Menú de Vedas Indian Cuisine — Estados Unidos

Una sopa sustanciosa y especiada de lentejas y verduras servida con una porción de arroz.

Una masa crujiente en forma de cono rellena de papas condimentadas y servida con una guarnición de salsa de tamarindo agridulce.

Cebollas cortadas en rodajas finas cubiertas con una masa de harina de garbanzos especiada y fritas hasta quedar crujientes.

Una selección de vegetales variados, incluyendo cebolla, papas, espinacas, coliflor y berenjena, sumergidos en una masa sazonada y fritos hasta quedar crujientes.

Una crujiente empanada de verduras cubierta con garbanzos salados, cebollas frescas y cilantro.

Berenjena crujiente cubierta con garbanzos, cebolla picada, cilantro y una salsa de tamarindo agridulce.

Ramilletes de coliflor crujientes salteados en una salsa sabrosa con infusión de ajo.

Empanadillas crujientes fritas rellenas de sabrosa carne picada de cordero.

Calamar frito crujiente salteado con cebollas y pimientos.

Un filete de tilapia marinado en especias y sellado en una plancha tradicional.

Estas alitas de pollo están marinadas en especias tradicionales de la India, asadas en un horno de barro y servidas con una guarnición de salsa de menta.

Un popular aperitivo de pollo frito en trozos pequeños, sazonado con hojas de curry aromáticas y semillas de mostaza.

Una selección de brochetas de pollo, alitas de pollo y empanadillas de carne picada especiada servidas con salsas para mojar.

Una ensalada fresca de la huerta que incluye lechuga crujiente, tomates, zanahorias y pepinos, servida con el aderezo de su elección.

Una mezcla refrescante de verduras frescas y garbanzos, terminada con un aderezo de yogur refrescante, tamarindo ácido y menta aromática.

Una mezcla de vegetales variados cocinados a fuego lento en una cremosa salsa de coco y sazonados con semillas de mostaza aromáticas y especias.

Un plato tradicional indio que presenta tiernas patatas y coliflor salteadas en una fragante mezcla de especias aromáticas.

Un plato vegetariano abundante que consiste en garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de cebollas y tomates.

Un sabroso plato vegetariano que incluye su elección de papa, garbanzos o vegetales mixtos cocinados a fuego lento en una salsa de coco tostado e infusión de especias.

Un curry picante de vegetales mixtos preparado en una salsa ácida a base de tomate.

Cubos de queso fresco indio firme y suave cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate.

Un plato vegetariano lleno de sabor que presenta cubos de queso cottage salteados con cebollas, tomates y pimientos verdes en una salsa especiada.

Okra fresca salteada con una sabrosa mezcla de cebollas, tomates y especias aromáticas.

Suaves albóndigas hechas de queso cottage y papas servidas en una salsa cremosa y suave, espesada con anacardos y almendras molidas.

Un plato cremoso cocinado a fuego lento hecho con lentejas negras enteras y frijoles rojos, originario de la región de Punjab en la India.

Un reconfortante plato de lentejas amarillas cocidas a fuego lento hasta quedar suaves con cebollas, tomates y especias aromáticas.

Un curry de verduras suave y cremoso preparado con una mezcla de nueve verduras diferentes en una rica salsa a base de anacardos.

Un curry suave y cremoso hecho con guisantes verdes y cubos de queso fresco tierno en una salsa de cebollas, anacardos y almendras.

Cubos suaves de queso cottage cocinados a fuego lento en una salsa rica y cremosa hecha de anacardos y almendras molidas.

Una mezcla de vegetales cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate con pimientos.

Tiernos trozos de berenjena frita cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate.

Una opción de paneer, garbanzos, patata o verduras mixtas cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa de espinacas.

Tiernos trozos de pollo asado servidos en una salsa suave y cremosa a base de tomate.

Tiernos trozos de pollo cocinados a fuego lento en una salsa rica y suave hecha con tomates, mantequilla y crema.

