Menú de The Rosa — Estados Unidos
70 State Street, Portsmouth, NH 03801603-585-5600Consulta 122 entradas del menú de The Rosa. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Cócteles
Este cóctel es una variante de la margarita clásica, que incluye tequila, lima, agave y un toque de amaretto con sabor a almendra.
Bianco Bloom
$16Este refrescante cóctel combina vodka con flor de saúco, jugo de arándano blanco y un toque de limón.
Este es un cóctel clásico de bourbon realzado con un licor italiano agridulce, agua de rosas floral y amargos aromáticos.
Este refrescante cóctel combina bourbon con mora y limón, cubierto con agua con gas y menta fresca.
Este refrescante cóctel presenta una mezcla de ginebra, Lillet Rosé, licor de pera, limón y arándano.
Este cóctel presenta una mezcla de café preparado en frío hecho en casa, vodka con sabor a vainilla y licor de café Kahlúa.
Este cóctel presenta una mezcla de Bourbon Bulleit, jugo de limón fresco, jarabe de arce y mermelada de higo.
Un refrescante cóctel al estilo italiano elaborado con Prosecco, el aperitivo agridulce Luxardo y agua con gas.
Este refrescante cóctel presenta ginebra Empress mezclada con flor de saúco, limón fresco y agua con gas.
Amalfi Mule
$15Un cóctel refrescante que incluye vodka, licor de limón italiano, lima y cerveza de jengibre picante.
Sin alcohol
Una refrescante mezcla sin alcohol de jarabe con sabor a limón, limonada y coco cremoso, servida en una copa con el borde azucarado.
Esta bebida de café fría está hecha con café de extracción en frío, avellana y leche, servida en un vaso con borde de azúcar y canela.
Una bebida refrescante y sin alcohol con gas, hecha con jarabe de fresa, menta fresca, lima y agua con gas.
Una refrescante bebida con gas hecha con jarabe de frambuesa y agua mineral, terminada con una porción de crema batida.
Cervezas - De barril
Peroni es una cerveza lager italiana refrescante y crujiente, mientras que la pale ale ofrece un sabor equilibrado con notas de lúpulo distintivas.
Esta es una India Pale Ale de color dorado y sabor fresco, proveniente de Maine, conocida por sus brillantes notas cítricas y sabores a lúpulo de pino.
Esta es una IPA estilo Nueva Inglaterra turbia y sin filtrar, conocida por su perfil de sabor jugoso y lleno de lúpulo con un final suave.
Esta es una milk stout suave y con cuerpo, con notas intensas de café tostado y chocolate.
Una India Pale Ale crujiente y lupulada que presenta notas equilibradas de cítricos y pino.
Una lager dorada, crujiente y refrescante, elaborada en colaboración con la Universidad de New Hampshire.
Una lager suave de color ámbar con un sabor a malta equilibrado y un final refrescante.
Una lager de estilo europeo, crujiente y dorada, con un final limpio y un sabor ligero y refrescante.
Esta es una cerveza de trigo refrescante y sin filtrar de estilo belga, elaborada con una sutil mezcla de cilantro y cáscara de naranja.
Esta es una lager crujiente de color dorado, elaborada al estilo tradicional checo con un final de lúpulo equilibrado y refrescante.
Cervezas - Botellas y latas
Una lager de estilo americano de cuerpo ligero, crujiente y refrescante.
Una cerveza lager americana ligera, refrescante y baja en calorías.
Una cerveza tipo lager de estilo americano, de cuerpo ligero, crujiente y refrescante, servida fría.
Una cerveza lager mexicana ligera, crujiente y refrescante, servida típicamente con una rodaja de lima.
Esta es una cerveza ámbar equilibrada y sin filtrar con un final suave y refrescante.
Esta es una India Pale Ale sin alcohol que ofrece el perfil de sabor cítrico y lupulado de una cerveza artesanal tradicional sin el alcohol.
Esta es una cerveza de estilo belga sin alcohol que ofrece el perfil de sabor tradicional de una cerveza clásica sin el alcohol.
Una bebida alcohólica refrescante y crujiente hecha de manzanas fermentadas.
Esta es una refrescante bebida alcohólica carbonatada en lata, elaborada con jugo de pomelo real y vodka.
Vinos - Espumosos
Este es un vino espumoso italiano fresco y refrescante de la colección Francis Ford Coppola Diamond.
Brut Prosecco, Prima Perla
$12–$48Este es un vino blanco italiano espumoso y seco, ligero, fresco y refrescante.
