Menú de Ruckus Pizza, Pasta & Spirits Apex — Estados Unidos

Cuatro wraps de filete de pollo frito crujiente cubiertos con queso mozzarella derretido y servidos con la salsa de su elección.

Crujientes totopos de maíz cubiertos con salsa de queso fundido, a elegir entre pollo o chili, y una fresca variedad de tomates, cebollas, lechuga, pico de gallo, guacamole y crema agria.

Nudos de masa suaves hechos a mano, sazonados con ajo y servidos con una porción de salsa marinara.

Tiras de pollo crujientes empanizadas a mano, servidas con una porción de papas fritas y su elección de salsa para dipear.

Mahi-mahi sellado servido sobre rúcula fresca con una guarnición de salsa remoulade al estilo de Luisiana y rodajas de limón.

Tiras de patata crujientes y doradas, fritas y servidas como un aperitivo clásico.

• Side$4.99
• Basket$6.99
• Basket of Bacon Cheese Fries$9.99

Wontons fritos crujientes rellenos de dip de pollo estilo Buffalo, terminados con un glaseado de chile dulce tailandés y cilantro fresco.

Una canasta de aros de cebolla gruesos, fritos y elaborados con dulces cebollas Vidalia.

• Small$6.25
• Large$9.99

Suaves palitos de pretzel para separar, untados con mantequilla de ajo y servidos con acompañamientos de queso jalapeño y mostaza dulce para dipear.

Crujientes palitos de mozzarella empanizados servidos con nuestra salsa marinara exclusiva hecha en casa.

Un dip cremoso de parmesano con espinacas frescas, alcachofas y prosciutto, servido con totopos hechos en casa.

Estas albóndigas caseras se sirven en una cremosa salsa de tomate al vodka, cubiertas con queso burrata fresco y acompañadas de pan de ajo.

Camarones fritos crujientes servidos sobre rúcula fresca y cubiertos con una salsa remoulade casera al estilo de Luisiana.

Una selección de tres rebanadas de pan tostado cubiertas con su elección de diversos ingredientes salados y dulces de inspiración mediterránea.

Estas alitas de pollo están disponibles con su elección de varias salsas exclusivas o aderezos secos y se sirven con una guarnición de queso azul o aderezo ranchero.

• 1 Lb (1 Dipping Sauce)$15.99
• 2 Lb (2 Dipping Sauces)$24.99

Esta ensalada incluye lechuga romana, tocino crujiente, maíz dulce, tomates y queso romano mezclados con aderezo de la casa, terminada con aguacate y tiras de papa crujientes.

Lechuga romana crujiente, quesos romano y parmesano, y crotones hechos en casa mezclados con nuestro aderezo César exclusivo.

• Lg$11.99
• Sm$8.49

Una mezcla refrescante de lechugas, frutos rojos frescos, arándanos secos, pistachos y queso de cabra, servida con una vinagreta de champán.

Una ensalada fresca de hojas verdes cubierta con atún crudo, aguacate, pepino y tiras de wonton crujientes, terminada con un aderezo cítrico de wasabi y yuzu.

Esta ensalada presenta una mezcla de lechugas cubierta con nueces garrapiñadas, queso gorgonzola y romano desmenuzado, arándanos secos y rodajas de manzana Granny Smith, servida con una vinagreta de semillas de amapola.

Una cuña crujiente de lechuga iceberg cubierta con tocino, queso azul, queso romano y tomates, terminada con aderezo cremoso de queso azul y una reducción de balsámico.

Una mezcla fresca de lechuga romana y lechuga iceberg cubierta con pepinos, zanahorias, tomates y cebollas rojas.

• Lg$11.25
• Sm$6.99

Chuletas de cerdo selladas en sartén servidas sobre puré de papas con queso cheddar y chipotle y vegetales mixtos, cubiertas con una salsa salada infusionada con praliné dulce.

