The Carver's Reserve 美国菜单

厚切培根用波本威士忌和枫糖浆慢火烹制，最后涂上甜辣蜂蜜釉，配以桃子食用。

这款开胃菜以奶油布拉塔芝士为特色，搭配意式生火腿、索普拉萨塔香肠、手工芝士、橄榄、苹果酸辣酱以及精选的季节性配菜。

由芝士和蟹肉混合而成的温热奶油蘸酱，配以酥脆薯片。

大虾配白葡萄酒和烟熏红椒粉酱汁翻炒，配以酥脆玉米片。

新鲜烤制的面包，顶部铺满鲜甜的龙虾肉和特大蟹肉，配以清爽的迈耶柠檬和烤蒜泥蛋黄酱。

四颗和牛牛肉丸，配以自制番茄酱，顶部覆盖融化的芝士，并附带新鲜烤佛卡夏面包。

精选蛤蜊、鲜虾、香肠和玉米排，浸泡在调味柑橘高汤中慢炖而成。

香脆米饼配新鲜金枪鱼、卡拉布里亚辣椒蒜泥蛋黄酱、新鲜蔬菜和腌萝卜。

清爽的混合蔬菜，配以培根、番茄、玉米、黄瓜、萝卜、水煮蛋、切达干酪和牛油果，拌入白香醋油醋汁。

一份冰镇的爽脆圆生菜楔，配以番茄、培根、酥脆洋葱和蓝纹奶酪碎，随餐附送蓝纹奶酪牧场沙拉酱。

爽脆罗马生菜拌入凯撒酱，配以蒜香草本面包丁及现磨帕玛森芝士。

这款沙拉选用新鲜菠菜、干无花果、草莓、核桃和腌红洋葱，配以炸山羊奶酪和罂粟籽酱。

这款沙拉选用奶油布拉塔芝士，搭配传家宝番茄、腌红洋葱、烤开心果和新鲜蔬菜，最后淋上香醋釉和橄榄油。

鲜美的牛肉清汤，加入焦糖洋葱，顶部铺有烤面包和融化的格鲁耶尔芝士。

这款来自蛇河农场的6盎司和牛菲力牛排，拥有极高的大理石花纹，为您带来鲜嫩浓郁的用餐体验。

这款14盎司纽约客牛排是优质澳大利亚和牛，大理石花纹等级高达9级，按需明火现烤。

10盎司和牛板腱牛排，经明火炙烤，配以自制薯条及风味十足的草本阿根廷青酱。

8盎司优质鲜嫩牛肉，经明火炙烤而成。

一份优质的18盎司带骨肋眼牛排，经明火炙烤而成。

这款14盎司的优质纽约客牛排经过干式熟成以提升风味，并采用明火烹制。

带骨小牛排，煎至金黄，配以鲜美的玛莎拉葡萄酒酱汁和野生蘑菇。

鲜嫩羊排，以柑橘和香草腌制，配以新鲜香草碎及清爽的柠檬薄荷酸奶酱。

这款40盎司带骨肋眼牛排经明火炭烤而成，搭配精选自制酱汁，专为两人分享设计。

一种浓郁鲜美的酱汁，由红酒和肉汤熬制浓缩而成，风味十足。

一种浓郁鲜美的棕色酱汁，融入了青胡椒温和而芳香的辛辣味。

一种浓郁鲜美的复合黄油，融合了泥土气息的松露和风味独特的蓝纹奶酪。

一种风味浓郁的自制调味品，专为搭配并提升烤牛排的风味而调制。

一种由磨碎的辣根和奶油制成的顺滑、浓郁的酱汁，通常作为肉类的调味品食用。

一种鲜亮的生草本酱汁，由欧芹、大蒜、醋和油制成，通常作为烤肉的调味品食用。

这是烤意大利长辣椒，以其温和至中等的辣度和鲜美的风味而闻名。

精选野生蘑菇经烤箱烘烤，以提升其天然的泥土风味。

一份鲜嫩的8盎司冷水龙虾尾，可选择清蒸或炙烤，作为您餐点的额外配菜。

四只鲜嫩多汁的大虾，可添加至您的牛排或沙拉中。

鲜嫩的火焰烤鸡胸肉，经调味并按需烹制。

由整块蟹肉、面包屑和调味料制成的平底锅煎饼。

新鲜三文鱼柳，经炭火烤制，可作为任何牛排或沙拉的配菜。

