Menú de Brooks' House of BBQ — Estados Unidos
5560 NY-7, Oneonta, NY 13820Consulta 63 entradas del menú de Brooks' House of BBQ. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
SOLO CARNE
MEDIO POLLO
$7.5–$8Una media porción de pollo asado servido solo.
- Single$8
- Carry Out Order of 25 or more$7.50
Una porción individual de tiernas costillas de cerdo servidas sin acompañamientos.
PECHO DE RES
$19Una porción de una libra de pecho de res tierno cocinado a fuego lento.
Una porción de un cuarto de galón de cerdo deshebrado cocinado a fuego lento.
POSTRES
Un pastel horneado clásico relleno de manzanas endulzadas y especiadas.
HELADO
$4Un postre lácteo congelado, frío, cremoso y endulzado.
Un pudín cremoso y frío hecho con pequeñas perlas de tapioca masticables y leche endulzada.
Un rico pastel de chocolate de varias capas cubierto con un decadente glaseado de chocolate.
Un bizcocho ligero y esponjoso relleno de crema dulce de coco y cubierto con coco rallado.
Una tarta de queso horneada, densa, rica y cremosa, elaborada con una base suave de queso crema sobre una costra de galleta graham con mantequilla.
ENTRADAS
Alitas de pollo crujientes bañadas en la salsa de su elección, servidas con bastones de apio y una guarnición de aderezo de queso azul o ranchero.
Trozos de pechuga de pollo empanizados y fritos, servidos con su elección de salsa para acompañar.
Una generosa bandeja de crujientes totopos de maíz cubiertos con queso fundido, frijoles sabrosos y una variedad de guarniciones frescas.
Mitades de papa crujientes y ahuecadas cubiertas con queso derretido y tocino.
Bolitas de masa de harina de maíz sazonada, fritas y del tamaño de un bocado.
Papas fritas crujientes cubiertas con tierno cerdo deshebrado y salsa sabrosa.
Palitos de queso mozzarella empanizados y fritos, servidos típicamente con una porción de salsa marinara.
ENSALADAS ESPECIALES
Esta ensalada incluye lechuga romana crujiente y mezcla de brotes tiernos, cubierta con tomates uva, aceitunas negras, queso feta, cebolla roja y pechuga de pollo a la barbacoa en rodajas, servida con un panecillo.
Esta ensalada incluye pollo a la parrilla servido sobre lechuga romana crujiente con aderezo César cremoso, crotones caseros y queso parmesano rallado, acompañada de un panecillo.
Esta ensalada presenta una mezcla de lechuga romana y brotes verdes cubierta con pollo Buffalo sin hueso, queso azul desmenuzado y crotones caseros, servida con un panecillo y aderezo de queso azul.
ACOMPAÑAMIENTOS Y ENSALADAS
Puré de papas
$4.5–$11Papas hervidas y cremosas que han sido trituradas y sazonadas.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Macarrones con queso
$4.5–$11Tierna pasta de macarrones mezclada en una cremosa salsa de queso fundido.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Frijoles horneados
$4.5–$11Frijoles blancos cocinados a fuego lento en una salsa a base de tomate, sabrosa y ligeramente dulce.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Ensalada de papa
$4.5–$11Un acompañamiento frío que consiste en tiernas papas mezcladas en un aderezo cremoso y sabroso.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Ensalada de macarrones
$4.5–$11Una ensalada de pasta fría hecha con fideos de macarrones mezclados en un aderezo cremoso y sabroso.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Ensalada de pasta
$4.5–$11Un plato de pasta fría mezclado con verduras frescas y un aderezo ligero.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Ensalada de col
$4.5–$11Un acompañamiento refrescante que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso y ácido.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Ensalada Verde
$4.5–$11Una mezcla fresca de verduras de temporada servida con su elección de aderezo.
- Half Pint$4.50
- Pint$6.50
- Quart$11
Tiras de papa crujientes y doradas fritas en aceite.
Gruesas rodajas de cebolla bañadas en masa y fritas hasta quedar doradas y crujientes.
Una papa grande horneada al horno servida sola.
Una selección fresca de vegetales de temporada preparados diariamente por nuestro chef.
Una porción de un cuarto de galón de abundante chili de pollo hecho con pollo tierno, frijoles y una mezcla de especias sabrosas.
