Menú de Parks BBQ 박대감네 — Estados Unidos

Tiernas costillas de res de primera calidad marinadas en nuestra exclusiva salsa barbacoa galardonada.

Esta carne de res USDA Prime se corta a mano en trozos del tamaño de un bocado y se le llama "carne de flor" por su veteado excepcional.

Costilla corta de res premium, cortada a mano en patrón de diamante para asegurar su ternura al asarse.

Un filete de carne de res USDA Prime de 14 onzas, de corte grueso, preparado al estilo barbacoa.

Este corte de res magro y sabroso se asa a la parrilla para ofrecer una textura firme pero tierna.

Tiernos trozos de costilla de res de primera calidad, cocinados a fuego lento y servidos al estilo barbacoa.

Tiernas costillas cortas de res deshuesadas, marinadas en un sabroso sazonador de barbacoa y asadas a la parrilla.

Finas láminas de carne de ribeye marinadas en una sabrosa salsa a base de soja y asadas a la parrilla.

Punta de pecho de res en rebanadas finas, ahumada y servida rápidamente.

Lengua de res de primera cortada en láminas finas, asada a la perfección y servida como un plato clásico de barbacoa.

Rebanadas frescas de panceta de cerdo sin marinar, preparadas para asar a la parrilla.

Tiernas rebanadas de panceta de cerdo marinadas en una sabrosa salsa de soja casera y asadas a la parrilla.

Tiernas rebanadas de cuello de cerdo a la parrilla sazonadas con especias tradicionales de barbacoa.

Camarones tigre a la parrilla preparados con un condimento ligero.

Una selección de champiñones frescos y verduras de temporada asados a la parrilla sobre llama abierta.

Esta bandeja presenta una selección de cortes premium que incluye costillas cortas marinadas, pecho de res en rodajas finas y bulgogi, preparados para que los ase en su mesa.

Esta parrillada incluye una combinación de filete de ribeye, panceta de cerdo y champiñones.

Este plato de barbacoa presenta una combinación de camarones y falda de res a la parrilla.

Esta bandeja presenta una selección de cortes premium, que incluye ribeye A5 en rodajas finas, tapa de ribeye, ribeye bulgogi marinado y costillas cortas con hueso.

Esta punta de pecho de Wagyu americano de primera calidad está disponible en cantidades limitadas.

Un corte tierno y deshuesado de costilla de res Wagyu americana de primera calidad, cocinado a fuego lento para una experiencia rica y llena de sabor.

Este plato presenta carne de costilla de Wagyu americano de primera calidad, conocida por su rico marmoleo y textura tierna.

Este filete de ojo de bife Wagyu A5 de 12 a 14 onzas es conocido por su marmoleo excepcional y su sabor rico y tierno.

Esta tapa de ojo de bife Wagyu americano de 12 a 14 onzas es un corte de carne premium, veteado y conocido por su excepcional terneza y rico sabor.

Esta bandeja presenta una selección de cortes premium de Wagyu americano, incluyendo punta de pecho, costilla sin hueso, ggot sal, tapa de ojo de bife y aleta de aguja.

Un plato de ternera de primera calidad finamente picada, sazonada con aceite de sésamo, sal, azúcar, semillas de sésamo y piñones.

Bacalao negro cocinado a fuego lento en una salsa de chile picante hecha en casa con cebollines y rábano.

Una sabrosa tortita coreana hecha con cebolletas frescas y una variedad de mariscos.

Una sabrosa tortita coreana hecha con kimchi fermentado, frita hasta quedar crujiente.

Tiernas costillas de res cocinadas a fuego lento en una salsa sabrosa y picante.

Una sopa sustanciosa cocinada a fuego lento con tiernas costillas de res en un caldo sabroso.

Una sopa emblemática servida con pasteles de arroz masticables.

Una sopa sabrosa que incluye dumplings rellenos de ternera y kimchi en un caldo lleno de sabor.

Una sopa sabrosa y picante que contiene carne de res deshebrada y una variedad de verduras.

Un estofado sabroso hecho con pasta de frijol fermentada, tofu y verduras variadas.

Esta sopa de fideos se sirve con tierna falda de res, tofu y una variedad de verduras frescas.

Un estofado abundante y sabroso hecho con kimchi fermentado y tiernos trozos de cerdo, servido típicamente con una porción de arroz al vapor.

Un estofado sabroso hecho con falda de res tierna y verduras variadas en un caldo lleno de sabor a base de chile.

Un estofado abundante y picante servido con tofu suave y su elección de mariscos, carne de res o kimchi.

Finas láminas de ojo de bife, verduras y fideos de cristal cocinados a fuego lento en un caldo sazonado y servido en una olla de piedra caliente.

Un tazón de arroz caliente y chisporroteante servido con su elección de carne de res, mariscos, vegetales o kimchi.

Un caldo sabroso servido con arroz crujiente y dorado que cruje al añadirlo a la sopa caliente.

Este plato consiste en fideos fríos de almidón de camote servidos a su elección en un sabroso caldo de res o con una salsa picante.

Una sopa sabrosa con tierna ternera y fideos en un caldo picante y lleno de sabor.

Un plato sabroso de fideos de almidón de camote salteados con una variedad de vegetales frescos y una salsa ligera a base de soja.

Estas empanadillas rellenas de carne de res se sirven a su elección en una preparación picante o no picante.

Un delicado y sedoso flan de huevo al vapor cubierto con hueva de eperlano salada.

• M$7
• L$10

Una selección de hojas verdes frescas servidas con acompañamientos para envolver carne a la parrilla.

Un acompañamiento refrescante de cebolletas cortadas finamente mezcladas en un aderezo sabroso y picante.