一份鲜嫩的4盎司优质牛里脊肉，可添加至任何牛排或沙拉中。

一份分量十足的优质大块蟹肉，可添加至任何牛排或沙拉中。

慢炖猪小腿，配以奶油土豆泥、田园蔬菜、红酒浓缩汁及酥脆苦苣。

香烤三文鱼柳，配以新鲜香草柠檬碎，佐以地中海风味柠檬北非小米沙拉。

香煎鸡胸肉内填意式火腿和波萝伏洛芝士，淋上新鲜鼠尾草平底锅酱汁，配以时令烩饭。

香煎大扇贝，配以奶油烤玉米烩饭，点缀新鲜罗勒和帕尔马干酪。

两块特大号优质蟹肉饼，配以烤玉米沙拉和奶油微辣青柠酱。

奶油意大利米饭，加入火烤玉米烹制，最后撒上帕玛森芝士。

此菜品选用猫耳朵面和烤鸡肉，拌入罗勒青酱，配以炙烤番茄、帕玛森芝士及特级初榨橄榄油。

粗管面拌入慢炖和牛番茄酱，顶部配以香草乳清干酪和帕玛森芝士。

小巧的钱袋状意面，内馅为龙虾肉，配以奶油托斯卡纳风味酱汁。

香脆土豆拌入蒜香草本黄油，配以一份辣味卡拉布里亚辣椒蒜泥蛋黄酱。

一款奶油蛋奶风格的甜玉米菜肴，顶部覆盖着焦糖脆皮，并配以烤墨西哥辣椒，带来一丝辛辣风味。

可选我们的经典招牌调味薯条，或拌有松露油和帕玛森芝士碎的特色薯条。

口感细腻顺滑的土豆泥，经过搅打处理，质地轻盈蓬松。

鲜嫩的烤胡萝卜，裹上蜂蜜，拌入辛辣的卡拉布里亚辣椒。

精选时令蔬菜烤至软嫩，并撒上菲达奶酪碎。

奶油通心粉配芝士，加入鲜嫩龙虾肉烹制而成。

这款乡村风味脆饼配有酥脆意式火腿、新鲜马苏里拉奶酪、山羊奶酪、烤桃子、辣味蜂蜜和罗勒。

这款优质和牛汉堡配有咖啡风味培根果酱、蓝纹奶酪和焦糖洋葱，夹在布里欧修面包中，并配有自制薯条。

这款烤虾塔可选用面粉饼皮，配以爽脆大白菜丝、香菜蒜泥蛋黄酱及新鲜香菜。

薄切肋眼牛排，配以融化的芝士、焦糖洋葱和烤甜椒，附带一份自制薯条。

烤鸡肉三明治，配有培根、生菜、番茄和牛油果青柠牧场酱，附带一份自制薯条。

烤菲力牛排三明治，配以酥脆洋葱、香辣卡拉布里亚辣椒蒜泥蛋黄酱和芝麻菜，夹在烤夏巴塔面包中，配自制薯条。

一款酒体轻盈、口感清脆、令人耳目一新的美式拉格啤酒，风味温和。

这是一款在兰开斯特本地酿造的清爽型蓝色拉格啤酒。

这是一款传统的德式小麦啤酒，带有淡淡的、清爽的香蕉和丁香风味。

一款经典的、以啤酒花为主导的印度淡色艾尔啤酒，融合了柑橘与花香的平衡风味。

一款口感顺滑的深色爱尔兰干世涛，采用氮气注入，带来奶油般的质感和浓郁丝滑的泡沫。

科纳大浪是一款清爽的金色艾尔啤酒，口感顺滑，带有淡淡的热带啤酒花香气。

这款奶油质感的鸡尾酒融合了香草伏特加、椰奶和抹茶，最后点缀以香甜的覆盆子泡沫。

这款清爽的莫吉托采用银朗姆酒、青柠、薄荷以及自制的草莓百里香糖浆调制而成。

这款清爽的鸡尾酒由金酒与蓝莓糖浆、柠檬汁混合而成，并加入植物基泡沫，口感轻盈，是当季的理想饮品。

这款鸡尾酒由波本威士忌、草本利口酒和阿佩罗调配而成，口感平衡，带有柑橘香气，并以顺滑细腻的泡沫收尾。

这是一款经典的威士忌鸡尾酒，由黑麦威士忌、霞多丽风味糖浆和橙味苦精调制而成，最后注入枫木和山核桃木烟熏风味。

