The Inkan Restaurant 美国菜单
4502 23rd St, Long Island City, NY 11101-4735 · (718) 433-4171本页整理了 The Inkan Restaurant 菜单中的 138 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
人气推荐
鲜榨果汁与饮品
咖啡与茶
开胃菜

1. 万卡伊纳风味土豆
$14.00切片煮土豆,配以奶油状微辣黄辣椒酱,顶部饰有水煮蛋。

2. 金枪鱼土豆泥
$18.00一道冷开胃菜,由调味土豆泥层叠金枪鱼制成,配以温和鲜美的黄辣椒酱。

3. 虾仁土豆泥
$18.00一道冷盘开胃菜,将鲜虾夹在细腻且经过调味的土豆泥中,并融入了温和的黄辣椒。

4. 牛心串烧
$18.00鲜嫩的牛心块,用秘制秘鲁潘卡辣椒酱腌制,并在烤架上串烤而成。

5. 牛油果酿
$17.00新鲜牛油果半个,内填虾仁、藜麦、黄瓜和红椒的冷拌混合馅料。

6. 炸鱿鱼
$19.00酥脆炸鱿鱼,配以奶油玫瑰色塔塔酱。

7. 秘鲁辣鸡肉馅饼
$14.00两份面粉酥皮,内馅为手撕鸡肉,配以奶油质地、微辣的秘鲁风味酱汁。

8. 哥伦比亚炸饺
$5.50酥脆的玉米面饺子,内馅可选调味牛肉或鸡肉。

炸鸡翅
$7.99酥脆的炸鸡翅作为前菜,通常裹有咸鲜的酱汁或调味料。

厄瓜多尔馅饼
$3.00 +这种厄瓜多尔风味的面粉酥皮馅饼内填融化的奶酪,炸至金黄酥脆。

法式炸薯条配法兰克福香肠
$13.00一道受欢迎的拉丁美洲街头小吃,由切片炸香肠铺在酥脆的法式炸薯条上制成。

青酱
$0.75一种充满活力的草本酱汁,作为蘸料或淋酱,风味十足。

牛油果酱配玉米片
$14.00由牛油果泥、青柠和香菜制成的奶油蘸酱,配以酥脆的玉米饼片。

墨西哥玉米
$10.00烤玉米棒,配以奶油酱、辣椒粉、青柠和奶酪。

马苏里拉芝士条
$6.99裹上面包糠油炸的马苏里拉芝士条,通常配有意大利番茄酱供蘸食。

秘制绿酱
$0.95一份我们招牌的草本绿酱,非常适合蘸食或为您的餐点增添风味。

炸土豆球
$8.99金黄酥脆的土豆泥球,内馅包裹着鲜香的调味肉末和蔬菜。
汤类

秘鲁鸡肉浓汤
$5.00 +一种传统的秘鲁鸡肉汤,用米饭、香菜和青豆勾芡而成。

鸡肉桑科乔汤
$12.00 +一种丰盛的传统拉丁美洲鸡汤,包含大块鸡肉、玉米和各种根茎蔬菜,汤底鲜美。

蔬菜汤
$8.00 +精选时令蔬菜与鲜美清汤慢火熬制而成,口感浓郁。

扁豆汤
$8.00 +一种浓郁鲜美的汤,由慢炖扁豆与多种芳香蔬菜和调味料制成。

鸡汤
$8.00 +用鲜嫩鸡肉和蔬菜慢炖而成的温热鲜美肉汤。

分钟汤
$17.00一份丰盛的牛肉汤,配有水煮蛋和一份辣酱。

秘鲁虾汤
$24.00这是一款传统的秘鲁虾浓汤,以奶油为基底,加入米饭、蔬菜和水煮蛋烹制而成。

今日例汤
$0.00请联系餐厅咨询今日特色汤品。

秘鲁海鲜汤
$24.00 +一道丰盛的秘鲁风味汤,包含多种新鲜海鲜,如青口贝、蛤蜊、虾、鱿鱼和鱼肉,在用西班牙香料调味的浓郁汤底中炖煮而成。
沙拉
烤鸡与肋排
酸橘汁腌鱼