- Glass$12
- Bottle$48
Cinta, Lambrusco Del Emilia
$12–$48Este es un vino tinto espumoso y semidulce de la región de Emilia-Romaña en Italia.
- Glass$12
- Bottle$48
Este es un vino espumoso clásico y seco de la región de Champaña en Francia, conocido por su sabor fresco y equilibrado.
Vinos - Blancos
Este es un vino blanco fresco y semiseco de Nueva York con una acidez equilibrada y notas de frutas de huerto.
- Glass$13
- Bottle$52
Este vino blanco italiano, seco y fresco, ofrece una refrescante mezcla de uvas Pinot Grigio y Sauvignon Blanc.
- Glass$14
- Bottle$56
Este es un vino blanco fresco, seco y refrescante de la región del Véneto en Italia.
Este es un vino blanco fresco y refrescante de Sicilia, Italia, conocido por sus brillantes sabores frutales y notas florales.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino blanco seco y fresco de Nueva Zelanda, conocido por su acidez vibrante y sus refrescantes sabores a cítricos y frutas tropicales.
- Glass$13
- Bottle$52
Este vino blanco seco y fresco de la región de Friuli, Italia, ofrece una acidez brillante y refrescantes notas cítricas.
Este vino blanco fresco y refrescante es producido por los enólogos detrás de Caymus Vineyards.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino blanco fresco y refrescante de la Toscana, Italia, conocido por sus brillantes notas cítricas y aromas florales.
- Glass$16
- Bottle$64
Este es un vino blanco seco y fresco de la Toscana con notas cítricas brillantes y un final refrescante.
Este es un vino blanco seco y fresco del valle de Dry Creek en Healdsburg, California.
- Glass$16
- Bottle$64
Este es un vino blanco seco y fresco del Valle del Loira en Francia, conocido por su brillante acidez y refrescantes notas cítricas.
- Glass$17
- Bottle$68
Este vino blanco seco y fresco del Valle del Loira en Francia es conocido por su brillante acidez y refrescantes notas cítricas.
Este es un vino blanco fresco y equilibrado de California con notas de frutas de huerto y un final suave.
- Glass$13
- Bottle$52
Este es un vino blanco fresco y de cuerpo medio de California que presenta sabores brillantes a cítricos y frutas de huerto con un final suave.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino blanco fresco y elegante de California, que presenta notas equilibradas de cítricos y frutas de hueso.
Vinos - Rosado
Este rosado seco y refrescante de la Toscana, Italia, ofrece sabores frutales brillantes y un final crujiente.
- Glass$14
- Bottle$56
Este es un vino rosado seco y refrescante de la región de Provenza en Francia, conocido por sus ligeros sabores afrutados y su final fresco.
- Glass$16
- Bottle$64
Vinos - Tintos
Pinot Noir, Boen, California
$14–$56Este es un vino tinto suave y de cuerpo medio de California que presenta sabores a frutas brillantes y un final suave.
- Glass$14
- Bottle$56
Este es un vino tinto de cuerpo ligero del Valle de Willamette en Oregón, conocido por sus brillantes sabores frutales y su final suave.
- Glass$16
- Bottle$64
Este es un vino tinto de cuerpo medio de la Toscana, Italia, que presenta una mezcla equilibrada de uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto suave y de cuerpo medio de Paso Robles, California, que presenta notas de frutos oscuros y un final suave.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto suave y de cuerpo medio de Sonoma, California, que presenta notas de frutos oscuros y un final aterciopelado.
Este es un vino tinto italiano de cuerpo medio de la región de Abruzzo, conocido por sus sabores accesibles a frutos oscuros y especias.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto premium con cuerpo, proveniente de la Toscana, Italia, conocido por sus sabores complejos y su estructura elegante.
Este es un vino tinto italiano de cuerpo medio proveniente de la Toscana, conocido por su acidez equilibrada y notas de frutos rojos y especias.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto italiano de cuerpo medio proveniente de la Toscana, conocido por sus sabores equilibrados a cereza oscura, tierra y especias.
Este es un vino tinto audaz y con cuerpo de Lodi, California, conocido por sus ricos sabores a frutas y su final especiado.
Este es un vino tinto de cuerpo medio de Argentina, conocido por su textura suave y notas de frutos oscuros.
- Glass$17
- Bottle$68
Este es un vino tinto italiano audaz y con cuerpo de la región de Puglia, conocido por sus ricos sabores a frutos oscuros y un final suave.
- Glass$16
- Bottle$64
Este es un vino tinto de cuerpo medio de la región de Piamonte en Italia, conocido por su acidez brillante y notas de cereza oscura.
