Menú de Provisions Lot F

Avena cortada al acero cocinada a fuego lento, servida con leche entera, granola, jarabe de arce, arándanos frescos y una guarnición de pan artesanal tostado.

Una tortilla de harina rellena de chorizo verde, huevos revueltos suaves, papas crujientes, queso derretido, crema agria, cilantro y vegetales encurtidos, servido con salsa de la casa.

Este desayuno incluye dos huevos preparados a su gusto, una opción de salchicha, jamón o tocino, servido con papas sazonadas y pan artesanal.

Un bol frío de avena en hojuelas remojada en leche de avena con semillas de chía, cubierto con mantequilla de maní, frutos rojos frescos, rodajas de plátano y nibs de cacao.

Huevo revuelto suave, tocino canadiense ahumado con madera de nogal, queso americano, lechuga romana y mayonesa servido en un pan brioche tostado.

Tostada de pan de masa madre de corte grueso cubierta con aguacate machacado, rúcula fresca, aceite de chile, especias za'atar, coco tostado y piña en rodajas.

Un bisquet de suero de leche fresco cubierto con cremosa salsa de salchicha, dos huevos estrellados y un toque de cebollín.

Tres esponjosos panqueques de suero de leche servidos con jarabe de arce y mantequilla batida.

Rebanadas gruesas de pan brioche hecho en casa, remojadas en una crema de vainilla, huevo y nata, cubiertas con un crumble de azúcar morena y avena, servidas con mantequilla y jarabe de arce.

Un omelet de tres huevos relleno de jamón en cubos y una mezcla de queso cheddar blanco y queso americano, servido con papas crujientes al estilo Old Bay y pan artesanal tostado.

Un omelet de tres huevos relleno de tomates asados, espinacas frescas y una mezcla de queso cheddar blanco y queso americano, servido con papas crujientes al estilo Old Bay y pan artesanal.

Este plato de desayuno incluye dos panqueques de suero de leche, dos huevos preparados a su preferencia y su elección de tocino, jamón o salchichas.

Este desayuno incluye dos huevos preparados a su gusto, su elección de tocino, salchicha o jamón, servido con papas crujientes sazonadas con Old Bay y pan tostado de la panadería Lot F.

Este omelet de tres huevos está relleno de tocino, queso crema a la trufa y una mezcla de queso cheddar blanco y queso americano, servido con papas crujientes al estilo Old Bay y pan tostado.

Pan de masa madre en rebanadas gruesas cubierto con aguacate machacado, rúcula fresca, aceite de chile, especias za'atar, coco tostado y piña en rodajas.

Rebanadas gruesas de baguette remojadas en natilla de vainilla, cubiertas con manzanas especiadas con canela, un crumble de avena y azúcar morena, y jarabe de arce.

Esta cazuela de brunch presenta croissants hechos en casa remojados en una crema de huevo, horneados con tocino de Iowa, tomates uva asados, espinacas y una cremosa salsa de queso mornay, servida con una guarnición de fruta.

Un panecillo inglés tostado cubierto con jamón de Iowa en lonchas, dos huevos escalfados y una salsa holandesa de mantequilla tostada con salvia, servido con patatas crujientes al estilo Old Bay.

Tres esponjosos panqueques de suero de leche servidos con mantequilla batida y jarabe de arce.

Este plato de desayuno incluye dos panqueques de suero de leche, dos huevos preparados a su preferencia y su elección de tocino, salchichas o filete de jamón.

Un bol rico en nutrientes que presenta una combinación equilibrada de ingredientes ricos en proteínas, servido como una opción de brunch abundante.

Un biscocho caliente y hojaldrado cubierto con una salsa blanca cremosa y sabrosa que contiene trozos de salchicha de cerdo sazonada.

Este sándwich de desayuno incluye un pan de semillas de amapola hecho en casa, relleno de natilla de huevo, una tortita de papa crujiente con parmesano, una hamburguesa de salchicha de desayuno, queso americano, rúcula y alioli de sriracha, servido con una guarnición de papas crujientes con Old Bay.

Dos huevos estrellados servidos sobre tortillas de maíz azul crujientes con frijoles negros, salsa ranchera, crema, vegetales encurtidos, cilantro y rábano.

Un bistec de lomo Nueva York a la parrilla servido con dos huevos estrellados, papas hash brown crujientes con parmesano y una guarnición de pan tostado.

Esta hamburguesa de brunch presenta una tortita casera de frijoles rojos y quinoa cubierta con relish de tomate al curry, crema de anacardos y lechuga en un pan kaiser, servida con una guarnición de ensalada mixta.

