Menú de The Inkan Restaurant — Estados Unidos

Un salteado tradicional peruano que consiste en tiras de carne de res marinada salteadas con cebollas, tomates y ajíes, servido típicamente con arroz y papas fritas.

Un pollo entero asado servido como una sola porción.

Media porción de pollo asado servido con su elección de un acompañamiento.

Jugo de fruta recién exprimido preparado diariamente.

Una refrescante bebida peruana sin alcohol hecha de maíz morado hervido con piña, canela y clavo de olor.

Una refrescante bebida carbonatada hecha en casa, preparada con sabores de frutas naturales.

Una selección de refrescos carbonatados provenientes de marcas internacionales.

Snapple es una marca de tés con sabor a frutas y bebidas de jugo.

Una refrescante porción fría de agua potable pura y filtrada.

Una botella grande de agua mineral con gas.

Una botella pequeña de agua mineral con gas.

Una porción pequeña y concentrada de café preparada forzando agua caliente a través de granos de café finamente molidos.

Una dosis de café concentrada y con mucho cuerpo servida en porción doble.

Una bebida caliente preparada mediante la infusión de hojas de té secas en agua hirviendo.

Un rico espresso cubierto con una espesa capa de espuma de leche al vapor.

Una bebida caliente preparada a partir de granos de café tostados.

Café frío servido con hielo, a menudo disfrutado con leche o endulzante.

Rodajas de papa cocida servidas frías con una cremosa salsa de ají amarillo ligeramente picante y decoradas con huevo duro.

Un aperitivo frío que consiste en capas de puré de papa sazonado con atún y una salsa suave y sabrosa de ají amarillo.

Un aperitivo frío que consiste en camarones dispuestos entre capas de puré de papa suave y sazonado, infusionado con ají amarillo suave.

Tiernos trozos de corazón de res marinados en una sabrosa salsa de ají panca peruano y asados a la parrilla en brochetas.

Media palta fresca rellena con una mezcla fría de camarones, quinua, pepino y pimiento rojo.

Calamar frito crujiente servido con una cremosa salsa tártara de color rosado.

Dos empanadas de harina rellenas de pollo desmenuzado en una salsa peruana cremosa y ligeramente picante.

Empanadas de masa de maíz crujiente rellenas con su elección de carne de res o pollo sazonado.

Alitas de pollo crujientes servidas como entrada, típicamente bañadas en una salsa sabrosa o sazonadas.

Estas empanadas de harina al estilo ecuatoriano están rellenas de queso derretido y fritas hasta quedar doradas.

Un popular plato de comida callejera latinoamericana que consiste en salchichas fritas en rodajas servidas sobre una cama de papas fritas crujientes.

Una vibrante salsa a base de hierbas que se sirve como un acompañamiento lleno de sabor para mojar o rociar.

Una salsa cremosa hecha de aguacates machacados, lima y cilantro, servida con una guarnición de totopos de maíz crujientes.

Elote a la parrilla cubierto con salsa cremosa, chile en polvo, lima y queso.

Palitos de queso mozzarella empanizados y fritos, servidos típicamente con una porción de salsa marinara para dipear.

Una pequeña porción de nuestra salsa verde a base de hierbas, perfecta para dipear o añadir un toque extra de sabor a su comida.

Una bola de puré de papa frita dorada rellena con una mezcla sabrosa de carne molida sazonada y vegetales.

Una sopa de pollo tradicional peruana espesada con arroz, cilantro y guisantes.

Una sopa de pollo tradicional y sustanciosa de América Latina que incluye trozos de pollo, maíz y diversas raíces vegetales en un caldo sabroso.

Una abundante mezcla de verduras de temporada cocinadas a fuego lento en un caldo claro y sabroso.

Una sopa abundante y sabrosa hecha con lentejas a fuego lento y una mezcla de verduras aromáticas y condimentos.

Un caldo cálido y sabroso cocinado a fuego lento con pollo tierno y verduras.

Una sustanciosa sopa de res servida con un huevo poché y una guarnición de salsa picante.

Esta es una tradicional sopa de camarones peruana hecha con una base cremosa, arroz, verduras y huevos escalfados.

Por favor, contacte al restaurante para consultar sobre la selección de sopa destacada de hoy.

Una sustanciosa sopa al estilo peruano que presenta una variedad de mariscos frescos, incluyendo mejillones, almejas, camarones, calamares y pescado, cocinados a fuego lento en un caldo sabroso sazonado con especias españolas.

Una ensalada crujiente de lechuga romana mezclada con crotones, queso parmesano y un aderezo cremoso.

Una mezcla fresca de verduras de temporada servida con el aderezo de su elección.

Una ensalada fresca que incluye aguacate en rodajas servido con una selección de verduras de temporada.

