Menú de Trail House Kitchen & Bar

Bocaditos crujientes de camote cubiertos con queso de cabra cremoso y cebollino fresco, servidos con una guarnición de salsa dulce melba.

Cinco vieiras envueltas en tocino crujiente, servidas con una guarnición de salsa de rábano picante hecha en casa.

Trozos de queso cheddar del tamaño de un bocado, empanizados y fritos, servidos con una guarnición de salsa marinara.

Ramilletes de coliflor fritos y crujientes servidos con su elección de salsa BBQ de miel y habanero, parmesano con ajo o salsa búfalo.

Diez alitas de pollo servidas con su elección de salsa BBQ de miel y habanero, parmesano con ajo o salsa búfalo.

Crujientes rodajas de pepinillo encurtido fritas, servidas con una guarnición de aderezo ranchero.

Una mezcla cremosa de espinacas y corazones de alcachofa servida con una guarnición de crujientes totopos de maíz.

Lechuga romana crujiente mezclada con aderezo César, terminada con queso parmesano rallado y crotones hechos en casa.

Una mezcla fresca de verduras, pepinos, zanahorias ralladas y tomates, cubierta con crotones caseros y servida con el aderezo de su elección.

Una sopa cremosa y sustanciosa hecha con una variedad de mariscos frescos, papas y vegetales aromáticos.

• Cup$8
• Bowl$12

Una selección de sopa recién preparada que cambia diariamente.

• Cup$6
• Bowl$10

Una generosa porción de vegetales frescos y crujientes de la huerta servida como plato principal.

Una porción grande de lechuga romana crujiente mezclada con aderezo César cremoso, crutones crujientes y queso parmesano rallado.

Esta ensalada incluye mezcla de lechugas y remolachas en un aderezo cremoso de manzana y yogur, terminada con queso de cabra y nueces confitadas.

Una cuña crujiente de lechuga romana cubierta con tomates, queso gorgonzola, tocino y aderezo ranchero hecho en casa.

Esta ensalada presenta rúcula fresca mezclada en una vinagreta de limón, cubierta con fresas en rodajas, queso de cabra cremoso, nueces confitadas y un glaseado balsámico.

Una hamburguesa de carne a la parrilla servida con lechuga, tomate, cebolla y una guarnición de papas fritas.

Una hamburguesa de res cubierta con queso Gorgonzola y cebollas caramelizadas, servida con lechuga, tomate, cebolla y una guarnición de papas fritas.

Una hamburguesa de res cubierta con queso americano, tocino y salsa BBQ de miel y habanero, servida con lechuga, tomate, cebolla y una guarnición de papas fritas.

Una hamburguesa a base de plantas servida con lechuga, tomate, cebolla, mostaza y una guarnición de papas fritas.

Un champiñón portobello a la parrilla servido en pan con lechuga, tomate, cebolla y alioli picante, acompañado de una porción de papas fritas.

Este plato incluye bacalao crujiente frito, servido con una guarnición de papas fritas, ensalada de col casera y salsa tártara.

Este salmón a la parrilla está terminado con un glaseado de arce, cubierto con semillas de calabaza crujientes y chips de col rizada, y servido con un camote horneado y vegetales de temporada.

Una pechuga de pollo crujiente empanizada con panko, servida sobre una ensalada de hojas verdes mixtas con tomates, aderezo italiano, queso de cabra y un glaseado de balsámico.

Un solomillo a la parrilla servido con patatas fingerling asadas y la verdura del día.

Medallones de res a la parrilla servidos con salsa de pimienta, acompañados de papas fritas y verduras de temporada.

Pechuga de pollo frita cubierta con mermelada de tocino casera, servida con papas alevines asadas y la verdura del día.

Pechuga de pollo horneada rellena de jamón y queso suizo, envuelta en hojaldre crujiente y servida con una salsa de queso casera, papas fingerling asadas y verduras de temporada.

Camarones a la parrilla salteados en una salsa de ajo, mantequilla y vino blanco, servidos sobre pasta linguini y cubiertos con queso parmesano.

Pasta linguine mezclada con tiernos medallones de filete en una salsa cremosa picante estilo cajún, terminada con un toque de queso parmesano.

Pasta linguini servida con salsa de carne casera y cubierta con queso parmesano.

Pasta linguini salteada con calabacín, calabaza, pimientos, cebollas, ajo y chalotas, terminada con una cobertura de queso parmesano.

Bacalao al horno con una costra crujiente, servido con papas fingerling asadas y verduras de temporada.

Costilla de res cocinada a fuego lento servida con una salsa de vegetales asados, papas fingerling y vegetales de temporada.

Pasta penne horneada en una salsa de queso casera y terminada con una cobertura de pan rallado.

Tiras de pechuga de pollo tiernas, empanizadas y fritas.

Un sándwich tostado relleno de queso fundido.

Una porción de pasta preparada con su elección de salsa de tomate o mantequilla derretida.