Esta hamburguesa de costilla corta de la casa está cubierta con queso americano, lechuga crujiente, cebollas al vino tinto y alioli de tomillo en un pan brioche tostado, servida con una guarnición de papas crujientes con Old Bay.

Esta ensalada de brunch incluye lechuga romana y coles de Bruselas crujientes en láminas, mezcladas con un cremoso aderezo César, cubiertas con parmesano, almendras confitadas y cerezas secas, servida con una guarnición de pan de ajo.

Este plato presenta pollo frito crujiente marinado en suero de leche servido sobre gofres belgas de azúcar hechos en casa, terminado con un jarabe dulce y picante de frambuesa, chipotle y arce.

Una baguette crujiente con forma de tallo de trigo servida con requesón batido, sazonador de bagel 'everything' y aceite de oliva virgen extra.

Una sopa cremosa que incluye tierna carne de res braseada, cebollas caramelizadas, ajo y arroz, terminada con un toque de vino Marsala.

• cup$6
• bowl$8

Una sopa cremosa hecha con tomates asados, pimientos rojos y ajo, terminada con leche de coco.

• cup$6
• bowl$8

Una mezcla fresca de lechugas cubierta con queso Manchego añejo, almendras garrapiñadas, pasas de Corinto y semillas de girasol, servida con una vinagreta de miel y balsámico y una guarnición de pan tostado con ajo.

• small$7
• entree$14

Esta ensalada incluye lechuga romana y coles de Bruselas crujientes en láminas, mezcladas con un cremoso aderezo César, cubiertas con queso Grana Padano, almendras confitadas y cerezas secas, servida con una guarnición de pan de ajo.

• small$7
• entree$14

Esta ensalada incluye remolachas rojas asadas y remolachas doradas encurtidas, servidas con queso burrata cremoso, rúcula, pistachos, frambuesas, un glaseado de miel y pimienta negra, y pan de masa madre crujiente.

Este combo de almuerzo incluye una taza de sopa, una ensalada de la casa y un panecillo multigrano caliente servido con una crema de requesón batida.

Pasta fresca hecha en casa salteada en una salsa de tomate San Marzano y mantequilla, cubierta con mozzarella marinada, parmesano y albahaca, servida con una guarnición de pan de ajo.

Fideos de arroz servidos en un caldo suave de curry verde a base de coco con camarones, zanahorias, pimientos rojos, espinacas y cebollines.

Rollitos crujientes rellenos de costilla de res braseada al vino tinto, coles de Bruselas y queso parmesano, servidos con una salsa agridulce de cerezas ácidas.

Una mezcla cremosa de maíz dulce local de Iowa y garbanzos, cubierta con queso cotija, cilantro y chile en polvo, servida con totopos de maíz azul.

Cubos de panceta de cerdo ahumados en casa, tiernos y glaseados con una salsa barbacoa dulce y picante al estilo Kansas City, cubiertos con semillas de mostaza encurtidas.

Brioche crujiente cubierto con una sabrosa mousse de camarón al coco, servido con una guarnición de mermelada de naranja y wasabi, y decorado con cebollines.

Una hamburguesa de res clásica servida en un pan tostado con su elección de ingredientes tradicionales.

Un sándwich de pastel de carne de res hecho en casa, servido con zanahorias encurtidas, pepino fresco, cilantro y chalotas crujientes, acompañado de papas fritas hechas en casa.

Un crujiente pastel de salmón hecho en casa servido en pan brioche tostado con tocino, alioli de mostaza, lechuga, tomate y cebollas encurtidas, acompañado de papas fritas.

Esta pizza estirada a mano en horno de piedra presenta una salsa de suero de leche con eneldo, cubierta con mozzarella, rodajas de pepinillos en salmuera, hojuelas de pimiento rojo y papas fritas trituradas.

Esta pizza hecha a mano en horno de piedra incluye queso mozzarella y pepperoni, cubierta con una sabrosa mezcla de kimchi y pasta de chile gochujang.

Esta hamburguesa casera de frijoles rojos y quinoa se sirve en un pan kaiser con salsa de tomate al curry, crema de anacardos y lechuga iceberg, acompañada de una guarnición de ensalada mixta.

Una baguette crujiente con forma de tallo de trigo servida con requesón batido, una sabrosa mezcla de especias "everything" y aceite de oliva virgen extra.

Una sopa cremosa que incluye tierna carne de res braseada, cebollas caramelizadas, ajo y arroz cocinados a fuego lento en un sabroso caldo de vino Marsala.