这款风味独特的马提尼选用胡椒浸泡伏特加、干苦艾酒和少许盐调制而成，最后以橄榄装饰。

这款清爽的鸡尾酒融合了陈酿龙舌兰酒的泥土气息与阿佩罗开胃酒的苦甜柑橘风味，并以蜂蜜和青柠加以平衡。

这款清爽的气泡鸡尾酒融合了柑橘伏特加、橙味利口酒、柠檬利口酒和柠檬汁，顶部加入普罗塞克起泡酒、苏打水和一丝迷迭香。

这款清爽的鸡尾酒以亨利爵士金酒为基底，融合黄瓜糖浆、青柠汁和薄荷，是对经典吉姆雷特鸡尾酒的清新花园风味诠释。

一款冰镇含咖啡因的鸡尾酒，由香草伏特加、新鲜浓缩咖啡和咖啡利口酒调制而成。

一款清爽轻盈的鸡尾酒，由银龙舌兰酒、青柠、蜂蜜、黄瓜和气泡水调制而成。

这是由调酒师为您特别定制的鸡尾酒，详情请咨询服务人员。

一款口感顺滑的无酒精饮品，融合了泥土气息的抹茶与椰奶，并以清甜的薰衣草糖浆调味。

一款清爽的无酒精混合饮品，由菠萝、橙子和番石榴汁调制而成，顶部加入椰子水。

一款清爽的无酒精特调，融合了百香果、浓郁椰奶、蓝莓糖浆和青柠。

一款清爽的无酒精饮品，融合了百香果与青柠，以龙舌兰糖浆调味，并撒上少许辣椒青柠粉作为点缀。

这是一款口感清脆、清爽的意大利起泡酒，产自威尼托大区，由歌蕾拉葡萄酿制而成。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的干型霞多丽起泡酒。

这是一款来自法国香槟产区的干型年份起泡酒，由霞多丽和黑皮诺葡萄混合酿制而成。

这款经典的法国香槟是由黑皮诺和霞多丽葡萄酿制而成的干型起泡酒。

这是一款来自法国的干型桃红起泡香槟，由黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽葡萄混合酿制而成。

一款来自意大利皮埃蒙特产区的甜味微起泡白葡萄酒。

这款来自意大利托斯卡纳的干型桃红葡萄酒，口感清脆，清新怡人。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷产区的清脆且平衡的霞多丽白葡萄酒。

这是一款来自加利福尼亚州蒙特雷县的清脆爽口白葡萄酒，以其平衡的酸度和明亮的果香而闻名。

这款来自新西兰马尔堡的白葡萄酒口感清脆干爽，以其鲜明的酸度和清爽的柑橘风味而闻名。

这款来自新西兰马尔堡的白葡萄酒口感清脆爽口，以其活泼的酸度和明亮的柑橘风味而闻名。

这款来自意大利马尔凯产区的干白葡萄酒口感清脆，带有明亮的酸度和清爽的柑橘气息。

这是一款来自意大利上阿迪杰产区的清脆芳香型白葡萄酒，以其明亮的酸度以及柑橘和草本植物的香气而闻名。

这是一款来自意大利上阿迪杰产区的浓郁优雅的白葡萄酒，以其平衡的酸度和复杂的风味特征而闻名。

这是一款来自意大利北部威尼托产区的清爽干白葡萄酒。

这款来自托斯卡纳的干白葡萄酒口感清脆，带有清爽的柑橘香气，余味明亮纯净。

这是一款来自法国普罗旺斯地区的干型、清爽型桃红葡萄酒混酿。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，具有赤霞珠葡萄的经典特征。

