Menú de The River Merchant
911 N Mantua St, Kent, OH 44240+1 330-968-6376Consulta 67 entradas del menú de The River Merchant. Las imágenes de IA ayudan a entender los platos; no son fotografías de la comida del restaurante.
Bocados del Mercader
Una selección de aceitunas marinadas en una mezcla de ajo y hierbas aromáticas.
Papas Fritas
$12Tiras de papa crujientes doradas servidas con kétchup, mayonesa de sriracha picante y mayonesa de ajo.
Crujientes bocaditos de camote servidos con una guarnición de mayonesa picante de chile y ajo.
Un dip cremoso de queso feta horneado, servido con pan pita tostado.
Tres palitos de pretzel suaves horneados, servidos con acompañamientos de queso a la cerveza y mostaza con miel para dipear.
Diez dumplings rellenos de papa y queso, sellados a la sartén con manzanas, tocino y cebollas, servidos con una guarnición de crema agria.
Crujientes bolas de risotto empanizadas rellenas de tierna costilla y queso parmesano, servidas sobre una salsa marinara clásica y terminadas con parmesano rallado.
Aros de calamar empanizados y crujientes servidos sobre microvegetales frescos, terminados con queso parmesano rallado y hierbas italianas, acompañados de una porción de salsa marinara.
Panes planos
Un pan plano crujiente cubierto con salsa marinara, queso mozzarella derretido y hojas de albahaca fresca.
Este pan plano presenta una salsa blanca de ajo asado cubierta con champiñones silvestres salteados, cebollas y queso de cabra.
Un pan plano crujiente cubierto con pesto, queso feta, aceitunas marinadas, tomates asados y albahaca fresca, terminado con un chorrito de glaseado balsámico.
Este pan plano presenta una base de crema de langosta cubierta con camarones salteados, maíz asado, una mezcla de quesos mozzarella y cheddar, y cebollines frescos.
Sopas
Sopa del día
$5–$8Una selección de sopa recién preparada que cambia diariamente según la elección del chef.
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Una crema de setas silvestres cubierta con una mezcla de cuscús, quinua y aceite infusionado con ajo.
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Una sabrosa sopa de cebolla cubierta con crutones tostados y quesos parmesano y mozzarella derretidos.
Ensaladas
Una ensalada de lechuga romana crujiente cubierta con queso parmesano rallado, crutones crujientes y un sabroso aderezo César que contiene anchoas.
Suroeste
$12Esta ensalada incluye lechuga romana, tomates cherry, pimientos dulces, maíz asado y mozzarella rallada, cubierta con tiras de tortilla crujientes y aderezo ranchero del suroeste.
Griega
$12Una ensalada refrescante de lechugas mixtas, queso feta, tomates cherry, pepinos, aceitunas y cebolla roja, servida con un aderezo griego vibrante.
Esta ensalada presenta kale baby cubierta con rodajas de manzana, queso azul desmenuzado y nueces confitadas, servida con un aderezo balsámico de arce.
Una ensalada fresca de mezcla de lechugas, tiernas remolachas asadas, nueces tostadas y queso de cabra cremoso, servida con un aderezo francés blanco.
Pastas
Pasta linguine servida en una salsa blanca cremosa con espinacas y tomates asados, terminada con un toque de queso parmesano rallado.
Pasta campanelle horneada en una mezcla de cuatro quesos y cubierta con pan rallado tostado.
Suaves albóndigas de patata servidas con espinacas y tomates asados en una cremosa salsa de pesto de albahaca.
Suaves albóndigas de papa bañadas en una cremosa salsa de chipotle con jalapeños asados, pimientos rojos y cebollas caramelizadas.
Este plato presenta pasta orzo mezclada con jalapeños y pimientos rojos asados, terminado con una salsa de chipotle y lima, y su elección de camarones o pollo.
Pasta linguine servida con langosta y camarones en una cremosa salsa de parmesano, terminada con un toque de perejil fresco.
Adiciones para ensaladas y pastas
Crujientes trozos de tocino ahumado del tamaño de un bocado que se pueden añadir a cualquier ensalada o plato de pasta.
Una sabrosa hamburguesa de origen vegetal hecha con frijoles negros sazonados.
Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa de barbacoa y cerveza.
Cinco camarones preparados a la parrilla o sazonados con especias ennegrecidas.
Una tierna pechuga de pollo preparada a la parrilla para un ligero toque ahumado o ennegrecida con una sabrosa mezcla de especias cajún.
Un tierno filete de carne de res Angus asado a la parrilla, servido como una adición opcional para su ensalada o pasta.
Un filete de salmón fresco, sellado a la plancha hasta quedar tierno, disponible como adición para cualquier ensalada o plato de pasta.
Sándwiches
Este sándwich incluye pavo asado, tocino, queso suizo, lechuga, tomate y mostaza con miel, servido en un pan de pretzel tostado.