• cup$6
• bowl$8

Una sopa cremosa y licuada hecha con tomates asados, pimientos rojos, ajo y leche de coco.

• cup$6
• bowl$8

Una mezcla de lechugas frescas cubierta con queso Manchego añejo, almendras garrapiñadas, pasas de Corinto y semillas de girasol, servida con una vinagreta de miel y balsámico y una guarnición de pan de ajo.

• small$7
• entree$14

Esta ensalada incluye lechuga romana y coles de Bruselas crujientes en láminas, mezcladas con un cremoso aderezo César, cubiertas con queso Grana Padano, almendras confitadas y cerezas secas, servida con una guarnición de pan de ajo.

• small$7
• entree$14

Esta ensalada incluye remolachas rojas asadas y remolachas doradas encurtidas, servidas con queso burrata cremoso, rúcula, pistachos, frambuesas, un glaseado de miel y pimienta negra, y pan de masa madre crujiente.

Un filete de cerdo marinado a la parrilla servido con papas fingerling asadas, una salsa de hierbas picante y una ensalada fresca de tomate y pepino.

Salmón del Atlántico a la parrilla servido con una salsa de crema de maíz dulce, papas cambray, espárragos y una mantequilla infusionada con estragón.

Una tortilla de maíz azul crujiente cubierta con hongos asados al chile ancho, garbanzos, aguacate, salsa de tomate y chile, pesto de cilantro y una alternativa de queso a base de tofu.

Un filete de lomo Iowa cortado a mano y a la parrilla, servido con hashbrown de queso Gruyère, cebollas encurtidas al chipotle, mantequilla de hierbas y salsa de carne de la casa.

Pechuga de pato sellada a la sartén servida con arroz glutinoso, verduras salteadas y un sabroso glaseado de naranja y sésamo.

Este plato de pasta casera presenta un sabroso ragú de pollo y salchicha de hinojo con champiñones crimini y espinacas, intercalado con ricotta al limón, albahaca y parmesano, servido con una guarnición de pan de ajo.

Rollitos crujientes rellenos de tierna costilla de res cocinada a fuego lento, servidos como aperitivo para compartir.

Un cremoso dip de garbanzos cubierto con elote asado, chile en polvo, lima y queso cotija, servido con totopos.

Brioche tostado y crujiente cubierto con una sabrosa mousse de camarón al coco, terminado con una mermelada de naranja y wasabi agridulce y cebollines frescos.

Tiernos cubos de panceta de cerdo cocinados a fuego lento, glaseados con una salsa barbacoa sabrosa y servidos como aperitivo para compartir.

Esta comida incluye una taza de sopa, una ensalada de la casa y un panecillo multigrano caliente servido con una crema de requesón batido.

Este plato presenta pasta mezclada en una salsa sencilla de tomates frescos, queso mozzarella y albahaca.

Un tazón de fideos servido con camarones en una sabrosa salsa de curry tailandés.

Una pizza horneada en horno de piedra cubierta con rodajas de pepinillos en salmuera y una salsa sabrosa.

Una pizza horneada en horno de piedra cubierta con pepperoni y una sabrosa salsa de inspiración coreana.

Esta hamburguesa casera de frijoles rojos y quinoa se sirve en un pan kaiser tostado con salsa de tomate al curry, crema de anacardos y lechuga iceberg, acompañada de una guarnición de ensalada mixta.

Una hamburguesa de res clásica servida en un pan tostado con su elección de ingredientes tradicionales.

Un sabroso sándwich de pastel de carne servido en una baguette crujiente con vegetales encurtidos y hierbas de inspiración vietnamita tradicional.

Una hamburguesa de salmón sellada en sartén servida en pan tostado con lechuga, tomate y una salsa sabrosa.

Remolachas rojas asadas servidas con queso azul Maytag, cebollino, nueces tostadas y una vinagreta balsámica.

Patatas crujientes sazonadas con Old Bay, cubiertas con queso Grana Padano y servidas con una guarnición de alioli infusionado con tomillo.

Una porción de arroz glutinoso sazonado con un puré de kimchi salado, cubierto con cebollines frescos y semillas de sésamo.

Judías verdes frescas salteadas con chalotas, ajo y mantequilla, cubiertas con almendras confitadas crujientes.

Este postre presenta capas de pastel de galletas de chocolate tipo sándwich rellenas de crema infusionada con galletas, rica natilla de chocolate y cubierto con glaseado de vainilla batida.

Una base de masa quebrada de chocolate rellena de mantequilla de galleta especiada y cubierta con una capa de ganache de chocolate negro.

