Pegah’s Kitchen 菜单
912 South Redwood St., Escondido, CA 92025 · +1 760-739-9265本页整理了 Pegah’s Kitchen 菜单中的 124 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
传统早餐 - Pegah经典系列

晨间开胃菜
$15.99两枚按您喜好烹制的鸡蛋,搭配培根、香肠饼、香肠段或火腿排(任选其一)。

早餐组合
$17.99这款早餐组合包含一个淋满香肠肉汁的自制比司吉面包,配有两个按您喜好烹制的鸡蛋,以及培根或香肠(二选一)。

佩加炒蛋
$15.99两枚鸡蛋与香肠、烤洋葱和融化的奶酪一起炒制,铺在吐司上。

牛排配蛋
$18.99鲜嫩的西冷牛排,搭配两枚按您喜好烹制的鸡蛋。

乡村炸牛排配蛋
$17.99裹粉深炸的牛排,淋上浓郁的香肠肉汁,配以两枚按您喜好烹制的鸡蛋。

猪排配蛋
$18.99两块鲜嫩猪排,配以两种烹饪方式任选的鸡蛋。

比司吉配香肠肉汁
$9.99两块自制比司吉,切开后淋上浓郁香滑的香肠肉汁。

早餐墨西哥馅饼
$16.99一张大面粉饼,内含炒蛋、洋葱、青椒,以及您自选的香肠、培根或火腿。

火腿煎蛋三明治
$15.99这款三明治包含两个炒蛋、融化的切达干酪和切片火腿,搭配烤酸种面包。

波兰香肠配蛋
$15.99一份烤波兰香肠,配以两种按您喜好烹制的鸡蛋。

墨西哥辣椒薯饼配蛋
$16.99这道菜包含自制墨西哥辣椒风味薯饼,配以两个鸡蛋,以及培根、香肠饼或香肠条(三选一)。

墨西哥牧场鸡蛋
$16.99两枚按您喜好烹制的鸡蛋,铺在酥脆玉米饼上,配以西班牙酱、融化奶酪、西班牙米饭、炸豆泥及额外玉米饼。

咸牛肉碎土豆配蛋
$15.99咸牛肉丁与土豆的美味混合,煎至酥脆,配以两枚按您喜好烹制的鸡蛋。

火腿丁炒蛋
$14.99两枚鸡蛋与火腿丁一同炒制。

日出早餐
$13.99两枚按您喜好烹制的鸡蛋。
传统早餐 - 铁板早餐
传统早餐 - 儿童菜单 - 早餐
传统早餐 - 儿童菜单 - 午餐

炸鸡柳配薯条
$8.99酥脆的面包糠炸鸡胸肉条,配以金黄炸薯条。

芝士通心粉配蒜香吐司
$8.99奶油芝士通心粉,配一份蒜香烤面包。

烤芝士三明治配薯条
$8.99一份烤至金黄的三明治,内含融化的芝士,配以酥脆的炸薯条。

迷你汉堡配薯条
$8.99小牛肉饼配软面包,附带一份香脆炸薯条。
蛋卷及其他——三蛋蛋卷

使命煎蛋卷
$15.99三蛋煎蛋卷,内含培根、菠菜、蘑菇、温和奥尔特加辣椒和融化的奶酪。

丹佛煎蛋卷
$15.99三蛋煎蛋卷,内含火腿丁、洋葱、青椒和融化的奶酪。

意式煎蛋卷
$15.99三蛋煎蛋卷,内含意式香肠、黑橄榄、番茄和奶酪。

蔬菜煎蛋卷
$16.99三蛋煎蛋卷,内含炒蘑菇、洋葱、甜椒、番茄、菠菜、牛油果和融化的芝士。

希腊式煎蛋卷
$15.99三蛋煎蛋卷,内含菠菜、番茄、甜椒、黑橄榄和菲达奶酪。

西班牙欧姆蛋
$15.99三蛋欧姆蛋,淋上风味十足的西班牙式番茄酱并铺上融化的芝士。

乡村煎蛋卷
$16.99三蛋煎蛋卷,内含培根、香肠和洋葱,顶部淋有乡村肉汁和碎奶酪。

BOA 煎蛋卷
$16.99三蛋煎蛋卷,内含培根、温和奥尔特加青辣椒、牛油果和奶酪。

肉食者欧姆蛋
$17.99一份由三颗鸡蛋制成的欧姆蛋,内含培根、火腿、香肠、波兰香肠和融化的芝士。

边境煎蛋卷
$17.99一份由三个鸡蛋制成的煎蛋卷,内馅包含碎牛肉、温和青辣椒、洋葱和奶酪,配以莎莎酱和酸奶油。
煎蛋卷及其他——班尼迪克蛋
煎蛋卷及其他——早餐卷饼

土豆炒蛋卷饼
$14.99面粉饼皮包裹着炒蛋、土豆丁、洋葱、青椒和融化的芝士。

西班牙辣香肠卷饼
$14.99面粉饼皮包裹着三个炒蛋、风味墨西哥式猪肉香肠和融化的芝士。

墨西哥卷饼
$14.99面粉饼皮包裹着三个炒蛋、炒番茄、洋葱、甜椒、墨西哥辣椒和奶酪。

培根、香肠或火腿卷饼
$14.99面粉饼皮包裹着三个炒蛋、融化的芝士,以及您自选的培根、香肠或火腿。
煎饼系列——松饼
铁板煎制——法式吐司



法式吐司套餐
$15.99此菜品包含两片法式吐司,配以两枚按您喜好烹制的鸡蛋,以及培根或香肠(二选一)。
铁板精选——夹心法式吐司
铁板精选 - 配料
铁板现做——华夫饼
铁板烧烤 - 配菜

