Menú de Peppercorn House — Estados Unidos
318 Main St, Woburn, MA 01801-5051 · 781-933-6699Consulta 305 entradas del menú de Peppercorn House. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Aperitivos de cocina

CAMARONES AL LIMÓN
$11.50Camarones pequeños crujientes y ligeramente empanizados, servidos con una fragante salsa para mojar a base de cítricos.

POLLO AL LIMÓN
$11.50Trozos de pollo crujiente salteados en una salsa ligera y ácida a base de limón.

Sabroso pollo molido salteado con pimientos y cebollas, servido en copas de lechuga fresca con fideos de arroz crujientes y cacahuetes tostados.

BOCADOS DE POLLO LA
$11.95Crujientes trozos de pechuga de pollo empanizados, salteados con cebolla y chiles cayena picados.

Alitas de pollo crujientes salteadas en seco con un sabroso condimento de pimienta.

Tiernas costillas de cerdo ligeramente empanizadas, fritas hasta quedar crujientes y servidas con una guarnición de salsa de ajo hecha en casa.

BOCADOS DE COLIFLOR
$11.95Trozos de coliflor del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta quedar crujientes.

Dos rollitos crujientes rellenos con una sabrosa mezcla de pollo molido, fideos de arroz y verduras.

Un pan plano crujiente, frito en sartén, relleno con cebollines frescos y servido con una salsa para mojar salada.

EDAMAME
$6.50Soja joven al vapor servida en su vaina, ligeramente sazonada con sal.

EDAMAME PICANTE
$7.95Soja joven al vapor en sus vainas, salteada con un condimento sabroso y picante.

Delicadas empanadillas rellenas de carne de cerdo molida sazonada y cocinadas al vapor hasta quedar tiernas.

GYOZA DE CERDO FRITO
$8.50Estas empanadillas fritas están rellenas de cerdo molido sazonado y envueltas en una masa fina.

Delicadas empanadillas rellenas de verduras, cocinadas al vapor hasta quedar tiernas y servidas como aperitivo.

Estas empanadillas de vegetales fritas en sartén se cocinan al vapor hasta quedar tiernas y se sirven como un aperitivo ligero.

SHUMAI AL VAPOR
$8.95Delicadas empanadillas al vapor rellenas de una sabrosa mezcla de camarones y verduras.

SHUMAI FRITO
$8.95Empanadillas fritas rellenas de camarones y verduras.

RAVIOLIS PEKÍN AL VAPOR
$10.00Empanadillas al estilo chino al vapor rellenas de carne de cerdo molida y verduras.

Empanadillas estilo chino hechas a la plancha rellenas de carne de cerdo molida y verduras.

Camarones y vegetales variados ligeramente rebozados y fritos hasta quedar dorados.

TEMPURA DE VEGETALES
$9.95Una selección de vegetales frescos ligeramente rebozados y fritos hasta quedar crujientes.

CALAMARES CRUJIENTES
$12.95Tiernos aros de calamar ligeramente empanizados y fritos con un condimento suavemente picante.

Estas alitas de pollo están ligeramente empanizadas y sazonadas con un toque de ajo y jengibre.

RANGOON DE CANGREJO
$9.95Wantanes crujientes fritos rellenos con una sabrosa mezcla de imitación de carne de cangrejo y cebollas.

TIRAS DE POLLO
$9.95Tiras de pechuga de pollo empanizadas y fritas servidas como aperitivo.

POLLO TERIYAKI
$10.95Tiernos trozos de pollo glaseados en una salsa dulce y salada a base de soja.

TERIYAKI DE TERNERA
$10.95Tiernas tiras de ternera glaseadas en una salsa dulce y salada a base de soja.

Tiernas costillas de cerdo glaseadas en una salsa barbacoa agridulce de estilo asiático.

Tiernos trozos de cerdo del tamaño de un bocado, glaseados con una salsa estilo barbacoa sabrosa, dulce y picante.

Este plato de aperitivos individual incluye un rollo de primavera, dos dedos de pollo, una brocheta de teriyaki de res, dos rangún de cangrejo, dos alitas de pollo y una porción de costillas deshuesadas.
Sopas

SOPA DE MISO
$3.75Una sopa tradicional japonesa hecha con un caldo de pasta de soja fermentada, servida típicamente con algas, tofu y cebollino.

SOPA DE MISO GRANDE
$6.95Una sopa tradicional japonesa hecha con un caldo de pasta de soja fermentada, servida típicamente con tofu, algas y cebollines.

SOPA AGRIA Y PICANTE
$4.25Una sopa sabrosa con una base de vinagre ácido, pimienta blanca picante y una variedad de ingredientes como champiñones, tofu y brotes de bambú.

Una sopa sabrosa con una base de vinagre ácido, pimienta blanca picante y una variedad de ingredientes como tofu, champiñones y brotes de bambú.

SOPA DE WANTÁN
$5.50Un caldo sabroso servido con delicadas empanadillas rellenas de camarones y cerdo molidos.

Un caldo sabroso servido con grandes albóndigas rellenas de carne.

SOPA TOM YUM
$8.50Una sopa tailandesa tradicional que incluye camarones y verduras en un caldo fragante, picante y ácido.

Una sopa sabrosa que presenta una variedad de mariscos frescos cocinados a fuego lento en un caldo sustancioso.

