Martyrs Steakhouse 美国菜单

12盎司中心部位牛排，以其紧实的口感和浓郁的风味而闻名。

一份14盎司的肋眼牛排，作为单点菜品供应。

一份8盎司鲜嫩的牛里脊中心部位牛排，仅含牛排本身。

12盎司牛里脊中心部位，以其极佳的柔嫩度和精瘦口感而闻名。

三块鲜嫩的科罗拉多带骨羊排，单人份供应。

半只烤鸡，烤至肉质鲜嫩，色泽金黄。

八只鲜嫩多汁的大虾，作为独立份量供应。

8盎司鳟鱼柳，用胭脂树红（一种温和、带有泥土气息的香料混合物）腌制，现点现做。

一份8盎司的苏格兰三文鱼柳，作为单人份供应。

一份6盎司的金枪鱼排，单块供应。

炒蘑菇，作为您餐点的美味配料。

将黄油与新鲜香草搅打而成的美味混合物，作为餐点的风味配料。

整瓣大蒜慢火烘烤至软糯、香甜，可涂抹食用。

五只大号熟虾，可作为餐点配料添加。

一种浓郁的经典棕色酱汁，由风味十足的高汤与传统面粉黄油糊增稠而成。

一种口感顺滑、奶油味浓郁的酱汁，带有新鲜辣根的辛辣刺激风味。

一种浓郁奶油质感的法式酱汁，由澄清黄油、蛋黄、白葡萄酒醋、红葱头和新鲜龙蒿草制成。

一种由炒蘑菇和甜玛莎拉酒制成的风味酱汁，通常浇在肉类或意大利面上食用。

一种鲜亮的生草本酱汁，由欧芹、大蒜、醋和油制成，通常作为烤肉的调味品。

一种鲜香浓郁的酱汁，带有整粒青花椒温和而清新的辛辣感。

一种浓郁、奶油般的黄油酱，注入了新鲜柠檬汁。

鲜嫩的长茎西兰花，经清炒并轻微调味。

烤抱子甘蓝，作为蔬菜配菜供应。

新鲜芦笋嫩茎，作为配菜烹制。

一道传统的墨西哥风味炒菜，包含切丁的西葫芦、玉米、辣椒和洋葱。

精选时令新鲜蔬菜，轻微调味，现点现做。

新鲜菠菜叶在锅中轻炒至软嫩。

新鲜胡萝卜制作的配菜。

新鲜甜玉米粒，作为配菜供应。

这是细嫩的法式绿豆角，通常经过轻微煸炒或清蒸。

新鲜墨西哥辣椒在烤架上煎至软嫩。

酥脆的油炸土豆条，作为配菜供应。

厚切洋葱裹上糊，油炸至金黄酥脆。

在鲜美的调味肉汤中炖煮的软嫩黑豆。

一种风味十足的配菜，选用长粒米与番茄、洋葱、大蒜及温和香料一同炒制而成。

可选整块烤土豆或奶油土豆泥。

一道经典的意面，配以浓郁、慢炖的肉酱和番茄酱。

宽面拌入由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱汁。

鲜嫩的虾仁配以浓郁的蒜蓉、黄油和白葡萄酒酱汁翻炒，通常搭配意面食用。

鲜嫩的牛肉条配以浓郁的酸奶油酱，通常搭配鸡蛋面食用。

这道菜选用多种新鲜的时令蔬菜与意面拌匀，配以清淡酱汁。

这款通心粉拌入由切达干酪、帕尔马干酪和蓝纹奶酪制成的三芝士酱，并配以培根、青辣椒和豌豆。

酥脆的面包糠炸比目鱼柳，配以炸薯条和凉拌卷心菜。

两片酥脆蓝玉米饼，铺上用柑橘菠萝红辣椒酱慢炖的猪肉，配以生菜、墨西哥莎莎酱、酸奶油、西班牙米饭和黑豆。

两张蓝色玉米饼，内馅为鲜嫩的炖牛肉，顶部覆盖融化的切达干酪，配以您自选的辣椒酱，随餐附送西班牙米饭、黑豆、生菜、墨西哥莎莎酱和酸奶油。

半磅安格斯黑牛肉饼，配以切达干酪、培根和烤青辣椒，附带炸薯条和酸黄瓜。

