Vedas Indian Cuisine 美国菜单

一种浓郁的香料扁豆蔬菜汤，配有一份米饭。

酥脆的圆锥形糕点，内馅为五香土豆，配以酸甜罗望子酱。

将切成薄片的洋葱裹上香料鹰嘴豆面糊，油炸至酥脆。

精选什锦蔬菜，包括洋葱、土豆、菠菜、花椰菜和茄子，裹上调味面糊后油炸至酥脆。

酥脆的蔬菜馅饼，配以美味鹰嘴豆、新鲜洋葱和香菜。

酥脆茄子配鹰嘴豆、洋葱碎、香菜及酸甜罗望子酱。

酥脆花菜裹以鲜香浓郁的蒜味酱汁。

酥脆的油炸面点，内馅为鲜美的羊肉末。

酥炸鱿鱼，配以炒洋葱和辣椒。

罗非鱼柳腌制香料后，在传统平底锅上煎制而成。

鸡翅以传统印度香料腌制，放入泥炉中烤制，配以薄荷酱。

一道受欢迎的一口大小炸鸡开胃菜，以芳香的咖喱叶和芥末籽调味。

精选鸡肉烤串、鸡翅和香料肉末馅饼，配以蘸酱。

一份新鲜的田园沙拉，包含爽脆的生菜、番茄、胡萝卜和黄瓜，配以您选择的调味汁。

由新鲜蔬菜和鹰嘴豆混合而成的清爽沙拉，配以清凉的酸奶酱、酸甜的罗望子汁和芳香的薄荷。

多种混合蔬菜在奶油椰汁中慢炖，并以芳香的芥末籽和香料调味。

一道传统的印度菜肴，选用鲜嫩的土豆和花菜，配以芳香四溢的香料混合翻炒而成。

一道丰盛的素食菜肴，选用鹰嘴豆在洋葱和番茄熬制的浓郁酱汁中炖煮而成。

一道风味十足的素食菜肴，您可以选择土豆、鹰嘴豆或什锦蔬菜，在烤椰子和香料调制的酱汁中慢炖而成。

一种辛辣的什锦蔬菜咖喱，以浓郁的番茄酱汁烹制而成。

将质地紧实、口感温和的印度奶酪块炖煮在浓郁的奶油番茄酱汁中。

一道风味十足的素食菜肴，将芝士块与洋葱、番茄和青椒在香料酱汁中翻炒而成。

新鲜秋葵与洋葱、番茄及芳香香料混合翻炒而成。

由奶酪和土豆制成的软糯丸子，浸泡在由腰果和杏仁研磨而成的浓郁温和酱汁中。

一道源自印度旁遮普地区的经典菜肴，由全黑扁豆和红腰豆慢火炖煮而成，口感浓郁顺滑。

一道令人舒心的黄扁豆料理，与洋葱、番茄及芳香香料一同炖煮至软糯。

一道温和且口感浓郁的蔬菜咖喱，选用九种不同的蔬菜，配以香浓的腰果酱烹制而成。

一道温和且口感浓郁的咖喱，由青豆和软嫩的奶酪块制成，配以洋葱、腰果和杏仁酱汁。

软嫩的奶酪块在由腰果和杏仁磨成的浓郁奶油酱汁中慢炖而成。

多种混合蔬菜在浓郁的奶油番茄酱汁中慢炖，并加入青椒调味。

鲜嫩的炸茄子块，慢炖于浓郁的奶油番茄酱汁中。

可选印度奶酪、鹰嘴豆、土豆或什锦蔬菜，慢炖于鲜美的菠菜酱汁中。

鲜嫩的烤鸡块，配以温和的奶油番茄酱汁。

鲜嫩的鸡肉块，用番茄、黄油和奶油制成的浓郁温和酱汁慢炖而成。

鲜嫩鸡肉慢炖于香浓的调味酱汁中，酱汁由烘烤椰子及多种芳香全香料混合而成。

鲜嫩鸡块慢炖于由腰果和杏仁磨碎制成的温和奶油酱汁中。

鲜嫩的腌制鸡块，配以风味浓郁的奶油菠菜酱。

一种辛辣的咖喱鸡，配以土豆，在以番茄为基底并用卡宴辣椒调味的酱汁中烹制而成。

一道传统的喀拉拉邦风味咖喱鸡，选用多种芳香香料和浓郁椰奶烹制而成。

半只鸡用酸奶、大蒜、姜和香料混合腌制，然后在传统的泥炉中烤制而成。

整只带骨鸡肉，用酸奶、大蒜、姜和香料混合腌制，然后在传统的泥炉中烤制而成。

鲜嫩鸡肉腌制在酸奶油和白胡椒的温和混合调料中，在传统泥炉中烤制而成。

鲜嫩的去骨鸡胸肉，用酸奶和传统印度香料腌制，随后在泥炉中烤制而成。

精选腌制鸡块和传统坦都里风味烤鸡，在泥炉中烹制而成。

大虾腌制在酸奶和印度香料的混合调料中，在传统的泥炉中烤制而成。

将结实的芝士块浸泡在芳香草本中，并在传统的泥炉中烤制而成。

新鲜三文鱼以传统香料腌制，放入泥炉中烤制，配以烤蔬菜。

鲜嫩的去骨羊肉块，用浓郁的奶油番茄酱慢炖而成。

鲜嫩的羊肉块，用炒香的洋葱和大蒜制成的浓郁酱汁慢炖而成。

鲜嫩羊肉慢炖于由烘烤椰子和多种传统芳香香料调制的浓郁酱汁中。

鲜嫩的羊肉块，在由腰果和杏仁制成的温和奶油酱中慢炖而成。

鲜嫩羊肉与土豆在以番茄为基底的辛辣酱汁中慢炖，并以卡宴辣椒调味。

