Menú de Walter's Basin — Estados Unidos

Alitas de pollo crujientes servidas con su elección de salsa búfalo, miel picante, barbacoa coreana o natural.

Coles de Bruselas fritas y crujientes cubiertas con un glaseado dulce de arce e infusión de bourbon.

Camarones fríos servidos con cáscara, sazonados con jugo de lima y Old Bay, acompañados de salsa cóctel.

Tiernas costillas de cerdo glaseadas en una salsa dulce y salada de miel y hoisin, cubiertas con semillas de sésamo y cilantro fresco.

Chips de wonton crujientes cubiertos con atún Ahi fresco, aguacate y ensalada de algas, terminados con un chorrito de jarabe de soja, alioli de wasabi y semillas de sésamo tostadas.

Papas fritas crujientes cortadas a mano, sazonadas con romero fresco y pimienta negra quebrada, servidas con una guarnición de alioli de limón.

Una sopa cremosa y espesa hecha con almejas tiernas, papas y cebollas.

Un rico caldo de res cubierto con cebollas caramelizadas y una capa de queso Jack y suizo derretido.

Una ensalada refrescante de pepino, tomate, cebolla, pimientos, aceitunas Kalamata y queso feta servida sobre lechuga romana con un aderezo griego casero.

Esta ensalada incluye fresas frescas, aguacate, pepino, cebolla roja y nueces caramelizadas servidas sobre una mezcla de lechugas con aderezo de vinagre balsámico blanco y un toque de aceite de aguacate.

Esta ensalada presenta atún Ahi fresco servido sobre lechuga romana picada, tomates, pepinos, cebollas y aguacate, cubierto con crujientes fideos ramen fritos y terminado con un aderezo de wasabi y jarabe de soja.

Una ensalada refrescante que incluye cubos de sandía, pepino, cebolla roja y menta, cubierta con queso feta y una vinagreta de miel y cítricos.

Una mezcla fresca de lechuga, tomate, cebolla y pepino cubierta con queso parmesano, servida con el aderezo de su elección.

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Una ensalada de lechuga romana crujiente cubierta con crotones caseros, queso parmesano y aderezo César.

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Esta ensalada incluye pechuga de pollo a la parrilla servida sobre una cama de lechuga con tomate, tocino, aguacate, huevo duro, cebolla y queso gorgonzola, terminada con una vinagreta de champán y Dijon.

Este plato presenta una ensalada de langosta fresca servida con tocino crujiente, lechuga romana, tomates reliquia y aguacate, terminado con una vinagreta de miel y cítricos.

Esta ensalada incluye remolachas asadas, queso de cabra desmenuzado, arándanos secos y pistachos servidos sobre una mezcla de lechugas con una vinagreta de miel y mostaza.

Una hamburguesa a la parrilla cubierta con queso suizo, tocino, cebollas salteadas y champiñones.

Una hamburguesa a la parrilla cubierta con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole y crema de chipotle.

Una hamburguesa a la parrilla cubierta con queso cheddar, tocino, lechuga, tomate y cebolla, servida en un panecillo inglés.

Una hamburguesa a la parrilla cubierta con champiñones salteados, queso suizo y un sabroso alioli de ajo negro.

Trozos de eglefino del tamaño de un bocado, empanizados a mano y fritos hasta quedar crujientes, servidos con papas fritas y una guarnición de mayonesa sazonada con Old Bay.

Este sándwich incluye rosbif poco hecho, cebollas caramelizadas, champiñones salteados y queso suizo con alioli de rábano picante, servido en pan de masa madre a la parrilla.

Un sándwich de ciabatta a la parrilla con pavo ahumado, tocino, mermelada de arándanos, lechuga, tomate y cebolla.

Eglefino crujiente frito dorado servido con una guarnición de papas fritas y ensalada de col.

Un sándwich de pechuga de pollo a la parrilla cubierto con queso cheddar, tocino ahumado con madera de manzano, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa picante.

Finas rebanadas de rosbif poco hecho y queso suizo fundido servido en un panecillo suave a la parrilla con una guarnición de caldo de carne sabroso para mojar.

Vieiras crujientes fritas hasta dorar, servidas con una guarnición de papas fritas y ensalada de col.

Una tortilla de harina rellena de falafel crujiente, lechuga fresca, zanahorias ralladas, pepino, cebollas asadas y un cremoso alioli de tahini.

Un sándwich de ensalada de pollo asado con cebollas caramelizadas, almendras fileteadas y arándanos secos, terminado con una ligera mayonesa de limón.

Eglefino frito crujiente servido en tortillas de harina con repollo, verduras frescas y un alioli de sriracha picante, acompañado de una guarnición de papas fritas.

Una tortilla de harina rellena de pollo a la parrilla, lechuga romana crujiente, crotones, queso parmesano rallado y aderezo César.

Tiras de pollo fritas y crujientes servidas con su elección de salsa búfalo, barbacoa coreana o natural, acompañadas de una porción de papas fritas.

Un filete de eglefino crujiente servido en pan con lechuga, tomate, cebolla y una salsa tártara de lima ácida.

Ensalada de langosta fría servida en un pan brioche tostado y con mantequilla.

Un sándwich de contramuslo de pollo crujiente cubierto con una salsa de chile coreana picante, un condimento de kimchi ácido, ensalada fresca y mayonesa.

Un sándwich de ensalada de atún servido con pepinillos picados, lechuga y tomate en pan ciabatta a la parrilla.

Cordero en láminas finas, tomate, cebolla roja, queso feta, pepino y una salsa de yogur con menta y cilantro servido en una tortilla de harina.