• 1 Chop$14.99
• 2 Chops$19.99

Camarones y mahi-mahi ennegrecidos servidos sobre puré de papas con parmesano y vegetales salteados con una salsa panasiática.

Este plato incluye filete cortado finamente, cebollas salteadas, pimientos verdes y champiñones envueltos en una tortilla de harina con queso mozzarella y provolone derretido, servido con pico de gallo fresco y crema agria.

Pollo a la parrilla y pasta mezclados en una cremosa y picante salsa Alfredo con espinacas frescas y champiñones.

Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa marinara y mozzarella fresca, servida con su elección de pasta o vegetales.

Falda de res ahumada servida en su elección de tortillas de harina o maíz, cubierta con arúgula, queso feta, aderezo de queso azul, cebollas rojas encurtidas, cilantro y guacamole, acompañada de una porción de totopos.

Este plato presenta un filete de res cubierto con queso gorgonzola cremoso y aros de cebolla crujientes, servido con puré de papas al parmesano, brócoli y una sabrosa salsa demi-glace.

Una tortilla de harina rellena de falda de res ahumada, queso gouda, mozzarella y cebollas caramelizadas, servida con pico de gallo hecho en casa y aderezo ranchero picante.

Pescado blanco o camarones fritos crujientes servidos en su elección de tortillas de harina o maíz con salsa baja, lechuga rallada, una mezcla de quesos cheddar y mozzarella, y pico de gallo, acompañados de totopos y guacamole.

Elige tu forma de pasta preferida de nuestra selección de fusilli, linguine, fettuccine, rigatoni o cintas de calabacín y calabaza.

Ofrecemos una variedad de refrescos de fuente, limonada y té recién hecho, dulce o sin azúcar, todo servido con rellenos gratuitos.

Una selección de jugos de frutas fríos servidos por vaso.

Una porción individual de pan plano horneado cubierto con salsa de tomate y queso derretido.

Una pizza de diez pulgadas con una masa clásica cubierta con salsa de tomate y queso derretido.

Una pizza redonda de 14 pulgadas cubierta con salsa de tomate y queso derretido.

Una pizza grande y redonda de 18 pulgadas cubierta con salsa de tomate y queso derretido.

Esta pizza a base de pesto está cubierta con mozzarella, romano, prosciutto y cebollas caramelizadas, terminada con rúcula fresca y una reducción de balsámico.

Esta pizza de especialidad presenta nuestra masa exclusiva cubierta con una doble porción de pepperoni, terminada con un chorrito de miel picante y una pizca de hojuelas de chile.

Esta pizza blanca presenta una mezcla de quesos mozzarella y ricotta, ajo asado y aceite de oliva, terminada con albahaca fresca.

Esta pizza clásica incluye tomates madurados en rama, mozzarella fresca y ajo, terminada con una cobertura de albahaca fresca.

Esta pizza incluye pollo buffalo picado, pimientos verdes, cebollas rojas en láminas, queso feta y queso mozzarella sobre una base de salsa ranchera y salsa buffalo.

Esta pizza incluye pechuga de pollo picada, cebollas rojas, queso cheddar y pimientos rojos asados sobre una base de salsa BBQ, cubierta con cilantro fresco.

Esta pizza de especialidad incluye pechuga de pollo picada, tomates, tocino crujiente y ajo fresco sobre una base de aderezo ranchero casero, cubierta con queso mozzarella.

Esta pizza personalizable incluye tu elección de seis ingredientes servidos sobre una base de salsa ranchera, búfalo, barbacoa, marinara, aceite de oliva o pesto.

• 10"$19.50
• 14"$23.99
• 18"$29.99

Personaliza tu elección de sándwich, wrap o tazón de pollo a la parrilla, ennegrecido o frito con tu selección de ingredientes frescos.

Un sándwich de pollo frito o a la parrilla cubierto con tocino, queso provolone y mostaza con miel.

Un sándwich de pollo frito o a la parrilla servido con tocino, tomate fresco y lechuga, cubierto con aderezo ranch.