- Glass$14
- Bottle$56
Este es un vino tinto de cuerpo medio de Sonoma, California, que presenta sabores frutales equilibrados y un final suave.
Este es un vino tinto con cuerpo de California que presenta ricos sabores a frutas y un final suave.
- Glass$15
- Bottle$60
Este es un vino tinto con cuerpo del Valle de Napa, California, conocido por sus sabores intensos y su final suave.
Este es un vino tinto audaz y con cuerpo del Valle de Napa, California, conocido por sus ricos sabores a fruta y su final suave.
Este es un vino tinto seco y con cuerpo de la región de Piamonte en Italia, conocido por sus aromas complejos y su estructura firme.
Este es un vino tinto complejo y con cuerpo de la región de Piamonte en Italia, conocido por sus taninos firmes y notas de cereza, rosa y especias.
Este es un refinado vino tinto italiano de la Toscana, conocido por su elegante mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Este es un vino tinto sofisticado de la Toscana, Italia, conocido por su mezcla equilibrada de uvas al estilo Burdeos.
Entrantes
Crujientes bastones de mozzarella empanizados servidos con pesto de albahaca y salsa marinara.
Camarones a la parrilla servidos con burrata tibia, crostini tostado y bruschetta de tomate.
Calamar frito crujiente mezclado con pimientos cherry picantes y queso parmesano, servido con una guarnición de salsa marinara.
Sabrosas albóndigas horneadas en una sartén de hierro fundido, servidas con una guarnición de pan de ajo con queso.
Pan tostado cubierto con queso derretido y ajo, servido con una guarnición de salsa marinara para mojar.
Cacio e pepe
$12Un plato de pasta italiano clásico que consiste en espaguetis mezclados con una cremosa salsa de queso pecorino romano y granos de pimienta negra tostados.
Bruschetta
$15Rebanadas de pan tostado cubiertas con tomates frescos, mozzarella, pesto de albahaca y un glaseado de balsámico, terminado con ajo crujiente.
Ensaladas
Una mezcla fresca de lechuga Little Leaf, pepinos, tomates, apio, zanahorias y cebolla roja en rodajas finas, servida con una vinagreta balsámica.
- $7
- $10
Ensalada César
$8–$13Una ensalada crujiente que incluye lechuga romana mezclada con un aderezo de la casa, cubierta con queso parmesano y crutones crujientes.
- $8
- $13
Esta ensalada presenta una refrescante mezcla de cítricos de temporada, rúcula, hinojo en láminas, cebolla roja y pistachos crujientes, terminada con aceite de oliva virgen extra y pimienta negra recién molida.
Esta ensalada presenta una mezcla de rúcula, surtido de embutidos italianos, quesos, vegetales marinados y pimientos, terminada con un glaseado de balsámico.
Pizzas
Queso Clásico
$16–$20Una pizza clásica cubierta con una mezcla de quesos artesanales y nuestra exclusiva salsa de tomate hecha en casa.
- Small 10"$16
- Large 16"$20
The Mike
$20–$25Esta pizza incluye una salsa hecha en casa cubierta con una mezcla de quesos, pepperoni, chiles banana y un chorrito de miel picante.
- Small 10"$20
- Large 16"$25
La Rosa
$20–$26Esta pizza incluye salchicha casera, albóndigas, pepperoni, pimientos y cebollas cubiertos con una mezcla de quesos y salsa casera.
- Small 10"$20
- Large 16"$26
Ajo Tostado
$18–$22Esta pizza cuenta con una salsa hecha en casa cubierta con una mezcla de quesos, ajo tostado y orégano.
- Small 10"$18
- Large 16"$22
Albóndigas y Ricotta
$20–$26Esta pizza está cubierta con albóndigas caseras, ricotta cremosa, una mezcla de quesos y nuestra salsa de tomate exclusiva.
- Small 10"$20
- Large 16"$26
Bianco
$19–$24Esta pizza blanca presenta una base de ricotta cremosa cubierta con una mezcla de quesos, ajo crujiente, hierbas y un glaseado de balsámico.
- Small 10"$19
- Large 16"$24
Esta pizza presenta una base de ricotta cremosa cubierta con jamón curado al romero, mermelada de higos, una mezcla de quesos, rúcula fresca y un glaseado balsámico.
- Small 10"$20
- Large 16"$26
Sándwiches
Un pan tipo sub tostado relleno de albóndigas y salsa marinara, servido con una porción de papas fritas.
Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa marinara en un pan tipo sub tostado, servido con una guarnición de papas fritas.
