Menú de Mike's Place — Estados Unidos

Camarones jumbo salteados en una sabrosa salsa al estilo Nueva Orleans, cubiertos con queso parmesano y servidos con una baguette a la parrilla.

Bocados crujientes fritos rellenos de camarones del Golfo, una mezcla de quesos, ajo y especias cajún, servidos con una guarnición de salsa remoulade.

Un aperitivo caliente horneado que combina espinacas y queso parmesano.

Trozos de pescado blanco del tamaño de un bocado sazonados con especias cajún, fritos hasta quedar crujientes y servidos con una guarnición de salsa tártara.

Un pastel de cangrejo hecho a mano, preparado con carne de cangrejo en trozos, frito hasta que esté dorado y servido con una guarnición de salsa remoulade.

Aros de calamar crujientes y empanizados, servidos con una guarnición de nuestra salsa cóctel exclusiva.

Pinzas de cangrejo azul crujientes y fritas, servidas con salsa cóctel y limón fresco.

Estas crujientes rodajas de tomate verde empanizadas se fríen hasta quedar doradas y se sirven con una salsa remoulade cremosa y ácida.

Tiras de calabacín crujientes y empanizadas, sazonadas con queso parmesano y servidas con una guarnición de aderezo ranchero de suero de leche.

Camarones grandes cubiertos con un empanizado crujiente de coco, fritos y servidos con una salsa cítrica para dipear.

Camarones jumbo crujientes fritos, cubiertos con una salsa cremosa y picante.

Una porción grande de camarones jumbo del Golfo, fritos hasta quedar dorados y servidos con dos guarniciones.

Camarones jumbo del Golfo salteados en una sabrosa mantequilla al estilo cajún y servidos con una baguette a la parrilla y dos guarniciones.

Grandes camarones del Golfo asados en una salsa de mantequilla al ajo y servidos con dos guarniciones a su elección.

Camarones grandes del Golfo servidos sobre sémola de maíz cremosa al estilo sureño y terminados con una salsa de mantequilla salada.

Camarones jumbo del Golfo crujientes y fritos, bañados en una salsa cremosa y picante, servidos con dos guarniciones.

Un filete fresco de pescado blanco preparado a su gusto: a la parrilla, ennegrecido, sellado en sartén o frito dorado, servido con dos guarniciones a su elección.

Grandes camarones del Golfo cubiertos con un empanizado de coco, fritos hasta quedar dorados, y servidos con una salsa cítrica para acompañar y su elección de dos guarniciones.

Este plato incluye su elección de tres estilos diferentes de preparación de camarones, servido con una ensalada de la casa y un acompañamiento.

Filete de pescado blanco cubierto con nueces pecanas picadas y rociado con una salsa de vino de frambuesa, servido con su elección de dos guarniciones.

El salmón fresco del Atlántico norte se corta a mano, se asa a la leña al momento y se sirve con la salsa de su elección y dos guarniciones.

Pescado blanco a la plancha cubierto con cangrejo de río y camarones en una salsa cremosa de parmesano, servido con dos guarniciones a elegir.

Un wrap de pescado frito crujiente con lechuga fresca, tomates picados y alioli Baja en una tortilla de jalapeño, servido con su elección de un acompañamiento.

Tiernas vieiras de mar asadas con mantequilla y sazón criollo, servidas con su elección de dos guarniciones.

Dos racimos completos de tiernas patas de cangrejo servidos con una ensalada y un acompañamiento a su elección.

Crepas delgadas y delicadas rellenas con una mezcla de pescado, almejas, camarones, verduras y hierbas, cubiertas con mejillones, camarones adicionales y una salsa cremosa de pimiento rojo asado.

Tiernas colas de cangrejo de río cocinadas a fuego lento en una salsa sabrosa y condimentada, servidas sobre una cama de arroz blanco.

Este plato incluye una combinación de cola de langosta, patas de cangrejo, un filete de pescado y camarones del Golfo fritos, servido con una ensalada y su elección de un acompañamiento.

