Ginger Garden 美国菜单

由新鲜三文鱼、调味寿司饭和海苔包裹而成的寿司卷。

用醋饭和海苔包裹新鲜金枪鱼制成的寿司卷。

一种寿司卷，选用新鲜油甘鱼，包裹在调味米饭和海苔中。

一种寿司卷，通常以仿蟹肉、牛油果和黄瓜为馅，外层包裹醋饭和海苔。

一种寿司卷，通常内含水煮虾、黄瓜和牛油果，外层包裹海苔和醋饭。

以熟虾为主要馅料的寿司卷。

这款寿司卷选用新鲜三文鱼和牛油果，包裹在调味米饭和海苔中。

一种传统的寿司卷，通常由醋饭和海苔包裹简单的馅料制成。

一款寿司卷，内含拌有香辣酱的调味蟹柳，外层包裹醋饭和海苔。

一种以烤淡水鳗鱼为特色的寿司卷，通常配有甜味酱油釉。

这款寿司卷包含新鲜三文鱼、奶油芝士和黄瓜，外层包裹着调味米饭和海苔。

新鲜三文鱼拌入香辣酱，用调味米饭和海苔包裹而成的寿司卷。

一款寿司卷，内含调味香辣金枪鱼，外裹醋饭和海苔。

一款寿司卷，选用新鲜油甘鱼配以香辣酱，并用醋饭和海苔包裹。

这款寿司卷选用鲜嫩扇贝拌入香辣酱，包裹在调味米饭和海苔中。

一种寿司卷，内含酥脆的炸虾，外层包裹着调味米饭和海苔。

一款寿司卷，内含酥脆炸软壳蟹、黄瓜和牛油果，外层包裹醋饭和海苔。

这款寿司卷包含辣金枪鱼、香菜、墨西哥辣椒、黄瓜和牛油果，顶部撒有酥脆天妇罗碎。

加州卷上铺满各种新鲜鱼片和牛油果。

这款寿司卷包含辣金枪鱼和辣黄尾鱼配黄瓜，顶部铺有牛油果、天妇罗脆屑和味噌酱。

加州卷上铺有鳗鱼片和牛油果，淋上鲜美的鳗鱼酱。

这款寿司卷以鳗鱼和黄瓜为馅，顶部铺有牛油果切片，淋上甜鳗鱼酱并撒上鱼籽。

这款特色卷包含辣味扇贝、天妇罗脆屑、苹果和牛油果，顶部配以黑椒金枪鱼、黑飞鱼籽、葱花和芒果酱。

这款寿司卷包含辣黄尾鱼、黄瓜、香菜、墨西哥辣椒和牛油果，顶部配以炙烤辣椒金枪鱼、萝卜苗、热油和柚子酱。

这款寿司卷内含香辣蟹肉和牛油果，顶部铺有鳗鱼、天妇罗碎，并淋上鳗鱼酱。

这款特色卷包含金枪鱼、三文鱼、牛油果和芦笋，顶部配以炙烤金枪鱼、炙烤三文鱼、葱花、多春鱼籽，并淋上特制辣蛋黄酱、鳗鱼酱和味噌酱。

这款寿司卷包含烟熏三文鱼、牛油果、蟹柳、白金枪鱼和葱花，顶部撒有鱼籽并淋上香辣炸弹酱。

这款特色卷包含炸软壳蟹、虾、黄瓜、牛油果和红薯脆片，最后淋上咖喱酱和鳗鱼酱。

这款特色卷包含辣味三文鱼、脆芦笋和牛油果，顶部铺有辣味金枪鱼、辣味黄狮鱼、飞鱼籽、葱花以及芥末酱。

这款寿司卷内含三文鱼和牛油果，顶部铺有三文鱼并淋上辣味蛋黄酱。

这款寿司卷内含辣味金枪鱼和牛油果，顶部铺有黑胡椒碎金枪鱼，并淋上辣酱。

这款寿司卷包含炸虾天妇罗、黄瓜和牛油果，顶部铺有蟹柳并淋上辣椒油。

这款寿司卷内含炸虾天妇罗，顶部铺有芒果片并淋上芒果酱。

这款油炸寿司卷包含金枪鱼、三文鱼、黄尾鱼、蟹柳和牛油果，顶部配有鱼籽、辣味蛋黄酱和鳗鱼酱。

