Menú de Smokin’ in Style BBQ — Estados Unidos

Tiernas costillas de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa barbacoa ahumada, servidas con dos guarniciones a elegir.

• 4 Bones$15.25
• 6 Bones$19.45
• 12 Bones$30.95

Paleta de cerdo cocinada a fuego lento y desmenuzada, mezclada con una sabrosa salsa de barbacoa.

Pecho de res ahumado a fuego lento, cortado en rebanadas finas y servido con dos acompañamientos a su elección.

Un tierno lomo de cerdo ahumado a fuego lento servido con su elección de dos guarniciones.

Una sabrosa salchicha ahumada a la leña servida con su elección de dos guarniciones.

Medio pollo ahumado lentamente sobre leña, servido con dos acompañamientos a su elección.

Este plato presenta una selección de costillas ahumadas, cerdo, res y salchicha, servido con su elección de dos acompañamientos.

Esta bandeja presenta una combinación de pescado y pollo, servida con su elección de tres acompañamientos.

Esta comida incluye bagre criado en granjas de EE. UU. servido con su elección de dos acompañamientos y hushpuppies tradicionales.

• 2 pc$14.95
• 4 pc$20.45

Dos paquetes de masa de maíz al vapor rellenos de carne sazonada, servidos con dos acompañamientos a su elección.

• 1 Tamale$10.15
• 2 Tamale$11.15

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento servido en pan.

• Regular$7.25
• Jumbo$8.95

Roast beef cortado en finas rodajas servido en un pan tostado.

• Regular$9.95
• Jumbo$11.75

Una sabrosa salchicha ahumada con leña servida en un pan.

• Regular$7.05
• Jumbo$8.55

Pollo tierno ahumado a fuego lento servido en pan.

• Regular$7.05
• Jumbo$8.85

Un tierno lomo de cerdo cocinado a fuego lento servido en un pan tostado.

• Regular$7.50
• Jumbo$9.65

Una hamburguesa de carne recién preparada cubierta con queso derretido, servida en un pan.

Una hamburguesa de carne recién preparada servida en pan.

Cinco tiernas costillas de cerdo servidas con una guarnición de papas fritas doradas y crujientes.

Pierna de pavo tierna, ahumada a fuego lento y sazonada con una mezcla de especias sabrosas.

Una papa grande al horno rellena de sabrosas carnes ahumadas y cubierta con queso derretido y guarniciones clásicas.

Este plato presenta pasta de espagueti preparada con un perfil de sabor ahumado distintivo.

Una tortilla de harina rellena de queso fundido y carne al estilo barbacoa, asada hasta quedar dorada y crujiente.

Crujientes totopos de maíz cubiertos con sabrosa carne a la barbacoa, queso fundido y los clásicos acompañamientos para nachos.

Papas fritas crujientes cubiertas con una sabrosa mezcla de carnes ahumadas, queso derretido y condimentos llenos de sabor.

Dos tamales servidos abiertos y cubiertos con ingredientes sabrosos.

Un tamal deconstruido servido como untable, que presenta masa tradicional y rellenos sabrosos mezclados para untar o dipear fácilmente.

Una mezcla fresca de vegetales de temporada servida con el aderezo de su elección, con la opción de añadir pecho de res ahumado por un cargo adicional.

Una ensalada fresca cubierta con su elección de cerdo, res, salchicha o pollo.

Elija un mini sándwich hecho con su elección de cerdo, res, salchicha o pollo, servido con papas fritas y una bebida.

Elija un plato principal entre hamburguesa, tiras de pollo o sándwich de queso a la plancha, servido con una porción de papas fritas y una bebida.

Elija entre una porción de tiernas costillas o un trozo de pescado, servido con papas fritas y una bebida.

Frijoles cocinados a fuego lento en una salsa sabrosa con sabor ahumado.

Una ensalada de repollo crujiente mezclada con un aderezo cremoso con sabor ahumado.

Una cremosa ensalada de papa que presenta un sabor ahumado distintivo y sabroso.

Una cremosa ensalada de papa que presenta los sabores de una papa al horno, incluyendo notas ahumadas, tocino, queso y cebollín.

Ejotes frescos salteados con un sazón ahumado.

Granos de elote dulce cocinados a fuego lento sobre humo de leña para realzar su sabor natural.

Papas fritas crujientes y onduladas servidas como acompañamiento.

Gajos de papa de corte grueso fritos hasta quedar dorados y crujientes.

• Regular$3.15
• Basket$4.95

Gruesas rodajas de cebolla sumergidas en masa y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

• Regular$4.25
• Basket$7.50

Elija entre una rebanada de pastel clásico de nuez pecana, chocolate o coco.

Un postre clásico al estilo sureño que presenta capas de rodajas de plátano fresco, crema pastelera de vainilla y suaves galletas de vainilla.

Ofrecemos una variedad de refrescos de fuente, bebidas con sabor a frutas y té recién preparado, dulce o sin azúcar.

Una selección de cervezas estándar producidas en masa dentro del país.

Una selección de tres cervezas embotelladas frías servidas juntas en un cubo de hielo.

Una selección de cinco cervezas embotelladas frías servidas en un cubo de hielo.

Una copa de nuestro vino tinto o blanco de la casa.

Esta comida familiar sirve para cuatro personas e incluye una libra de la carne ahumada de su elección, tres guarniciones de una pinta, panecillos y salsa de barbacoa.

Esta comida de estilo familiar sirve para ocho personas e incluye dos libras de la carne ahumada de su elección, tres guarniciones de un cuarto de galón, panecillos y salsa de barbacoa.

Esta comida estilo familiar incluye un costillar completo cortado en cuatro piezas, servido con pan tostado y una pinta de frijoles, ensalada de col y ensalada de papa cada uno.

Esta comida de tamaño familiar incluye dos costillares, ocho piezas de pan tostado y un cuarto de galón de frijoles, ensalada de col y ensalada de papa cada uno.

Esta es una libra de paleta de cerdo desmenuzada y cocinada a fuego lento.

Una libra de tierno pecho de res cocinado a fuego lento, rebanado y listo para servir.

Esta es una porción de una libra de salchicha sabrosa ahumada con leña.

Una porción de medio pollo cocinado a fuego lento utilizando humo de leña.

Un costillar completo de doce costillas de cerdo, cocinado a fuego lento y servido como una sola porción.

Una porción de media costilla que consiste en seis costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento hasta quedar tiernas.

Este recipiente de una pinta incluye tres porciones de 5 onzas de la guarnición de su elección.

Este recipiente de un cuarto contiene seis porciones de 5 onzas de su elección de guarnición.

Esta porción de media bandeja sirve de 20 a 25 personas y está disponible a su elección entre frijoles horneados, ensalada de col, ensalada de papa con mostaza, ensalada de papa horneada o ejotes.

Esta guarnición de gran formato rinde de 30 a 40 personas y está disponible a su elección entre frijoles horneados, ensalada de col, ensalada de papa con mostaza, ensalada de papa horneada o ejotes.

Esta bandeja de catering de tamaño completo sirve de 40 a 50 personas e incluye su elección de uno de nuestros acompañamientos exclusivos.