Stockyard Restaurant 菜单

香烤半鸡，配以土豆泥、四季豆及风味浓郁的煎锅酱汁。

意式宽面搭配烤红椒、嫩菠菜和卡真风味鸡肉，佐以蒜香帕玛森奶油酱。

鲜嫩鸡胸肉裹上薄薄蛋液煎制而成，佐以清爽的柠檬白葡萄酒欧芹酱汁，搭配印度香米。

这份整扇烤猪肋排配有枫糖味凉拌卷心菜、玉米面包和炸薯条。

两块4盎司蟹饼，配以墨西哥辣椒蛋黄酱、炸薯条和凉拌卷心菜。

布卡蒂尼长面搭配龙虾与鲜虾，佐以番茄奶油酱，配菜包含西兰花、烤玉米、帕玛森芝士及烤法式面包。

香煎苏格兰三文鱼配意大利烩饭及烤芦笋，可选柠檬莳萝酱或泰式甜辣酱。

此菜品选用缅因州龙虾钳肉与指节肉，搭配螺旋通心粉及浓郁芝士酱，表面撒有酥脆面包糠。

16盎司特级肋眼牛排，以岩盐慢火烘烤，配以辣根奶油及风味肉汁。

鲜嫩的腌制牛里脊经炭火炙烤，裹上照烧酱汁，搭配细腻的奶油土豆泥一同呈上。

这道菜选用烤制缅因龙虾钳肉与指节肉，配以浓郁龙虾奶油酱，表面覆盖黄油丽兹饼干碎，并佐以玉米舒芙蕾。

这款24盎司特级牛排精选鲜嫩菲力与风味浓郁的西冷部位，经熟成工艺处理，以经典牛排馆风味呈现。

12盎司中心切块纽约客牛排，精选并经过熟成处理，品质上乘。

这款8盎司桶形菲力牛排是经过熟成的优质牛排，以其极佳的鲜嫩口感而闻名。

这款20盎司带骨肉眼牛排经过42天熟成，以提升其天然风味。

这款 32 盎司带骨肋眼牛排经过 42 天熟成，切片后供您分享，并可搭配两款自选配菜。

两块鲜嫩的小牛排，配以奶油土豆泥、烤芦笋及风味浓郁的棕酱。

这款 14 盎司 Niman Ranch 带骨猪排配以波本苹果酒釉汁，并附赠一份通心粉奶酪。

这款浓郁顺滑的酱汁融合了波本威士忌与现磨黑胡椒的独特风味，专为搭配牛排而设计。

两只大虾，烤制后作为牛排的配菜供应。

鲜嫩龙虾肉以黄油轻煎，搭配牛排享用。

鲜嫩龙虾尾搭配牛排，佐以奶油荷兰酱与芦笋。

这款浓郁鲜香的黄油融入了黑松露的泥土芬芳与独特风味，专为淋在牛排上融化享用而设计。

一款浓郁顺滑的法式酱汁，由黄油、蛋黄、白葡萄酒醋和新鲜龙蒿草调制而成。

慢火煸炒至软糯、清甜且呈金黄色的洋葱。

口感浓郁、风味鲜明的蓝纹奶酪酱，为您的牛排增添点睛之笔。

新鲜蘑菇配以黄油和调味料煎制而成，是牛排的美味佐餐。

您可以从多种经典牛排馆配菜中进行选择，包括各式土豆料理、时令蔬菜以及通心粉配芝士。

整颗土豆烤制而成，外皮酥脆，内里软糯绵密。

奶油土豆泥，配以切达干酪、苹果木熏培根、酸奶油和细香葱。