Miss Saigon 美国菜单
96 N Pleasant St, Amherst, MA 01002 · +1 413-253-9988本页整理了 Miss Saigon 菜单中的 163 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
午餐

L1. 鸡肉、猪肉、牛肉、蔬菜配豆腐
$8.95一道包含鸡肉、猪肉、牛肉和豆腐的炒菜,配以多种新鲜蔬菜。

L3. 捞面
$8.95小麦面条与蔬菜及鲜美酱汁翻炒而成。

L5. 泰式炒河粉
$8.95经典的泰式炒米粉,配以鸡蛋、蔬菜和咸甜口味的酱汁。

L6. 炒饭
$8.95经典的炒饭,配以蔬菜、鸡蛋和您自选的蛋白质。

L7. 泡菜炒饭
$8.95一道用发酵泡菜制作的美味炒饭,通常配有一个煎蛋。

L8. 芒果炒饭
$8.95一道用新鲜芒果块和多种调味料翻炒而成的风味炒饭。

L10. 鸡肉河粉
$8.95一道传统的越南汤面,选用鲜嫩鸡肉搭配清澈鲜美的汤底,配以米粉和新鲜香草。

L11. 沙爹鸡肉河粉
$8.95一道传统的越南汤面,选用鸡肉,配以香茅和辣椒调味的辛辣芳香肉汤。

L12. 生牛肉河粉
$8.95传统的越南汤面,配以薄生牛肉片,在滚烫芳香的汤底中烫熟。

L13. 沙爹生牛肉河粉
$8.95一道传统的越南汤面,选用薄切生牛肉,配以香辣浓郁的汤底。

L15. 鱼饼河粉
$8.95传统的越南汤面,配以鲜美汤底和切片鱼饼。

L16. 蔬菜河粉
$8.95传统的越南汤面,配以清澈鲜美的蔬菜汤底,加入各式新鲜蔬菜和香草。

L21. 中越式顺化牛肉粉
$8.95这是一款香辣的越南汤面,配有粗米粉、牛肉片和猪肉,汤底带有浓郁的香茅风味。
越南法式面包

99. 越式冷切肉法棍三明治
$6.95一款越式风味三明治,选用酥脆法棍面包,内馅包含多种切片冷切猪肉、新鲜蔬菜及风味肝酱。

99. 烧烤猪肉越南法包
$6.95一款越南风味三明治,选用鲜美烧烤猪肉,搭配新鲜蔬菜和香草,夹在酥脆的法式长棍面包中。

99. 烧烤牛肉越南法棍三明治
$6.95一款越南风味三明治,选用烤牛肉,搭配新鲜蔬菜和风味调料,夹在酥脆的法棍面包中。

99. 烧烤鸡肉法式越南三明治
$6.95一款越南风味三明治,选用烤制烧烤鸡肉,搭配酥脆法棍面包、新鲜蔬菜及风味调料。

99. 素食豆腐越南法包
$6.95一款越南风味法式长棍面包三明治,内馅包含调味豆腐、新鲜蔬菜和香草。

99. 香脆鸡肉法式越南三明治
$6.95香脆鸡肉三明治,配以酥脆法棍面包、传统越南腌菜、新鲜香草及风味调料。

98. 猪肉包
$5.45一款越南风味三明治,选用鲜美猪肉,搭配酥脆法棍面包。
主厨推荐 - 开胃菜
主厨推荐 - 主菜

A12. 罗望子脆皮鸭
$21.00半只去骨脆皮烤鸭,配以香辣罗望子酱及多种蒸蔬菜。

A13. 咖喱烤鸭
$16.50鲜嫩去骨烤鸭配混合蔬菜,可选绿咖喱、红咖喱、黄咖喱或马沙文咖喱酱。

A14. 罗勒脆皮鸡
$14.50脆皮鸡配蒸什锦蔬菜及香辣罗勒酱。

A16. 越南泰式炒河粉
$13.50这款炒米粉包含虾仁、鸡肉、鸡蛋、罗勒、豆芽和花生,拌入含有虾酱的香辣油醋汁。

A17. 醉香炒河粉
$13.50扁平米粉与您选择的蛋白质、什锦蔬菜及香辣罗勒酱一同翻炒而成。

A18. 香辣罗勒炒饭
$13.50风味十足的茉莉香米炒饭,配以牛肉、鸡肉、虾仁及多种新鲜蔬菜,并以香辣罗勒调味。

