Seabear 菜单

每周三，主厨都会准备一道独特的轮换菜品，该菜品不在常规菜单上。

酥脆的炸鱿鱼圈，配以金黄色的炸薯条。

裹糊深炸的鱼，配以酥脆金黄的薯条。

新鲜生蚝，带壳上桌，配鸡尾酒酱、红酒醋汁和柠檬。

一款奶油浓汤，内含蛤蜊、风味意式培根和土豆，配以酥脆的牡蛎饼干。

爽脆罗马生菜拌入培根、酥脆面包丁、细香葱和帕玛森芝士，配以奶油凯撒酱。

这款羽衣甘蓝沙拉配有腌制佐治亚州桃子、高达奶酪和葵花籽，最后淋上腌红洋葱和红味噌油醋汁。

酥脆的牡蛎饼干，拌入融化的黄油和鲜香的牧场风味调料。

大份冰镇虾，配以风味浓郁的鸡尾酒酱和新鲜柠檬角。

香煎秋葵，配以樱桃番茄和蒜味蛋黄酱。

松软的蒸包，内馅为油封鸡丝、菠萝照烧酱、腌胡萝卜、黄瓜和芝麻。

酥脆的深炸蛤蜊条，配以香辣塔塔酱和柠檬。

香脆葱油饼配乔纳蟹肉、辣味蛋黄酱、萝卜及芝麻油醋汁。

冷龙虾沙拉，选用龙虾尾、螯和指节肉，拌入香草蛋黄酱，撒上薯片碎，配以涂抹黄油的餐包和细香葱。

两块香煎肉饼，由大块蟹肉和碎虾仁制成，配以雷莫拉德酱。

鲜嫩虾仁配以奶油玉米粥，加入香辣安多维尔香肠、鲜美炒蔬菜及风味十足的克里奥尔番茄酱，最后撒上新鲜葱花。

炒饭配以带子、鸡蛋、胡萝卜和青豆，最后淋上鲜香的锅气酱汁和烟熏番茄美味酱。

这款香煎鱼肉三明治选用维达利亚洋葱面包，配以法式蛋黄酱、腌红洋葱、生菜丝和甜酸黄瓜，并附带一份薯条。

一款烤酸种面包三明治，内含切达干酪、番茄片以及黄油酸黄瓜。

啤酒炖香肠，配以哈拉面包、煎酸菜、俄罗斯酱、炸洋葱和细香葱，附带一份薯条。

一款清爽的甜点，由青柠凝乳和青柠慕斯层层叠加，搭配酥脆的全麦饼干底。

浓郁的无面粉巧克力芝士蛋糕，配以水果蜜饯、全麦饼干碎和新鲜薄荷。