Fiorella's Cucina 菜单

裹上面包糠并油炸的奶酪馅意式饺子，配以一份马里纳拉酱。

脆炸花菜配以香辣卡拉布里亚辣椒酱，撒上帕尔马干酪并淋上少许蜂蜜。

酥脆的抱子甘蓝裹上香辣蜂蜜酱，配以奶油阿齐亚戈干酪牧场沙拉酱。

酥脆的茄子和马苏里拉奶酪层，配以番茄酱，最后点缀奶油布拉塔奶酪、松露油和新鲜罗勒。

一种奶油质地的新鲜意大利奶酪，配以嫩芝麻菜、传家宝番茄、橄榄油和香醋。

酥脆炸鱿鱼配樱桃辣椒，佐以招牌番茄酱。

这款酥脆的油炸意大利烩饭球内含融化的马苏里拉奶酪，配以招牌番茄酱。

这些自制肉丸配以招牌番茄酱，并撒上香草乳清干酪。

香料腌制、平底锅煎制的虾，配以新鲜沙拉。

新鲜三文鱼柳，配以清脆的田园沙拉。

裹上面包糠煎制的鸡胸肉，作为一道清淡的主菜供应。

一份新鲜的田园沙拉，包含混合生菜、樱桃番茄、黄瓜、橄榄和红洋葱，配以我们的招牌秘制酱汁。

经典的沙拉，选用爽脆的罗马生菜和酥脆的面包丁，拌入自制的无蛋凯撒酱，最后撒上佩科里诺罗马羊乳酪。

新鲜混合绿叶沙拉，拌入柠檬油醋汁，顶部撒有奶油山羊奶酪、蔓越莓干和香甜的糖渍核桃。

新鲜嫩芝麻菜拌柠檬油醋汁，配以现刨格拉纳帕达诺干酪和烤松子。

鲜美的鸡汤，配以自制小肉丸、新鲜菠菜和珍珠状面食。

斜管面搭配嫩煎鸡肉、洋蓟心和卡拉马塔橄榄，佐以柠檬白葡萄酒酱汁，最后撒上佩科里诺罗马诺干酪。

软糯的土豆团子拌入番茄罗勒酱，铺上新鲜马苏里拉芝士烘烤而成。

蜗牛壳形状的意面，拌入意式培根、大蒜和新鲜罗勒，配以风味浓郁的伏特加番茄奶油酱。

鲜嫩鸡肉、蘑菇和洋葱在香浓的玛莎拉葡萄酒酱中翻炒，配以斜管面。

软糯的土豆面疙瘩与鲜嫩鸡肉拌入辣味番茄酱，最后撒上佩科里诺罗马诺干酪。

鲜嫩慢炖牛小排配红酒番茄酱，搭配新鲜螺旋面，点缀嫩芝麻菜和现刨格拉纳帕达诺干酪。

新鲜螺旋面拌入红酒炖野生菌、番茄、大蒜和红葱头，最后配以奶油布拉塔芝士并淋上松露油。

鲜嫩鸡肉和西兰花小花配以奶油阿尔弗雷多酱，铺在新鲜塔利亚泰勒宽面之上。

这款薄饼铺有切成薄片的腌制火腿、嫩菠菜、焦糖洋葱和融化的芳提娜奶酪，最后淋上少许蜂蜜。

这款扁面包配有甜味无花果酱、酥脆培根和碎山羊奶酪，最后点缀新鲜嫩芝麻菜和香醋釉。

这款薄饼配有褐菇、咸香的意式火腿和融化的芳提娜奶酪，最后淋上芳香的松露油。

这款酥脆的扁面包配有厚切意式辣香肠、奶油卡拉布里亚辣椒乳清干酪、融化的芳提娜奶酪、新鲜罗勒，并淋上香辣蜂蜜。

一道丰盛的意面，选用贝壳面，拌入由牛肉、小牛肉、猪肉、蔬菜和红酒慢炖而成的浓郁酱汁。

扁面条配以自制肉丸和菲奥雷拉招牌番茄马里纳拉酱。

裹上面包糠的鸡排，淋上意式番茄酱并覆盖融化的马苏里拉奶酪，配以一份扁面条。

裹面包糠的茄子片，淋上马力纳拉酱和融化的马苏里拉奶酪，烘烤后配以一份扁面条。

裹面包糠的小牛肉排，淋上马力纳拉酱和融化的马苏里拉奶酪，配以一份扁面条。

香煎海扇贝，配以意大利烩饭，淋上酸甜微辣的柠檬酒浓缩汁，佐以藤熟番茄、刺山柑和芦笋。

扁意面拌入虾仁、大蒜和番茄，配以柠檬白葡萄酒酱汁，最后撒上佩科里诺罗马羊乳酪。

香煎黑线鳕鱼柳，配以柠檬酸豆白葡萄酒酱汁，佐以烤土豆和西兰花苗。

香煎三文鱼配香草脆皮，佐以蘑菇戈尔贡佐拉奶酪烩饭及烤芦笋。

鲜虾、扇贝和黑线鳕经平底锅煎制，浸入辣味番茄酱中，搭配扁意面食用。

酥脆法式薯条，拌入芳香白松露油，撒上佩科里诺-帕尔马干酪碎。

嫩西兰花配以大蒜、辣椒片和松子翻炒，最后淋上香醋釉。

新鲜嫩菠菜配蒜蓉和少许柠檬汁炒制。