Menú de Big B’s Texas BBQ Las Vegas

Estas son piezas de pollo con hueso que consisten tanto en el muslo como en la pierna, servidas en una porción de estilo familiar.

• 2 Pc$10.99
• 4 Pc$18.99
• 6 Pc$26.99

Una salchicha de cerdo ahumada y picante servida en un estilo pensado para compartir.

Estas sabrosas salchichas picantes están rellenas de chiles jalapeños picantes y queso derretido.

Pecho de res cocinado a fuego lento servido en una porción grande ideal para compartir.

• 1/2 Lb$13.99
• 1 Lb$27.99

El tri-tip es un corte de carne de res triangular y lleno de sabor, que generalmente se asa a la parrilla o al horno y se sirve en rebanadas.

• 1/2 Lb$13.99
• 1 Lb$27.99

Pechuga de pavo cocinada a fuego lento con humo de leña natural para una textura tierna y un sabor sabroso.

• 1/2 Lb$12.99
• 1 Lb$24.99

Cerdo cocinado a fuego lento, desmenuzado y servido en un estilo pensado para compartir.

• 1/2 Lb$11.99
• 1 Lb$22.99

Tiernas costillas de cerdo cocinadas a fuego lento y glaseadas con una sabrosa salsa barbacoa.

• Half Slab$18
• Full Slab$32

Costillas de res cocinadas a fuego lento servidas en una porción grande para compartir.

• Half Slab$25
• Full Slab$45

Este plato incluye su elección de una carne y dos guarniciones, con un cargo adicional por costillas.

Este plato incluye su elección de dos carnes y dos guarniciones, con un cargo adicional por costillas.

Este plato incluye su elección de tres carnes y dos guarniciones, con un cargo adicional por costillas.

Esta hamburguesa incluye tierno pecho de res y se sirve con su elección de dos guarniciones.

Este sándwich de seis pulgadas incluye su elección de cerdo desmenuzado, pollo o salchicha, servido con dos acompañamientos.

Tres mini sándwiches servidos con su elección de una a tres carnes y dos guarniciones.

Una selección fresca de verduras y vegetales de temporada servida con su elección de dos acompañamientos.

Este sándwich de barbacoa se sirve con su elección de dos guarniciones.

Una porción individual de un acompañamiento.

Una pinta es una porción estándar equivalente a 16 onzas líquidas.

Una porción de un cuarto de galón de un acompañamiento.

Este acompañamiento está disponible en porciones de media bandeja o bandeja completa.

Una mazorca de maíz entera servida en su mazorca.

Granos de maíz dulce cocidos a fuego lento en una salsa rica y cremosa.

Frijoles cocinados a fuego lento en una salsa barbacoa sabrosa y ligeramente dulce.

Tiernos macarrones mezclados en una cremosa salsa de queso fundido.

Un acompañamiento frío que consiste en repollo crudo rallado mezclado con un aderezo cremoso y ácido.

Ejotes frescos cocinados hasta quedar tiernos y ligeramente sazonados.

Tiras de papa crujientes y fritas servidas como guarnición.

Crujientes trozos de okra del tamaño de un bocado, empanizados y fritos hasta obtener un color dorado.

Un plato de pasta fría mezclado con verduras frescas y un aderezo ligero.

Un acompañamiento frío hecho con papas hervidas mezcladas en un aderezo cremoso.

Una selección fresca de verduras de temporada servida con el aderezo de su elección.

Un pan horneado húmedo y ligeramente dulce hecho principalmente de harina de maíz.

Una papa grande horneada servida con una variedad de ingredientes clásicos.

Una selección de bebidas carbonatadas sin alcohol servidas frías.

Elija entre una selección de agua embotellada fría o su refresco carbonatado favorito.

Una bebida alcohólica fermentada hecha típicamente de granos malteados, lúpulo, levadura y agua.

Una bebida alcohólica hecha de uvas fermentadas.

Un dulce servido como el plato final de una comida.