Una sopa reconfortante que contiene pollo tierno y una variedad de verduras frescas cocinadas a fuego lento en un caldo sabroso.

Una sabrosa sopa de ternera sazonada con albahaca aromática y un toque picante.
Platos de verduras

Salteado de tofu, piña y vegetales crujientes servido en una salsa ligera de ajo y vino blanco.

EJOTES SALTEADOS EN SECO
$12.95Ejotes frescos fritos rápidamente hasta quedar tiernos y crujientes, salteados con un condimento sabroso y ligeramente picante.

BRÓCOLI EN SALSA DE AJO
$12.50Ramilletes de brócoli fresco salteados en una sabrosa salsa infusionada con ajo.

Cubos de tofu crujientes salteados en una salsa casera sabrosa y ligeramente dulce.

TOFU MA PO
$13.95Cubos de tofu suave servidos en una salsa picante al estilo Sichuan con champiñones y cebolletas.

Tofu crujiente y berenjena tierna salteados con albahaca tailandesa fresca en una salsa sabrosa.

Tiernos trozos de berenjena china salteados en una sabrosa y aromática salsa a base de ajo.

ESPÁRRAGOS SALTEADOS
$13.50Puntas de espárragos frescos ligeramente salteadas hasta quedar tiernas.

Tiernos brotes de guisante salteados en una salsa ligera de ajo y vino blanco.

COLIFLOR A LA PIMIENTA
$15.95Ramilletes de coliflor crujientes salteados en una sabrosa mezcla de granos de pimienta aromáticos y especias.
Platos de cordero

CORDERO AL ESTILO MALAYO
$14.95Tiernos trozos de cordero cocinados a fuego lento en una fragante mezcla de especias malayas y leche de coco.

Tiernas láminas de cordero salteadas con jengibre dulce encurtido y verduras frescas en una sabrosa salsa marrón hecha en casa.

Tiernas rebanadas de cordero salteadas en seco con un condimento exclusivo de comino y servidas sobre una cama de cebollas.

Tiernas láminas de cordero salteadas en una salsa sabrosa y ligeramente dulce, cubiertas con semillas de sésamo tostadas.
Aves

POLLO DEL GENERAL GAU
$14.50Trozos de pollo crujientes del tamaño de un bocado mezclados en una salsa dulce y salada, servidos típicamente con arroz al vapor.

POLLO A LA NARANJA
$14.50Trozos de pollo crujiente bañados en una salsa agridulce con sabor a naranja.

POLLO AL SÉSAMO
$14.50Tiernos trozos de pollo ligeramente empanizados, fritos y mezclados en una salsa agridulce, cubiertos con semillas de sésamo tostadas.

Tiernos trozos de pollo salteados con una variedad de vegetales frescos de temporada.

POLLO KUNG PAO
$13.50Un plato salteado que incluye tierno pollo, cacahuetes crujientes y verduras mezcladas en una salsa sabrosa y ligeramente picante.

Tiernos trozos de pollo salteados con chiles y condimentos sabrosos en una salsa tradicional al estilo Hunan.

POLLO CON BRÓCOLI
$13.50Tiernos trozos de pollo salteados con floretes de brócoli fresco en una salsa sabrosa.

POLLO CON EJOTES
$13.50Tiernos trozos de pollo salteados con ejotes frescos y crujientes en una salsa sabrosa.

POLLO AL JENGIBRE DULCE
$13.50Tiernos trozos de pollo salteados en una salsa sabrosa y dulce infusionada con jengibre.

POLLO A LA ALBAHACA
$13.50Tiernos trozos de pollo salteados con hojas de albahaca fresca y condimentos sabrosos.

Tiernos trozos de pollo cocinados a fuego lento en una fragante salsa de curry a base de leche de coco ligeramente picante.

Tierno pollo salteado con champiñones frescos y crujientes tirabeques en una salsa ligera y sabrosa.

POLLO CON ANACARDOS
$13.50Tiernos trozos de pollo salteados con crujientes anacardos y verduras sabrosas.

POLLO CON SALSA DE AJO
$13.50Tiernos trozos de pollo servidos en una sabrosa y aromática salsa infusionada con ajo.
Res

TERNERA A LA NARANJA
$15.95Tiras de ternera crujientes salteadas en una salsa dulce y salada con sabor a naranja.

TERNERA CON SÉSAMO
$15.95Tiras tiernas de ternera salteadas en una salsa sabrosa y cubiertas con semillas de sésamo tostadas.

RES CON VEGETALES MIXTOS
$14.95Tiernas rebanadas de res salteadas con una variedad de vegetales frescos de temporada en una salsa sabrosa.

RES CON EJOTES
$14.95Tiernas rebanadas de res salteadas con ejotes crujientes en una salsa sabrosa.

RES CON CHAMPIÑONES
$14.95Tiernas rebanadas de res salteadas con sabrosos champiñones en una salsa ligera y llena de sabor.

TERNERA A LA ALBAHACA
$14.95Ternera salteada cocinada con hojas de albahaca fresca y condimentos sabrosos.

RES CON BRÓCOLI
$14.95Tiernas rebanadas de res salteadas con floretes de brócoli fresco en una salsa sabrosa.

Tiernas rebanadas de res salteadas con pimientos y cebollas.