这款寿司卷以炸虾天妇罗为内馅，顶部铺有白金枪鱼、三文鱼、葱花、飞鱼籽，并淋上特制秘制酱汁。

这款特色寿司卷包含炸虾天妇罗、蓝蟹肉和牛油果，顶部配有鱼籽、芥末蛋黄酱和鳗鱼汁。

这款寿司卷包含红薯、红酒浸洋葱和奶油奶酪，顶部铺有酥脆红薯、牛油果、鳗鱼酱和主厨秘制酱汁。

多种新鲜时令蔬菜，以清淡鲜美的白汁翻炒而成。

多种新鲜时令蔬菜，配以鲜香浓郁的蒜蓉酱翻炒而成。

新鲜西兰花配以鲜香浓郁的蒜蓉酱汁翻炒而成。

新鲜四季豆配以鲜香蒜蓉酱爆炒。

新鲜西兰花和酥脆炸豆腐块，配以鲜美酱汁翻炒而成。

硬豆腐与爽脆四季豆加入姜味浓郁的酱汁翻炒而成。

嫩豆腐配以多种清炒时令蔬菜，佐以清淡鲜美的酱汁。

酥脆的豆腐块裹上甜咸适口且带有一丝辣味的酱汁。

鲜嫩鸡肉片与新鲜西兰花翻炒，配以美味酱汁。

鲜嫩鸡片与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

鲜嫩鸡肉块与蔬菜一同翻炒，配以鲜美芳香的蒜味酱汁。

鲜嫩鸡肉与酥脆腰果及什锦蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩鸡肉片与新鲜四季豆及芳香姜丝一同爆炒。

鲜嫩鸡片与爽脆雪豆及鲜美蘑菇一同翻炒，配以清淡酱汁。

鲜嫩鸡肉块与新鲜蔬菜一同翻炒，配以鲜香麻辣的湖南风味酱汁。

裹粉炸鸡块，配以酸甜可口的酱汁。

酥脆的炸鸡块裹上甜咸酱汁，通常配有蒸米饭。

酥脆鸡块裹上酸甜可口的柑橘酱汁。

鲜嫩猪肉片与新鲜西兰花翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩猪肉片与蔬菜一同翻炒，配以咸鲜浓郁的蒜香酱汁。

薄切猪肉片与新鲜四季豆一同翻炒，配以鲜香姜汁。

鲜嫩的叉烧切片，搭配多种清炒时令蔬菜。

鲜嫩虾仁与新鲜西兰花翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

鲜嫩虾仁与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

鲜嫩虾仁配以鲜香浓郁的蒜蓉酱爆炒而成。

鲜嫩虾仁与爽脆四季豆配以鲜姜爆炒。

鲜嫩虾仁与酥脆腰果一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩虾仁与新鲜蔬菜爆炒，配以鲜香微辣的湖南风味酱汁。

三种不同海鲜组合而成的一道菜肴。

鲜嫩带子配以香浓蒜蓉酱汁。

一道美味的炒菜，包含多种海鲜、肉类和新鲜蔬菜，配以清淡的棕色酱汁。

鲜嫩牛肉片与新鲜西兰花翻炒，配以美味棕色酱汁。

鲜嫩牛肉片与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩牛肉片与蔬菜一同翻炒，配以鲜香浓郁的蒜味酱汁。