鱼片
$15.99 +新鲜鱼片,配以白米饭和脆爽沙拉。

三文鱼排
$17.99 +烤三文鱼排,配白米饭和一份沙拉。

蒜香虾
$16.99 +鲜嫩虾仁配以浓郁蒜香酱汁翻炒,配白米饭。

脆皮猪肉酸橘汁腌鱼
$29.00 +脆皮猪肉丁,用青柠汁腌制,配以洋葱、番茄和香菜,佐以土豆、玉米和红薯。

柠檬腌虾
$14.99 +这道菜以柠檬汁腌制的虾为特色,配以洋葱、番茄和香菜,并佐以土豆、玉米和红薯。

混合酸橘汁腌海鲜
$16.99 +清爽的混合腌制青口贝、蛤蜊、虾、鱿鱼和鲜鱼。

秘鲁炖鱼
$16.99 +鲜嫩鱼柳浸泡在美味的秘鲁黄辣椒酱中慢炖,配以红洋葱、木薯和一份米饭。

海鲜饭
$19.99 +一道用多种混合海鲜烹制的风味米饭。

炸海鲜拼盘
$18.99 +酥脆的深炸混合海鲜,配以洋葱、番茄、香菜和酸爽柠檬酱汁调制的鲜蔬沙拉。

三文鱼意面
$18.99 +意大利面配三文鱼,淋上招牌黄酱。

1. 印加虎之奶
$26.00经典的秘鲁柑橘风味海鲜腌汁,配以奶油黄辣椒蒜泥蛋黄酱。

2. 海鲜柠檬腌鱼
$29.00清爽的海鲜混合食材,以辛辣的洛科托辣椒蒜泥蛋黄酱腌制,配以玉米和红薯。

3. 牛油果酸橘汁腌鱼
$28.00新鲜鲈鱼和虾浸泡在黄辣椒酱中,配以牛油果和香菜。

4. 经典酸橘汁腌鱼
$28.00新鲜科维纳鱼浸泡在柑橘汁中,配以红薯。

5. 百香果三文鱼刺身
$25.00薄切三文鱼,配以柑橘腌料及酸甜百香果酱汁。

7. 印加酸橘汁腌鱼
$29.00由鲜鱼、金枪鱼、三文鱼和酥炸鱿鱼组成的清爽组合,配以风味十足的柑橘乳化酱汁。

墨汁柠檬腌海鲜
$30.00清爽的海鲜混合物,用柠檬和墨鱼汁腌制,配以酥炸鱿鱼、干玉米和红薯。

吉皮哈帕酸橘汁腌鱼
$29.00一道清爽的柑橘腌鱼料理,配有辣椒、洋葱、黄瓜、番茄、牛油果、香菜和风味浓郁的花生酱。
主菜

1. 秘鲁奶油鸡
$24.00 +一道传统的秘鲁菜肴,将鸡丝浸在奶油状的温和黄辣椒酱中。

2. 秘鲁鸡肉炒饭
$24.00 +一道秘鲁风味的炒饭,配以鸡肉、酱油和蔬菜烹制而成。

2. 牛肉炒饭
$23.00 +秘鲁风味炒饭,配以鲜嫩牛肉块翻炒。

3. 秘鲁炒牛肉
$29.00 +一道传统的秘鲁炒菜,选用腌制牛排条,配以洋葱、番茄和辣椒翻炒而成,通常搭配米饭和炸薯条。

4. 印加风味秘鲁炒牛柳
$33.00 +一道传统的秘鲁炒菜,选用牛横膈膜肉、鲜虾和黄辣椒烹制,配以炸薯条和白米饭。

5. 特薄裙边牛排
$37.00 +薄切裙边牛排,以新鲜香草腌制,配以色彩缤纷的阿根廷青酱。

6. 青酱意面配裙边牛排
$37.00 +意大利面拌入奶油罗勒菠菜青酱,配以烤裙边牛排。

7. 万卡伊纳风味意面配炒牛柳
$30.00 +意面拌入奶油状温和黄辣椒酱,配以炒牛肉。

9. 印加果冻海鲜拼盘
$61.00 +家庭式拼盘,包含酥脆炸海鲜,配以酸辣克里奥尔酱、炸木薯、大蕉片,以及一份柑橘腌制的虎之奶酱汁。

10. 雄性风味鱼
$34.00 +鱼柳配以各式海鲜,淋上奶油白葡萄酒及温和辣椒酱。

11. 克里奥尔海鲜饭
$32.00 +这道菜以香菜风味米饭为特色,搭配多种海鲜、新鲜蔬菜以及温和且风味十足的秘鲁辣椒酱翻炒而成。

12. 主厨风味三文鱼
$33.00 +三文鱼柳配以温和且风味十足的秘鲁红辣椒酱。

特色拼盘
$17.99 +这份丰盛的拼盘包含西冷牛排、四分之一烤鸡、煎蛋、甜大蕉和酥脆猪皮,配有白米饭和豆子。

洋葱炒牛排
$15.99 +鲜嫩西冷牛排配洋葱和番茄翻炒,附带白米饭和炸薯条。

贫民牛排
$16.99 +丰盛的西冷牛排,配以白米饭、豆类、煎蛋、甜大蕉和法兰克福香肠。

猪排
$14.99 +平底锅煎猪排,配米饭和豆类。

炭烤裙边牛排
$20.99 +炭烤裙边牛排,配黄米饭和甜大蕉。

迷你拼盘
$14.99 +一份丰盛的拼盘,包含西冷牛排、白米饭、豆子、煎蛋、甜芭蕉和脆炸猪皮。

个人份炸海鲜拼盘
$33.00个人份的酥脆炸海鲜,配以酸爽的洋葱克里奥尔酱和炸木薯。

LOMO LIC
$32.00胡椒调味横膈膜牛排,配米饭、煎蛋、甜大蕉和牛油果。

青酱排骨
$26.00鲜嫩猪排骨慢炖于微辣的绿番茄酱汁中。

迷你拼盘
$30.00小份哥伦比亚风味牛排,配以脆皮猪肉、米饭、豆类和甜大蕉。
单人套餐

1/4只烤鸡配1份配菜