A19. 芒果炒饭
$13.50此菜品选用茉莉香米,搭配鸡肉、虾仁、芒果和鸡蛋,以风味浓郁的咖喱酱翻炒而成。

A20. 韩式辣泡菜炒饭
$13.50此菜品选用茉莉香米,搭配虾仁、鸡肉、香辣泡菜、鸡蛋和胡萝卜翻炒而成。
开胃菜

1. 炸春卷 - 猪肉春卷
$5.95四个酥脆的炸春卷,内馅包含猪肉、胡萝卜、洋葱、蘑菇、芋头、绿豆和粉丝。

2. 素炸春卷
$5.95四条酥脆的素食炸春卷,内馅包含粉丝、芋头、胡萝卜、卷心菜、洋葱、香菇和绿豆的美味混合。

3. 虾仁炸春卷
$6.95四条酥脆的炸春卷,内馅为鲜美虾仁。

4. 炸鱼饼
$6.95六块由新鲜白鱼柳制成的炸鱼饼。

5. 蝴蝶虾
$6.50六只整虾裹上云吞皮,炸至酥脆。

6. 香脆云吞
$6.50八个香脆炸饺子,内馅包含猪肉、洋葱、蘑菇和香料的美味混合。

7. 葱油饼
$6.95这款咸香的煎饼口感酥脆劲道,内馅填满了新鲜葱花。

8. 越南春卷
$6.50这些新鲜冷食的米纸卷内含米粉、爽脆蔬菜和您自选的蛋白质,配以鲜美的鱼露和浓郁的花生蘸酱。

9. 牛肉串
$7.50三串牛排,用大蒜、柠檬草和芝麻酱腌制后烤制而成。

11. 牛肉咖喱角
$7.50四个酥脆的油炸面点,内馅包含调味碎牛肉、洋葱、大蒜和香茅,并以芳香的咖喱香料调味。

14. 炸鸡翅
$9.50七只酥脆炸鸡翅,配以香辣罗望子酱。
沙拉与例汤
越南粉面类

25. 西贡小姐特色牛肉河粉
$14.50经典的越南汤面,选用米粉,配以鲜美浓郁的汤底,包含多种牛肉部位,包括生牛肉片、牛腩、牛胸肉、牛肉丸和牛肚。

26. 鸡肉河粉
$10.50传统的越南汤面,选用鲜嫩的鸡胸肉丝,搭配米粉和鲜美汤底。

27. 生牛肉牛腩河粉
$12.50传统的越南汤面,配以鲜美的肉汤、鲜嫩的牛腩片和薄切生牛肉。

28. 沙爹鸡肉河粉
$11.95越南风味汤面,选用鸡肉,配以香辣花生风味沙爹汤底。

29. 沙爹牛肉河粉
$12.50一款香辣牛肉汤面,配有河粉、薄切生牛肉以及风味浓郁的花生沙爹酱。

30. 生牛肉河粉
$11.95传统的越南汤面,配有薄切生牛肉,在热气腾腾的芳香肉汤中轻轻烫熟。

31. 生牛肉丸河粉
$12.50传统的越南汤面,配以鲜美的牛肉汤底、薄切生牛肉片和鲜嫩牛肉丸。

33. 素食河粉
$11.95香气四溢的汤面,配有米粉、新鲜豆腐和多种蔬菜,浸泡在清淡的蔬菜汤底中。

34. 鸡肉清汤粿条
$11.95清鸡汤配以透明米粉、鲜嫩鸡肉、上海青和白菜。

36. 海鲜粿条汤
$14.95鲜美海鲜汤面,配有米粉、虾仁、鱿鱼和扇贝,佐以小白菜、油菜心和大白菜。

37. 顺化牛肉粉 - 中越风味
$13.95一道来自越南中部的香辣牛肉汤面,配有粗米粉、鲜嫩牛腩和浓郁鲜美的汤底。

39. 烧鸭面
$16.95细蛋面配以香辣鸭汤,加入去骨烧鸭、上海青和娃娃菜。

40. 泡菜水饺鸡蛋面汤
$12.50鲜美的汤面,配有黄色鸡蛋面、自选猪肉或鸡肉水饺,以及新鲜的上海青和白菜,汤底融入了泡菜风味。

42. 云吞面
$12.95美味的汤面,配有鸡蛋面、自制猪肉云吞、猪肉末、猪腹肉片,以及新鲜的上海青和白菜。

43. 蟹肉乌冬汤 (越南蟹肉粗米粉)
$16.50鲜美的蟹肉汤底,配以自制粗米粉、鲜虾和蟹肉。

46. 咖喱鸡肉米粉
$12.50细米粉配以鲜香咖喱鸡汤,加入胡萝卜和荷兰豆。