鲜嫩牛肉条与新鲜四季豆一同翻炒，配以鲜香姜汁。

薄牛肉片与新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香麻辣的湖南风味酱汁。

鲜嫩牛肉片与爽脆雪豆及鲜美蘑菇一同翻炒，配以清淡酱汁。

清爽的寿司卷，内含脆嫩的黄瓜片，包裹在调味寿司米和海苔中。

一款简单的寿司卷，选用新鲜牛油果，包裹在调味醋饭和酥脆海苔中。

新鲜芦笋条包裹在调味寿司米和海苔中。

一种包裹着爽脆腌制日式萝卜的寿司卷。

一款素食寿司卷，选用新鲜牛油果和爽脆黄瓜，包裹在调味米饭和海苔中。

一款寿司卷，内含酥脆的天妇罗红薯，外裹调味米饭和海苔。

一款酥脆的油炸豆腐卷，是素食者的理想选择。

这款蔬菜卷内含牛油果、芦笋和黄瓜。

新鲜蔬菜和香草包裹在柔软透明的米纸中，冷食。

酥脆的油炸卷，内馅包含多种新鲜调味蔬菜。

新鲜四季豆配以大蒜和鲜美调味料翻炒而成。

豆腐与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

嫩豆腐块和猪肉末在用四川花椒和辣椒调味的辛辣鲜香酱汁中炖煮而成。

切成薄片的猪肉与用五香粉调味的硬豆腐一起翻炒。

一道经典的炒菜，选用鲜嫩鸡肉、香脆花生和蔬菜，配以咸鲜微辣的酱汁翻炒而成。

鲜嫩鸡肉块与香气四溢的孜然粒、干辣椒及多种香料爆炒而成。

鲜嫩牛肉条与香气四溢的孜然粒、辣椒及洋葱大火快炒而成。

鲜嫩牛肉片与新鲜甜椒爆炒，配以鲜美酱汁。

鲜虾与酥脆花生及蔬菜爆炒，配以咸鲜微辣的酱汁。

鲜嫩鱼片浸泡在风味十足的四川风味辣汤中，配以辣椒和花椒调味。

锅炒饭，配以您选择的鸡肉、猪肉、牛肉、虾或什锦蔬菜。

软小麦面条与您选择的鸡肉、猪肉、牛肉、虾或蔬菜在鲜美酱汁中翻炒而成。

经典的泰式炒米粉，可选择搭配鸡肉、虾仁或蔬菜。

自选蛋白质与蔬菜炒制而成，配两张薄软饼皮包裹食用。

此午餐组合套餐包含鸡柳、鸡翅、一个春卷以及一份叉烧炒饭。

此午餐套餐包含鲜嫩的无骨排骨、酥脆的炸鸡柳以及美味的叉烧炒饭。

此午餐套餐包含一串牛肉串、一个蟹角、炸鸡柳以及一份叉烧炒饭。

此午餐组合包含鸡肉虾仁炒菜，配以酥脆春卷。

此午餐特惠包含五块什锦握寿司和一份辣味金枪鱼卷。

此午餐特惠包含六片新鲜薄切生鱼片和一份加州卷。

此午餐特惠包含三块握寿司、三片新鲜生鱼片以及一个金枪鱼卷。

从我们的精选寿司卷中任选两款，作为一份完整的午餐供应。

精选三款不同寿司卷，午餐份量。

调味过的微甜油炸豆皮，内填醋饭。

一种微甜的层叠式日式煎蛋，作为一片鸡蛋铺在醋饭上。

一种温和、紧实且略带甜味的加工海鲜产品，由白鱼肉制成，形状模仿蟹肉。

细小、亮橙色的鱼籽，口感温和微咸，质地爽脆，通常铺在醋饭上食用。

这是一种小巧、口感爽脆且带有微甜味道的鱼籽，常作为寿司的配料。

条纹鲈鱼是一种口感温和、肉质紧实的白肉鱼，以单片生鱼片形式供应。

烤淡水鳗鱼，配以甜咸口味的酱油釉汁。

单片熟虾，可选择搭配醋饭或作为独立刺身享用。

一种口感温和、精瘦且紧实的白肉鱼，以生鱼片形式供应。

切成薄片，口感紧实，味道清淡的章鱼，可选择作为刺身生食，或放在一小团醋饭上作为寿司食用。

薄切冷熏三文鱼，可选择作为单片刺身或铺在醋饭上食用。

新鲜、切成薄片的生三文鱼，以单片寿司或刺身形式供应。

这是作为配料食用的鲑鱼卵，以其鲜艳的橙色和细腻、咸鲜的爆浆口感而闻名。

新鲜优质的生金枪鱼片，可选择制作成寿司或刺身。

鰤鱼是一种口感温和、如黄油般顺滑且肉质紧实的鱼类，可作为刺身生食，或置于一小团醋饭上食用。