Finas láminas de ternera salteadas con chiles y condimentos sabrosos en una salsa tradicional al estilo Hunan.

RES CON SALSA DE AJO
$14.95Tiernas rebanadas de res salteadas en una salsa sabrosa y aromática infusionada con ajo.
Mariscos

Camarones grandes servidos en una sabrosa salsa marrón con carne de cerdo picada.

Tiernos camarones salteados con una variedad de vegetales frescos de temporada.

CAMARONES CON EJOTES
$14.95Tiernos camarones salteados con ejotes frescos y crujientes en una salsa sabrosa.

Suculentos camarones salteados con una mezcla audaz y sabrosa de chiles y especias al estilo Hunan.

Suculentos camarones salteados en una sabrosa y aromática salsa infusionada con ajo.

CAMARONES CON ESPÁRRAGOS
$14.95Tiernos camarones y puntas de espárragos frescos salteados juntos en una salsa ligera y sabrosa.

Tiernas vieiras salteadas con una variedad de vegetales frescos de temporada.

VIEIRAS CON SALSA DE AJO
$18.50Tiernas vieiras servidas en una sabrosa y aromática salsa de ajo.
Arroz y fideos

ARROZ BLANCO (P)
$2.95Una porción pequeña de arroz blanco al vapor.

ARROZ BLANCO (G)
$5.50Una porción grande de arroz blanco al vapor.

ARROZ INTEGRAL (P)
$2.95Una porción pequeña de arroz integral de grano entero al vapor con un sabor a nuez.

ARROZ INTEGRAL (G)
$5.50Una porción grande de arroz integral de grano entero al vapor con un sabor a nuez.

ARROZ FRITO SENCILLO
$7.95Arroz blanco al vapor salteado con condimentos y aromáticos.

ARROZ FRITO CON POLLO
$10.50Arroz salteado cocinado con tiernos trozos de pollo, verduras y condimentos sabrosos.

ARROZ FRITO CON TERNERA
$10.50Arroz salteado cocinado con tiernos trozos de ternera, verduras y condimentos sabrosos.

Arroz salteado cocinado con camarones, verduras y condimentos sabrosos.

ARROZ FRITO CON CERDO
$10.50Arroz salteado cocinado con trozos de cerdo sabroso, verduras y condimentos.

Un plato de arroz salteado preparado con una variedad de vegetales frescos.

ARROZ FRITO YANGZHOU
$11.95Un clásico plato de arroz salteado que presenta una sabrosa combinación de pollo, camarones pequeños, cerdo asado, huevo y vegetales mixtos.

Este plato incluye arroz salteado con pollo, huevo, cebollas, pimientos, albahaca fresca y pasta de chile tailandés.

Arroz salteado con ternera, huevo, cebollas, pimientos, albahaca fresca y pasta de chile tailandés.

Arroz salteado con camarones, huevo, cebollas, pimientos, albahaca fresca y pasta de chile tailandés.

Arroz salteado con cerdo, huevo, cebollas, pimientos, albahaca fresca y pasta de chile tailandés.

ARROZ FRITO CON PIÑA
$12.50Este plato de arroz salteado presenta una sabrosa mezcla de pollo, camarones, salchicha china, piña, anacardos, cebollas, cebolletas y tirabeques.

ARROZ FRITO MALAYO
$11.95Arroz salteado con salchicha, cebolla y huevo, sazonado con salsa de curry malaya y cubierto con cilantro, cebollín y cebolla frita.

LO MEIN DE POLLO
$10.50Fideos de huevo salteados con tierno pollo y una variedad de vegetales frescos en una salsa sabrosa.

LO MEIN DE TERNERA
$10.50Tiernas tiras de ternera salteadas con fideos de trigo suaves y verduras frescas en una sabrosa salsa a base de soja.

LO MEIN DE CAMARONES
$10.50Tiernos camarones salteados con fideos de trigo suaves y vegetales crujientes en una sabrosa salsa a base de soja.

LO MEIN DE CERDO
$10.50Fideos de huevo salteados con cerdo sabroso y una variedad de vegetales en una salsa ligera a base de soja.

LO MEIN DE VEGETALES
$10.50Fideos de trigo salteados con una variedad de vegetales frescos en una salsa sabrosa.

PAD THAI
$13.50Un plato de fideos de arroz salteados que incluye camarones, pollo, huevo, cebollines y brotes de soja, terminado con una cobertura de maní molido.

FIDEOS BORRACHOS
$13.95Fideos anchos de arroz salteados con camarones, pollo, vegetales variados y albahaca fresca en una salsa de chile sabrosa.

CHOW FOON DE POLLO
$13.50Pollo tierno y verduras frescas salteadas con fideos de arroz anchos y planos.

Fideos de arroz anchos salteados servidos con tierna carne de res y verduras variadas.

CHOW FOON DE CAMARONES
$13.50Fideos de arroz anchos salteados con camarones y vegetales variados.

UDON DE POLLO SALTEADO
$13.95Fideos gruesos de trigo japoneses salteados, servidos con pollo y verduras variadas.

YAKI UDON DE TERNERA
$13.95Fideos gruesos de trigo japoneses salteados, servidos con ternera y verduras variadas.

Fideos gruesos de trigo japoneses salteados con tofu y una variedad de vegetales.

Fideos de trigo gruesos y masticables servidos en un caldo sabroso con una variedad de mariscos frescos.

