Menú de Northampton Brewery — Estados Unidos

Una tortilla de harina a la parrilla rellena de queso Monterey Jack derretido, cubierta con lechuga rallada, tomate y cebolla, y servida con crema agria y salsa.

Trozos de bagre del tamaño de un bocado cubiertos con un rebozado de cerveza crujiente, servidos con mayonesa de chipotle y salsa tártara.

Crujientes totopos de maíz cubiertos con queso Monterey Jack, jalapeños, aceitunas negras y cebollín, servidos con salsa y crema agria.

Coles de Bruselas fritas y crujientes servidas con una guarnición de mayonesa al chipotle.

Camarones crujientes rebozados en cerveza servidos con una salsa de chile dulce y maní picante, acompañados de pepinos encurtidos, ensalada de colinabo y cebollines frescos.

Rodajas de pepinillo encurtido crujientes, rebozadas en cerveza y servidas con una salsa cremosa de queso parmesano.

Tiras de pollo crujientes rebozadas en cerveza, servidas con su elección de salsa y una guarnición de aderezo de queso azul.

Estas alitas de pollo se sirven con la salsa de su elección y una guarnición de aderezo de queso azul.

Una mezcla fresca de lechugas, zanahoria rallada, pepino y cebolla roja servida con el aderezo de su elección.

Lechuga romana crujiente mezclada con queso parmesano rallado y crutones crujientes.

Una mezcla de repollo rallado, manzanas Granny Smith, queso azul, garbanzos fritos y cebolla roja servida sobre verduras frescas con nueces tostadas y arándanos.

Esta ensalada presenta una mezcla de vegetales frescos, wontons crujientes y cebollines servidos sobre hojas verdes con una salsa de maní picante y vinagreta de cilantro.

Esta ensalada incluye pollo a la parrilla estilo cajún servido sobre una mezcla de lechugas con salsa de frijoles negros y maíz, pimientos rojos asados, jalapeños, queso Monterey Jack y tiras de tortilla crujientes, terminada con una vinagreta del suroeste.

Esta ensalada incluye filete a la parrilla servido sobre una mezcla de lechugas con queso azul, huevo duro, cebollas encurtidas, tomates uva y cebollinos, servida con el aderezo de su elección.

Este sándwich incluye tomate, cebolla roja, queso provolone, pimientos rojos asados y albahaca fresca con mayonesa de ajo, servido en pan ciabatta.

Este sándwich incluye carne en conserva braseada en cerveza, chucrut, queso suizo y aderezo Reuben, servido en pan de centeno marmoleado tostado.

Filete de bacalao rebozado en cerveza servido en pan brioche con lechuga, tomate, cebolla morada, salsa tártara y mayonesa de chipotle.

Este sándwich incluye pechuga de pavo asada, tocino ahumado con madera de manzano, queso cheddar fuerte y crema de aguacate con lechuga, tomate, cebolla y alioli de chipotle en pan de trigo tostado.

Un sándwich de pechuga de pollo a la parrilla servido con tocino ahumado, lechuga, tomate y mayonesa en pan ciabatta.

Pechuga de pollo crujiente rebozada en cerveza, servida en pan brioche con lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos y alioli de ajo.

Un sándwich de champiñón portobello a la parrilla cubierto con mozzarella fresca, pimientos rojos asados, cebolla roja, espinacas tiernas y alioli de pesto en un pan brioche.

Filetes de bacalao crujientes rebozados en cerveza, servidos con papas fritas, ensalada de col, salsa tártara y mayonesa de chipotle.

Crujientes bocados de bagre rebozados a la cerveza, servidos con papas fritas, ensalada de col, salsa tártara y mayonesa de chipotle.

Este plato incluye camarones crujientes rebozados a la cerveza servidos con papas fritas, ensalada de col, salsa tártara y mayonesa de chipotle.

Una hamburguesa de carne a la parrilla servida con lechuga, tomate, cebolla morada y queso a elección en un pan brioche tostado.

Esta hamburguesa incluye una carne de res cubierta con queso cheddar fuerte, tocino ahumado con madera de manzano, champiñones salteados, lechuga, tomate y cebolla roja en un pan brioche.

Una hamburguesa de res con especias cajún cubierta con cebollas caramelizadas, aderezo de queso azul, lechuga, tomate y cebolla morada, servida en un pan brioche.

Una hamburguesa con queso suizo, cebollas caramelizadas, champiñones salteados y aderezo Reuben, servida en pan de centeno marmoleado tostado.

Esta hamburguesa incluye una carne de res cubierta con jalapeños, queso azul desmoronado, tocino ahumado con madera de manzano, salsa de lava picante y mayonesa de chipotle en un pan brioche.

Una hamburguesa a base de plantas hecha con garbanzos, vegetales mixtos y hierbas, servida en un pan brioche con lechuga, tomate y cebolla morada.

Tiras de pechuga de pollo empanizadas servidas con su elección de papas fritas o zanahorias y apio.

Una clásica hamburguesa de res servida en pan, acompañada de su elección de papas fritas o zanahorias y apio.

Una tortilla de harina rellena de queso derretido, servida con su elección de papas fritas o zanahorias y apio.

Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.

Tiras de batata crujientes y fritas servidas como guarnición.

Rodajas de cebolla gruesas sumergidas en un sabroso rebozado a la cerveza y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Totopos de maíz crujientes servidos con una porción de salsa a base de tomate.

Un acompañamiento frío que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso.

Una ensalada fresca y sencilla servida con el aderezo de su elección.