白金枪鱼是一种口感温和、肉质紧实的鱼类，可作为刺身生食，或放在一小团醋饭上食用。

新鲜嫩滑的扇贝，可选择制作成寿司或刺身（单件）。

一种口感紧实、味道清淡的海水蛤蜊，以生海鲜切片形式供应。

海胆是一种以其浓郁、奶油般的口感和独特甜美、咸鲜风味而闻名的美味佳肴。

新鲜海胆盛于子弹杯中，配以生鹌鹑蛋、飞鱼籽、葱花及酸爽的柑橘酱油。

清汤配以鲜嫩的肉馅或蔬菜馅饺子。

• Sm.$3.00
• Lg.$5.00

鲜美的浓汤，配以细腻的蛋花。

• Sm.$3.00
• Lg.$5.00

一款风味浓郁的汤品，酸辣适中，通常配有蘑菇、豆腐和竹笋。

• Sm.$3.00
• Lg.$5.00

一种传统的日本汤，由鲜美的发酵豆酱汤底制成，通常配有豆腐、海带和葱花。

• Sm.$3.00
• Lg.$5.00

清淡的清汤，配以嫩豆腐和多种新鲜时令蔬菜，适合两人享用。

鲜美的汤底配以精致的猪肉馅云吞，专为两人共享而设计。

一款鲜美的汤品，包含多种海鲜，汤底酸辣开胃，份量供两人享用。

一份丰盛且适合分享的汤品，选用多种新鲜海鲜与嫩豆腐，配以鲜美浓郁的汤底。

一款鲜美可供分享的汤品，选用细碎牛肉与细腻蛋花，配以清澈鲜香的汤底。

一种酥脆的油炸面皮卷，内馅为蔬菜丝和肉类的鲜美混合物。

酥脆的油炸面皮卷，内馅为鲜美的蔬菜丝。

蒸嫩大豆，带荚上桌，通常撒有少许盐。

八个蒸饺，内馅为虾肉泥，作为开胃菜供应。

六个酥脆的炸馄饨，内馅为奶油芝士和蟹肉的鲜美混合物。

八个酥脆的深炸鸡翅，作为开胃菜供应。

七个鲜美的肉馅饺子，可选煎制或蒸制。

六个素馅饺子，可选煎或蒸。

裹上面包糠炸制的鸡胸肉条，作为前菜供应。

八块酥脆的煎饼，内含鲜香葱花，作为开胃菜供应。

凉面配以香浓的花生酱。

蒸或炸的饺子，内馅为调味肉类或蔬菜，配以风味浓郁的花生蘸酱。

两卷新鲜冷食米纸卷，内含鸡肉、虾或豆腐（任选其一），配以美味花生蘸酱。

鲜嫩的腌制猪肉条，切成一口大小，经烘烤并涂抹咸甜烧烤酱。

四条鲜嫩的调味牛肉条，经炭烤后作为开胃菜供应。

这款开胃菜拼盘汇集了多种经典美式中餐，包括无骨排骨、春卷、炸鸡柳、炸鸡翅、牛肉串和蟹角。

• (for one)$12.00
• (for two)$21.00

六个鲜嫩的猪肉馅饺子，配以鲜香麻辣的红油酱汁。

六个鲜嫩的饺子，配以鲜香麻辣的红油酱汁。

这是一款四川风味的辣味面条，配以肉末、腌菜和辣椒油调制的鲜香酱汁。

鲜嫩的卤五花肉片，配以浓郁的蒜香酱油汁。

薄切牛肉和牛杂拌入麻辣四川花椒酱汁，并以花生和香菜点缀。

爽脆的黄瓜片拌入蒜泥与辣椒油调制的鲜香辣味酱汁。

一道清爽的开胃菜，爽脆的木耳拌入鲜香清淡的油醋汁中。

口感细腻的豆腐皮丝，拌以鲜香清淡的调味汁。

鲜嫩猪肉片与新鲜西兰花翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩的烤猪肉，搭配精选时令蔬菜。

薄切猪肉与新鲜辣椒和大蒜爆炒，配以鲜香辣味酱汁。

嫩豆腐块与猪肉末及四川花椒在香辣浓郁的酱汁中炖煮而成。

鲜嫩的五花肉片先经水煮，再与蔬菜及鲜美调料一同翻炒而成。

猪肉与五香调味的硬豆腐一同翻炒。

薄切千层豆腐与鲜嫩猪肉爆炒，盛于滚烫的铁板中上桌。

鲜嫩鱼片配以大白菜，浸泡在香辣的辣椒汤底中。

鲜嫩鱼片配以香料爆炒，盛于滚烫的铁锅中。

鲜嫩的白鱼片浸泡在风味十足的四川风味辣汤中，并以辣椒和花椒调味。

鲜嫩的鱼片与金黄的炸豆腐在浓郁的酱汁中慢火炖煮而成。

整条条纹鲈鱼，可选辣豆瓣酱、清蒸或甜黑醋酱烹饪。

精选新鲜时令蔬菜，以清淡鲜美的白汁轻炒而成。