这款鲜嫩的慢炖猪腱配以奶油土豆泥、嫩炒西兰花苗及风味浓郁的天然肉汁。

一道丰盛的炖菜，选用鲜嫩的猪肉块，配以烤青辣椒制成的浓郁酱汁慢炖而成。

• Bowl$8.50
• Cup$6.50

鲜美的洋葱汤，上面覆盖着融化的瑞士奶酪和烤面包。

• Bowl$8.50
• Cup$6.50

每日新鲜制作的精选汤品。

• Bowl$8.50
• Cup$6.50

这款沙拉选用鲜嫩牛排尖，搭配混合蔬菜、牛油果、番茄、大白豆、香辣甜红椒和蓝纹奶酪碎，最后淋上墨西哥辣椒牧场酱。

这款沙拉包含烤鸡肉、培根、番茄、烤大蒜、牛油果、水煮蛋和蓝纹奶酪碎，铺在罗马生菜上，配以面包丁和牧场沙拉酱。

清脆的罗马生菜沙拉，配以蒜片、帕玛森芝士、面包丁和白凤尾鱼。

• Lg$9.50
• Sm$7.50

清脆的冰山生菜角，配以红洋葱、番茄、葡萄、培根和蓝纹奶酪碎，佐以蓝纹奶酪酱。

这款新鲜菠菜沙拉配有草莓、红洋葱、烤杏仁和山羊奶酪，佐以香醋油醋汁。

烤甜菜配混合蔬菜、松子、山羊奶酪和香草油醋汁。

一份新鲜的田园沙拉，包含混合蔬菜、番茄、黄瓜和胡萝卜，配有您选择的调味汁。

• Lg$8.50
• Sm$6.50

六盎司优质牛里脊肉，按您的喜好烤制。

12盎司优质纽约客牛排，按需现烤。

六盎司苏格兰三文鱼柳，现点现烤。

6盎司金枪鱼柳，按您的喜好烹制。

五只大烤虾，单份供应。

8盎司鳟鱼柳，以胭脂树红（一种温和、带有泥土气息的香料混合物）调味，现点现烤。

鲜嫩的烤鸡胸肉，单独供应。

鲜嫩的朝鲜蓟心，烤至微焦，作为配菜供应。

这款半磅安格斯黑牛肉汉堡配有炸薯条、洋葱圈或凉拌卷心菜供您选择。

这款植物基汉堡配有炸薯条、洋葱圈或凉拌卷心菜供您选择。

鲜嫩的烤鸡胸肉，配以炸薯条、洋葱圈或凉拌卷心菜供您选择。

这款三明治选用切片腌牛肉、瑞士芝士、德国酸菜和千岛酱，搭配烤大理石黑麦面包。

面粉饼皮包裹金枪鱼、混合蔬菜、牛油果、海藻沙拉、脆炸面条和香辣是拉差酱。

烤皮塔饼内填有炒鸡胸肉、洋葱、西葫芦、甜椒和青酱蛋黄酱。

两张蓝玉米饼，内馅可选牛肉、鸡肉或羊肉及切达干酪，淋上您选择的辣椒酱，配以生菜、墨西哥莎莎酱、酸奶油、黑豆和西班牙米饭。

面粉饼皮包裹着您自选的牛肉、鸡肉或羊肉以及切达干酪，配以辣椒酱、生菜、墨西哥莎莎酱、酸奶油、黑豆和西班牙风味米饭。

三张玉米饼，内馅可选牛肉、鸡肉、羊肉或鲯鳅鱼，配以烤洋葱、莎莎酱、生菜、墨西哥番茄莎莎、酸奶油、黑豆和西班牙米饭。

这道菜选用鲜嫩的慢炖猪肉，浸泡在柑橘菠萝红辣椒酱中，配以面粉玉米饼、黑豆、西班牙米饭、生菜、墨西哥莎莎酱和酸奶油。

一道经典的意式面食，配以鲜美的肉酱番茄汁。

宽面拌入由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱汁。

鲜嫩牛肉条与蘑菇在浓郁奶油酱汁中翻炒，铺在鸡蛋面上。

酥脆的啤酒面糊白鱼，配以金黄炸薯角。

一款浓郁的传统鸡汤，采用多种香草和蔬菜精心熬制而成。

精选新鲜时令蔬菜与意面拌入清淡鲜美的酱汁中。