Menú de Open Sesame Long Beach
5215 E 2nd St, Long Beach, CA 90803+1 562-621-1698Consulta 84 entradas del menú de Open Sesame Long Beach. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
MEZZA - APERITIVOS
Una variedad de aperitivos mediterráneos que incluye hojas de parra rellenas, aceitunas, hummus, ensalada tabulé y cremosas salsas de yogur.
Un aperitivo refrescante que combina queso halloumi salado a la parrilla con sandía fría y menta fresca.
KIBBI
$13Dos croquetas crujientes fritas hechas de carne molida y trigo bulgur, rellenas de piñones y almendras, servidas con una guarnición de salsa de yogur.
FUL MEDAMES
$16Un plato tradicional de Oriente Medio de habas y garbanzos guisados, sazonados con ajo, limón y aceite de oliva, servido con una guarnición de verduras frescas y encurtidos.
Cubos de patata crujientes salteados con cilantro fresco, ajo, chile asado y un toque de zumo de limón.
Ramilletes de coliflor fritos y crujientes servidos con una sabrosa mezcla de cebolla, tomate y tahini, cubiertos con láminas de almendras tostadas.
Cuatro tortitas crujientes de garbanzos y habas con hierbas aromáticas, servidas con salsa de tahini, vegetales frescos y hierbas.
ARAYES
$17Un pan pita crujiente a la parrilla relleno con una sabrosa mezcla de carne molida de res y cordero sazonada, hierbas frescas y verduras.
Tiernas hojas de uva rellenas con una sabrosa mezcla de arroz, bulgur, hierbas frescas, tomates y cebollas, servidas con una aceituna.
Un refrescante dip mediterráneo hecho con yogur cremoso, pepino crujiente, ajo y menta seca.
LABNE
$11Un queso de yogur cremoso y colado servido con menta, aceite de oliva virgen extra y aceitunas enteras.
HUMMUS
$11Una crema suave y untuosa hecha de garbanzos mezclados, tahini, jugo de limón y ajo, terminada con aceite de oliva virgen extra.
Una cremosa crema de garbanzos mezclada con chiles asados y terminada con aceite de oliva virgen extra.
Una crema untable sabrosa hecha de berenjena asada al fuego, mezclada con ajo, jugo de limón, tahini y aceite de oliva virgen extra.
Una selección de aceitunas al estilo libanés marinadas en hierbas y especias, servidas con hueso.
Un refrescante plato de lechuga crujiente, pepino, tomate, cebolla verde, rábano, menta fresca y una variedad de aceitunas y encurtidos.
Papas recién cortadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes.
ENSALADAS
Una ensalada refrescante de rúcula, tomates cherry tradicionales, pepinos persas, sandía, queso feta, cebolla roja, menta y perejil, terminada con un aderezo de limón.
FATTOUSH
$16Una refrescante ensalada mediterránea que incluye vegetales frescos de la huerta, hierbas frescas y pan pita tostado, mezclados con un aderezo ácido sazonado con zumaque.
Una ensalada refrescante de tomates cherry orgánicos, pepinos persas, cebollas rojas, perejil fresco y menta, mezclada con un aderezo ligero.
Una refrescante ensalada de estilo mediterráneo que incluye verduras crujientes, vegetales frescos, hierbas y queso feta, terminada con un aderezo de zumaque ácido.
TABULE
$16Una refrescante ensalada mediterránea que incluye perejil finamente picado, trigo bulgur, tomates, menta y cebollas verdes, mezclada con un aderezo ligero de aceite de oliva virgen extra y jugo de limón, servida sobre lechuga fresca.
ENSALADAS - AÑADIR A LA ENSALADA...
POLLO TAWOOK
5 piezas $13Tiernos trozos de pechuga de pollo marinada y a la parrilla, sazonados con especias tradicionales de Oriente Medio.
BROCHETA DE CORDERO O RES *
5 piezas $15Tiernos trozos de cordero o res marinados, asados a la parrilla en brocheta y servidos como complemento para su ensalada.
CAMARONES
5 piezas $15Camarones tiernos cocidos que se pueden añadir a cualquier ensalada.
TORTITA DE FALÁFEL
3 piezas $8Una tortita crujiente frita hecha de garbanzos molidos, hierbas y especias.