Pechuga de pollo frita o a la parrilla servida con queso americano, aderezo de queso azul, lechuga, tomate y pepinillos fritos, disponible como sándwich o en wrap.

Una tortilla de harina rellena con su elección de pollo frito o a la parrilla, lechuga romana crujiente, aderezo César hecho en casa, queso romano rallado y crutones crujientes.

Un wrap de pollo a la parrilla o frito que incluye lechuga, tomate en rodajas, queso americano, tocino crujiente y aderezo ranchero casero.

Una hamburguesa personalizable servida en pan de papa con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y jalapeños.

Finas rebanadas de rosbif cubiertas con cebollas caramelizadas y queso provolone en un panecillo, servido con una guarnición de crema de rábano picante y un sabroso caldo de carne para mojar.

Un pan tipo hoagie tostado relleno con su elección de carne de res o pollo, cebollas salteadas, pimientos, champiñones y queso americano, cubierto con lechuga, tomate y mayonesa.

Este sándwich incluye brisket asado a fuego lento, cebollas caramelizadas y jalapeños frescos, servido con una salsa exclusiva Ruckus y una guarnición de queso con jalapeño.

Una tortilla de harina rellena de pavo a la parrilla en rodajas, tocino crujiente, guacamole casero, lechuga, tomate y mayonesa.

Un pan tipo hoagie tostado relleno con su elección de pollo o albóndigas, cubierto con queso parmesano, queso mozzarella y salsa marinara Ruckus.

Dos tortitas de carne cubiertas con queso americano fundido, champiñones salteados, cebollas y aderezo Mil Islas, servidas en un pan de papa.

Este sándwich incluye tiras de cebolla crujientes, queso cheddar añejo y tocino ahumado con madera de manzano, terminado con una salsa barbacoa de bourbon y Sriracha.

Una hamburguesa con queso cheddar y tocino servida con lechuga y tomate en un pan brioche.

Dos hamburguesas de carne mezcladas con cebollas caramelizadas, cubiertas con salsa de rábano picante y queso Gruyère, servidas con una guarnición de au jus casero para mojar.

Este plato incluye pollo a la parrilla, tomates roma marinados, pesto y queso burrata cremoso servido sobre una mezcla de lechugas en pan ciabatta tostado.

Una tortilla de harina rellena con su elección de camarones o pollo ennegrecidos, mezclados con salsa buffalo y una ensalada César clásica.

Este sándwich incluye pavo asado en casa cortado finamente, prosciutto añejo, mozzarella fresca y brotes verdes con aderezo italiano, servido en pan ciabatta tostado.

Este sándwich de chapata tostada incluye jamón con miel, pavo asado, tocino ahumado con madera de manzano, lechuga rallada, tomates marinados y mayonesa de ajo asado.

Pollo crujiente en tempura glaseado con salsa barbacoa coreana, servido sobre arroz glutinoso con brócoli, zanahorias, cebollines y un toque de mayonesa picante.

Este refrescante tazón incluye atún de aleta amarilla marinado, pepino, aguacate, jalapeño, cebollín y rodajas de naranja servido sobre una cama de lechugas frescas y cubierto con semillas de sésamo.

Pollo en tempura crujiente servido sobre fideos de trigo sarraceno en una salsa salada a base de soja, cubierto con jengibre, semillas de sésamo y una salsa cremosa.

Pollo a la parrilla servido sobre arroz blanco, cubierto con queso de jalapeño, tajín, crema agria, guacamole, cebollas rojas y cilantro.

Pasteles ligeros fritos, espolvoreados con azúcar glass y servidos con una guarnición de salsa de frambuesa.

Un brownie de chocolate caliente servido con helado de vainilla, cubierto con caramelo, salsa de chocolate y crema batida.

Un cremoso pastel de queso cubierto con glaseado de frambuesa, crema batida y migajas de dona.

Un rico pastel de chocolate con una base de galleta graham, cubierto con pistachos triturados y un suave chorrito de pistacho.