Menú de BrickTop’s

Una ensalada de lechuga romana crujiente cubierta con queso parmesano rallado y crotones de pan ciabatta tostado.

Mitades de huevo duro rellenas con una mezcla cremosa de yema, cubiertas con tocino crujiente y confitado.

Una mezcla cremosa de espinacas y alcachofas servida con salsa y chips de tortilla calientes.

Una ensalada crujiente de lechuga Little Gem cubierta con queso feta, tomate en cubitos, pepino, cebolla roja y huevo duro, servida con un aderezo cremoso de diosa verde.

Una sopa cremosa y rica hecha con langosta fresca de Maine y un toque de jerez.

Alcachofas frescas asadas a la parrilla hasta quedar tiernas y servidas con una salsa cremosa de ajo para untar.

Una cuña crujiente de lechuga iceberg cubierta con tocino picado, pepino y huevo duro, servida con su elección de aderezo de queso azul o mil islas.

Una ensalada fresca que presenta tomates antiguos y queso burrata cremoso, terminada con aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca.

Camarones jumbo crujientes cubiertos con una salsa agridulce y picante, servidos con una guarnición de salsa ponzu de cítricos y soja.

Este salmón se asa sobre una tabla de madera de cedro, sazonado con chalotas, hierbas frescas y jugo de limón, y se sirve con una guarnición de espinacas salteadas.

Dos pasteles sellados en sartén hechos con carne de cangrejo de primera calidad, servidos con una salsa cremosa y ácida y una guarnición de papas fritas.

Trucha a la parrilla servida con una salsa cremosa de mantequilla al champán y alcaparras.

Un filete de atún sellado y con costra de sésamo, servido poco hecho con una guarnición de verduras salteadas.

Huachinango sellado a la plancha servido sobre arroz basmati y cubierto con una salsa salada de tomates, cebollas, alcaparras y aceitunas.

Salmón del Atlántico asado a la sartén servido con una guarnición de ensalada de col rizada y quinua.

Pechuga de pollo en láminas finas salteada en una clásica salsa de mantequilla y vino blanco, servida con puré de patatas cremoso.

Un sabroso pastel de carne de solomillo de primera con un glaseado dulce, servido con puré de patatas cremoso.

Una tierna chuleta de cerdo terminada con un sabroso glaseado de sésamo, jengibre y soja, servida junto a cremosas papas batidas.

Este plato incluye dos hamburguesas de carne a la parrilla cubiertas con cebollas caramelizadas, queso americano y una salsa secreta, servido con su elección de ensalada de col o papas fritas.

Esta ensalada fría presenta una combinación en capas de carne de cangrejo, camarones escalfados en una salsa rémoulade cremosa, aguacate, tomates cortados en cubitos y huevo picado.

Este plato presenta una pechuga de pollo con costra de parmesano cubierta con alcaparras y una salsa de mantequilla al champán, servida junto a pasta fettuccine en una cremosa salsa alfredo.

Un filete en rodajas al estilo clásico de asador, cubierto con una sabrosa salsa de hierbas y servido con una guarnición de papas fritas.

Un filete ribeye premium cubierto con mantequilla infusionada con hierbas, servido con una papa al horno con los clásicos acompañamientos.

Este corte de carne asado a fuego lento se sirve con jugos de carne sabrosos, una opción de rábano picante rallado o cremoso, y una papa al horno completa.

Este tierno corte de carne de res se sirve con una salsa cremosa a base de hierbas y una papa al horno cubierta con guarniciones clásicas.

Puré de papas suave, batido hasta quedar ligero y cremoso.

Brocolini de tallo largo salteado hasta quedar tierno y crujiente.

Un acompañamiento nutritivo que presenta una mezcla de col rizada fresca y quinua rica en proteínas.

Coles de Bruselas frescas fritas hasta que estén tiernas y doradas.

Una papa entera horneada hasta que la piel esté crujiente y el interior suave y esponjoso.

Una selección de verduras frescas cocinadas rápidamente a fuego alto para mantener su textura crujiente.

Pasta fettuccine mezclada en una salsa rica y cremosa hecha con mantequilla y queso parmesano.

Rodajas gruesas de cebolla sumergidas en masa y fritas hasta que queden doradas y crujientes.

Hojas de espinaca fresca ligeramente cocinadas en una sartén hasta que estén tiernas.

Judías blancas grandes y cremosas cocinadas a fuego lento hasta que estén tiernas y servidas como un acompañamiento sabroso.

Granos de maíz fresco ligeramente cocinados en una sartén hasta que estén tiernos.