酥脆炸豆腐配新鲜西兰花。

精选新鲜蔬菜，用香浓的咖喱酱慢炖而成。

嫩豆腐与多种新鲜时令蔬菜翻炒而成。

嫩豆腐与新鲜蘑菇及爽脆荷兰豆一同翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

酥脆炸豆腐配鲜嫩茄子，淋上鲜香蒜蓉酱。

西兰花、荷兰豆和四季豆的混合菜肴，配以清淡鲜美的白酱。

老豆腐与多种新鲜时令蔬菜一起翻炒，配以清淡鲜美的酱汁。

酥脆的一口大小嫩滑鸡蛋豆腐，配以鲜香的椒盐调味。

新鲜四季豆煎至软嫩，并经过轻微调味。

鲜嫩小棠菜与鲜美香菇以清淡可口的酱汁翻炒而成。

土豆切丝，配以辛辣尖椒爆炒。

蚝菇与精选新鲜时令蔬菜一同翻炒。

精选新鲜时令中式蔬菜，现点现炒。

鲜嫩鸡肉块与新鲜西蓝花一同翻炒，配以美味酱汁。

鲜嫩的鸡肉块在浓郁的香料咖喱酱中炖煮而成。

鲜嫩的鸡肉块与茄子一同翻炒，配以咸香浓郁的蒜味酱汁。

裹粉炸鸡块，配以酸甜可口的酱汁。

鲜嫩鸡肉片与多种新鲜时令蔬菜爆炒而成。

鲜嫩鸡肉与新鲜蘑菇及爽脆雪豆一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩鸡肉块与多种新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香麻辣的酱汁。

鲜嫩鸡肉块与酥脆腰果及蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。

一道炒菜，选用鲜嫩鸡肉块、酥脆花生和蔬菜，拌入咸鲜微辣的酱汁。

鸡肉切成小块炸至酥脆，裹上鲜香微辣的辣椒酱。

酥脆炸鸡块，裹以香辣、酸甜的酱汁。

鲜嫩鸡块配以香料爆炒，盛于滚烫铁锅中上桌。

鲜嫩的鸡肉块与芳香的孜然籽及风味香料一同翻炒。

鲜嫩鸡块与大白菜及辣椒慢火炖煮而成。

一道采用主厨传统秘方烹制的招牌烤鸭菜肴。

烤鸭皮脆肉嫩，传统搭配薄饼、大葱和海鲜酱食用。

• Half$26.00
• Whole$48.00

采用传统广式工艺制作的烤鸭，带骨上桌。

• Half$24.00
• Whole$45.00

鲜嫩的虾仁在浓郁芳香的咖喱酱中炖煮而成。

鲜嫩虾仁与酥脆腰果及鲜美酱汁一同翻炒。

鲜嫩虾仁与新鲜西兰花，配以清淡鲜美的酱汁翻炒而成。

鲜嫩虾仁与多种新鲜时令蔬菜大火快炒，配以清淡鲜美的酱汁。

一道由鲜嫩虾仁、鲜美蘑菇和爽脆荷兰豆组成的炒菜。

选用鲜虾爆炒，配以湖南风味特色香辣酱汁烹制而成。

鲜嫩虾仁与茄子翻炒，配以浓郁芳香的蒜蓉酱。

鲜嫩虾仁与带子配以新鲜姜丝和葱段爆炒。

精选扇贝与鲜虾，搭配什锦蔬菜，以秘制蒜蓉酱爆炒而成。

酥脆的炸虾，配以椒盐调味。

鲜虾与蔬菜及花生一同翻炒，配以咸鲜微辣的酱汁。

酥炸虾仁，拌入辣椒和椒盐调味。

酥脆大虾裹上香甜椰奶酱，顶部撒有糖渍核桃。

大虾和扇贝与罗勒、洋葱、四季豆、甜椒和茄子一起翻炒。

酥脆的油炸软壳蟹，配以咸香椒盐或特制香辣酱翻炒。

此菜品包含两种风味的羊肉：一份以姜葱调味，另一份配以川式麻辣酱汁。

鲜嫩羊肉条配以芳香孜然粒及多种香料爆炒而成。

鲜嫩羊肉块与蔬菜一同爆炒，盛于滚烫的铁板中上桌。

鲜嫩牛肉片与新鲜西兰花一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩牛肉片与多种新鲜时令蔬菜一同翻炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩牛肉片与新鲜洋葱及青椒一同爆炒，配以秘制鲜香酱汁。

