Menú de R & R Seafood — Estados Unidos

Un guiso tradicional cocinado a fuego lento con una base de roux oscuro y rico, relleno de camarones, carne de cangrejo y pollo.

Una porción más pequeña de nuestro estofado tradicional hecho en casa, que presenta un caldo rico y sabroso con carne y verduras.

Pinzas de cangrejo frescas preparadas fritas o salteadas.

Un dip cremoso hecho en casa con atún ahumado.

Cinco rebanadas de pan tostado de la panadería Gambino's, preparadas con mantequilla y ajo.

Rodajas de pepinillo crujientes, rebozadas a mano y fritas hasta quedar doradas.

Camarones fritos del tamaño de un bocado cubiertos con una salsa de chile dulce y picante.

Pasteles de cangrejo del tamaño de un bocado, empanizados y fritos, servidos con su elección de crema de parmesano o salsa cajún.

Trozos de carne de caimán del tamaño de un bocado, preparados fritos o a la parrilla, servidos con una salsa especial de la casa.

Un aperitivo cremoso hecho en casa que presenta una mezcla de espinacas, alcachofas y tierno cangrejo de río.

Champiñones crujientes fritos, servidos con una guarnición de aderezo ranchero.

Papas fritas crujientes cubiertas con queso cheddar derretido, tocino crujiente y una cremosa salsa de parmesano.

Ostras frescas y refrigeradas servidas crudas en sus conchas naturales.

• dz$16.00
• 1/2 dz$10.00

Ostras frescas cubiertas con una salsa rica y cremosa de camarones, champiñones y hierbas, horneadas hasta que estén doradas.

• dz$27.00
• 1/2 dz$14.00

Ostras frescas cubiertas con una mezcla de mantequilla picante y queso parmesano, luego asadas a la parrilla hasta que burbujeen y se derritan.

• dz$24.00
• 1/2 dz$13.00

Ostras frescas horneadas y cubiertas con una sabrosa salsa de cangrejo de río y espinacas.

• dz$27.00
• 1/2 dz$14.00

Seleccione dos variedades de ostras frescas servidas en media concha, con una opción de mejora para incluir media docena de ostras Rockefeller con cangrejo de río por $1.50 adicionales.

Una ensalada fresca servida con su elección de pollo frito o a la parrilla.

Una ensalada que incluye su elección de camarones en trozos fritos, a la parrilla o ennegrecidos.

Un filete de pescado fresco preparado a su elección: frito, a la parrilla o ennegrecido, servido sobre una cama de ensalada de hojas verdes crujientes.

Una selección fresca de verduras de temporada servida con el aderezo de su elección.

Estos tacos incluyen trozos de caimán a la parrilla o fritos al estilo caribeño, cubiertos con repollo morado, queso Gouda, salsa de piña y una salsa exclusiva.

• Dinner$15.00
• Lunch$11.00

Estos tacos incluyen camarones crujientes tipo palomita bañados en una salsa picante buffalo, cubiertos con lechuga, queso cheddar y tomates, servidos con un aderezo ranchero a un lado.

• Dinner$13.00
• Lunch$11.00

Estos tacos incluyen mahi-mahi al estilo caribeño cubierto con repollo morado, salsa, queso Gouda, crema de lima y cilantro, y tiras de tortilla crujientes.

• Dinner$13.00
• Lunch$11.00

Elija entre pescado, camarón o pollo servido en un taco cubierto con lechuga, tomate picado y queso cheddar.

• Dinner$13.00
• Lunch$11.00

Un sándwich que incluye ostras crujientes fritas servidas en un pan tostado.

Un sándwich de camarones frescos servido frito, ennegrecido o a la parrilla en el pan de su elección.

Un filete de pescado fresco preparado frito, a la parrilla o ennegrecido y servido en un sándwich.

Un sándwich crujiente de camarones y ostras fritos servido en un pan tostado.

Esta media porción de po-boy de camarón se sirve con su elección de una taza de gumbo o un acompañamiento.

Esta media porción de sándwich de pescado se sirve con su elección de una taza de gumbo o un acompañamiento.

Este po-boy de ostra de tamaño medio se sirve con su elección de una taza de gumbo o un acompañamiento.

Esta hamburguesa está cubierta con queso derretido, tocino y cebollas salteadas, servida en un pan brioche con una guarnición de papas fritas.

Un sándwich de pollo frito o a la parrilla servido en un pan brioche con una guarnición de papas fritas.

Estos son camarones de aguas profundas conocidos por su sabor dulce similar a la langosta y su textura tierna, servidos al vapor por libra.

Camarón blanco fresco cocido al vapor y servido por libra.

Patas de cangrejo de las nieves frescas servidas al vapor y vendidas por libra.

Este plato al vapor incluye un racimo de cangrejo de las nieves, media libra de camarones blancos, media libra de camarones rojos reales con cabeza, elote, papas, salchicha, un huevo cocido y dos piezas de pan de ajo.

Este plato presenta un filete de pargo sellado en sartén cubierto con un pastel de cangrejo, terminado con una salsa cremosa de cangrejo de río al estilo cajún y servido con cuatro camarones mariposa fritos.

Este plato presenta pargo rojo ennegrecido cubierto con una salsa de frijoles negros y maíz asados al fuego, terminado con una salsa de crema de parmesano y servido sobre arroz.

Un filete de pargo fresco preparado a su gusto, disponible frito, a la parrilla o ennegrecido.

Este pescado de sabor suave y textura firme puede prepararse a la parrilla, ennegrecido o frito, según su preferencia.

Una generosa porción de pescado blanco preparado a su gusto: frito, a la parrilla o ennegrecido.

