Guía de restaurante de SeEat
Menú Zurito: elige un pintxo por base y relleno
Tres pintxos ofrecen puntos de partida distintos: piquillo relleno de bacalao, Gilda con anchoa, guindilla y oliva, o mini baguette con jamón serrano y Manchego. Decide entre pimiento relleno, combinación de anchoa o pan con jamón y queso antes de añadir otra ración.
Solo tres pintxos. FOIE GRAS PLANTXA omite foie gras en nombres y explicaciones inglés/chino del menú completo guardado y no se compara aquí. Hay descripciones inglés/chino y nombres españoles; faltan descripciones españolas y puede mostrarse texto inglés. Confirma ingredientes y raciones.
Pimiento relleno, Gilda o baguette
Bacalao en piquillo, anchoa con guindilla y oliva, o serrano con Manchego.
Pimiento alrededor del pescado
Pimientos rellenos de bacalao
El restaurante nombra piquillo relleno de bacalao salado. La explicación guardada describe pimiento asado con bacalao desmenuzado. Elige ese formato sin asumir relleno completo ni picante fijo.
Anchoa, guindilla y oliva
Gildas “the OG”
La carta combina anchoas del Cantábrico, guindilla y oliva manzanilla. El texto guardado explica una brocheta. Separa esa combinación del relleno de bacalao; los nombres no prueban salmuera ni alérgenos completos.
Mini baguette, serrano y Manchego
Bocadillo jamón y queso
La carta nombra mini baguette con jamón serrano y Manchego. El texto guardado explica jamón curado en lonchas y queso. Elige formato con pan sin usar mini para calcular comensales.
Base primero y después relleno
Compara las combinaciones concretas que quieres en el plato.
01
Decide si quieres pan
El bocadillo nombra baguette. Las listas de piquillo y Gilda no nombran pan, pero esa ausencia no garantiza que sean sin gluten.
02
Separa bacalao, anchoa y jamón
Bacalao rellena el piquillo; anchoa acompaña guindilla y oliva; serrano lleva Manchego. Compara la base sin mezclar platos por nombres parecidos.
03
Confirma cantidad e ingredientes
Pregunta por piezas, relleno, pan y contacto cruzado. Pintxo o mini no fijan cuántas personas pueden compartirlo.
Antes de elegir
¿Por qué los nombres ingleses son listas de ingredientes?
Los nombres ingleses guardados conservan la línea de ingredientes; los españoles conservan títulos como PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO y BOCADILLO JAMÓN Y QUESO. Se emparejan esos nombres coincidentes, sin tratarlos como platos distintos.
¿Se compara la entrada de foie gras?
No. El título español guardado es FOIE GRAS PLANTXA, pero nombres y explicaciones inglés/chino solo listan puerros, nueces, manzana y polen de hinojo, omitiendo el foie gras principal. Queda fuera.
Continúa con tu elección de pintxo
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