鲜嫩羊肉块，用温和的奶油菠菜酱慢炖而成。

鲜嫩的山羊肉，用烤椰子和多种传统印度香料调制的浓郁芳香酱汁慢炖而成。

鲜嫩的山羊肉块，用中辣的洋葱番茄酱汁炖煮而成。

鲜嫩山羊肉与土豆在以番茄为基底的辛辣酱汁中慢炖，并以卡宴辣椒调味。

鲜嫩山羊肉与土豆和胡萝卜一同炖煮，配以温和的椰奶咖喱酱。

鲜嫩的羊肉或山羊肉块，配以洋葱、芳香咖喱叶、黑胡椒粒和红辣椒翻炒而成。

鲜嫩虾仁在温和的奶油椰奶酱中慢炖，并融入了新鲜姜味。

这道菜以鲜虾和土豆为特色，在用卡宴辣椒调味的辛辣番茄基底酱汁中炖煮而成。

鲜嫩的虾仁在浓郁的奶油番茄酱中慢炖而成，采用传统的北印度风味烹制。

鲜嫩虾仁慢炖于细腻且调味丰富的菠菜酱汁中。

鲜嫩鱼块慢炖于浓郁奶油番茄酱汁中。

一道传统的南印度鱼咖喱，使用马拉巴尔罗望子制成的酸辣酱汁烹制而成。

鲜嫩鱼柳浸炖于香料洋葱椰奶酱汁中，配以时蔬。

大虾在喀拉拉邦传统香料咖喱酱中慢炖而成，配有蔬菜。

此款烤羊排选用多种香草和香料腌制，并置于传统泥炉中烘烤而成。

鲜嫩羊排在泥炉中烤制，配以风味浓郁、香气四溢的切蒂纳德香料酱。

鲜嫩羊排在传统泥炉中烤制，配以浓郁的奶油番茄酱汁。

一道芳香四溢的印度香米饭，配以鲜嫩鸡肉、香料、姜和蒜烹制而成。

鲜嫩羊肉与芳香的印度香米、姜、蒜及多种传统香料慢火烹制而成。

鲜嫩羊肉与芳香印度香米，加入姜、蒜及传统香料慢火焖制而成。

香气四溢的印度香米，配以鲜虾、姜、蒜及多种传统香料烹制而成。

一道芳香四溢的印度香米饭，混合了多种蔬菜、姜、蒜及香料烹制而成。

一种用柠檬汁、姜黄和芳香香料调味的香米饭。

用芳香藏红花调味的香长粒米。

用椰子烹制的香米，带有温和的热带风味。

长粒、芳香的蒸米饭。

一种浓郁、奶油质地的酱汁，混合了芳香的印度香料调味。

一种由腌制柠檬制成的辛辣开胃调味品，通常作为餐点的风味配菜。

一种清爽的冷藏酸奶配菜，以香草和黄瓜丁调味。

三种传统的印度蘸酱，包含甜味芒果、酸味罗望子和清爽薄荷。

一种风味独特的自制调味品，通常作为配菜以提升餐点口感。

一种由炒洋葱、香料和草本植物制成的咸味调味品，通常作为餐点的风味配菜。

一份冰镇原味酸奶。

由调味扁豆粉制成的薄而酥脆的薄饼。

一种松软的发酵扁面包，传统上在泥炉中烘烤而成。

一种松软的烤箱烘焙扁面包，表面撒有蒜末和新鲜香菜。

一种传统的印度扁面包，在泥炉中烘烤而成，内馅填满了切碎的香料洋葱。

一种传统的印度扁面包，加入新鲜芳香的迷迭香烘烤而成。

一种发酵扁面包，内馅填入洋葱和辛辣青辣椒的美味混合物。

一种传统的印度扁面包，在泥炉中烘烤而成，表面撒有蒜末和辛辣的青辣椒。

一种发酵扁面包，内馅填有切碎的坚果、葡萄干和干果混合而成的甜馅。

一种柔软的烤箱烘焙扁面包，内馅填有调味印度奶酪。

一种传统的无酵全麦扁面包，在平底锅上烙制而成。

一种传统的印度扁面包，由全麦面粉制成，并在泥炉中烘烤而成。

全麦面饼内填入咸香的五香土豆泥，煎至金黄。

一种分层的全麦扁面包，在平底锅上用澄清黄油煎制而成。

一种奶油味浓郁、慢火熬制的米布丁，融入了豆蔻和藏红花的芳香。

一种传统的印度甜点，由磨碎的胡萝卜在黄油和牛奶中慢火炖煮而成，最后撒上酥脆的坚果作为装饰。

松软的海绵状奶酪饼，浸泡在冰镇的甜味藏红花牛奶中。

这种柔软的油炸面团球浸泡在芳香温热的糖浆中。

这款午餐碗精选四种传统印度蔬菜咖喱，包括土豆花菜、鹰嘴豆以及香料什锦蔬菜。

可自选午餐碗，配有您选择的鸡肉，并以我们招牌的传统印度酱汁烹制。

一份丰盛的餐碗，选用鲜嫩羊肉，配以您自选的传统风味印度咖喱酱慢炖而成。

这款午餐碗包含一份鲜嫩的山羊肉，您可以选择传统的印度烹饪方式，包括切蒂纳德风味、胡椒炒、咖喱、温达卢或马拉巴尔风味。

可自选搭配的午餐碗，配有您选择的虾仁，并以我们的招牌印度风味酱汁烹制，包括椰香咖喱、香辣温达卢、奶油番茄或菠菜基底酱汁。