Un filete de abadejo crujiente rebozado en cerveza, servido en un pan artesanal tostado con ensalada de col cremosa, lechuga, tomate y una guarnición de salsa tártara cajún.
Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento y braseado en cerveza, servido en un pan de pretzel tostado con salsa barbacoa al estilo Memphis, ensalada de col cremosa y cebollas crujientes.
Pechuga de pollo a la parrilla o ennegrecida servida en un pan brioche tostado con queso cheddar, tocino, lechuga, tomate y crema de aguacate.
Costilla de primera cortada finamente, queso provolone derretido, champiñones silvestres y cebollas salteadas, servido en un pan artesanal tostado con alioli de ajo.
Hamburguesas
Una sabrosa hamburguesa de frijoles negros servida en un pan brioche tostado, cubierta con lechuga fresca, pico de gallo y una cremosa salsa de lima.
Una hamburguesa de res de ocho onzas servida en un pan brioche tostado con queso cheddar, tocino, lechuga, tomate y cebolla roja encurtida.
Camburglar
$20Esta hamburguesa de res de ocho onzas se sirve en un pan brioche tostado con queso suizo, tocino, champiñones silvestres salteados, cebollas y alioli de ajo.
Una hamburguesa de salmón sazonada servida en un pan brioche tostado con lechuga, tomate, cebolla roja encurtida y salsa tártara cajún.
Una hamburguesa de bisonte de seis onzas servida en un pan brioche tostado, cubierta con tocino, un aro de cebolla rebozado, jalapeños encurtidos y una salsa barbacoa de mantequilla al bourbon.
Platos fuertes
Paprikash
$28Pollo tierno asado a fuego lento servido en una cremosa salsa suave infusionada con pimentón sobre fideos de huevo suaves, terminado con una cucharada de crema agria.
Una chuleta de cerdo con hueso a la parrilla de diez onzas cubierta con chutney de manzana y cereza, servida con puré de papas de piel roja y coles de Bruselas con tocino y jarabe de arce.
Un filete de salmón de seis onzas sellado en sartén cubierto con una salsa de limón y eneldo, servido con una guarnición de cuscús, quinua y coles de Bruselas con tocino y jarabe de arce.
Una tierna costilla corta braseada de diez onzas servida sobre puré de papas con piel roja y ejotes al estilo Szechuan, terminada con tiras de wonton crujientes y semillas de sésamo bicolor.
Un filete de lomo Angus de diez onzas cubierto con salsa de pimienta y setas silvestres, servido con puré de patatas de piel roja y judías verdes al ajo.
Acompañamientos estándar
Tiras de papa crujientes y doradas servidas como guarnición.
Un acompañamiento refrescante de repollo rallado mezclado con un aderezo suave y cremoso.
Una porción de nuestra selección de sopa del día o nuestra cremosa crema de champiñones silvestres.
Acompañamientos Premium
Tots de camote
$1–$6Crujientes trozos de camote del tamaño de un bocado servidos con una mayonesa picante de chile y ajo.
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Puré cremoso de papas con piel roja terminado con una salsa sabrosa de granos de pimienta.
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Ejotes
$1–$6Ejotes frescos preparados con su elección de salsa Szechuan salada o aceite de ajo aromático.
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Una ensalada fresca de hojas verdes mixtas, pepinos, tomates cherry, cebolla roja y crotones, servida con un aderezo ranchero del suroeste a un lado.
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Elija entre nuestra sopa del día, crema de champiñones silvestres o la clásica sopa de cebolla francesa.
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Coles de Bruselas asadas mezcladas con tocino crujiente y un glaseado dulce de jarabe de arce, sazonadas con sal y pimienta.
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Niños
Una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con queso derretido en un pan, servida con su elección de acompañamiento.
Linguine
$10Pasta larga y fina servida con su elección de salsa marinara a base de tomate o salsa Alfredo cremosa.
Tiras de pechuga de pollo empanizadas servidas con su elección de acompañamiento.
Tiernos macarrones mezclados en una cremosa salsa de queso fundido.
Una pizza clásica cubierta con queso derretido y salsa de tomate sobre una masa crujiente.
Postres
Una rica crema pastelera de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizada endurecida y frutos rojos frescos.
Un cremoso pastel de queso con sabor a plátano y nueces, cubierto con crema batida, chips de plátano y nueces confitadas.
Un cremoso pastel de queso con sabor a calabaza servido sobre una base de galleta graham y terminado con una cobertura de caramelo y nueces pecanas.
Un pastel húmedo hecho con queso ricota y pistachos, servido con crema batida y una cobertura de frutos secos triturados.
Un pastel de chocolate caliente con un centro fundido, servido con glaseado de vainilla y fresas frescas.
Sobre este menú
El menú incluye Aceitunas marinadas, Papas Fritas, Bocaditos Tree City.
Menú recopilado de https://www.therivermerchantkent.com/menu,
Este menú no es oficial. SeEat no está afiliado al restaurante. La oferta y los precios pueden variar según la sucursal.
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