The Rosa 美国菜单
70 State Street, Portsmouth, NH 03801 · 603-585-5600本页整理了 The Rosa 菜单中的 122 个条目。AI 参考图用于帮助理解菜品,并非餐厅菜品实拍。
鸡尾酒

意式玛格丽特
$15这款鸡尾酒是对经典玛格丽特的改良,融合了龙舌兰酒、青柠、龙舌兰糖浆以及少许杏仁味苦杏酒。

白色绽放
$16这款清爽的鸡尾酒以伏特加为基酒,融合了花香接骨木花、白蔓越莓汁和少许柠檬。

罗莎古典鸡尾酒
$17这是一款经典的波本威士忌鸡尾酒,融合了苦甜参半的意大利利口酒、芬芳的玫瑰水和芳香苦精。

黑莓波本威士忌粉碎
$16这款清爽的鸡尾酒以波本威士忌为基底,混合黑莓与柠檬,并加入苏打水和新鲜薄荷调制而成。

完美梨子
$16这款清爽的鸡尾酒融合了金酒、利莱桃红开胃酒、梨子利口酒、柠檬和蔓越莓。

巴克利咖啡马天尼
$15这款鸡尾酒融合了自制冷萃咖啡、香草味伏特加和卡鲁瓦咖啡利口酒。

无花果枫糖酸酒
$15这款鸡尾酒融合了布莱特波本威士忌、新鲜柠檬汁、枫糖浆和无花果酱。

西西里气泡酒
$15一款清爽的意式鸡尾酒,由普罗塞克起泡酒、苦甜的卢萨多开胃酒和苏打水调制而成。

皇后
$15这款清爽的鸡尾酒以皇后金酒为基底,混合接骨木花、新鲜柠檬和苏打水调制而成。

阿马尔菲骡子
$15一款清爽的鸡尾酒,由伏特加、意大利柠檬利口酒、青柠和辛辣姜汁啤酒调制而成。
无酒精饮品

柠檬甜酒风味无酒精马提尼
$10一款清爽的无酒精特调,融合了柠檬糖浆、柠檬水和奶油椰子,杯口饰有糖霜。

永不言弃
$9这款冰咖啡饮品由冷萃咖啡、榛子和牛奶制成,盛在杯中,杯口饰有肉桂糖边。

草莓气泡饮
$8一款清爽的无酒精气泡饮,由草莓糖浆、新鲜薄荷、青柠和苏打水调制而成。

树莓意式奶油苏打
$8一款清爽的起泡饮品,由树莓糖浆和苏打水调制而成,顶部配有一团鲜奶油。
啤酒 - 生啤

佩罗尼是一款清脆爽口的意大利拉格啤酒,而淡色艾尔啤酒则提供了一种带有独特啤酒花香气的平衡口感。

这是一款来自缅因州的清脆金黄色印度淡色艾尔啤酒,以其明亮的柑橘和松木啤酒花风味而闻名。

这是一款浑浊、未经过滤的新英格兰风格IPA,以其多汁、浓郁的酒花风味和顺滑的余味而闻名。

这是一款口感顺滑、酒体醇厚的牛奶世涛,带有浓郁的烘焙咖啡和巧克力风味。

一款清脆且带有啤酒花香气的印度淡色艾尔啤酒,融合了平衡的柑橘与松木风味。

一款清爽怡人的金色拉格啤酒,与新罕布什尔大学合作酿造。

一款口感顺滑、琥珀色的拉格啤酒,具有均衡的麦芽风味和清爽的余味。

一款清脆、金黄的欧式拉格啤酒,口感纯净,味道清爽。

这是一款清爽的未过滤比利时风格小麦啤酒,酿造时加入了芫荽和橙皮,口感微妙。

这是一款口感清脆、色泽金黄的拉格啤酒,采用传统捷克工艺酿造,带有平衡且清爽的啤酒花余味。
啤酒 - 瓶装与罐装

一款酒体轻盈、口感清脆且令人耳目一新的美式拉格啤酒。

一款清爽、干脆且低热量的美式拉格啤酒。

一款酒体轻盈、口感清脆、清爽怡人的美式拉格啤酒,冰镇供应。

一款口感清爽、干脆的墨西哥拉格啤酒,通常搭配一片青柠饮用。

这是一款口感平衡、未经过滤的琥珀色艾尔啤酒,余味顺滑清爽。

这是一款无酒精印度淡色艾尔啤酒,在不含酒精的同时,提供了传统精酿啤酒特有的啤酒花香和柑橘风味。

这是一款无酒精的比利时风格啤酒,在不含酒精的情况下提供了经典啤酒的传统风味。

一种由发酵苹果制成的清脆爽口的酒精饮料。

这是一款清爽的罐装硬苏打酒,由真正的西柚汁和伏特加调制而成。
起泡酒

这是一款来自弗朗西斯·福特·科波拉钻石系列的清脆爽口的意大利起泡酒。



这是一款来自法国香槟产区的经典干型起泡酒,以其清脆且平衡的口感而闻名。
白葡萄酒



这是一款来自意大利威尼托产区的白葡萄酒,口感清脆、干爽且清新怡人。



这款来自意大利弗留利产区的白葡萄酒口感清脆干爽,带有明亮的酸度和清新的柑橘气息。



这是一款来自托斯卡纳的清脆干白葡萄酒,带有明亮的柑橘香气和清爽的余味。



这款来自法国卢瓦尔河谷的干白葡萄酒口感清脆,以其明亮的酸度和清爽的柑橘风味而闻名。


这是一款来自加利福尼亚州的清脆、中等酒体的白葡萄酒,带有明亮的柑橘和果园水果风味,余味顺滑。
- Glass$15
- Bottle$60

这是一款来自加利福尼亚州的清脆优雅的白葡萄酒,带有柑橘和核果的平衡风味。
桃红葡萄酒
红葡萄酒





这是一款来自加利福尼亚州索诺玛的口感顺滑、酒体适中的红葡萄酒,带有深色水果的香气和如天鹅绒般的余味。


这是一款来自意大利托斯卡纳的醇厚优质红葡萄酒,以其复杂的风味和优雅的结构而闻名。


这是一款来自意大利托斯卡纳的中等酒体红葡萄酒,以其黑樱桃、泥土和香料的平衡风味而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州洛迪的浓郁红葡萄酒,以其丰富的果味和辛辣的余味而闻名。