$8.99 +四分之一份烤鸡,配有一份您自选的配菜。

1/4只烤鸡配两份配菜
$20.00 +四分之一份烤鸡,配有两份自选配菜。

炸鸡皮配一份配菜
$9.99 +酥脆的炸鸡块,配有一份自选配菜。

炸鸡皮配两份配菜
$20.00 +酥脆的炸鸡块,配有两份自选配菜。

排骨配一份配菜
$9.99 +一份鲜嫩排骨,配以您自选的一份配菜。

排骨配两份配菜
$21.00 +鲜嫩猪排骨,配有两份自选配菜。

半只烤鸡配一份配菜
$19.00 +半只烤鸡,配有一份自选配菜。

半只烤鸡配两份配菜
$22.00 +此套餐包含半只烤鸡,并可任选两份配菜。
家庭套餐
午间特惠

1/4 烤鸡午餐特惠
$6.99 +一份四分之一大小的烤鸡,作为午餐份量供应。

香煎鱼柳沙拉配米饭午餐特惠
$16.99 +此午餐特惠包含一份香煎鱼柳,搭配新鲜田园沙拉及一份蒸米饭。

迷你午餐拼盘
$16.99 +这份午餐包含传统的哥伦比亚拼盘,配有米饭、豆类、碎牛肉、煎蛋、牛油果和玉米饼。

1/4只烤鸡午餐特惠(含一份配菜)
$13.99 +四分之一份烤鸡,配有一份自选配菜。

1/4只烤鸡午餐特惠(含两份配菜)
$15.99 +四分之一份烤鸡,配有两份自选配菜。

1/4只烤鸡配3份配菜午餐特惠
$17.99 +四分之一份烤鸡,配有三份自选配菜。

炸鸡皮配一份配菜午餐特惠
$13.99 +酥脆的深炸鸡块,配有一份自选配菜。

炸鸡皮午餐特惠(配两份配菜)
$15.99 +酥脆的深炸鸡块,配有两份自选配菜。

炸鸡皮配三款配菜午餐特惠
$17.99 +此午餐特惠包含酥脆的炸鸡块,并可任选三款配菜。

排骨午餐特惠(含一份配菜)
$13.99 +此午餐特惠包含一份鲜嫩排骨,并可任选一份配菜。

排骨午餐特惠(含两份配菜)
$15.99 +此午餐特惠包含一份鲜嫩排骨,并可任选两份配菜。

排骨午餐特惠(含三份配菜)
$17.99 +此午餐特惠包含一份排骨,并可任选三份配菜。

半只烤鸡午餐特惠(含一份配菜)
$15.99 +半只烤鸡,配有一份自选配菜。

半只鸡配两份配菜午餐特惠
$17.99 +此午餐特惠包含半只鸡,并可任选两份配菜。
配菜

甜大蕉
$8.00甜大蕉是成熟的煎水果片,口感柔软,带有天然的甜味。

炸青大蕉
$8.00双重油炸青大蕉片,外酥里嫩。

炸薯条
$8.00酥脆的油炸土豆条,作为配菜供应。

炸木薯
$8.00酥脆金黄的木薯块,口感淀粉质丰富。

黄米饭
$8.00一份松软、经过调味并用姜黄或藏红花着色的米饭。

土豆泥
$8.00口感细腻、顺滑的奶油土豆泥。

米饭配豆子
$12.00一道传统的配菜,由调味米饭和豆子组成。

红豆
$8.00软糯红豆在鲜美调味汤汁中慢炖而成。

香肠薯条
$13.00一种受欢迎的拉丁美洲街头小吃,由切片煎香肠和酥脆炸薯条组成。

青米饭
$8.00松软的白米饭,混合新鲜香草和蔬菜调味并上色。

白米饭
$8.00一份蒸制的蓬松长粒白米饭。
甜点

芝士蛋糕
$10.00一款浓郁顺滑的甜点,由细腻的芝士馅料搭配黄油饼底制成。

焦糖布丁
$10.00一种口感顺滑的冷藏蛋奶甜点,顶部覆盖着一层甜美的焦糖酱。

三奶蛋糕
$10.00一种轻盈的海绵蛋糕,浸泡在三种不同乳制品的甜混合液中。

提拉米苏
$10.00一款经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和奶油马斯卡彭奶酪层层叠起,表面撒有可可粉。

阿尔法霍饼干 (2)
$10.00两块精致的黄油酥饼,中间夹着奶油焦糖牛奶酱。

炸阿尔法乔配香草冰淇淋
$7.99一种酥脆的油炸版传统拉美夹心饼干,温热上桌,配以一球香草冰淇淋。
含酒精饮料(须年满21岁方可购买)
关于这份菜单
菜单包含3. 秘鲁炒牛肉、整鸡、半只烤鸡配一份配菜。
菜单采集来源: https://menupages.com/the-inkan-restaurant/4502-23rd-st-long-island-city,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。
原菜单
以下是该餐厅在外卖平台上的菜单(平台价格可能与堂食不同),采集于 2026-10-12。上方的菜品和 AI 参考图根据它整理生成。








