Una base de masa quebrada mantecosa rellena de cremosa mousse de limón y cuajada de limón con chocolate blanco, terminada con un chorrito de salsa de frambuesa.

Este postre presenta un relleno de cheesecake de espresso con especias de calabaza sobre una base de galleta Oreo, cubierto con crema de vainilla y salsa de caramelo.

Un rico pastel de chocolate con capas de caramelo salado y ganache de chocolate oscuro, cubierto con chispas de chocolate.

Una rica crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizada endurecida, servida con una galleta de mantequilla.

Una tarta de manzana rústica y abierta, servida con una cobertura de avena y azúcar moreno y una bola de helado de vainilla.

Una crujiente masa de hojaldre rellena con una dulce y cremosa mezcla de queso ricotta y mascarpone, realzada con vainilla y chispas de chocolate, y terminada con un chorrito de salsa de chocolate.

Un pastel de vainilla a base de plantas y sin gluten, con capas de crema de mantequilla de frambuesa y cubierto con salsa de frambuesa.

Este rico pastel de chocolate sin harina está infusionado con espresso, cubierto con ganache de chocolate oscuro y servido con una guarnición de sorbete de frambuesa.

Un pastel ligero y aireado relleno de crema de vainilla y cubierto con un rico glaseado de chocolate oscuro.

Este sándwich incluye pavo asado en casa, aguacate fresco, rúcula y queso havarti cremoso en pan multigrano, terminado con una vinagreta de orégano.

Este sándwich incluye carne asada en casa, cebollas caramelizadas, queso cheddar blanco y pimientos rojos asados con mostaza y mayonesa en un pan ciabatta.

Este sándwich incluye hummus hecho en casa, champiñones portobello, tomates asados, espárragos, espinacas y queso suizo servido en pan ciabatta.

Este sándwich incluye pavo asado en casa, cerezas infusionadas en vino tinto, espinacas frescas, queso suizo y mayonesa, servido en un pan ciabatta tostado.

Este sándwich incluye salami soppressata, jamón capicola picante, queso provolone, tomate, lechuga romana y cebollas encurtidas en pan ciabatta, terminado con mayonesa y una vinagreta de orégano.

Un sándwich de tres pisos en pan de masa madre tostado con jamón, tocino, pavo, queso suizo, lechuga, tomate, cebollas encurtidas, mostaza Dijon y mayonesa.

Un sánduche de deli clásico que incluye su elección de rosbif, jamón, pavo o salami servido en pan de masa madre con queso suizo, mayonesa y mostaza Dijon.

Una hamburguesa de res a la parrilla cubierta con queso americano, cebollas braseadas al vino tinto y mayonesa infusionada con tomillo, servida en un pan kaiser con lechuga iceberg crujiente.

Una mezcla fresca de verduras y vegetales de temporada servida con el aderezo de su elección.

• small$7
• entree$14

Coles de Bruselas crudas en láminas mezcladas con aderezo César, queso parmesano y crujientes crotones.

• small$7
• entree$14

Una porción individual de nuestra selección de sopa del día.

Una porción abundante de nuestra selección de sopa del día servida en un tazón.

Papas cortadas en rodajas finas, fritas hasta quedar crujientes y ligeramente saladas.

Un plato de pasta fría mezclado con verduras frescas y un aderezo ligero.

Huevos revueltos esponjosos y tocino crujiente servidos con una guarnición de arándanos, yogur de vainilla y granola crujiente.

Una sabrosa salchicha horneada dentro de un ligero y esponjoso Yorkshire pudding, servida con arándanos, yogur de vainilla y una cobertura de granola crujiente.

Una tortilla de harina rellena de huevos revueltos y queso fundido, servida con una guarnición de arándanos, yogur de vainilla y granola crujiente.

Rebanadas gruesas de pan sumergidas en una mezcla de huevo y cocinadas a la plancha, servidas con arándanos frescos, yogur de vainilla y una cobertura de granola crujiente.

Esponjosos panqueques de suero de leche servidos con arándanos frescos, yogur de vainilla y una cobertura de granola crujiente.

Un sándwich de jamón y queso a la plancha servido con una porción de arándanos, papas fritas caseras y requesón.

Este plato incluye macarrones con mantequilla servidos con una guarnición de arándanos, papas fritas caseras y requesón.

Una hamburguesa con queso clásica servida con una guarnición de arándanos, papas fritas caseras y requesón.

Huevos revueltos esponjosos y tocino crujiente servidos con arándanos frescos, papas fritas hechas en casa y queso cottage.

Una clásica pizza de queso servida con una guarnición de arándanos, papas fritas caseras y requesón.