SeEat 餐厅指南
SAN HO WON 菜单:先选炭烤肉部位
先选肉类与具名做法:House Double-Cut Galbi 是腌牛小排,Prime Beef Rib Cap 是另一款牛肉部位,Spicy Pork Bulgogi 则换成腌猪脸肉与五花肉。这些单独烤肉与 House Menu 的菜序及整桌选择分开理解。
仅三个单点烤肉。保存套餐菜品混合虾炸物/蒸蛋,牛肉/泡菜名称错配;本页排除,目标菜单仍保留。餐厅明确酱油含麸质且不能去掉。描述有英、中、西语。
比较部位与腌制方向
腌牛小排、牛肋眼盖,或辣味腌猪脸肉与五花肉。
腌制牛小排
House Double-Cut Galbi
PDF 明确腌制 prime 牛小排,保存说明写腌牛小排炭烤。按部位与肋眼盖比较,不假定两款牛肉使用相同腌料。
不同的具名牛肉部位
Prime Beef Rib Cap
来源在炭烤区列 prime 牛肋眼盖,没有为这款注明腌料。本页不编造腌料,也不声称完全不腌;它与牛小排及另列的肋眼心区分。
腌猪脸肉与五花肉
Spicy Pork Bulgogi
来源列猪脸肉与五花肉,保存说明写薄切肉配辣酱。它同时改变肉类与酱料方向,但简短列表不能确立数字辣度或完整腌料配方。
把烤肉点单说具体
肉部位、配酱与整桌菜单是不同选择。
01
先选牛肉还是猪肉
牛小排与肋眼盖,和猪脸肉五花肉组合分开比较。
02
配酱不等于腌料
PDF 为炭烤区列 ssamjang、gosujang 与自制辣油,这条共同配料说明不能证明每款肉的腌料相同。
03
确认单点与 House Menu
本页示例来自单独炭烤区,不代表完整 House Menu,也不能推断套餐菜品任意互换。
打开完整保存菜单前
这里核实了全部 House Menu 吗?
没有。保存虾杂菜炸物被合并进蛋舒芙蕾,牛脸颊条目带肋眼名称,炖锅带泡菜名称。菜品对应冲突仍在目标菜单,本页排除。
能改成无麸质吗?
餐厅说酱油含麸质且菜品不能去掉酱油;不要依赖不完整保存过敏原列表或假定腌料可移除。
继续所选烤肉部位
打开保存菜单,或获取 SeEat 理解下一份菜单。
