Menú de Ruckus Pizza, Pasta & Spirits 13200 Strickland Rd — Estados Unidos

Crujientes palitos de mozzarella empanizados servidos con su elección de salsa marinara, ranchera, miel picante o pesto para acompañar.

Estos nachos están cubiertos con chili, salsa de queso derretido, lechuga, tomates, cebollas, pico de gallo, guacamole y crema agria.

Este entrante incluye tierna falda de res, cebollas caramelizadas y una mezcla de quesos Monterey Jack y Gouda doblados en una tortilla glaseada con chipotle, cubierto con aderezo ranchero picante y pico de gallo fresco.

Mahi-mahi sellado servido sobre rúcula fresca con una guarnición de salsa remoulade al estilo de Luisiana.

Estas alitas de pollo se sirven con su elección de salsa o adobo seco y una guarnición de aderezo de queso azul o ranchero.

• 1 lb (1 Dipping Sauce)$15.49
• 2 lb (2 Dipping Sauces)$24.99

Wontons fritos crujientes rellenos de dip de pollo estilo Buffalo, terminados con un glaseado de chile dulce tailandés y cilantro fresco.

Estos champiñones están rellenos con una mezcla de queso crema y hierbas, empanizados y fritos, servidos con una guarnición de aderezo ranchero picante hecho en casa.

Tiras de pollo crujientes, empanizadas a mano, servidas con una porción de papas fritas y su elección de salsa para acompañar.

Una ensalada fresca de hojas verdes cubierta con atún crudo, aguacate, pepino y tiras de wonton crujientes, terminada con un aderezo cítrico de wasabi y yuzu.

Esta ensalada incluye lechuga romana, tocino crujiente, maíz dulce, tomates y queso romano mezclados con aderezo de la casa, terminada con aguacate y tiras de papa crujientes.

Esta ensalada presenta una mezcla de lechugas cubierta con nueces garrapiñadas, queso gorgonzola y romano desmenuzado, arándanos secos y rodajas de manzana Granny Smith, servida con una vinagreta de semillas de amapola.

Una ensalada fresca de brotes verdes y rúcula cubierta con fresas, cebollas rojas, mandarinas, queso de cabra y camarones crujientes empanizados con coco.

Una mezcla fresca de lechuga romana y lechuga iceberg cubierta con pepinos, zanahorias, tomates y cebollas rojas.

• Lg$10.99
• Sm$6.99

Lechuga romana crujiente, quesos romano y parmesano, y crotones hechos en casa mezclados con nuestro aderezo César exclusivo.

• Lg$11.99
• Sm$8.49

Elige tu pasta o cintas de vegetales preferidas y combínalas con una de nuestras salsas caseras exclusivas.

Chuletas de cerdo de corte central a la parrilla servidas sobre puré de papas con queso cheddar y chipotle y vegetales mixtos, cubiertas con una salsa salada infusionada con praliné dulce.

Camarones ennegrecidos y mahi-mahi servidos sobre puré de papas con parmesano y vegetales salteados con una salsa panasiática.

Un filete mignon de 8 oz cubierto con queso gorgonzola y aros de cebolla crujientes, servido con puré de papas al parmesano, brócoli y una salsa demi-glace sabrosa.

Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa marinara y mozzarella fresca, servida con su elección de pasta o vegetales.

Arrachera marinada a la parrilla cubierta con una salsa fresca de cilantro y hierbas, servida con puré de papas al chipotle y queso cheddar, y una guarnición de pico de gallo.

Tiernas costillas cortas cocinadas a fuego lento durante diez horas en una salsa de vino tinto, servidas sobre suaves ñoquis de patata y terminadas con queso parmesano rallado y albahaca fresca.

Dos pasteles de cangrejo al estilo Maryland servidos sobre un salteado de maíz dulce y jalapeños, acompañados de puré de papas con queso cheddar y chipotle, cubiertos con salsa remoulade casera y cebollines.

Esta lasaña casera incluye capas de salchicha dulce, carne molida magra, salsa boloñesa, queso ricotta y una mezcla de quesos, servida con una ensalada de la huerta y un panecillo horneado.

Pasta linguine mezclada en una cremosa y picante salsa Alfredo con espinacas, champiñones y su elección de pollo a la parrilla o ennegrecido.

Pasta linguine mezclada con pollo a la parrilla o ennegrecido, tomates secos, espinacas y ajo asado en una salsa cremosa al estilo toscano, cubierta con queso romano rallado.

Una pizza de queso de 10 pulgadas recién preparada, disponible con una masa sin gluten opcional por un cargo adicional.

Una pizza grande y redonda cubierta con queso derretido y salsa de tomate sobre una masa clásica.

Esta pizza personalizable incluye tu elección de seis ingredientes servidos sobre una base de salsa ranchera, búfalo, barbacoa, marinara, aceite de oliva o pesto.

• Small$16.99
• Large$26.99

Esta pizza cuenta con una base de pesto cubierta con mozzarella, romano, prosciutto y cebollas caramelizadas, terminada con rúcula fresca y una reducción de balsámico.

• Small$16.99
• Large$27.99

Esta pizza presenta nuestra masa característica cubierta con el doble de pepperoni, terminada con un chorrito de miel dulce y picante y una pizca de hojuelas de chile.