Fideos udon gruesos servidos en un caldo picante al estilo Sichuan con tierna carne de ternera.

Fideos amarillos finos y crujientes cubiertos con una sabrosa salsa marrón que incluye camarones, pollo, carne de res y vegetales mixtos.

LO MEIN SENCILLO
$8.25Fideos de trigo suaves salteados con una salsa sabrosa a base de soja.

Una sopa picante al estilo tailandés que incluye fideos udon gruesos servidos con una variedad de mariscos.

Fideos de arroz finos salteados con huevo y verduras variadas.

Fideos de arroz finos salteados con huevo y verduras variadas.

Fideos de arroz finos salteados con camarones, huevo y vegetales variados.

Fideos de arroz finos salteados con huevo y una variedad de verduras.

Fideos de arroz finos salteados con huevo y una variedad de vegetales.

Fideos finos de arroz salteados con polvo de curry, verduras y una selección de proteínas.
Especialidades de la casa

Un filete de pescado blanco crujiente sazonado con una sabrosa mezcla de pimientas de la casa.

Camarones crujientes y tierna pechuga de pollo salteados con un sabroso condimento de pimienta.

Tiernos cubos de filet mignon salteados con una variedad de vegetales y sazonados con granos de pimienta negra aromática.

TRÍO TAILANDÉS
$17.50Una combinación de pollo, carne de res y camarones gigantes salteados con pimientos dulces, cebollas y papas en una salsa de curry rojo tailandés.

CAMARONES FLAMEADOS
$17.50Camarones grandes salteados con ajo picado y pimienta de cayena picante.

Camarones crujientes bañados en una salsa cremosa y dulce de piña, cubiertos con nueces crujientes.

Tiernas vieiras ligeramente empanizadas, servidas en una dulce salsa de crema de piña y cubiertas con nueces crujientes.

Camarones ligeramente empanizados salteados con chiles picantes para un acabado crujiente y especiado.

Camarones y vieiras salteados con vegetales mixtos en una salsa dulce de jengibre y vino de arroz.

Camarones y ejotes salteados juntos en una sabrosa y picante pasta de camarón malaya.

DELICIA DE MARISCOS
$19.95Una mezcla de camarones, vieiras, calamares y carne de cangrejo salteados con una variedad de vegetales en una sabrosa salsa marrón.

CAMARONES AL MANGO
$16.95Suculentos camarones salteados con mango fresco, pimientos rojos y verdes en una sabrosa salsa tailandesa de mango.

POLLO AL MANGO
$16.50Tiernos trozos de pollo salteados con rodajas de mango fresco en una salsa ligera y sabrosa.

Pollo en cubos salteado hasta quedar seco y sazonado con pimienta de cayena picante.

CORDERO AL ESTILO MALAYO
$16.95Tierno cordero salteado con pimientos, cebollas, cebolletas, champiñones y brócoli en una sabrosa y picante salsa de pasta de camarones al estilo malayo.

Tiernas rebanadas de cordero salteadas con jengibre encurtido y verduras frescas en una sabrosa salsa marrón.

Tiernas rebanadas de cordero salteadas en seco con un condimento exclusivo de comino y servidas sobre una cama de cebollas.

Tiernos trozos de pollo salteados con cebollas y cebolletas en una sabrosa salsa a base de soja, terminados con una pizca de semillas de sésamo tostadas.

Tierna ternera salteada con cebollas y cebolletas en una sabrosa salsa a base de soja, terminada con una pizca de semillas de sésamo.

Tierno cordero salteado con cebollas y cebolletas en una sabrosa salsa a base de soja, terminado con una pizca de semillas de sésamo.

Pollo tierno salteado con champiñones y espárragos en una sabrosa salsa de granos de pimienta negra.

RES A LA PIMIENTA NEGRA
$15.95Tierna carne de res salteada con champiñones y espárragos en una sabrosa salsa de granos de pimienta negra.

Una selección de dos tipos de mariscos salteados en una sabrosa salsa de pimienta negra.

CARNE CON CHILE
$20.50Tierna carne de res y col china servidas en una salsa sabrosa sazonada con chile y granos de pimienta.

Un tierno filete de pescado servido con col china en una salsa sabrosa sazonada con chile y granos de pimienta.

Tierno pato deshuesado servido con mango fresco y berenjena salteada en una sabrosa salsa de ajo y merlot.

Tierno pato salteado con cebollas, albahaca fresca y chiles tailandeses en una sabrosa salsa marrón.

VIEIRAS CON MANGO
$18.50Vieiras selladas servidas con mango fresco y pimientos en una sabrosa salsa tailandesa de mango.

POLLO TEPPANYAKI
$17.50Pollo a la parrilla glaseado con una salsa teriyaki casera, servido sobre una cama de vegetales mixtos.

FILETE TEPPANYAKI
$25.95Filete a la parrilla servido en una salsa teriyaki hecha en casa sobre una cama de vegetales mixtos.

SALMÓN FRESCO TEPPANYAKI
$20.95Salmón fresco a la parrilla con salsa teriyaki hecha en casa, servido sobre una selección de vegetales mixtos.

CAMARONES TEPPANYAKI
$18.50Camarones a la parrilla glaseados con una sabrosa salsa teriyaki de la casa, servidos sobre una cama de vegetales mixtos.