这是一款来自加利福尼亚州索诺玛的中等酒体红葡萄酒混酿,口感平衡,果味浓郁,余味顺滑。


这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒,以其浓郁的风味和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的浓郁红葡萄酒,以其丰富的果味和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的酒体饱满的干红葡萄酒,以其复杂的香气和坚实的结构而闻名。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的酒体饱满、口感复杂的红葡萄酒,以其坚实的单宁以及樱桃、玫瑰和香料的香气而闻名。

圣圭多酒庄圭达尔贝托红葡萄酒
$120这是一款来自意大利托斯卡纳的精致红葡萄酒,以其赤霞珠和梅洛的优雅混酿而闻名。

这是一款来自意大利托斯卡纳的精致红葡萄酒,以其波尔多风格葡萄品种的均衡混酿而闻名。
开胃菜
沙拉
披萨
三明治

烤过的潜艇三明治面包,内馅为肉丸和意式番茄酱,配有炸薯条。

鸡肉帕尔马干酪三明治
$19裹面包糠的鸡胸肉,配以番茄酱,放在烤过的长条面包上,附带一份炸薯条。

茄子帕尔马干酪三明治
$18裹面包糠炸茄子,配以马利纳拉番茄酱和融化的奶酪,装在烤过的长条面包中,附带一份炸薯条。

米兰风味炸鸡排
$20裹面包糠炸鸡排三明治,配以帕玛森芝士、菠菜、红洋葱、蛋黄酱和柠檬油醋汁,附带一份炸薯条。

加巴库尔三明治
$20这款烤潜水艇三明治内含卡皮科拉火腿、意式肉肠、迷迭香火腿、萨拉米香肠、波萝伏洛干酪、醋渍辣椒和炸薯条。
意式乡村风味主菜

基安蒂红酒炖牛肉
$31鲜嫩牛肉在基安蒂红酒汤底中慢炖而成,搭配天使细面、烤蘑菇、番茄、洋葱、帕玛森芝士及罗勒青酱。

蔬菜春天意面
$24天使细面拌入洋蓟、菠菜、青橄榄、醋渍辣椒、红洋葱、西葫芦和甜番茄,配以特级初榨橄榄油,顶部撒有香脆蒜片。

玛莎拉虾
$30鲜嫩的虾仁和蘑菇在香浓的玛莎拉葡萄酒酱中翻炒,搭配精致的天使细面。

蒜香虾仁意面
$30鲜嫩虾仁与樱桃番茄在白葡萄酒蒜香酱汁中翻炒,搭配精致的天使细面,最后撒上酥脆蒜末点缀。

香草烤三文鱼
$35平底锅煎三文鱼,配以烤芦笋,淋上含有红葱头和樱桃番茄的柠檬黄油酱。

托斯卡纳海鲜意面
$35意大利面拌入鲜虾、烤黑线鳕、西葫芦、洋蓟和青橄榄,配以清淡的白葡萄酒番茄酱汁,最后撒上新鲜罗勒和香脆蒜片。

阿马尔菲烤鸡
$29烤鸡配以天使细面,佐以洋蓟、菠菜、橄榄、甜椒、洋葱、西葫芦和番茄,最后淋上特级初榨橄榄油,撒上帕尔马干酪和香脆蒜片。


意式切片牛排尖
$33鲜嫩的腌制烤牛排尖,搭配奶油意面、芝士和黑胡椒,点缀以甜番茄、罗勒青酱及香醋釉。
主菜 - 意式风味美食



自制鸡肉丸阿尔弗雷多意面
$30鲜嫩的自制鸡肉丸,搭配意大利宽面,佐以奶油帕尔马干酪酱、洋蓟心和烤番茄。

肉酱千层面
$29层层意面与自制酱汁烘烤而成,酱汁选用中西部草饲牛肉和奶油乳清干酪调制。

博洛尼亚肉酱面
$31宽扁的自制手工面条,拌入慢炖肉酱,配以奶油香草乳清干酪和帕玛森芝士。

香肠肉丸
$27通心粉配以自制香肠和肉丸,淋上番茄酱,撒上帕尔马干酪。

培根蛋酱宽面
$22宽面拌入意式培根、甜豆,以及由鸡蛋和帕尔马干酪制成的浓郁酱汁。
配菜
关于这份菜单
菜单包含炸马苏里拉芝士条、青酱烤虾、罗德岛风味炸鱿鱼。
菜单采集来源: https://www.therosa.com/_files/ugd/4db784_a0d8718709a54b51b87c9acecba3a44a.pdf,
本菜单为非官方整理,SeEat 与该餐厅无关联。 各分店供应与价格可能不同。
AI 菜品图和标签仅用于辅助理解;涉及过敏和饮食安全时,请向餐厅确认。




