Tierno pollo cocinado a fuego lento en una salsa fragante y especiada, elaborada con coco tostado y una mezcla de especias aromáticas enteras.

Tiernos trozos de pollo cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa hecha de anacardos y almendras molidas.

Tiernos trozos de pollo marinado servidos en una sabrosa y cremosa salsa de espinacas.

Un curry de pollo picante cocinado con patatas en una salsa a base de tomate sazonada con pimienta de cayena.

Un curry de pollo tradicional al estilo de Kerala preparado con una mezcla de especias aromáticas y cremosa leche de coco.

Medio pollo marinado en una mezcla de yogur, ajo, jengibre y especias, luego asado en un horno de barro tradicional.

Un pollo entero con hueso marinado en una mezcla de yogur, ajo, jengibre y especias, luego asado en un horno de barro tradicional.

Pollo tierno marinado en una mezcla suave de crema agria y pimienta blanca, cocinado en un horno de barro tradicional.

Tiernos trozos de pechuga de pollo deshuesada marinados en yogur y especias tradicionales de la India, luego asados en un horno de barro.

Una selección de trozos de pollo marinado y pollo al estilo tandoori tradicional cocinado en un horno de barro.

Langostinos grandes marinados en una mezcla de yogur y especias indias, asados en un horno de barro tradicional.

Cubos de queso cottage firme marinados en hierbas aromáticas y asados en un horno de barro tradicional.

Salmón fresco marinado en especias tradicionales y asado en un horno de barro, servido con una guarnición de verduras a la parrilla.

Tiernos trozos de cordero deshuesado cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate.

Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa hecha con cebollas doradas y ajo.

Tierno cordero cocinado a fuego lento en una salsa fragante hecha con coco tostado y una mezcla de especias aromáticas tradicionales.

Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa hecha de anacardos y almendras.

Tierno cordero y patatas cocinados a fuego lento en una salsa picante a base de tomate sazonada con pimienta de cayena.

Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una salsa de espinacas suave y cremosa.

Tierno cabrito cocinado a fuego lento en una salsa rica y aromática hecha con coco tostado y una mezcla de especias tradicionales de la India.

Tiernos trozos de carne de cabra cocinados a fuego lento en una salsa a base de cebolla y tomate con un nivel medio de especias.

Tierna carne de cabrito y patatas cocinadas a fuego lento en una salsa picante a base de tomate sazonada con pimienta de cayena.

Tierna carne de cabrito cocinada a fuego lento con patatas y zanahorias en una suave salsa de curry a base de coco.

Tiernos trozos de cordero o cabra salteados con cebollas, hojas de curry aromáticas, granos de pimienta negra y chile rojo.

Suculentos camarones cocinados a fuego lento en una salsa suave y cremosa de leche de coco infusionada con jengibre fresco.

Este plato incluye camarones y papas cocinados a fuego lento en una salsa picante a base de tomate sazonada con pimienta de cayena.

Suculentos camarones cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate, preparados al estilo tradicional del norte de la India.

Tiernos camarones cocinados a fuego lento en una salsa de espinacas suave y condimentada.

Tiernos trozos de pescado cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa a base de tomate.

Un curry de pescado tradicional del sur de la India preparado con una salsa picante y ácida hecha de tamarindo de Malabar.

Un tierno filete de pescado cocinado a fuego lento en una salsa especiada de cebolla y leche de coco, servido con una guarnición de verduras.

Langostinos grandes cocinados a fuego lento en una salsa de curry tradicional especiada de Kerala, servidos con una guarnición de verduras.

Este costillar de cordero está marinado en una mezcla de hierbas y especias y asado en un horno de barro tradicional.

Tierno costillar de cordero asado en horno de barro y terminado con una sabrosa y aromática salsa de especias Chettinad.

Tierno costillar de cordero asado en un horno de barro tradicional y servido en una rica salsa cremosa a base de tomate.

Un plato fragante de arroz basmati cocinado con pollo tierno, especias aromáticas, jengibre y ajo.