Esta pizza blanca presenta una mezcla de quesos mozzarella y ricotta, ajo asado y aceite de oliva, terminada con albahaca fresca.

Una pizza clásica cubierta con tomates madurados en rama, mozzarella fresca, ajo y albahaca fresca.

Esta pizza incluye pollo buffalo picado, pimientos verdes, cebolla roja en láminas, queso feta y mozzarella sobre una base de salsa ranchera y salsa buffalo.

Esta pizza incluye pechuga de pollo picada, cebollas rojas, queso cheddar y pimientos rojos asados sobre una base de salsa Ruckus exclusiva, terminada con cilantro fresco.

Esta pizza incluye pechuga de pollo picada, tomates, tocino crujiente y ajo fresco sobre una base de aderezo ranchero casero con queso mozzarella.

Este filete de 8oz se sirve muy poco hecho sobre una piedra a 400°, lo que le permite cocinarlo a su punto preferido en su mesa, e incluye una guarnición y mantequilla compuesta.

Un bistec Nueva York de 12 onzas servido crudo sobre una piedra caliente para que lo cocine a su gusto en la mesa.

Un filete ribeye con hueso de 22 onzas servido sobre una piedra caliente para que lo cocine al punto de su preferencia.

Pechuga de pollo empanizada y frita bañada en salsa buffalo, cubierta con queso azul desmoronado, aderezo de queso azul, lechuga, tomate y pepinillos fritos, servido con su elección de acompañamiento.

Un pan hoagie tostado relleno con su elección de carne de res o pollo, cebollas salteadas, pimientos, champiñones, queso americano, lechuga, tomate y mayonesa.

Una tortilla de harina rellena de ensalada de pollo, tocino crujiente, lechuga fresca y tomate en rodajas.

Un wrap de pollo a la parrilla o frito con tocino crujiente, queso americano, lechuga, tomate y aderezo ranch casero.

Esta hamburguesa incluye queso cheddar y tocino crujiente, servida con lechuga, tomate y cebolla en un pan brioche, cocinada al término de su preferencia.

Dos tortitas de carne cubiertas con queso americano derretido, champiñones salteados, cebollas y un aderezo exclusivo estilo Mil Islas, servido en un pan de papa suave.

Un sándwich de rosbif cubierto con tiras de cebolla frita, queso provolone y mayonesa de rábano picante, servido con una guarnición de salsa para mojar.

Un wrap de tortilla de harina relleno de pavo a la parrilla en rodajas, tocino crujiente, guacamole casero, lechuga, tomate y mayonesa.

Una tarta de queso cremosa y sin base, horneada con una superficie caramelizada, servida con chocolate, caramelo y praliné crujiente.

Un híbrido tibio de brownie y galleta servido con helado de vainilla y cubierto con caramelo, salsa de chocolate y crema batida.

Pasteles ligeros fritos, espolvoreados con azúcar glass y servidos con una guarnición de salsa de frambuesa.

Este rollo de sushi frito está relleno de atún, jalapeño, queso crema y aguacate, terminado con un chorrito de mayonesa picante, salsa de anguila y una pizca de cebollín.

Este rollo de sushi contiene camarón tempura, queso crema, pepino y aguacate, cubierto con palitos de cangrejo, trozos de tempura, cebollín y un toque de mayonesa picante.

Este rollo de sushi contiene camarón tempura, pepino y atún picante, cubierto con semillas de sésamo y un toque de mayonesa picante y salsa de chile.

Este rollo de sushi incluye atún picante y camarón tempura crujiente, cubierto con atún sellado y una salsa especial de la casa.

Este rollo de sushi incluye atún picante y tempura crujiente, cubierto con aguacate en rodajas y una salsa picante.

Un rollo Venice cubierto con una variedad de salmón fresco, atún, camarón, pargo rojo y aguacate.

Un tazón fresco que incluye atún de aleta amarilla marinado, pepino, aguacate, jalapeño, cebollín y rodajas de naranja servido sobre una cama de mezcla de lechugas y cubierto con semillas de sésamo.

Este rollo de sushi incluye tempura de camarón, jurel y aguacate, cubierto con callos de hacha sellados, tobiko rojo, mayonesa picante y salsa de anguila.

Este plato presenta una torre apilada de arroz, atún, aguacate, ensalada de cangrejo y camarón tempura, terminada con una colorida variedad de huevas de pescado, salsa de anguila y mayonesa picante.

Un rollo de sushi que contiene surimi, aguacate y pepino, cubierto con semillas de sésamo.

Este rollo de sushi incluye tempura de camarón y atún picante, cubierto con mango fresco, almendras tostadas y una salsa de anguila salada.

Este rollo de sushi incluye atún picante, salmón fresco, jurel y pepino, cubierto con ensalada de algas y semillas de sésamo.

Este rollo de sushi incluye atún ennegrecido, queso crema, pepino y jalapeño fresco, cubierto con camarón cocido, aguacate, salsa de anguila y mayonesa picante.

Este rollo de sushi incluye tempura de camarón, aguacate y masago, cubierto con una ensalada de cangrejo picante y cebollines.