RES AL CILANTRO
$16.95Tiernas tiras de res salteadas con cilantro fresco y condimentos sabrosos.

Langosta fresca salteada con jengibre aromático y cebollines.

LANGOSTA A LA PIMIENTA
$31.95Langosta fresca salteada con una sabrosa mezcla de pimienta negra molida y especias aromáticas.
Especial de Almuerzo Chino

Este especial de almuerzo incluye tres dedos de pollo crujientes empanizados y dos brochetas de res glaseadas en una salsa teriyaki agridulce.

Este especial de almuerzo incluye dos piezas de costillas de cerdo deshuesadas y pollo a la parrilla glaseado con una salsa teriyaki dulce y salada.

Tiernos trozos de pollo salteados con una variedad de vegetales frescos de temporada en una salsa ligera y sabrosa.

L4. POLLO KUNG PAO
$12.25Un plato salteado que incluye tierno pollo, cacahuetes crujientes y verduras en una salsa sabrosa y ligeramente picante.

L5. POLLO CON ANACARDOS
$12.25Tiernos trozos de pollo salteados con crujientes anacardos y verduras variadas en una salsa sabrosa.

L6. POLLO CON MANGO
$12.25Tiernos trozos de pollo salteados con rodajas de mango fresco en una salsa ligera y sabrosa.

L7. POLLO A LA ALBAHACA
$12.25Tierno pollo salteado con hojas de albahaca fresca en una salsa sabrosa.

L7. TERNERA CON ALBAHACA
$12.25Tiernas rebanadas de ternera salteadas con hojas de albahaca fresca en una salsa sabrosa.

Tiernos trozos de pollo salteados en una salsa sabrosa y dulce con infusión de jengibre.

Trozos de pollo crujiente salteados en una salsa dulce y salada, servido típicamente con arroz al vapor.

L10. POLLO AL SÉSAMO
$12.25Crujientes trozos de pollo del tamaño de un bocado, salteados en una salsa dulce y salada, cubiertos con semillas de sésamo tostadas.

Tierno pollo salteado con champiñones, espárragos y pimientos en una sabrosa salsa de granos de pimienta negra.

Tierna ternera salteada con champiñones, espárragos y pimientos en una sabrosa salsa de granos de pimienta negra.

L12. POLLO MONGOL
$12.25Tiernas rebanadas de pollo salteadas con cebollines y cebollas en una salsa a base de soja sabrosa y ligeramente dulce.

L12. TERNERA MONGOLIANA
$12.25Tiernas rebanadas de ternera salteadas con cebollines y jengibre en una salsa a base de soja sabrosa y ligeramente dulce.

Tiras de ternera crujientes salteadas en una salsa dulce y salada con sabor a naranja.

L13. POLLO A LA NARANJA
$12.25Trozos de pollo crujiente salteados en una salsa dulce y picante con sabor a naranja.

L14. TERNERA CON BRÓCOLI
$12.25Tiernas rebanadas de ternera salteadas con floretes de brócoli fresco en una sabrosa salsa marrón.

L14. POLLO CON BRÓCOLI
$12.25Tierna pechuga de pollo y floretes de brócoli fresco salteados en una sabrosa salsa marrón.

Tiernos trozos de pollo salteados con verduras frescas en una sabrosa y aromática salsa con infusión de ajo.

Tiernas rebanadas de ternera salteadas con verduras en una sabrosa y aromática salsa infusionada con ajo.

Tiernas rebanadas de ternera salteadas con judías verdes crujientes en una salsa sabrosa.

Tiernos camarones salteados con una variedad de vegetales frescos de temporada en una salsa ligera y sabrosa.

Tiernos camarones servidos en una sabrosa y aterciopelada salsa a base de huevo.

Camarones salteados y ejotes crujientes mezclados en una salsa sabrosa y ligeramente picante al estilo malayo.

Tiernas rebanadas de cordero salteadas con jengibre fresco en una salsa agridulce.

L21. CORDERO MALA
$12.25Tiernas rebanadas de cordero salteadas con granos de pimienta de Sichuan picantes y chiles secos.

L22. DELICIA VEGETAL
$12.25Una mezcla de verduras frescas de temporada salteadas en una salsa ligera y sabrosa.

Tofu crujiente y berenjena tierna salteados con albahaca tailandesa fresca en una salsa sabrosa.

Cubos de tofu frito crujiente salteados en una salsa agridulce y salada, servidos como parte de un especial de almuerzo.

TEPPANYAKI DE POLLO
$14.25Tierno pollo a la plancha, servido como parte de nuestro especial de almuerzo.

SALMÓN TEPPANYAKI
$15.95Un filete de salmón a la parrilla preparado en una plancha de hierro caliente, servido como parte de nuestro especial de almuerzo.
Especial de almuerzo japonés

Este especial de almuerzo incluye nueve piezas de pescado crudo variado, incluyendo tres piezas de atún, tres piezas de salmón, una pieza de jurel y dos piezas de caballa.

Este especial de almuerzo incluye cinco piezas de nigiri variado: atún, salmón, pescado blanco, jurel y camarón, servido con un rollo de atún.

Este combo de almuerzo incluye seis piezas de sashimi variado (salmón, atún y caballa) junto con cuatro piezas de nigiri sushi cubiertas con atún, salmón, pescado blanco y camarón.