鲜嫩牛肉片与新鲜蘑菇及爽脆雪豆一同翻炒，配以鲜美酱汁。

薄牛肉片与新鲜蔬菜一起翻炒，配以鲜香麻辣的辣椒酱。

鲜嫩牛肉片与茄子一同翻炒，配以咸香浓郁的蒜蓉酱汁。

鲜嫩牛肉片与葱段爆炒，配以咸鲜微甜的酱油底酱汁。

鲜嫩牛肉条与辛辣辣椒爆炒而成。

鲜嫩牛肉片置于滋滋作响的铁板上，配以咸鲜微辣的酱汁。

鲜嫩的牛肉条与芳香的孜然籽及风味香料一同爆炒。

鲜嫩牛肉片与新鲜甜椒爆炒，配以鲜美酱汁。

鲜嫩牛肉片与鲜美蚝菇一同爆炒，配以清淡酱汁。

鲜嫩牛肉与大白菜及辣椒慢火炖制而成。

鲜嫩牛肉条配以香料爆炒，盛于滚烫的铁锅中上桌。

鲜嫩牛腩配以香料爆炒，盛于滚烫的铁板中上桌。

一碗丰盛的嫩牛肉，配以鲜香微辣的汤底和麦面。

劲道的麦香面条与鲜嫩猪肉片及爽脆蔬菜一同翻炒，配以鲜香的酱油底料。

一道经典的炒饭，配以蔬菜、鸡蛋和鲜美调味料烹制而成。

• Chicken | Pork | Vegetable$11.00
• Shrimp | Beef$12.00
• House Special$12.00

软小麦面条与多种蔬菜及鲜美酱汁翻炒而成。

• Chicken | Pork | Vegetable$11.00
• Shrimp | Beef$12.00
• House Special$12.00

这些是使用细米粉（米粉）或宽扁河粉（河粉）制作的炒面类菜肴。

• Chicken | Pork | Vegetable$12.00
• Beef | Shrimp$13.00
• House Special$13.00

经典的泰式炒米粉，配以鸡蛋、蔬菜和咸甜酱汁，通常配有碎花生和青柠。

• Chicken | Vegetable$13.00
• Shrimp$14.00

口感软糯、一口大小的蒸米糕，配以鲜美酱汁。

• Chicken | Pork | Vegetable$13.00
• Shrimp | Beef$14.00
• House Special$14.00

细米粉配咖喱粉、蔬菜及自选蛋白质翻炒而成。

• Chicken | Pork | Vegetable$13.00
• Shrimp | Beef$14.00
• House Special$14.00

鲜美浓郁的汤底，搭配鲜嫩牛肉片，口感酸辣开胃。

鲜嫩鱼片配以清香细腻的料酒酱汁。

五花肉切薄片与新鲜包菜一同爆炒，盛于滚烫的干锅中上桌。

鲜嫩鱼片浸泡在以酸菜熬制的鲜美浓郁汤底中。

鲜嫩牛肉片与新鲜香辣青椒爆炒而成。

薄层豆腐与鲜香五花肉一同蒸制，采用传统田园风味烹饪手法。

鲜嫩牛腩与豆腐丝在传统砂锅中慢炖而成，口感浓郁，分量十足。

鲜嫩鸡块与烤栗子在传统砂锅中慢火焖制，口感鲜美，香气四溢。

五花肉慢火炖煮，肉质软糯，酱汁咸甜适口。

鲜嫩的白鱼片在鲜香微辣的辣椒汤底中轻煮而成。

新鲜芦笋与甜豆，以清淡鲜美的白蒜酱快炒而成。

• Chicken$15.00
• Beef$17.00
• Jumbo Shrimp$19.00

大虾与鲜嫩牛肉配以风味浓郁、微辣的茶香酱汁。

丝滑的鸡蛋豆腐放在热铁板上，配以鲜美酱汁和什锦蔬菜。

大白菜与鲜香的薄豆腐皮一同翻炒。

猪肉切丝，配以木耳和笋丝，用咸鲜微辣且带有蒜香的酱汁爆炒而成。

