聚餐场景指南
两个人约会吃 tapas，要点几道？
tapas 可以尝到几种味道，但一“盘”可能是几个小点，也可能很有分量。两人的点菜计划应先确认大小，再决定是否分轮点。
先看结论
先确认每盘分量，点几道互补的菜，仍饿再加。两个人吃 tapas 没有可靠的统一道数。
先问一盘到底多大
Enology Wine Bar 对自家小盘餐厅建议两人先点三四盘。[1]这是特定餐厅的起点，不是所有 tapas 餐厅的标准。问清每道适合几人，有没有区分小份和大份共享菜。
三颗炸丸子与三大盘菜完全不同。分别考虑主食、独立块数和附带面包；如果想追加，先确认餐厅是否允许，以及最后点单时间。
让每道菜承担不同作用
我们建议第一轮考虑一道蔬菜、一道双方喜欢的有分量的菜，再配合适主食。这是组合思路，不是规定的传统顺序。
如果一人素食，明确哪些共同吃，哪些单独吃。共同餐食应有足够可吃的内容，而不是只有一个装饰性的蔬菜配菜。
根据第一轮调整
菜到桌后，看什么有分量、什么双方喜欢、还缺什么。补缺少的口味或做法，不必自动重复整轮。如果一人已饱，另一人可询问单独补份。
问厨房如何出菜。有些做好就上，有些较慢；这会影响是否需要先点主菜，以及后面还能追加什么。
参考点菜组合
可调整的示例，不是统一份量标准，也不代表某家餐厅的实际菜单。
01
一道蔬菜
适合的原因: 为第一轮增加不同做法和口味。
点菜前确认: 确认配料和共享分量。
02
一道有分量的共享菜
适合的原因: 让整餐不只是一连串小点。
点菜前确认: 问服务员对两人来说有多充足。
03
面包、土豆或合适配菜
适合的原因: 补充主菜而不重复全部味道。
点菜前确认: 先确认是否已包含。
点菜前的常见问题
两个人三道够吗？
可能够，也可能只是点心。问实际分量，再用可调整的第一轮开始。
要一次点完吗？
问能否追加和出菜节奏；适合餐厅和你的时间时，可以分轮。
双方想吃不同的怎么办？
选小范围的共同菜，再加个人选择。不必每道都共享。
相关用餐决策
把这些建议用在眼前的菜单上
SeEat 理解菜单，帮助你按口味比较菜品。实际食材与做法仍请向餐厅确认。