SeEat 餐厅指南
The Verandah 菜单：先选海鲜的呈现形式
龙虾蟹肉卷、红虾烩饭，还是配鱿鱼的海鲈鱼？比较整道菜的组成，不只看海鲜名称。
保存菜单提供英语与中文。可在浏览器打开，或去 SeEat 下载 App。
三种不同的海鲜形式
酱汁与搭配主食让这几道菜形成不同选择。
配粉红酱的卷物
龙虾蟹肉卷
配料写鲑鱼卵、粉红酱和腌椒。想在主菜前点卷物可以考虑这种形式；询问酱汁组成，不假设它不含乳制品。
米饭配 burrata
红虾烩饭
红虾与米饭、burrata 奶酪组合。它不同于在其他主菜之外单独加一份虾前菜。
鱼配龙虾与鱿鱼
Aquanaria 海鲈鱼
保存描述写龙虾 salsa verde、鱿鱼和芦笋。这道菜标题是鱼，不代表只含鱼类。
组合订单时考虑配料重复
加前菜之前，先看所选海鲜主菜已经包含什么。
01
先看海鲜是否重复
Seafood Tower 已写龙虾、虾和扇贝等组成。决定要这份多样海鲜再配海鲜主菜，还是改选较小的前菜。
02
跨菜式检查奶酪
红虾烩饭与 Burrata Pugliese 前菜都出现 burrata。想清楚是否重复选择；海鲜标签不代表没有奶酪。
03
确认 tortellini 的馅料
保存清单写龙虾蟹肉，而带日期的官方单点版本写黑松露和 ricotta。询问你正在点的菜单使用哪种馅料。
关于 The Verandah 菜单的问题
这是完整现行菜单吗？
不是。这些是采集日期未知的保存示例，核对的官方文件也属于带日期版本。当前供应与馅料请另行确认。
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