Pollo marinado en finas lonchas asado en un asador vertical.
Ternera finamente cortada, marinada y asada, sazonada con especias de Oriente Medio.
KAFTA
$10–$11La kafta es una brocheta de carne molida sazonada, típicamente hecha con carne de res o cordero mezclada con hierbas y especias, asada a la perfección.
- Chicken$10
- Beef+Lamb$11
SHORBA - SOPAS
LENTEJAS
$9Una sopa de lentejas suave y sabrosa sazonada con cebolla, ajo, apio, jugo de limón y aceite de oliva virgen extra.
Una sopa suave y especiada hecha con puré de verduras y lentejas, terminada con jugo de limón, hierbas y aceite de oliva virgen extra.
MANOUSHE PIZZA AL ESTILO LIBANÉS
Un pan plano al estilo libanés cubierto con una mezcla de zaatar, cebollas, tomates, queso feta y aceite de oliva virgen extra.
YASSMINA
$13Pan plano al estilo libanés cubierto con queso feta, tomates, albahaca seca y aceite de oliva virgen extra.
ZAATAR
$12Un pan plano tradicional libanés cubierto con una sabrosa mezcla de tomillo, semillas de sésamo y zumaque, terminado con menta fresca, tomates, aceitunas y aceite de oliva virgen extra.
PLATOS FUERTES
Lubina entera a la parrilla servida con limón, rúcula, una brocheta de verduras de temporada y arroz basmati.
VEGANO
$20Un plato a base de plantas que incluye hummus, baba ghannouj, tabulé, dos tortitas de falafel y una hoja de parra rellena.
FALÁFEL
$18Buñuelos de garbanzo crujientes servidos con hummus cremoso, una ensalada de vegetales frescos y un chorrito de salsa de tahini con sabor a nuez.
BROCHETAS *
$31Dos brochetas a elegir entre carne de res, cordero, pollo tawook o kafta, servidas con arroz basmati, cebolla asada y tomate.
Esta bandeja sirve de cuatro a seis personas e incluye una variedad de cordero, res y pollo a la parrilla, servido con arroz basmati, vegetales asados y salsas tradicionales de tahini y ajo.
Este especial de sábado presenta un tierno jarrete de cordero braseado durante cinco horas, servido sobre una cama de arroz basmati especiado cocinado con verduras, pasas y láminas de almendras tostadas.
Este especial de domingo presenta un sabroso guiso de hojas de malva de jardín y pollo desmenuzado cocinado a fuego lento con ajo y limón, servido con arroz basmati, cebollas encurtidas y rodajas de limón.
PLATOS FUERTES
POLLO TAWOOK
$25Tierna pechuga de pollo a la parrilla servida con una sabrosa salsa de ajo y pepinillos agrios.
Un plato de tierna pechuga y muslo de pollo servido con salsa de ajo y pepinillos silvestres picantes.
Brochetas de pollo molido sazonado mezclado con hierbas frescas y especias, servido con salsa de ajo y arroz basmati.
Este plato incluye una combinación de pollo tawook a la parrilla, brocheta de res y su elección de kafta de pollo o res, servido con salsa de ajo, perejil, zumaque y arroz basmati.
EL SULTÁN *
$37Una fuente combinada que incluye chuletas de cordero a la parrilla, camarones tigre y filete miñón, servido con arroz basmati y una guarnición de perejil, cebolla y zumaque.
Camarones tigre a la parrilla servidos con ajo, cilantro, aceite de oliva virgen extra, salsa de camarones de la casa y arroz basmati.
Ternera de primera calidad cortada en láminas finas, servida con tomate a la parrilla, perejil, cebolla, zumaque, pepinillos silvestres y una cremosa salsa de tahini.
KAFTA DE RES
$26Una mezcla de carne molida de res y cordero sazonada con perejil y cebolla, servida con arroz basmati.
Brochetas de solomillo de primera calidad, tiernas y sazonadas con perejil, cebolla y zumaque, servidas con una guarnición de arroz basmati.
Tiernas brochetas de filet mignon alimentado con pasto, sazonadas con perejil, cebolla y zumaque, servidas con esponjoso arroz basmati.
