Barcelona Wine Bar 菜单

这是一种来自西班牙卡斯蒂利亚-莱昂地区的风干火腿，经过15至20个月的陈酿，口感柔嫩，咸甜适中。

这是一种源自意大利上阿迪杰地区的瘦肉，经过香料腌制和烟熏处理。

这是一款产自伊利诺伊州的伯克希尔猪肉萨拉米香肠，带有胡椒味和果香味。

一种来自新泽西州的慢熟猪肉香肠，以大蒜调味。

一种带有烟熏味和蒜香的猪肉香肠，以西班牙红椒粉调味，产于加利福尼亚州。

一种来自西班牙拉里奥哈的烟熏辣味猪肉香肠，以红椒粉调味。

一种来自加泰罗尼亚的传统干腌猪肉香肠，以大蒜和黑胡椒调味。

一种产自伊利诺伊州的辛辣可涂抹式猪肉香肠，由卡拉布里亚辣椒和猪脸肉制成。

这款来自西班牙穆尔西亚的半软山羊奶酪经过45天熟成，外层包裹迷迭香，口感奶油般顺滑，带有淡淡的酸味。

这种来自巴利阿里群岛的硬质牛奶奶酪经过一年的陈酿，并涂抹橄榄油，具有独特的咸味和浓郁口感。

这是一种来自西班牙巴利阿里群岛的硬质陈年牛奶奶酪，表面涂抹橄榄油，具有独特的咸味和浓郁口感。

这是一款来自法国勃艮第的顺滑三重奶油牛奶奶酪，带有柔软的可食用外皮，口感浓郁，带有蘑菇风味。

这款来自西班牙埃斯特雷马杜拉的半硬质生羊奶酪，经过两个月的熟成，并涂抹了西班牙红椒粉。

这是一款来自西班牙穆尔西亚的温和、奶油质地、软熟山羊奶酪，经过21天熟化。

这款来自西班牙的洞穴陈酿蓝纹奶酪口感奶油般顺滑，由牛奶和羊奶混合制成，带有淡淡的辛辣风味。

这款来自西班牙穆尔西亚的半软质羊奶酪，经过两个月的陈酿并浸泡在红酒中。

这款来自西班牙的硬质绵羊奶酪经过六个月的陈酿，呈现出黄油般的质感，并带有坚果香气和复杂的风味。

这款优质西班牙火腿产自卡斯蒂利亚-莱昂地区，经过36至42个月的陈酿，肉质鲜嫩，大理石花纹丰富，带有浓郁的坚果风味。

这款来自西班牙的半软绵羊奶酪经过四个月的陈酿，并注入黑松露，口感鲜美且带有独特的辛香。

这是一种来自西班牙的薄切腌制猪里脊肉，经过三个月的陈酿，并用温和的烟熏红椒粉调味。

精选西班牙风味小吃，包含腌制肉类、手工奶酪、腌渍橄榄、腌制蔬菜、脆炸土豆和杏仁。

精选橄榄与腌制蔬菜，配以新鲜百里香和柠檬皮腌制。

一种美味的地中海风味调味品，由茄子、甜椒、洋葱和新鲜罗勒制成。

一道温暖鲜美的炖菜，选用菠菜和鹰嘴豆，配以孜然、洋葱和新鲜柠檬皮调味。

酥脆西葫芦，配以香辣卡拉布里亚辣椒香草酱。

烤胡萝卜，配以风味十足的草本青酱。

用大蒜和葱炒制的蘑菇。

烤花菜，配以传统的加那利群岛绿色香草酱。

新鲜西瓜配波布拉诺辣椒油醋汁、漆树粉和新鲜薄荷。

鲜嫩四季豆配大蒜、柠檬和少许温和阿勒颇辣椒炒制。

新鲜传家宝番茄，搭配奶油搅打布拉塔芝士及新鲜莳萝装饰。

烤甜菜配香草腌制，佐以新鲜薄荷和碎意大利盐渍乳清干酪。

一种冰镇奶油番茄汤，上面铺有咸香的塞拉诺火腿片。

奶油里科塔奶酪淋上注入了红椒粉的蜂蜜，最后撒上芳香的茴香花粉。

一款奶油质地、带有柠檬风味的鹰嘴豆蘸酱，配以酥脆扁面包和风味十足的香草酱。

传统的西班牙式土豆洋葱煎蛋饼，配以细香葱酸奶油。

香脆炸土豆块，配以辣味番茄酱和奶油蒜泥蛋黄酱。

这些腌制的白凤尾鱼配有青橄榄和甜皮奎洛辣椒。

薄切生油甘鱼，配以鲜亮的漆树果油醋汁和新鲜橙子瓣。

清蒸青口贝，配以波布拉诺辣椒和樱桃番茄。

烤章鱼配手指土豆和香辣涂抹猪肉香肠。

炒虾，配以大蒜、葱和香辣干辣椒。

香煎黑鳕鱼，配以玉米、红椒和新鲜罗勒。

鲜嫩的烤鸡腿肉，以秘鲁黄辣椒（一种温和且带有果香的辣椒）调味。

这些美味的牛肉馅饼配有红椒酱。

风味浓郁的西班牙血肠，配以黑蒜蒜泥蛋黄酱和新鲜香草青酱。

鲜嫩五花肉配香辣榅桲釉汁。

切成薄片的生和牛，配以刺山柑、伊迪亚萨瓦尔奶酪、红葱头，并淋上哈里萨辣酱油。

鲜美多汁的香料肉丸，配以加入西班牙腌火腿调味的浓郁番茄酱。

香甜的枣子包裹在咸香的培根中，内馅填入奶油质感的瓦尔德翁蓝纹奶酪。

酥脆的油炸丸子，内馅为鲜美的西班牙火腿和曼彻格奶酪，配以蒜泥蛋黄酱。

烤三明治，内馅为鲜美的塞拉诺火腿和奶油圣西蒙奶酪，最后点缀少许松露。

薄切牛排，配红椒油醋汁。

清脆的宝石生菜沙拉，配以橄榄、洋葱和腌制蔬菜。

新鲜西洋菜配以酸味腌洋葱和奶油拉布内酸奶。

鲜嫩鸡肉配烤土豆、柠檬及香辣樱桃辣椒。

一道传统的西班牙风味米饭料理，配以四季豆、胡萝卜、韭葱和茴香，随餐附赠一份细香葱蒜味蛋黄酱。

• Half19
• Full38

一道传统的西班牙米饭料理，配有鲜虾、蛤蜊、青口贝和鱿鱼。

• Half29
• Full58

细面条状意面，以鲜美墨鱼汁烹制，配以鲜嫩鱿鱼及蒜味蛋黄酱。

• Half14.5
• Full29

一道丰盛的西班牙风味米饭料理，配有鸡肉、鹰嘴豆、猪里脊肉和高乔香肠。

• Half28
• Full56

混合烤肉拼盘，包含纽约客牛排、鸡肉和猪里脊肉。

• Half34.5
• Full69

一种传统的西班牙奶油甜点，顶部覆盖着一层顺滑的焦糖酱。

浓郁的巧克力蛋糕，配以咖啡味卡士达酱和酥脆杏仁碎。

一款用橄榄油制作的湿润、松软蛋糕，表面撒有少许海盐。

一种用香草、肉桂和椰奶慢炖而成的奶油米布丁。

一款无饼底、焦糖风味的芝士蛋糕，配以新鲜草莓。

一种口感冰凉、香甜的冷冻甜点，有多种口味可供选择。

一种清爽、不含乳制品的冷冻甜点，由加糖水果泥制成。