47. 蟹肉番茄汤米粉
$14.50鲜美的番茄汤底米粉,配有蟹肉、猪肉、虾和豆腐。

48. 冬阴功汤
$14.50一款泰式酸辣风味汤面,配有米粉、虾、猪肉、鱿鱼、蘑菇和番茄。
拌粉 / 米粉

49. 烤肉米粉
$11.50这道经典的越南菜以米粉为底,配上新鲜生菜、豆芽、黄瓜和腌菜,并附上一份自制鱼露酱汁。

50. 烤虾米粉
$13.50用亚洲烧烤酱腌制的烤虾,配以米粉、生菜、豆芽、黄瓜和腌菜。

51. 三色肉米粉
$13.50这道菜包含烤虾、烧烤猪肉和酥脆猪肉春卷,配以米粉、新鲜生菜、豆芽、黄瓜和腌制蔬菜。

52. 香茅炒米粉 - 香辣米粉
$12.50炒米粉,配以香茅、辣椒酱、豆芽、生菜及多种混合蔬菜。

53. 香茅炒虾 - 香辣虾
$13.50香茅炒虾,配以混合蔬菜和风味酱汁,铺在细米粉上。

54. 咖喱米粉
$12.50细米粉与什锦蔬菜在鲜香的椰奶咖喱酱中翻炒而成。

55. 咖喱虾米粉
$13.50椰香咖喱炒虾,配以米粉、豆芽、生菜及什锦蔬菜。

56. 素食米粉
$12.50一碗米粉,配以素鸭、炸豆腐、豆芽和生菜,淋上美味的素食酱汁。
炒面

60. 炒面 - 鸡蛋面炒菜
$12.95鸡蛋面与多种新鲜蔬菜翻炒,包括荷兰豆、大白菜、胡萝卜、西葫芦和西兰花。

62. 脆皮炒面
$13.50脆炸鸡蛋面,配以什锦肉类和新鲜蔬菜炒制而成。

64. 炒河粉
$12.95扁平米粉与肉类及多种混合蔬菜一起翻炒。
越南经典菜肴

65. 猪排饭 - 经典米饭
$12.95一道传统的越南米饭套餐,包含茉莉香米、风味烤肉和腌制蔬菜,配有您自选的蛋白质。

66. 烤猪排碎猪皮蒸蛋饭
$14.50这道经典的越南米饭配有烤猪排、碎猪皮和美味的蒸蛋肉饼。

67. 越南煎饼
$13.50一种酥脆可口的越南可丽饼,内馅包含猪肉、虾仁和豆芽,配以新鲜香草、黄瓜和腌菜供包裹食用。

68. 编织米粉 - 新鲜卷饼
$13.50这道菜以精致的编织米粉为特色,配以新鲜生菜、黄瓜、腌菜和用于包裹的米纸。
炒饭

72. 西贡小姐炒饭
$13.50这款招牌炒饭融合了鲜虾、虾酱、牛肉、鸡肉、豆芽和胡萝卜,风味独特。

73. 炒饭
$11.95经典的越南风味炒饭,配有您选择的蛋白质、胡萝卜和可选的混合蔬菜,可根据要求添加咖喱调味。
越南火锅
牛肉炒什锦蔬菜

B1. 牛肉什锦蔬菜
$13.95此菜品选用您自选的蛋白质,搭配西兰花、荷兰豆、西葫芦、胡萝卜、洋葱、卷心菜和大白菜,配以您喜爱的酱汁翻炒而成。

B2. 越南摇摇牛肉
$16.95鲜嫩的煎牛肉块,配以生菜、番茄、黄瓜、蘑菇和洋葱组成的鲜蔬沙拉,淋上美味的越南酱汁。
鸡肉什锦炒菜

C1. 鸡肉什锦蔬菜
$12.45这道炒菜包含鸡肉和多种新鲜蔬菜,包括西兰花、荷兰豆、西葫芦、胡萝卜、洋葱、卷心菜和大白菜,配以您选择的酱汁。

C2. 鸡肉配四季豆 / 西兰花或荷兰豆
$12.50鲜嫩鸡胸肉与洋葱、蘑菇、胡萝卜及您自选的四季豆、西兰花或荷兰豆一同翻炒,配以清淡棕色酱汁。
猪肉炒什锦菜

P4. 越式焦糖炖肉配鸡蛋
$15.50这道菜选用鲜嫩猪肉和水煮蛋,在咸鲜微甜的焦糖酱汁中慢火炖煮而成。
海鲜时蔬

H1. 什锦海鲜 - 海鲜配蔬菜
$16.50一道炒菜,包含扇贝、虾、鱿鱼和青口贝,配以各式蔬菜。
素炒类
配菜
甜点
饮品 - 特色咖啡
饮品 - 特色饮品
饮品 - 珍珠奶茶

