SeEat 餐厅指南
Zurito 菜单：先选 pintxo 的形式与馅料
三款 Zurito pintxo 给出不同起点：皮基洛椒酿盐鳕鱼，Gilda 把凤尾鱼、guindilla 辣椒和橄榄搭在一起，或迷你法棍配塞拉诺火腿与 Manchego 奶酪。先决定要酿椒、凤尾鱼组合还是面包夹火腿奶酪，再考虑添加另一道小盘。
只比较三款 pintxo。完整保存菜单 FOIE GRAS PLANTXA 的英语／中文名字和说明遗漏主料肥肝，本页不比较。保存英语和中文描述及西语菜名，没有西语描述，可能回退显示英语文字；食材和份量请确认。
酿椒、凤尾鱼组合或迷你法棍
皮基洛椒配盐鳕鱼、凤尾鱼配辣椒橄榄，或火腿配 Manchego。
辣椒包住鱼肉馅
盐鳕鱼酿皮基洛椒
餐厅把 Pimientos Rellenos De Bacalao 写作盐鳕鱼酿皮基洛椒；保存说明描述烤椒内含鳕鱼碎。可选这一酿椒形式，但不推断完整内馅或固定辣度。
凤尾鱼、辣椒与橄榄
Gildas “the OG”
餐厅把坎塔布里亚凤尾鱼、guindilla 辣椒和 manzanilla 橄榄列在一起；保存说明解释为串状。把它与鳕鱼内馅分开比较，具名食材不代表完整腌汁或过敏原表。
塞拉诺火腿与 Manchego
火腿奶酪迷你法棍
餐厅列有迷你法棍、jamón serrano 和 Manchego；保存说明解释为薄切腌制火腿及奶酪。可选面包这一形式，不用迷你一词推算适合几人。
先形式，再避免重复馅料
围绕你想要的具体食材组合来比较。
01
先决定要不要面包
bocadillo 明确列有法棍；酿椒和 Gilda 食材表没有列面包，但不等于整道菜已经确认无麸质。
02
分清鳕鱼、凤尾鱼与火腿
盐鳕鱼填在椒里，凤尾鱼搭配辣椒与橄榄，塞拉诺火腿搭配 Manchego。先比较主料，避免把不同名字混成一种选择。
03
确认数量与成分
询问每份件数，确认馅料、面包及交叉接触。pintxo 或迷你都不代表固定分享人数。
点餐前的问题
为什么英语菜名像食材列表？
保存英语名字保留的是食材行，西语名字保留 PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO、BOCADILLO JAMÓN Y QUESO 等标题。本页把对应名称配在一起，不把食材行当成另一道菜。
这里比较肥肝条目吗？
不比较。保存西语标题是 FOIE GRAS PLANTXA，英语和中文名字与说明却只有野韭菜、核桃、苹果和茴香花粉，遗漏主料肥肝。该完整保存菜单条目不纳入本页。
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