Selecciona dos rollos maki de tu elección para un total de 12 piezas.

Selecciona tres rollos maki de tu elección para un total de 18 piezas.

SAKE DON
$16.95Un tazón de arroz al vapor cubierto con sashimi de salmón fresco en rodajas finas.

TUNA DON
$16.95Un tazón de arroz al vapor cubierto con atún crudo fresco cortado en láminas finas.

UNAGI DON
$16.95Un tazón de arroz al vapor cubierto con anguila de agua dulce a la parrilla glaseada en una salsa dulce y salada a base de soja.
Aperitivos de la barra de sushi

HAMACHI KARAI
$11.95Sashimi de jurel en láminas finas servido con salsa de soja cítrica hecha en casa y jalapeño fresco.

NARUTO
$9.50Un aperitivo refrescante que incluye carne de cangrejo, aguacate y tobiko envueltos en pepino en rodajas finas y servido con una salsa ponzu ligera.

MUESTRA DE SUSHI
$11.50Cuatro piezas de carne de cangrejo, aguacate y tobiko envueltas en pepino en rodajas finas y servidas con una salsa ponzu ligera.

MUESTRA DE SASHIMI
$12.50Una selección de seis piezas de pescado crudo fresco cortado finamente, servido sin arroz.

TATAKI DE ATÚN
$13.95Atún en láminas finas, ligeramente sellado, servido con una salsa cítrica de soja picante y ácida.

PIZZA DE SUSHI
$12.95Una tortita de arroz para sushi frita y crujiente cubierta con atún fresco, salmón, pescado blanco y aguacate, terminada con una salsa picante.

BOMBA DE JALAPEÑO
$12.95Chiles jalapeños frescos rellenos de atún picante y fritos hasta quedar crujientes.

TINI DE ATÚN PICANTE
$14.95Atún en cubos servido con aguacate, tobiko y cebollines, terminado con una mayonesa picante infusionada con jengibre.

BOCADO DEL AMANECER
$12.50Salmón fresco y aguacate envueltos en finas láminas de pepino, servidos con una ligera salsa ponzu.
Ensaladas

Una selección fresca de hojas de ensalada mixtas servidas con nuestro exclusivo aderezo de jengibre hecho en casa.

ENSALADA DE AGUACATE
$8.95Una ensalada refrescante que incluye aguacate, pepino y carne de cangrejo, cubierta con tobiko y un aderezo de mayonesa al estilo japonés.

Una ensalada refrescante que incluye carne de cangrejo, pulpo y camarones mezclados con pepino y un aderezo de mayonesa picante.

ENSALADA DE ALGAS
$6.50Una ensalada fría hecha de algas sazonadas, típicamente mezclada con aceite y semillas de sésamo.

ENSALADA DE MANGO
$9.50Una ensalada refrescante que incluye mango fresco, cebollas, pimientos y crujientes anacardos mezclados en un aderezo de lima picante.
Entradas de la barra de sushi

SUSHI REGULAR
$21.95Este plato incluye un rollo de atún servido con seis piezas de nigiri variado, que incluye atún, salmón, pescado blanco, camarón y jurel.

SUSHI DELUXE
$27.95Esta bandeja incluye un rollo California servido junto con nueve piezas de nigiri variado, que incluye atún, salmón, jurel, pescado blanco, pulpo, camarón, anguila y caballa.

SASHIMI REGULAR
$31.95Una selección de 15 piezas de pescado crudo fresco, cortado en láminas finas, elegido por el chef.

COMBO DE SUSHI Y SASHIMI
$31.95Este combo incluye siete piezas de sashimi, cinco piezas de nigiri sushi y un rollo de atún picante.

CHIRASHI
$27.95Una selección de doce piezas de sashimi fresco, elegido por el chef, servido sobre una cama de arroz para sushi sazonado.

TEKKA DON
$25.95Láminas frescas de atún crudo servidas sobre una cama de arroz para sushi sazonado.

SAKE DON
$25.95Láminas frescas de salmón servidas sobre una cama de arroz para sushi sazonado.

HAMACHI DON
$25.95Láminas frescas de pez limón servidas sobre una cama de arroz para sushi sazonado.

UNAGI DON
$25.95Anguila de agua dulce a la parrilla glaseada con una salsa dulce a base de soja, servida sobre una cama de arroz sazonado.

COMBO D MAKI
$21.95Este combo incluye un rollo de atún picante, un rollo de tempura de camarón y un rollo California.

Esta bandeja para dos incluye quince piezas de sashimi, ocho piezas de sushi y un rollo de pimienta.
Maki Especial de la Casa

ROLLO NUEVA INGLATERRA
$18.50Este rollo de sushi contiene atún blanco, mango y aguacate envuelto en una hoja de soja y cubierto con tierna carne de langosta.

MAKI DE LANGOSTA
$18.50Este rollo de sushi presenta carne de cangrejo picante envuelta en una hoja de soja, cubierto con langosta fresca, mango, aguacate y una salsa tropical.

BESO DE FUEGO
$15.50Un rollo de salmón picante cubierto con atún blanco, atún y chiles jalapeños, terminado con una salsa de wasabi.

MAKI AMANTE DEL SALMÓN
$15.50Este rollo de sushi contiene salmón picante, aguacate y trozos crujientes, cubierto con salmón fresco y mayonesa picante.

