Menú de Green Arch — Estados Unidos
107 Elm St., Cortland, NY 13045Precios: consulta en el restaurante.
Consulta 39 entradas del menú de Green Arch. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Entrantes
Burrata empanizada con panko, servida con nuestra salsa exclusiva y crostini tostados.
Pan crujiente tostado con ajo y hierbas frescas, servido con una guarnición de salsa marinara hecha en casa.
Calamar frito crujiente servido con una mayonesa de limón y ajo y una salsa exclusiva de la casa.
Este aperitivo presenta queso burrata cremoso servido con tomates heirloom, rúcula y naranja sanguina, terminado con una reducción de balsámico.
Camarones jumbo a la parrilla servidos con espinacas salteadas, tocino, una cremosa salsa de mantequilla y puerros fritos crujientes.
Pan tostado cubierto con una mezcla de tomates marinados, ajo, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Escarola salteada preparada con panceta crujiente, ajo y pimientos cherry picantes.
Platos fuertes
Este bistec New York de 18 onzas se sirve cubierto con mantequilla infusionada con hierbas.
Un bistec de costilla de 20 onzas servido con una cobertura de mantequilla infusionada con hierbas.
Un filete de solomillo de 10 onzas servido con una sabrosa mantequilla a las finas hierbas.
Una tierna chuleta de cerdo a la parrilla servida con una guarnición de chutney de manzana hecho en casa.
Un filete de pescado blanco suave horneado con una cobertura crujiente de galleta a las hierbas italianas.
Platos principales italianos clásicos
Filete de ternera empanado cubierto con salsa de tomate y queso mozzarella fundido.
Pechuga de pollo empanizada cubierta con salsa de tomate y queso mozzarella derretido.
Rebanadas de berenjena empanizadas, dispuestas en capas con salsa de tomate y queso mozzarella derretido.
Este plato incluye pollo y berenjena empanizados cubiertos con queso mozzarella derretido y una salsa de tomate casera exclusiva.
Especialidades italianas al horno
Capas de pasta horneadas con salchicha sabrosa y una mezcla de quesos importados.
Pasta Ziti horneada con una mezcla de quesos italianos importados y una sabrosa salsa de tomate.
Conchas de pasta horneadas en una sabrosa salsa a base de tomate.
Platos de pasta
Elija su forma de pasta preferida (rigatoni, ziti o cabello de ángel) servida con la salsa de su elección; opciones sin gluten disponibles.
Este plato de pasta incluye almejas frescas middleneck y picadas, salteadas en su elección de salsa de vino blanco, roja o salsa picante fra diavolo con hierbas frescas.
Este plato de pasta incluye verduras de temporada y hierbas frescas, servido con su elección de salsa de ajo y aceite de oliva, tomate o tomate picante.
Este plato de pasta incluye pollo mezclado con ajo, tomates y hierbas frescas en una cremosa salsa rosada.
Almohadillas de pasta rellenas con una mezcla de hierbas y quesos importados, servidas en nuestra salsa exclusiva Arch.
Delicada pasta cabello de ángel servida con camarones a elegir entre salsa de ajo y aceite de oliva, tomate clásico o salsa picante fra diavolo.
A la carta
Una pechuga de pollo tierna y preparada de forma sencilla, servida sola.
Un enlace de carne molida sazonada y sabrosa que se cocina a la parrilla o a la sartén.
Una porción individual de papa preparada al estilo clásico de cafetería.
Una porción de camarones preparados al momento.
Una selección de vegetales frescos de origen local preparados según la temporada actual.
Tiras de papa fritas, crujientes y doradas.
Tiernas esferas de carne molida sazonada, servidas solas.
Una pequeña porción de pasta servida como acompañamiento de su comida.
Para Avery y sus amiguitos (niños de 12 años o menos)
Tiras de pollo empanizadas y crujientes servidas con una porción de papas fritas doradas.
Elige tu forma de pasta favorita servida con nuestra salsa Arch exclusiva.
Elija su forma de pasta favorita servida con una albóndiga y nuestra salsa exclusiva Arch.
Elija su forma de pasta favorita servida simplemente con mantequilla y queso parmesano rallado.
Tiernas almohadillas de pasta rellenas de queso y servidas en una salsa suave a base de tomate.
Pasta cremosa mezclada en una salsa de queso suave y derretido.
Sobre este menú
El menú incluye Burrata Frita, Pan de ajo, Calamar al estilo East End.
Menú recopilado de https://www.greenarchcortland.com/menu/,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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