芒果波霸奶茶
$4.50一款清爽的芒果味饮品,配有软糯的木薯珍珠。

百香果波霸奶茶
$4.50一款清爽的百香果风味饮品,配以软糯的木薯珍珠。

椰子波霸奶茶
$4.50一款口感顺滑的椰子味奶茶,配以软糯Q弹的木薯珍珠。

荔枝波霸奶茶
$4.50清爽香甜的荔枝味茶饮,配以口感Q弹的木薯珍珠。

山竹波霸奶茶
$4.50一款清爽的饮品,融合了山竹的香甜热带风味,并配有软糯的木薯珍珠。

番石榴波霸奶茶
$4.50一款清爽冰凉的番石榴味饮品,配有软糯的木薯珍珠。

石榴波霸奶茶
$4.50一款清爽的石榴味饮品,配有软糯的木薯珍珠。

罗望子波霸奶茶
$4.50一款清爽、酸甜的罗望子风味饮品,配以软糯的木薯珍珠。

柠檬水
$4.50一款清爽酸甜的柠檬味饮品,配有软糯Q弹的木薯珍珠。

咸柠檬水
$4.50清爽冰凉的柠檬水,带有淡淡的咸味,配以软糯Q弹的木薯珍珠。

草莓柠檬水
$4.50清爽的草莓味柠檬水,配以Q弹的木薯珍珠。
饮品 - 珍珠奶茶

泰式奶茶
$4.50+一种香甜浓郁的冰茶,用泰式香料冲泡,并可根据您的喜好添加波霸。

香芋奶茶
$4.50+一种由淀粉质紫色芋头根制成的香甜奶味饮品,通常搭配有嚼劲的木薯珍珠。

抹茶奶茶
$4.50+一种香浓甜美的茶饮,由精细研磨的绿茶粉和牛奶制成,通常搭配有嚼劲的木薯珍珠。

黑糖奶茶
$4.50+经典的甜味红茶与牛奶混合,配以软糯的木薯珍珠。

奥利奥奶茶
$4.50+香浓奶茶混合奥利奥饼干碎,配以软糯珍珠。

冬瓜奶茶
$4.50+一款清甜爽口的茶饮,由冬瓜萃取液和牛奶制成,通常搭配Q弹的珍珠。

草莓抹茶
$4.50+一款分层饮品,以醇厚抹茶为基底,顶部铺上香甜草莓果泥,并加入Q弹木薯珍珠。

茉莉奶茶
$4.50+一款用茉莉花瓣冲泡并加入奶油牛奶的香甜茶饮。

咖啡奶茶
$4.50+香醇咖啡与浓郁奶香的顺滑融合,加冰饮用,通常配有软糯的珍珠。

椰奶茶
$4.50+香浓甜美的茶饮,融合椰奶,配以软糯的木薯珍珠。

黑糖
$4.50+香浓奶茶搭配醇厚黑糖糖浆,并加入Q弹珍珠。
饮品 - 冰沙与奶昔

牛油果奶昔
$5.50+一款由新鲜牛油果、牛奶和少许甜味剂混合而成的奶油状饮品。

芒果冰沙
$5.50+一款由新鲜芒果和冰块混合而成的清爽饮品。

草莓冰沙
$5.50+一款由新鲜草莓和冰块混合而成的清爽饮品。

香芋奶昔
$5.50+一款由香芋制成的奶油味甜奶昔,以其独特的坚果风味和鲜艳的紫色而闻名。

泰式奶茶奶昔
$5.50+一款口感顺滑、混合了香料泰式奶茶风味的奶昔。

椰子奶昔
$5.50+一款口感顺滑的冰镇饮品,由椰奶混合而成,带有淡淡的甜味。

抹茶奶昔
$5.50+一款口感顺滑的混合奶昔,带有精细研磨的日本绿茶粉风味。

奥利奥奶昔
$5.50+一款由香草冰淇淋和碎奥利奥巧克力夹心饼干混合而成的奶油饮品。

香芋椰奶昔
$5.50+一款口感顺滑、香甜的混合饮品,由带有泥土芬芳的香芋和浓郁的椰奶制成。
饮品 - 汽水
饮品 - 壶装茶
2件5美元

果冻任选
$5.00任选两份我们精选的各种水果味果冻甜点。
关于这份菜单
菜单包含L1. 鸡肉、猪肉、牛肉、蔬菜配豆腐、L3. 捞面、L5. 泰式炒河粉。
菜单采集来源: https://order.toasttab.com/online/miss-saigon-96-north-pleasant-street,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。



















