一道风味十足的炒菜，选用多种肉类和蔬菜，配以麻辣鲜香的四川花椒酱翻炒而成。

一种甜咸适口、带有微辣的酱汁，通常淋在酥脆的炸鸡上。

• Chicken$15.00
• Tofu$14.50
• Shrimp$17.50
• Scallops$19.00

一种由烘烤芝麻制成的咸香坚果味调味品，通常作为各种菜肴的美味配料。

• Chicken$15.00
• Tofu$14.50
• Shrimp$17.50
• Scallops$19.00

一种自制的酸甜柑橘味酱汁。

• Chicken$15.00
• Tofu$14.50
• Shrimp$17.50
• Scallops$19.00

新鲜四季豆配以芳香姜丝翻炒。

• Chicken$13.50
• Pork$12.50
• Beef$14.50
• Shrimp$16.50

由肉丝、卷心菜和蘑菇炒制而成的美味佳肴，配有四张薄面饼供包裹食用。

• Vegetable$12.00
• Chicken$13.50
• Pork$12.50
• Beef$14.50
• Shrimp$16.50

一款鲜香浓郁的酱汁，融入了新鲜蒜蓉，是为您餐点增添风味的绝佳配料。

• Broccoli$12.00
• String Bean$12.00
• Eggplant$12.00
• Mix Vegetable$12.00
• Chicken$13.50
• Pork$12.50
• Beef$14.50
• Shrimp$16.50
• Scallop$17.50

自选烤制蛋白质，淋上甜咸适口的酱油基底酱汁，盛放在滚烫的铁板上供应。

• Crispy Duck$21.00
• Beef$16.00
• Shrimp$17.00
• Surf and Turf (Chicken | Shrimp | Scallop)$19.00

大虾、牛肉和鸡肉与什锦蔬菜一起翻炒，配以鲜美的棕色酱汁。

鸡肉、牛肉、扇贝、虾和叉烧与什锦蔬菜在经典棕色酱汁中翻炒而成的美味佳肴。

此菜品包含香辣大虾配左宗棠鸡。

此主菜包含四块什锦蔬菜寿司、一份牛油果芦笋黄瓜卷，以及一份脆皮豆腐卷。

此主菜包含三款寿司卷：金枪鱼卷、黄瓜卷和加州卷。

此主菜包含三款寿司卷，内馅分别为香辣金枪鱼、香辣三文鱼和香辣黄尾鱼。

此主菜包含九块什锦握寿司，并配有一份辣金枪鱼卷。

这些菜品选用新鲜的金枪鱼片、三文鱼片或烤鳗鱼，铺在调味寿司饭上。

各种新鲜生鱼片，铺在调味寿司饭上。

精选15片各式新鲜生鱼片，不含米饭。

此主菜包含五块握寿司、九片生鱼片以及一个金枪鱼卷。

此双人拼盘包含16块精选寿司、一份金枪鱼卷和一份龙卷。

此主菜包含10片寿司和16片刺身，并配有彩虹卷和金枪鱼卷。

精选五块什锦寿司。

六片切成薄片的鲜美生鱼，不配米饭。

薄切黄狮鱼刺身，顶部配以新鲜墨西哥辣椒片，佐以清淡的酱油底酱汁。

薄切轻炙金枪鱼，冷盘配以风味蘸酱。

薄切生金枪鱼，表面以辛辣卡真风味调料炙烤。

精选新鲜爽脆的时令蔬菜，配以清淡可口的调味汁。

一道清爽的开胃菜，选用蟹柳丝拌入奶油香辣酱汁。

新鲜牛油果切片铺在爽脆的蔬菜上，通常配以清淡的调味汁。

清爽的腌制海带沙拉，拌有芝麻油和芝麻。

新鲜的金枪鱼、三文鱼、白肉鱼、蟹柳和牛油果，搭配春季蔬菜、海带、鱼籽，淋上甜辣酱。