Un pan rápido, húmedo y ligeramente dulce, horneado con harina de maíz.
CENAS Y COMBOS
CENA DE POLLO A LA BARBACOA
$15–$19Este plato exclusivo presenta pollo asado a la parrilla de carbón en interiores y terminado con salsa de pollo Brooks'.
- BBQ HALF CHICKEN DINNER$19
- QUARTER CHICKEN DINNER$15
CENA DE PECHO DE RES
$22–$26Tierno pecho de res ahumado a fuego lento, servido con una porción de salsa BBQ original de Brooks.
- Dinner$26
- HALF PORTION$22
CENA DE TERNERA EN RODAJAS
$17–$21Tiernas rodajas de ternera premium servidas con salsa barbacoa original de Brooks.
- Dinner$21
- HALF PORTION$17
CENA DE CERDO DESHEBRADO
$19–$23Cerdo deshebrado cocinado a fuego lento servido con salsa BBQ original de Brooks.
- Dinner$23
- HALF PORTION$19
CENA DE COSTILLAS BABY BACK
$22–$26Tiernas costillas de cerdo baby back servidas con salsa BBQ original de Brooks.
- Dinner$26
- HALF PORTION$22
CENA DE CERDO EN REBANADAS
$17–$21Tiernas rebanadas de cerdo asado servidas con salsa BBQ original de Brooks.
- Dinner$21
- HALF PORTION$17
Un bistec New York strip de 12 onzas, cortado a mano y asado al término de su preferencia.
Este plato incluye una combinación de pollo a la barbacoa, costillas de cerdo, cerdo asado a fuego lento y carne de res al estilo del oeste en rodajas.
Un filete de salmón fresco sazonado con nuestra mezcla de especias exclusiva y asado a la perfección.
Un tierno filete de bagre sazonado con especias audaces y sabrosas, sellado a la perfección.
Este plato presenta una combinación de nuestro exclusivo pollo a la barbacoa y pecho de res ahumado a fuego lento.
Este plato presenta una combinación de nuestro exclusivo pollo a la barbacoa y cerdo deshebrado a mano cocinado a fuego lento.
Este plato presenta una combinación de cerdo deshebrado a mano y pecho de res ahumado a fuego lento.
Este plato incluye una porción de nuestro pollo a la barbacoa exclusivo acompañado de tiernas costillas baby back.
Este plato incluye una combinación de nuestro cerdo deshebrado a fuego lento y tiernas costillas baby back.
Este plato presenta una combinación de pecho de res ahumado a fuego lento y tiernas costillas baby back.
SÁNDWICHES Y HAMBURGUESAS
Cerdo deshebrado cocinado a fuego lento servido con salsa BBQ original de Brooks en un pan.
Tierno pecho de res ahumado a fuego lento y rebanado, servido con una porción de salsa BBQ original de Brooks.
Un sándwich que incluye cerdo asado en rodajas servido con salsa barbacoa original de Brooks.
Tiernos trozos de pechuga de pollo marinada y a la parrilla, servidos en un pan tostado con mantequilla.
Ternera cortada en láminas finas servida con salsa barbacoa original de Brooks en un bollo.
Filete de pollo empanizado servido en pan con lechuga, su elección de salsa para alitas y una guarnición de aderezo de queso azul o ranchero.
Una pechuga de pollo a la parrilla sazonada con nuestra mezcla de especias exclusiva, servida en un pan con lechuga, tomate y mostaza con miel.
Filete de pollo empanizado servido en pan con lechuga fresca y tomate.
Una sabrosa hamburguesa de frijoles negros servida en pan con lechuga fresca y una guarnición de salsa.
Una hamburguesa de carne fresca cubierta con tocino crujiente, queso cheddar, lechuga y tomate, servida en pan.
Una hamburguesa de carne de res fresca y de primera calidad cubierta con queso americano, lechuga y tomate, servida en pan.
Cerdo deshebrado cocinado a fuego lento bañado en salsa BBQ original de Brooks, servido con queso cheddar fundido en pan a la parrilla.
Pecho de res ahumado a fuego lento servido con queso cheddar fundido en pan a la parrilla.
Sobre este menú
El menú incluye MEDIO POLLO, COSTILLAS BABY BACK, PECHO DE RES.
Menú recopilado de https://brooksbbq.com/wp-content/uploads/Brooks-Takeout-Menu-Final.pdf,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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