这是一款来自加利福尼亚州俄罗斯河谷的中等酒体红葡萄酒，以其明亮的果香和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自亚历山大谷的加州赤霞珠，酒体饱满，以其浓郁的风味和坚实的结构而闻名。

这款来自加利福尼亚州纳帕谷的2018年红葡萄酒混酿，展现了该产区平衡且易于入口的典型风味。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，具有2018年份赤霞珠典型的浓郁风味。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚红葡萄酒，以其浓郁的风味和结构分明的单宁而闻名。

这是一款来自加利福尼亚州纳帕谷的醇厚赤霞珠，以其浓郁的风味和结构感十足的单宁而闻名。

这是一款产自加利福尼亚州博登牧场地区的口感浓郁、果味突出的仙粉黛红葡萄酒。

这是一款酒体轻盈的法国红葡萄酒，由佳美葡萄酿制而成，以其明亮的果香和顺滑的余味而闻名。

这款来自加利福尼亚州蒙特雷县的2022年黑皮诺红葡萄酒，酒体轻盈，以其明亮的果香和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自索诺玛县的口感顺滑、酒体适中的红葡萄酒，带有深色水果的香气。

这款酒体丰满的加州红葡萄酒展现了纳帕谷赤霞珠典型的深色水果浓郁风味和结构感单宁。

这是一款来自意大利托斯卡纳的著名红葡萄酒，以其复杂的风味特征以及传统与国际葡萄品种的调配而闻名。

这是一款来自皮埃蒙特产区的意大利浓郁型红葡萄酒，由内比奥罗葡萄酿制而成。

这款托斯卡纳红葡萄酒由赤霞珠、梅洛和桑娇维塞葡萄均衡调配而成。

这款2018年份的赤霞珠产自意大利托斯卡纳，是一款酒体饱满的干红葡萄酒。

这是一款来自托斯卡纳的中等酒体意大利红葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制，以其明亮的酸度和红果风味而闻名。

这是一款来自托斯卡纳的中等酒体意大利红葡萄酒，主要由桑娇维塞葡萄酿制而成。

这是一款来自托斯卡纳的意大利浓郁型红葡萄酒，由赤霞珠葡萄酿制而成。

这是一款来自意大利翁布里亚大区的浓郁红葡萄酒，以其深邃的风味和坚实的结构而闻名。

这是一款来自托斯卡纳的意大利浓郁型红葡萄酒，由梅洛和赤霞珠葡萄混合酿制而成。

这是一款来自托斯卡纳的干型中等酒体意大利红葡萄酒，由桑娇维塞和赤霞珠葡萄混合酿制而成。

这是一款来自托斯卡纳的意大利轻盈酒体红葡萄酒，带有微妙的果香。

这是一款来自意大利威尼托产区的浓郁红葡萄酒，由科维纳、罗蒂内拉和科维诺内葡萄品种混酿而成。

这是一款来自威尼托产区的意大利浓郁红葡萄酒，由科维纳、科维诺内和罗蒂内拉葡萄品种混合酿制而成。

这是一款来自意大利北部上阿迪杰产区的酒体轻盈、口感优雅的红葡萄酒，以其精致的风味和顺滑的余味而闻名。

这款来自意大利坎帕尼亚大区的醇厚红葡萄酒完全由艾格尼科葡萄酿制而成。

这是一款酒体丰满、经过陈年的意大利红葡萄酒，由托斯卡纳地区种植的桑娇维塞葡萄酿制而成。

这是一款来自皮埃蒙特产区的意大利浓郁型红葡萄酒，由内比奥罗葡萄酿制而成。

一款来自意大利阿布鲁佐产区的中等酒体红葡萄酒，以其浓郁的果香和顺滑的余味而闻名。

这是一款来自意大利托斯卡纳的干型中等酒体红葡萄酒，主要由桑娇维塞葡萄酿制而成。

这是一款来自托斯卡纳的意大利浓郁红葡萄酒，由100%桑娇维塞葡萄酿制而成。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的微气泡甜红葡萄酒，带有新鲜浆果的香气。