燕麦碗
$6一碗热腾腾的煮燕麦,作为简单而丰盛的配菜供应。

新鲜水果碗
$6精选时令新鲜水果,盛于碗中。

芝士通心粉
$6奶油意面拌入浓郁的融化芝士酱。

土豆泥配肉汁
$6奶油土豆泥,配以鲜美的肉汁。

贝果配奶油奶酪
$6烤过的贝果,配上一份奶油质地的涂抹奶酪。

精选切片火腿、酥脆培根和风味早餐香肠。

波兰香肠
$6一种风味浓郁的烟熏波兰香肠,煎至表面焦黄。

汉堡肉饼
$6单块烤牛肉饼,作为配菜供应。

配菜沙拉
$5精选时令蔬菜,配以您选择的调味汁。

新鲜水果杯
$5精选时令新鲜水果,盛于碗中。

炸薯条
$5香脆的深炸土豆条,作为配菜供应。

薯饼
$5将细碎的土豆煎至金黄酥脆。

家常土豆
$5切丁土豆煎至金黄酥软。

英式松饼
$5一种经过烘烤的圆形酵母发酵面包,趁热供应,通常切开并涂抹黄油。

燕麦杯
$5一份温热的单人份煮燕麦,作为配菜供应。

双蛋
$4按您的喜好烹制两枚鸡蛋。

吐司 · 比司吉
$4可选烤面包或温热酥脆的比司吉作为配菜。

农家干酪
$4一种温和、奶油般质地且新鲜的凝乳,作为简单的配菜供应。

香肠肉汁
$4一种咸香浓郁的奶油白酱,内含碎猪肉香肠,通常温热淋在比司吉或早餐菜肴上食用。

切片番茄
$4新鲜切片番茄,作为配菜供应。
汉堡与三明治 - 汉堡
汉堡与三明治

佩加鸡肉培根融化三明治
$16.99这款三明治选用腌制鸡胸肉,配以融化的切达干酪、一片烤菠萝圈和酥脆培根,夹在烤芝麻面包中供应。

费城牛排三明治
$16.99薄切牛排、烤洋葱和青椒,配以融化的蒙特利杰克奶酪,夹在烤过的长条面包中。

金枪鱼沙拉三明治
$15.99金枪鱼沙拉三明治,配以生菜和番茄,夹在烤酸种面包中。

超级禽肉三明治
$15.99这款三明治选用鲜嫩火鸡胸肉、香脆培根、番茄,搭配切达干酪与蒙特利杰克干酪,夹在烤酸种面包中制成。

金枪鱼融化三明治
$15.99这款三明治由金枪鱼沙拉和融化的切达干酪混合而成,搭配烤黑麦面包。

法式蘸汁牛肉三明治
$15.99薄切烤牛肉配融化的杰克芝士,夹在烤过的长条面包中,配有一份鲜美的牛肉清汤供蘸食。

蒙特克里斯托三明治
$15.99这款三明治在两片法式吐司之间夹入烤火腿和融化的蒙特利杰克奶酪。

热烤牛肉
$15.99这款开放式三明治选用鲜嫩精瘦的烤牛肉,铺在两片白面包上,淋上浓郁牛肉肉汁,并配有当日时蔬。

烤火腿芝士三明治
$15.99烤酸种面包三明治,内馅为融化的芝士和火腿片。

