo and Noodles Soup 则是清汤里搭配饺子和面条。先选形式，不要把两项都当成一碗煮面。
把菜单形式组合起来
小吃、饺子和米饭套餐可能重叠，先决定想要多少变化。
01
分开看奶酪与豆腐
Paneer Chili 使用较坚实的奶酪，Tofu Chili 使用豆腐。酱汁方向相近，不代表主要食材相同。
02
比较米饭菜
保存的 Gorkhali Yakhni Pulao 列有山羊肉香米饭与山羊咖喱；Dal Bhat 是另含扁豆和配菜的套餐。两项整餐结构不同。
03
确认真正想要的做法
保存 momo 栏分列蒸饺馅料与其他做法。确认所选形式和当前供应，不要默认蒸饺描述适用于全部选项。
Rara 菜单问题
thali 包含所有列出的肉吗？
不是。保存的非素食套餐描述为山羊肉、鸡肉或鱼肉咖喱三选一。
这是 Rara 当前完整菜单吗？
不是。这份指南解释保存的 50 项菜单，原始采集日期未知；当前选项与搭配可能不同。
用 SeEat 帮助选择
打开这份菜单，或前往 SeEat 下载 App。