Esta ensalada presenta camarones crujientes empanizados con panko servidos sobre una mezcla de hojas verdes con granada, mango y maíz.

Una ensalada refrescante que incluye una mezcla de lechuga romana, espinacas, tirabeques crujientes y rodajas de manzana verde.

Una ensalada fresca de jardín que incluye lechuga, tomates, zanahorias, pepino y aguacate.

Un pollo entero asado lentamente en el rosticero hasta que quede tierno y dorado.

Un tierno medio pollo asado lentamente en un rosticero.

Una porción de un cuarto de pollo asado lentamente en rosticero hasta quedar tierno y dorado.

Tiernas costillas de cerdo asadas lentamente al rosticero hasta quedar suculentas y llenas de sabor.

Un filete de pescado fresco servido con una guarnición de arroz blanco y una ensalada crujiente.

Un filete de salmón a la parrilla servido con arroz blanco y una ensalada de acompañamiento.

Tiernos camarones salteados en una sabrosa salsa de ajo, servidos con una guarnición de arroz blanco.

Chicharrón de cerdo crujiente marinado en jugo de limón con cebolla, tomate y cilantro, servido con papa, choclo y camote.

Este plato presenta camarones marinados en jugo de limón con cebollas, tomates y cilantro, servido con papa, maíz y camote.

Una refrescante mezcla de mejillones, almejas, camarones, calamares y pescado fresco marinados.

Un tierno filete de pescado cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa de ají amarillo peruano, servido con cebolla roja, yuca y una porción de arroz.

Un plato lleno de sabor a base de arroz cocinado con una variedad de mariscos mixtos.

Una selección crujiente de mariscos fritos variados, cubierta con una ensalada fresca de cebollas, tomates, cilantro y un aderezo de limón ácido.

Espaguetis servidos con salmón en una salsa amarilla de la casa.

Un clásico marinado de mariscos peruano a base de cítricos, servido con un alioli cremoso de ají amarillo.

Una refrescante mezcla de mariscos marinados en un alioli de ají rocoto picante, servido con maíz y camote.

Lubina fresca y camarones marinados en salsa de ají amarillo, servidos con aguacate y cilantro.

Pescado corvina fresco marinado en jugo cítrico, servido con camote.

Láminas finas de salmón servidas en un marinado a base de cítricos con una salsa ácida de maracuyá.

Una refrescante mezcla de pescado fresco, atún, salmón y calamares fritos crujientes servidos en una sabrosa emulsión a base de cítricos.

Una refrescante mezcla de mariscos marinados en limón y tinta de calamar, servido con calamares fritos crujientes, maíz seco y camote.

Un refrescante plato de pescado marinado en cítricos que incluye pimientos, cebollas, pepino, tomates, aguacate, cilantro y una sabrosa salsa de maní.

Un plato tradicional peruano que consiste en pollo desmenuzado servido en una cremosa y suave salsa de ají amarillo.

Un plato de arroz frito al estilo peruano preparado con pollo, salsa de soja y verduras.

Arroz frito al estilo peruano salteado con tiernos trozos de carne de res.

Un salteado tradicional peruano que consiste en tiras de carne de res marinada salteadas con cebollas, tomates y pimientos, servido típicamente con arroz y papas fritas.

Un salteado tradicional peruano que incluye filete de res, camarones y ají amarillo, servido con papas fritas y arroz blanco.

Entraña cortada finamente, marinada en hierbas frescas y servida con una colorida salsa chimichurri.

Espaguetis mezclados en un pesto cremoso de albahaca y espinacas, servidos con entraña a la parrilla.

Espaguetis mezclados en una cremosa y suave salsa de ají amarillo, servidos con una porción de carne salteada.

Una fuente al estilo familiar que incluye mariscos fritos crujientes servidos con salsa criolla, yuca frita, chifles y una guarnición de leche de tigre marinada en cítricos.

Filete de pescado cubierto con una variedad de mariscos en una salsa cremosa de vino blanco y ají suave.

Este plato presenta arroz infusionado con cilantro salteado con una variedad de mariscos, vegetales frescos y una salsa de ají peruano suave y sabrosa.

Un filete de salmón servido en una salsa suave y sabrosa de ají rojo peruano.

Este abundante plato incluye bistec de solomillo, un cuarto de pollo, un huevo frito, plátanos maduros y chicharrón crujiente, servido con una porción de arroz blanco y frijoles.

Tierno filete de solomillo salteado con cebollas y tomates, servido con una guarnición de arroz blanco y papas fritas.

Un sustancioso filete de res servido con arroz blanco, frijoles, un huevo frito, plátanos maduros y una salchicha.

Chuletas de cerdo selladas a la sartén servidas con una guarnición de arroz y frijoles.

Entraña a la parrilla servida con arroz amarillo y plátanos maduros.