鲁宾三明治
$15.99这款三明治选用鲜嫩的腌牛肉、酸菜和融化的杰克芝士,搭配烤黑麦面包,并附带千岛酱。

烤芝士三明治
$12.99烤酸种面包三明治,内含融化的切达干酪和蒙特利杰克干酪。

培根生菜番茄三明治
$14.99一款经典三明治,选用酥脆培根、新鲜生菜和切片番茄,搭配蛋黄酱,并配以您自选的烤面包。

热火鸡三明治
$15.99这款开放式三明治选用切片火鸡胸肉,搭配烤酸种面包,淋上火鸡肉汁,并配有蔓越莓酱和每日时蔬。

俱乐部三明治
$16.99三层三明治,配有您选择的烤面包、火鸡肉、培根、切达干酪、生菜、番茄和蛋黄酱。

火鸡牛角包
$16.99切片火鸡胸肉,配以生菜、番茄、奶酪、蛋黄酱和牛油果,夹在牛角包中。
沙拉及精选 - 沙拉

主厨沙拉
$15.99新鲜田园沙拉,配以火腿丁、火鸡肉、切达干酪和杰克干酪、水煮蛋及番茄片,配有您自选的调味汁。

地中海沙拉
$15.99这款地中海风味沙拉包含混合蔬菜、番茄、红洋葱、黄瓜、水煮蛋、黑橄榄、菲达奶酪和烤鸡肉,配以自制酱汁和蒜蓉面包。

鸡柳沙拉
$15.99这款沙拉包含香脆炸鸡柳、碎培根、干酪丝、番茄片和一颗水煮蛋,铺在新鲜蔬菜上,并配有您选择的调味汁。

圣达菲鸡肉沙拉
$15.99这款沙拉包含混合蔬菜、碎奶酪、番茄丁和酥脆玉米饼条,拌入奶油牧场酱,顶部配有鲜嫩的炸鸡柳。

科布沙拉
$15.99这款丰盛的沙拉包含混合蔬菜,配以火腿、火鸡肉、培根、水煮蛋、番茄、橄榄和蓝纹奶酪碎,并附带您选择的调味汁。

塔可沙拉
$15.99一个巨大的酥脆面粉饼碗,内装生菜、腌制烤鸡肉、番茄和奶酪,配以莎莎酱和酸奶油。

烤鸡肉沙拉
$15.99这款沙拉选用腌制烤鸡胸肉、黄瓜、番茄和水煮蛋,搭配新鲜蔬菜底,并可选择您喜爱的酱汁。
沙拉及其他——汤品与辣肉酱
沙拉及饮品
沙拉及其他 - 长者菜单 - 早餐
沙拉及其他 - 长者菜单 - 午餐
沙拉与精选甜点
关于这份菜单
菜单包含晨间开胃菜、早餐组合、佩加炒蛋。
菜单采集来源: https://www.pegahskitchen.com/files/pegahs-menu-4-01-25-price-updates-pdf.pdf,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。














