MAKI AMANTE DEL ATÚN
$15.95Este rollo de sushi contiene atún picante, pepino y trozos crujientes, cubierto con atún fresco y mayonesa picante.

GOLDEN MAKI (FRITO)
$13.95Este rollo de sushi frito está relleno de salmón, aguacate y carne de cangrejo, terminado con un chorrito de salsa de soja dulce y mayonesa picante.

MAKI MONTAÑA DE NIEVE
$15.50Este rollo de sushi incluye tempura de camarón jumbo cubierto con carne de cangrejo real.

ROLLO DRAGÓN ROJO
$15.95Un rollo de tempura de camarón cubierto con atún picante y decorado con carne de cangrejo.

GODZILLA MAKI
$18.50Este rollo contiene carne de cangrejo real y aguacate por dentro, cubierto con anguila y una variedad de caviar.

MAKI AMANTE DEL PESCADO
$16.50Este rollo contiene jurel picante cubierto con atún y salmón frescos, terminado con una salsa exclusiva de la casa.

MAKI HAWAIANO
$15.95Un rollo de sushi que incluye tempura de camarón picante cubierto con atún fresco y aguacate.

MAKI PETARDO
$18.50Este rollo de sushi de especialidad incluye camarón, vieira horneada y carne de cangrejo real envueltos en una hoja de soja y cubiertos con cebollines crujientes.

BOSTON MAKI
$12.95Este rollo de sushi contiene aguacate, pepino y salmón teriyaki cocido, cubierto con una capa de carne de cangrejo picante.

ROLLO FLAMANTE
$15.50Este rollo de sushi contiene carne de cangrejo picante, aguacate y pepino, cubierto con atún y salmón frescos y terminado con una salsa exclusiva de la casa.

ROLLO TROPICAL
$14.95Este rollo de sushi contiene camarón tempura, aguacate y carne de cangrejo envuelto en una hoja de soja rosa, cubierto con mango fresco, caviar verde y una salsa exclusiva.

ROLLO DRAGÓN DE LUJO
$17.50Este rollo de sushi incluye camarón tempura cubierto con anguila, aguacate, palito de cangrejo, cebollines y tobiko, terminado con una salsa dulce picante.

ROLLO ATARDECER
$18.50Este rollo de sushi incluye cangrejo de concha blanda frito en tempura y aguacate, cubierto con salmón sellado y caviar en una salsa dulce y picante.

WOBURN MAKI
$16.50Este rollo de sushi especial de la casa presenta una combinación única de ingredientes frescos preparados al estilo característico del restaurante.

MAKI PARAÍSO DE MANGO
$15.50Este rollo de sushi presenta mango fresco combinado con una selección de rellenos envueltos en alga y arroz sazonado.

Este rollo de sushi especial de la casa presenta una sabrosa mezcla de ingredientes sazonados con granos de pimienta negra.
Sushi

MAGURO (ATÚN)
$7.50Láminas frescas de atún crudo servidas sobre arroz avinagrado.

Un pescado blanco de textura suave y mantecosa servido como una rebanada de sashimi o sobre una pequeña base de arroz avinagrado.

HAMACHI (JUREL)
$7.50El hamachi es un tipo de pescado jurel suave, mantecoso y tierno que se sirve comúnmente como una rebanada de sashimi crudo o sobre arroz avinagrado.

SAKE (SALMÓN)
$6.95Salmón fresco servido como una rebanada de pescado crudo sobre una pequeña porción de arroz avinagrado.

TAI (PARGO ROJO)
$6.95El Tai es un pescado blanco de sabor suave, magro y de textura firme, servido como una rebanada de sashimi fresco o sobre una pequeña porción de arroz avinagrado.

EBI (CAMARÓN)
$6.95Una pieza de camarón cocido y abierto en mariposa servido sobre una pequeña porción de arroz para sushi avinagrado.

TAKO (PULPO)
$7.50Pulpo cocido en láminas finas servido sobre una pequeña porción de arroz para sushi avinagrado.

Un palito de marisco suave y tierno hecho de pescado blanco procesado, moldeado y aromatizado para parecerse a la carne de cangrejo.

El tobiko son pequeñas y crujientes huevas de pez volador que a menudo se utilizan como cobertura para el sushi, conocidas por su color vibrante y su sabor suave y ligeramente salado.

TAMAGO (HUEVO)
$6.50Una tortilla al estilo japonés, ligeramente dulce y en capas, servida sobre una pequeña base de arroz avinagrado.

UNAGI (ANGUILA)
$7.50Anguila de agua dulce a la parrilla servida con un glaseado dulce y salado a base de soja.

SALMÓN AHUMADO
$7.50Salmón ahumado en láminas finas servido sobre una pequeña porción de arroz avinagrado.

SABA (CABALLA)
$5.95La saba es un trozo de caballa curada servida sobre una pequeña porción de arroz para sushi avinagrado.

VIEIRA
$8.50Vieira fresca cortada en láminas finas servida sobre una pequeña porción de arroz avinagrado.

INARI (PIEL DE TOFU)
$5.95Bolsitas de piel de tofu dulce y sazonada rellenas de arroz para sushi avinagrado.
Sashimi

Láminas finas de atún fresco y crudo servidas sin arroz.

