Angelina’s Ristorante Italiano 菜单

手工半月形意式饺子，内馅混合了虾、扇贝和龙虾，配以奶油番茄酱。

酥脆的深炸鱿鱼，配以番茄基底的马里纳拉酱。

意式烤扇贝包裹意大利熏火腿，顶部撒有戈尔贡佐拉蓝纹奶酪碎，配以混合蔬菜沙拉。

大号烤大褐菇，内填调味面包屑和菠菜，顶部覆盖融化的烟熏马苏里拉奶酪和番茄酱。

精选意式腌肉、奶酪、番茄水牛芝士沙拉、樱桃辣椒及进口橄榄。

酥脆的面包糠炸烟熏马苏里拉奶酪，配以意大利番茄酱。

酥炸茄子，内馅填入瑞可塔、马苏里拉和帕玛森芝士混合物，顶部淋上意式番茄酱并覆盖融化的波萝伏洛芝士。

新鲜爱德华王子岛青口贝，配以您自选的香辣番茄马里纳拉酱或蒜香白葡萄酒柠檬黄油酱。

精选每日新鲜自制的意大利汤品。

• cup$4.95
• bowl$7.50

一道丰盛的意式蔬菜汤，配有小肉丸和白芸豆，汤底鲜美。

• cup$4.95
• bowl$7.50

烤面包配以大蒜、罗马诺奶酪和晒干番茄。

一份新鲜的混合蔬菜沙拉，配以您自选的自制调味汁。

新鲜沙拉，包含切片李子番茄和马苏里拉奶酪，配以罗勒、意大利香醋油醋汁和意大利香醋釉，铺在混合蔬菜上。

清脆的罗马生菜，拌入自制凯撒酱和酥脆面包丁。

新鲜混合意大利绿叶蔬菜、什锦蔬菜、烤红椒、卡拉马塔橄榄、香醋洋葱、意大利腌辣椒和马苏里拉奶酪。

斜管面搭配嫩煎鸡肉、大蒜、洋葱和意大利熏火腿，佐以奶油番茄伏特加酱。

切片鸡胸肉、蘑菇、意大利熏火腿、洋葱和大蒜，与意大利宽面拌入奶油阿尔弗雷多酱中。

扁面配以鲜虾、扇贝、鱿鱼、蛤蜊和青口贝，佐以香辣番茄酱。

切片鸡肉和香辣意大利香肠与意大利小辣椒、洋葱和大蒜在橄榄油中翻炒，配以斜管面。

手工制作的半月形意面，内馅混合了虾、扇贝和龙虾，配以奶油番茄酱。

新鲜手工制作的意式饺子，搭配每日精选的时令馅料与酱汁。

扁面拌入碎蛤蜊和整只小圆蛤，配以橄榄油、大蒜、白葡萄酒和香草调制的清淡酱汁。

宽面拌入龙虾、虾仁、扇贝和西兰花，配以奶油阿尔弗雷多酱。

鲜嫩虾仁配以大蒜、洋葱和卡拉马塔橄榄，在香辣红酱中翻炒，搭配精致的天使细面。

千层面层层叠叠，加入香辣意式香肠、奶油乳清干酪和浓郁番茄酱烘烤而成，顶部覆盖融化的马苏里拉芝士和帕尔马干酪。

斜管面配以由小牛肉末、香肠和红酒制成的香辣番茄酱。

每日精选新鲜捕获的鱼类，经炭火烧烤烹制而成。

无骨烤鸡胸肉，淋上红酒番茄酱，配以马苏里拉、罗马诺和波萝伏洛芝士混合，搭配杂粮意面。

烤鸡配以融化的新鲜马苏里拉奶酪、烤罗马番茄和香醋釉。

烤无骨鸡胸肉，配以含有大蒜、刺山柑、洋葱和卡拉马塔橄榄的香辣红酱。

裹面包糠的茄子片，内卷意大利乳清干酪、马苏里拉干酪和帕尔马干酪的混合馅料，顶部淋上意式番茄酱并覆盖融化的波萝伏洛干酪。

杂粮意面配以李子番茄、新鲜马苏里拉奶酪、罗勒、大蒜和橄榄油。

新鲜意式管面，内馅混合四种奶酪、菠菜、烤红椒和茄子，配以番茄酱烘烤，顶部覆盖融化的马苏里拉奶酪。

六个芝士馅意大利饺，淋上意式番茄酱、融化的马苏里拉芝士和新鲜罗勒，放入烤箱烘烤而成。

精选炒时蔬，搭配您自选的意面及阿尔弗雷多白酱、番茄红酱或粉红奶油酱。

裹面包糠炸鸡胸肉，配以波萝伏洛干酪、马苏里拉干酪和罗马诺干酪，淋上红酒番茄酱。

鲜嫩鸡胸肉配以蘑菇、洋葱和意大利熏火腿，佐以浓郁的玛莎拉葡萄酒酱。

鲜嫩鸡胸肉裹上蛋液，与蘑菇和新鲜菠菜一同嫩煎，最后淋上清淡的白葡萄酒柠檬黄油酱汁。

鲜嫩鸡胸肉配以蘑菇和刺山柑，佐以清淡的白葡萄酒、柠檬和黄油酱汁。

鲜嫩鸡胸肉包裹意式火腿与奶酪，裹上轻薄蛋液后煎至金黄，配以浓郁的番茄白葡萄酒黄油酱汁。

裹面包糠炸鸡胸肉，配以由意式培根、鸡蛋和佩科里诺干酪制成的奶油酱。

鲜嫩小牛肉配以蘑菇和刺山柑，淋上清淡的柠檬黄油白葡萄酒酱汁。

裹面包糠的小牛肉排，配红酒番茄酱煎制，顶部覆盖融化的波萝伏洛干酪。

薄切小牛肉配新鲜菠菜、咸味意大利熏火腿和芳香鼠尾草，佐以白葡萄酒黄油酱。

鲜嫩小牛肉配以虾仁、扇贝和龙虾，佐以奶油阿尔弗雷多酱。

鲜嫩小牛肉配蘑菇、洋葱和意大利熏火腿，佐以浓郁的玛莎拉葡萄酒酱。

鲜嫩小牛肉内填菠菜、香辣香肠和罗马诺奶酪，配以鲜美的蘑菇玛萨拉红酒酱汁。

这款奶油意式烩饭选用墨西哥湾虾、扇贝、青口贝和龙虾烹制而成，最后撒上帕玛森芝士。