Berenjena empanizada cubierta con salsa marinara y queso derretido, servida en un pan tipo sub tostado con una guarnición de papas fritas.
Un sándwich de filete de pollo empanizado cubierto con queso parmesano, espinacas, cebolla morada, mayonesa y vinagreta de limón, servido con una guarnición de papas fritas.
El Gabaqool
$20Este sándwich tostado está relleno de capicola, mortadela, jamón al romero, salami, queso provolone, pimientos en vinagre y papas fritas.
Platos fuertes - Campo italiano
Tierna ternera cocinada a fuego lento en un caldo de vino Chianti, servida sobre pasta cabello de ángel con champiñones asados, tomates, cebollas, queso parmesano y pesto de albahaca.
Pasta cabello de ángel mezclada con alcachofas, espinacas, aceitunas verdes, pimientos en vinagre, cebolla roja, calabacín y tomates dulces en aceite de oliva virgen extra, cubierto con ajo crujiente.
Tiernos camarones y champiñones salteados en una sabrosa salsa de vino Marsala, servidos sobre una cama de delicada pasta cabello de ángel.
Tiernos camarones y tomates cherry salteados en una salsa de vino blanco y ajo, servidos sobre delicada pasta cabello de ángel y terminados con un toque de ajo crujiente.
Salmón asado a la sartén servido sobre espárragos a la parrilla y cubierto con una salsa de mantequilla al limón con chalotas y tomates cherry.
Espaguetis mezclados con camarones, eglefino asado, calabacín, alcachofas y aceitunas verdes en una salsa ligera de vino blanco y tomate, terminados con albahaca fresca y ajo crujiente.
Pollo a la parrilla servido sobre pasta cabello de ángel con una mezcla de alcachofas, espinacas, aceitunas, pimientos, cebollas, calabacines y tomates, terminado con aceite de oliva virgen extra, queso parmesano y ajo crujiente.
Las Piccatas
$29–$32Este plato incluye espaguetis servidos en una salsa de vino blanco con alcaparras, tomates asados y calabacín.
- Veal$32
- Chicken$29
- Haddock$32
Tiernas puntas de filete marinadas a la parrilla servidas sobre pasta cremosa con queso y pimienta negra, terminadas con tomates dulces, pesto de albahaca y un glaseado balsámico.
Platos fuertes - Especialidades italianas
Saltimbocca
$30–$35Tierno pollo cubierto con jamón curado al romero y quesos fundidos, servido sobre espaguetis en una sabrosa salsa de vino Marsala y decorado con salvia frita.
- Chicken$30
- Veal$35
Los Parmesanos
$26–$33Proteína empanizada y frita cubierta con salsa marinara y quesos derretidos, servida sobre una cama de espaguetis.
- Eggplant$26
- Chicken$29
- Veal$33
Tiernas albóndigas de pollo caseras servidas sobre pasta fettuccine en una cremosa salsa de queso parmesano con corazones de alcachofa y tomates asados.
Capas de pasta horneadas con una salsa casera de carne de res alimentada con pasto del Medio Oeste y queso ricotta cremoso.
Boloñesa
$31Cintas de pasta ancha hechas en casa mezcladas con una salsa de carne cocinada a fuego lento, terminadas con ricotta cremosa a las finas hierbas y queso parmesano.
Pasta rigatoni servida con salchicha y albóndigas caseras en salsa marinara, cubierta con queso parmesano.
Pasta fettuccine mezclada con panceta, guisantes dulces y una rica salsa hecha de huevos y queso parmesano.
Acompañamientos
Pan tostado cubierto con queso derretido y mantequilla de ajo sabrosa.
Un enlace de carne molida sazonada y sabrosa que se cocina a la parrilla o a la plancha.
Esferas sabrosas y pequeñas de carne molida sazonada, servidas típicamente como guarnición.
Tiernas albóndigas de pollo del tamaño de un bocado servidas como un acompañamiento sabroso.
Tiernos guisantes verdes salteados en mantequilla derretida.
Hojas de espinaca fresca salteadas rápidamente en sartén con ajo aromático.
Son pimientos dulces en rodajas encurtidos en una salmuera de vinagre ácido.
Una porción sencilla de pasta mezclada con una salsa sabrosa.
Sobre este menú
El menú incluye Mozzarella frita, Camarones a la parrilla con pesto, Calamar al estilo de Rhode Island.
Menú recopilado de https://www.therosa.com/_files/ugd/4db784_a0d8718709a54b51b87c9acecba3a44a.pdf,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
Las imágenes y etiquetas de IA son orientativas. Confirma alergias y necesidades críticas con el restaurante.