Un filete de ojo de bife grueso, cortado a mano, madurado para realzar su sabor y asado a la parrilla sobre fuego de leña.

Un filete de tira grande, cortado a mano, que ha sido añejado y asado a la parrilla sobre fuego de leña.

Un solomillo de ternera madurado de primera calidad, cortado a mano y asado a la parrilla sobre fuego de leña.

Esta carne de res madurada y asada a fuego lento es tierna y jugosa, servida con una guarnición de caldo de res salado hecho en casa.

Este plato incluye una brocheta de carne de res premium cortada a mano y una brocheta de vegetales, servido con una ensalada de la casa.

Esta pechuga de pollo fresca, nunca congelada, está marinada y asada a la parrilla, servida con dos guarniciones a su elección.

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con quesos Jack y Cheddar fundidos, salsa BBQ infusionada con bourbon y tocino ahumado, servida con dos acompañamientos a su elección.

Pasta penne servida en una cremosa salsa de queso y cubierta con pollo en rodajas sazonado con una mezcla de especias oscuras y sabrosas.

Dos chuletas de cerdo con hueso a la parrilla terminadas con un glaseado de miel y soja, servidas con dos acompañamientos a su elección.

Una hamburguesa de res artesanal servida con su elección de queso cheddar, jack o suizo, cubierta con mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos y cebolla.

Pechuga de pollo marinada a la parrilla servida con lechuga, tomate y queso jack en un pan, acompañada de una porción de mostaza con miel.

Finas rebanadas de costilla de primera servidas con cebollas caramelizadas y queso jack derretido en un sándwich, acompañado de una guarnición de caldo de res sabroso para remojar.

Esta hamburguesa a base de plantas incluye una tortita hecha de arroz integral, quinua, bulgur, maíz asado, frijoles negros y pimientos rojos, servida con lechuga, tomate y cebolla.

Este sándwich de croissant está preparado con capas de jamón, pavo, tocino, quesos jack y cheddar, lechuga y tomate, servido con una guarnición de aderezo de mostaza y miel.

Un sándwich de camarones o pescado crujiente frito, servido en panecillo con lechuga rallada, tomates y salsa remoulade hecha en casa.

Lechuga romana fresca y crujientes crotones mezclados en un cremoso aderezo César y cubiertos con queso parmesano.

Esta ensalada presenta pechuga de pollo ennegrecida servida sobre lechuga romana crujiente y tomates, terminada con queso azul desmenuzado, aderezo de queso azul hecho en casa y crotones.

Una ensalada abundante que incluye mezcla de lechugas, dos tipos de queso, tomates, huevo duro, jamón en tiras, trocitos de tocino y crotones, servida con el aderezo de su elección.

Esta ensalada presenta una mezcla de lechugas cubierta con pollo en rodajas, nueces tostadas con coco, mandarinas y dos tipos de queso, terminada con una vinagreta de frambuesa.

Esta comida incluye una ensalada pequeña de la casa servida con su elección de una taza de bisque o gumbo.

Una papa entera horneada hasta que la piel esté crujiente y el interior suave y esponjoso.

Papas hervidas que han sido aplanadas y ligeramente fritas hasta quedar crujientes.

Una selección de verduras de temporada ligeramente cocidas al vapor para preservar su sabor natural y textura crujiente.

Crujientes trozos de quimbombó del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta obtener un color dorado.

Gajos de papa de corte grueso fritos hasta quedar dorados y crujientes.

Un plato criollo tradicional que consiste en frijoles rojos cocinados a fuego lento servidos sobre arroz blanco al vapor, a menudo sazonado con especias sabrosas y carne.

Ejotes frescos salteados con tocino sabroso y un toque de dulzura.

Tiras de camote crujientes y fritas servidas como guarnición.

Espinacas frescas salteadas con sabroso queso parmesano.

Ramilletes de brócoli fresco ligeramente cocidos al vapor hasta quedar tiernos.