Mejillones frescos de la Isla del Príncipe Eduardo cocidos al vapor en un fragante caldo de leche de coco y curry verde, terminados con jugo de lima y albahaca fresca.

Coles de Bruselas fritas y crujientes cubiertas con un glaseado dulce y salado de bourbon y arce.

Pan tostado cubierto con una sabrosa mezcla de champiñones silvestres salteados, queso de cabra cremoso, tomates cherry marinados y cebollas caramelizadas.

Alitas de pollo crujientes servidas con su elección de salsa búfalo, salsa barbacoa coreana o naturales.

Tiernas costillas de cerdo glaseadas en una salsa dulce de miel y hoisin, cubiertas con semillas de sésamo y cilantro fresco.

Queso feta batido cremoso rociado con miel picante, servido con pan naan caliente a la parrilla para untar.

Estas empanadillas de cerdo fritas a la sartén se sirven con una sabrosa salsa para mojar de hoisin y jengibre.

Chips de wonton crujientes cubiertos con atún Ahi fresco, aguacate y ensalada de algas, terminados con un chorrito de jarabe de soja, alioli de wasabi y semillas de sésamo tostadas.

Chuletas de cordero a la parrilla sazonadas con especias marroquíes, servidas con una ensalada fría de cuscús y quinua, albaricoques secos, queso feta y una salsa de yogur con pepino y menta.

Papas fritas crujientes cortadas a mano, sazonadas con romero fresco y pimienta negra molida, servidas con una salsa para mojar infusionada con limón.

Camarones fríos servidos con cáscara, sazonados con lima y Old Bay, acompañados de salsa cóctel.

Un filete ribeye con hueso de 22 onzas servido con mantequilla cowboy, puré de papas y verduras.

Una porción de 16 onzas de trozos de filete a la parrilla servidos con puré de papas y verduras, acompañados de su elección de salsa de arce y bourbon o salsa teriyaki de ajo.

Tiernas chuletas de cordero a la parrilla sazonadas con especias, servidas con un chimichurri de menta fresca, arroz jazmín y una guarnición de verduras.

Una costilla corta de ternera con hueso de 22 onzas braseada, servida con una salsa de sartén de limoncillo, arroz blanco y verduras.

Un solomillo Prime New York de 14 onzas a la parrilla, servido con salsa de carne casera, puré de papas y una guarnición de verduras.

Esta chuleta de cerdo Porterhouse de 16 onzas madurada en seco está sazonada con una mezcla de azúcar morena, pimentón ahumado y cilantro, cubierta con mantequilla de miel y chile fermentado, y servida con puré de papas y vegetales.

Dieciséis onzas de trozos de pavo sellados en sartén glaseados con una salsa de bourbon y arce, servidos con puré de papas y una guarnición de verduras.

Vieiras grandes selladas a la sartén servidas con una sabrosa salsa de mantequilla dorada y salvia, arroz jazmín y una guarnición de verduras.

Una chuleta de cerdo empanizada y frita servida con una salsa cremosa de limón, arroz jazmín y verduras.

Este plato presenta una sabrosa combinación de camarones salteados, vieiras, mejillones, almejas y salchicha andouille servidos sobre arroz infusionado con azafrán con pimientos, cebollas, edamame y tomates cherry.

Tiernos ravioles rellenos de setas silvestres, salteados con cebollas caramelizadas, tomates cherry ampollados y col rizada en una salsa de mantequilla de salvia, cubiertos con queso parmesano rallado.

Trozos de salmón a la parrilla glaseados con salsa barbacoa al estilo hawaiano, servidos sobre arroz blanco con salsa de piña, cilantro fresco y aguacate.

Este plato presenta camarones salteados sazonados con especias picantes jerk jamaicanas, mezclados con coloridos pimientos y pasta mezzi rigatoni en una cremosa salsa jerk.

Este tazón de inspiración mediterránea presenta una mezcla fría de cuscús y quinua servida con verduras frescas, queso feta, garbanzos tostados y un aderezo cremoso de tahini.

Eglefino salteado en sartén cubierto con una costra crujiente de panko y parmesano, servido con arroz jazmín y verduras.

Una pechuga de pollo crujiente con costra de parmesano servida con una ensalada de col rizada que incluye tomates reliquia, cebolla roja, camote, tocino y queso parmesano en una vinagreta de miel y mostaza.

Este plato presenta salmón glaseado con una salsa dulce y picante de miel y Sriracha, cubierto con semillas de sésamo y cebollines, y servido con arroz jazmín y vegetales.

Medio pato asado servido con un glaseado de miel y hoisin, arroz jazmín y verduras.

Una sabrosa mezcla de pastel de carne de res Wagyu y chorizo servido con un glaseado dulce y ácido, puré de papas y verduras.

Una hamburguesa de res a la parrilla cubierta con queso suizo, tocino, cebollas salteadas y champiñones.

Tiras de pollo crujientes servidas con papas fritas y su elección de salsa búfalo, barbacoa coreana o natural.

Un sándwich de ensalada de pollo asado con cebollas caramelizadas, almendras fileteadas y arándanos secos, terminado con una ligera mayonesa de limón.

Vieiras crujientes fritas hasta dorar, servidas con una guarnición de papas fritas y ensalada de col.

Una porción de eglefino fresco frito y dorado, acompañado de papas fritas y ensalada de col.

Ensalada de langosta fría servida en un pan brioche tostado y con mantequilla.

Eglefino frito crujiente servido en tortillas de harina con repollo, tomate, cebolla y alioli de sriracha, acompañado de una guarnición de papas fritas.

Finas lonchas de rosbif poco hecho y queso suizo servido en una baguette a la parrilla con una guarnición de caldo de carne sabroso para mojar.