Tierno trozo de carne de cabrito cocinado a fuego lento con arroz basmati aromático, jengibre, ajo y una mezcla de especias tradicionales.

Tierno cordero y aromático arroz basmati cocinados a fuego lento con una mezcla de jengibre, ajo y especias tradicionales.

Arroz basmati aromático cocinado con camarones, jengibre, ajo y una mezcla de especias tradicionales.

Un plato fragante de arroz basmati cocinado con una mezcla de vegetales, jengibre, ajo y especias aromáticas.

Un plato de arroz fragante sazonado con jugo de limón, cúrcuma y especias aromáticas.

Arroz de grano largo fragante sazonado con azafrán aromático.

Arroz basmati aromático cocinado con coco para un sabor suave y tropical.

Arroz al vapor de grano largo y fragante.

Una salsa rica y cremosa sazonada con una mezcla de especias aromáticas de la India.

Un condimento picante y ácido hecho de limones en conserva, que se sirve típicamente como un acompañamiento lleno de sabor para una comida.

Un refrescante acompañamiento de yogur frío sazonado con hierbas y pepino en cubitos.

Un trío de salsas tradicionales indias que incluye mango dulce, tamarindo ácido y menta refrescante.

Un condimento salado hecho en casa, servido típicamente como un acompañamiento lleno de sabor para realzar su comida.

Un condimento sabroso hecho de cebollas salteadas, especias y hierbas, que generalmente se sirve como un acompañamiento lleno de sabor para las comidas.

Una porción de yogur natural refrigerado.

Obleas finas y crujientes hechas de harina de lentejas sazonada.

Un pan plano suave y leudado, horneado tradicionalmente en un horno de barro.

Un pan plano suave horneado con ajo picado y cilantro fresco.

Un pan plano tradicional indio horneado en un horno de barro y relleno con una sabrosa mezcla de cebollas finamente picadas y condimentadas.

Un pan plano tradicional de la India horneado con romero fresco y aromático.

Pan plano leudado relleno con una mezcla sabrosa de cebollas y chiles verdes picantes.

Un pan plano tradicional indio horneado en un horno de barro y cubierto con ajo picado y chiles verdes picantes.

Un pan plano fermentado relleno con una mezcla dulce de nueces picadas, pasas y frutos secos.

Un pan plano suave horneado en horno y relleno de queso fresco indio sazonado.

Un pan plano tradicional de trigo integral sin levadura, cocinado en una plancha plana.

Un pan plano tradicional indio hecho de harina de trigo integral y horneado en un horno de barro.

Un pan plano de trigo integral relleno con una mezcla de patatas condimentadas y cocinado hasta que esté dorado.

Pan plano de trigo integral en capas cocinado en una plancha con mantequilla clarificada.

Un cremoso arroz con leche cocinado a fuego lento e infusionado con los sabores aromáticos del cardamomo y el azafrán.

Un postre tradicional indio hecho de zanahorias ralladas cocinadas a fuego lento en mantequilla y leche, terminado con una guarnición de frutos secos crujientes.

Tortitas de queso suaves y esponjosas servidas frías en una leche endulzada e infusionada con azafrán.

Estas suaves bolitas de masa frita están bañadas en un almíbar de azúcar fragante y caliente.

Este bol de almuerzo presenta una selección de cuatro curris de verduras tradicionales de la India, que incluyen patata y coliflor, garbanzos y una mezcla de verduras especiadas.

Un bowl de almuerzo personalizable que incluye su elección de pollo preparado en una de nuestras salsas tradicionales indias exclusivas.

Un tazón abundante que presenta tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en su elección de salsa de curry tradicional e india llena de sabor.

Este bowl de almuerzo incluye una porción de tierna carne de cabrito preparada a su elección al estilo tradicional indio, incluyendo Chettinad, frito con pimienta, curry, vindaloo o Malabar.

Un bowl de almuerzo personalizable que incluye su elección de camarones preparados en una de nuestras salsas exclusivas al estilo indio, incluyendo curry de coco, vindaloo picante, tomate cremoso o salsa a base de espinacas.