Un plato abundante que incluye bistec de solomillo servido con arroz blanco, frijoles, un huevo frito, plátanos maduros y chicharrón crujiente.

Una porción individual de mariscos fritos crujientes servida con salsa criolla a base de cebolla y yuca frita.

Un filete de entraña sazonado con pimienta, servido con arroz, un huevo frito, plátanos maduros y aguacate.

Tiernas costillas de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de tomatillo verde ligeramente picante.

Una porción más pequeña de bistec al estilo colombiano servido con chicharrón crujiente, arroz, frijoles y plátanos maduros.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido con su elección de un acompañamiento.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido con dos acompañamientos a su elección.

Crujientes trozos de pollo frito del tamaño de un bocado servidos con su elección de un acompañamiento.

Crujientes trozos de pollo frito del tamaño de un bocado servidos con su elección de dos acompañamientos.

Una porción de tiernas costillas acompañada de su elección de un guarnición.

Tiernas costillas de cerdo servidas con dos acompañamientos a su elección.

Una porción de medio pollo asado servido con su elección de un acompañamiento.

Esta comida incluye medio pollo asado servido con su elección de dos acompañamientos.

Esta comida de estilo familiar incluye un pollo entero, cuatro costillas, ensalada, arroz, frijoles y papas fritas.

Esta comida de estilo familiar incluye un pollo y medio a la brasa servido con ensalada, papas fritas con salchichas en rodajas, arroz, frijoles y su elección de plátanos verdes o maduros.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido como comida de tamaño almuerzo.

Este especial de almuerzo incluye un filete de pescado sellado a la sartén servido sobre una ensalada fresca de la huerta, acompañado de una porción de arroz al vapor.

Esta porción de almuerzo presenta un plato tradicional colombiano servido con arroz, frijoles, carne molida, un huevo frito, aguacate y una arepa de maíz.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido con su elección de un acompañamiento.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido con su elección de dos acompañamientos.

Una porción de un cuarto de pollo asado servido con su elección de tres acompañamientos.

Trozos de pollo frito crujiente servidos con su elección de un acompañamiento.

Trozos de pollo frito crujiente servidos con dos acompañamientos a su elección.

Este especial de almuerzo incluye trozos crujientes de pollo frito del tamaño de un bocado servidos con su elección de tres acompañamientos.

Este especial de almuerzo incluye una porción de tiernas costillas acompañadas de su elección de un guarnición.

Este especial de almuerzo incluye una porción de tiernas costillas acompañadas de su elección de dos guarniciones.

Este especial de almuerzo incluye una porción de costillas acompañada de su elección de tres guarniciones.

Media porción de pollo asado servido con su elección de un acompañamiento.

Este especial de almuerzo incluye una media porción de pollo servida con su elección de dos acompañamientos.

Los plátanos maduros son rodajas de fruta fritas en sartén, con una textura suave y un sabor naturalmente dulce.

Rodajas de plátano verde fritas dos veces, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.

Trozos crujientes y dorados de yuca, un vegetal almidonado similar a una raíz.

Una porción de arroz esponjoso y sazonado, coloreado con cúrcuma o azafrán.

Papas hervidas y cremosas trituradas hasta obtener una textura suave.

Un acompañamiento tradicional que consiste en arroz y frijoles sazonados.

Tiernos frijoles rojos cocinados a fuego lento en un caldo sabroso y sazonado.

Un popular plato callejero latinoamericano que consiste en salchichas rebanadas fritas servidas sobre una cama de papas fritas crujientes.

Arroz blanco esponjoso sazonado y coloreado con una mezcla de hierbas frescas y vegetales verdes.

Una porción de arroz blanco de grano largo, esponjoso y al vapor.

Un postre rico y cremoso hecho con un relleno de queso suave sobre una base de mantequilla.

Un postre de natilla suave y frío cubierto con una capa de salsa de caramelo dulce.

Un bizcocho ligero bañado en una dulce mezcla de tres tipos diferentes de leche.

Un postre italiano clásico que presenta capas de bizcochos empapados en café y un relleno cremoso de mascarpone, espolvoreado con cacao en polvo.

Dos delicadas galletas de mantequilla unidas con un cremoso relleno de dulce de leche.

Una versión crujiente y frita de la tradicional galleta sándwich latinoamericana, servida caliente con una bola de helado de vainilla.

Una selección de cervezas importadas en botella está disponible para huéspedes mayores de 21 años.

Un refrescante ponche de vino tinto hecho en casa e infusionado con fruta fresca.

Este es un cóctel refrescante y cremoso hecho con ron, jugo de piña, coco y leche condensada dulce.

Este refrescante cóctel está hecho con ron, jugo de lima, menta, jarabe simple, triple sec y agua con gas.