Un tierno filete de solomillo de primera calidad servido con tomates asados picantes, cebollas y aromático arroz basmati.
Tiernas chuletas de cordero corte francés marinadas en limón, ajo y aceite de oliva, sazonadas con zumaque y perejil, y servidas con arroz basmati.
Brochetas de cordero tierno sazonadas con perejil, cebolla y zumaque, servidas con una guarnición de arroz basmati.
SÁNDWICHES DE PITA
POLLO TAWOOK
$16Un sándwich de pechuga de pollo a la parrilla servido en pan pita con salsa de ajo, tomates y pepinillos agrios.
Una mezcla de pechuga y muslo de pollo asado servido en pan pita con salsa de ajo, tomates y pepinillos encurtidos.
Una hamburguesa de pollo molido sazonada, mezclada con hierbas frescas y especias, servida en pan pita con salsa de ajo, rúcula y tomate.
FALÁFEL
$14Un pan pita caliente relleno de buñuelos de garbanzo crujientes, verduras frescas, pepinillos y una cremosa salsa de tahini a base de sésamo.
COLIFLOR
$14Un sándwich de pita relleno de coliflor, cebolla, lechuga, tomate, almendras fileteadas y salsa de tahini.
Finas láminas de carne de ternera de primera calidad servidas en pan pita con tomate a la parrilla, cebolla, perejil, zumaque, pepinillos y salsa de tahini.
KAFTA DE RES
$17Una mezcla sazonada de carne molida de res y cordero, asada con perejil, cebolla y zumaque, servida en pan pita con hummus y tomate fresco.
Una tierna brocheta de solomillo de primera servida en pan pita con hummus, tomate, cebolla, perejil y zumaque ácido.
ARAYES
$17Un bolsillo de pita crujiente a la parrilla relleno con una sabrosa mezcla de carne molida sazonada, filete y cordero, mezclado con perejil fresco, cebollas, tomates y zumaque ácido.
Una brocheta de cordero a la parrilla servida en pan pita con hummus, tomates, cebollas, perejil y un toque de condimento de zumaque.
PANINIS
A LA CARTA
BROCHETA DE POLLO TAWOOK
$13–$16Una tierna brocheta de pollo marinada y asada al estilo tradicional de Oriente Medio.
- 5 piece$13
- 8 piece$16
Una brocheta de pollo molido sazonado, asada hasta quedar tierna.
GUARNICIÓN DE SHAWARMA
$15–$16Una porción de carne sazonada cortada en láminas finas y asada en un asador vertical.
- Chicken$15
- Beef$16
Camarones tigre grandes sazonados y cocinados a fuego abierto.
- 5 piece$15
- 8 piece$19
BROCHETA DE CORDERO *
$15–$19Tiernos trozos de cordero marinados y asados a la parrilla en una brocheta.
- 5 piece$15
- 8 piece$19
Una tierna chuleta de cordero a la parrilla servida como porción individual.
Una brocheta de carne molida sazonada, asada a la parrilla y servida como una porción individual.
Una brocheta de cebollas y tomates asados servida como porción individual.
Una selección de verduras frescas de temporada ensartadas en una brocheta y asadas a la parrilla hasta que estén tiernas.
Una tortita crujiente frita hecha de garbanzos molidos, hierbas y especias.
Arroz basmati aromático cocinado con fideos tostados.
Pepinillos crujientes y pequeños conservados en una salmuera sazonada.
Un acompañamiento refrescante que incluye rodajas de pepino crujiente y hojas de lechuga fresca.
Una salsa cremosa y sabrosa infusionada con ajo, servida en una porción de ocho onzas.
Un condimento cremoso y con sabor a nuez hecho de semillas de sésamo molidas, servido en una porción de 8 onzas.
Una porción de dos onzas de nuestra salsa picante de chile habanero hecha en casa.
Un condimento picante preparado en casa con chiles habaneros, servido en una porción de 8 onzas.
Sobre este menú
El menú incluye SURTIDO DE MEZZA, QUESO HALLOUMI A LA PARRILLA Y SANDÍA, KIBBI.
Menú recopilado de https://www.opensesamegrill.com/long-beach-menus/#main-menu,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.