Láminas finas de escolar crudo, comúnmente conocido como atún blanco, servido frío.

Pez limón crudo en láminas finas, servido frío.

SASHIMI DE SALMÓN
$9.00Láminas finas de salmón fresco y crudo servidas sin arroz.

Pargo rojo crudo en láminas finas, servido frío.

Camarón crudo de alta calidad, cortado en láminas finas y servido frío.

Pulpo crudo en láminas finas servido frío.

Láminas finas de carne de imitación de cangrejo servidas frías.

Huevas de pez volador delicadas y cortadas finamente, servidas crudas.

Tortilla enrollada al estilo japonés, ligeramente dulce y cortada en láminas finas, servida fría.

Anguila de agua dulce tierna, cortada en láminas finas y servida cruda.

Salmón ahumado en frío, cortado en láminas finas y servido crudo.

Caballa cruda en rodajas finas, servida fresca.

SASHIMI DE VIEIRAS
$10.50Vieiras crudas cortadas en láminas finas, servidas frías.

Bolsitas dulces y marinadas de piel de tofu frito servidas en rebanadas finas y delicadas.
Maki

MAKI DE CAMOTE
$6.95Un rollo de sushi que contiene camote en tempura envuelto en arroz sazonado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene aguacate fresco y pepino crujiente envuelto en arroz avinagrado sazonado y alga marina.

MAKI DE AGUACATE
$5.75Un rollo de sushi que contiene aguacate fresco envuelto en arroz avinagrado sazonado y alga marina.

MAKI DE PEPINO
$5.75Un rollo refrescante que presenta crujientes rodajas de pepino envueltas en arroz para sushi sazonado y alga marina.

MAKI DE VEGETALES
$7.50Un rollo de arroz avinagrado y vegetales frescos envuelto en alga marina.

Un rollo de sushi que contiene anguila de agua dulce a la parrilla y aguacate fresco envuelto en arroz sazonado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene anguila de agua dulce a la parrilla y pepino crujiente envuelto en arroz sazonado y alga marina.

ROLLO CALIFORNIA
$7.25Un rollo de sushi que contiene cangrejo, pepino y aguacate envuelto en arroz avinagrado y alga marina.

ROLLO SOL NACIENTE
$7.25Un rollo de sushi frito que contiene salmón, cebollino y raíz de bardana encurtida.

Un rollo de sushi que contiene surimi sazonado con una salsa picante, envuelto en arroz avinagrado y alga nori.

ORUGA
$11.50Un rollo de sushi relleno de anguila y pepino, cubierto con láminas de aguacate y huevas de pez volador.

ROLLO ARAÑA
$13.50Un rollo de sushi que contiene cangrejo de concha blanda crujiente frito, envuelto en arroz avinagrado y alga marina.

Un rollo de sushi que incluye camarón crujiente frito, envuelto en arroz sazonado y alga marina.

CRAZY MAKI
$9.95Este rollo de sushi contiene camarón frito, aguacate, pepino y tobiko, terminado con un toque de mayonesa picante.

TEKKA MAKI
$6.95Un rollo de sushi japonés tradicional que contiene atún fresco envuelto en arroz sazonado y alga marina.

ROLLO DE SALMÓN
$6.95Un rollo de sushi que contiene salmón fresco envuelto en arroz sazonado y alga marina.

NEGIHAMA MAKI
$6.95Un rollo de sushi que contiene pescado de cola amarilla y cebolletas frescas envuelto en alga y arroz avinagrado.

ROLLO FILADELFIA
$7.50Un rollo de sushi que contiene salmón ahumado, queso crema y pepino envuelto en alga y arroz avinagrado.

Un rollo de sushi que contiene atún fresco y aguacate cremoso envuelto en arroz sazonado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene salmón fresco y aguacate cremoso envuelto en arroz sazonado y alga marina.

MAKI DE ATÚN PICANTE
$7.95Un rollo de sushi que contiene atún picante sazonado envuelto en arroz avinagrado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene salmón fresco mezclado con condimento picante, envuelto en arroz avinagrado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene tiernas vieiras mezcladas con una salsa picante, envuelto en arroz sazonado y alga marina.

Un rollo de sushi que contiene pescado jurel sazonado con salsa picante, envuelto en arroz avinagrado y alga marina.

MAKI ALASKA
$7.95Un rollo de sushi que contiene salmón, aguacate y pepino envuelto en alga y arroz avinagrado.

MAKI DEL CHEF
$10.95Este rollo de sushi presenta una combinación de atún, salmón, pescado blanco y cangrejo, cubierto con tobiko y mayonesa picante.

ROLLO ARCOÍRIS
$14.95Este rollo de sushi contiene palitos de cangrejo y aguacate envueltos en alga y arroz, cubierto con una variedad de pescado crudo fresco y huevas de pez volador.

ROLLO DRAGÓN
$13.95Un rollo California cubierto con rebanadas de anguila, aguacate y hueva de pez volador.
Sobre este menú
El menú incluye CAMARONES AL LIMÓN, POLLO AL LIMÓN, LECHUGA ENVUELTA CON POLLO.
Menú recopilado de https://www.menustone.com/local/peppercornhouse,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.
Menú original
El menú publicado por el restaurante, recopilado el 2026-10-13. Los platos y las imágenes de referencia de IA de arriba se organizaron a partir de él.



