Este bowl de 8 onzas de atún ahi sellado se sirve sobre arroz con aguacate, ensalada de brócoli, pepinos, mayonesa picante y salsa de anguila, e incluye una guarnición a su elección.

Camarones grandes abiertos y aplanados, disponibles fritos, a la parrilla o ennegrecidos.

Una generosa porción de camarones del tamaño de un bocado preparados a su elección: fritos, a la parrilla o ennegrecidos.

Pinzas de cangrejo frescas preparadas fritas hasta quedar crujientes o salteadas en una salsa ligera.

Ostras frescas cubiertas con un empanizado de harina de maíz sazonada y fritas hasta que estén doradas y crujientes.

Media libra de camarones al vapor servidos con dos piezas de pan de ajo.

Una papa al horno grande cubierta con mantequilla, crema agria y camarones crujientes tipo palomita bañados en salsa buffalo.

Pasta penne mezclada en una salsa cremosa ahumada con cangrejo de río ennegrecido, camarones crujientes, cebollas asadas, pimientos y tomates.

Pasta penne mezclada en nuestra salsa Alfredo cremosa hecha en casa, cubierta con su elección de pollo o camarones.

Este plato incluye frijoles rojos caseros y sabrosa salchicha Conecuh servidos sobre arroz, acompañados de una pieza extra de salchicha y dos rebanadas de pan de ajo.

Tiras de pollo crujientes y empanizadas servidas con su elección de salsa para untar, incluyendo nuestra mostaza con miel casera.

Una selección del pescado más fresco disponible hoy, preparado a su gusto.

Estos camarones grandes se cortan por la mitad, se aplanan y se empanizan ligeramente antes de freírlos hasta que estén dorados.

Dos filetes de pescado blanco ligeramente sazonados y sellados a la plancha, servidos como acompañamiento de su comida.

Trozos de camarón del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta quedar crujientes.

Una sabrosa tortita hecha con carne de cangrejo, pan rallado y condimentos, sellada a la sartén hasta que esté dorada.

Una tortilla de harina rellena de camarones ennegrecidos y una mezcla de quesos, servida con lechuga, crema agria y una guarnición a elegir.

Este bowl de almuerzo incluye cuatro onzas de atún sellado servido sobre arroz con aguacate, ensalada de brócoli, pepinos, mayonesa picante y salsa de anguila.

Camarones empanizados y fritos del tamaño de un bocado, servidos con una guarnición de papas fritas y ensalada de col.

Este especial de almuerzo incluye un tazón de frijoles rojos caseros servidos sobre arroz, acompañados de una pieza de salchicha Conecuh y dos rebanadas de pan de ajo.

Un filete de pescado frito servido con una guarnición de papas fritas y ensalada de col.

Una porción más pequeña de almuerzo a elegir entre pasta Alfredo o Cajún, servida sin acompañamiento.

Esta porción de almuerzo de pargo rojo ennegrecido se sirve sobre arroz, cubierto con una salsa de maíz asado al fuego y frijoles negros y una salsa de crema de parmesano.

Elija dos tacos de nuestra selección, servidos con una guarnición a su elección.

Un filete de pescado blanco suave y empanizado servido en una porción adecuada para niños.

Una porción de camarones tiernos del tamaño de un bocado, preparados específicamente para niños.

Tiernos trozos de pollo servidos en una porción adecuada para niños.

Una porción sencilla de pasta mezclada en una cremosa salsa blanca de parmesano, servida sin acompañamientos.

• Chicken$6.00
• Shrimp$7.00

Un acompañamiento frío que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso.

Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.

Crujientes trozos de okra del tamaño de un bocado, cubiertos con un rebozado de harina de maíz sazonada y fritos hasta que estén dorados.

Una papa entera horneada hasta que la piel esté crujiente y el interior suave y esponjoso.

Una papa al horno grande cubierta con ingredientes como queso cheddar, crema agria, trocitos de tocino y cebollín.

Ejotes frescos cocinados hasta quedar tiernos y ligeramente sazonados.

Bolitas de masa de harina de maíz sazonada, fritas y del tamaño de un bocado.

Un plato clásico al estilo criollo que presenta tiernos frijoles rojos cocinados a fuego lento con condimentos sabrosos y servidos sobre una porción de arroz blanco esponjoso.

Ramilletes de brócoli fresco cocinados suavemente al vapor hasta quedar tiernos.

Un enlace de carne molida sazonada y sabrosa que se cocina a la parrilla o a la sartén.

Estas son papas tiernas y cocidas servidas como un acompañamiento sencillo.

Una mazorca de maíz entera servida en su mazorca.

Un huevo duro sazonado con especias cajún sabrosas.

Una tarta fría y ácida hecha con jugo de limón en una base de galleta graham, generalmente cubierta con crema batida.

Un postre horneado y caliente hecho con pan, huevos y leche, que presenta ingredientes frescos que cambian según la temporada.

Por favor, pregunte a su camarero por los detalles de nuestro postre destacado de la semana.

Son trozos de masa fritos, típicamente espolvoreados con azúcar glass.

Un refresco clásico carbonatado con un sabor dulce similar al caramelo.

Un refresco carbonatado sin azúcar, servido frío, con el sabor clásico de cola.

Un refresco carbonatado sin azúcar y sin calorías con el sabor clásico de Coca-Cola.

Una refrescante bebida de jugo de frutas fría.

Un refresco carbonatado clásico con cafeína y un perfil de sabor dulce y especiado.

Un refresco carbonatado con sabor a naranja.

Un refresco carbonatado con una mezcla única de veintitrés sabores de frutas y especias.

Un refresco carbonatado transparente con sabor a limón y lima.

Un té refrescante y frío servido con hielo, que se disfruta a menudo solo o con una rodaja de limón.